我們注重孩子的德育、智育,，有誰關(guān)注過孩子的食育,？每天下午放學(xué)時(shí)間到了，孩子們陸陸續(xù)續(xù)地從學(xué)校里走出來,，有的是家長(zhǎng)來接,，有的是自己乘車、騎車回家,。不管是有家長(zhǎng)來接的,，還是自行回家的，都會(huì)纏著家長(zhǎng)買（或者是自己買）一些學(xué)校周圍小商小販的東西,，燒烤啦,，關(guān)東煮啦，雞肉卷啦,，應(yīng)有盡有,，有的價(jià)格非常低廉,，吸引了很多孩子爭(zhēng)相購買。盡管很多家長(zhǎng)都知道,，這是不對(duì)的,，不能給孩子隨便買這類東西吃，可耐不住孩子的要求,。我們都知道,，在利益的驅(qū)使下，很多人沒有了道德底線,，惟利是圖,，不管對(duì)別人有沒有多大的危害，他只要保證自己能夠利益較大化,，自己購買的原材料都是及其低廉的（要知道,，假冒偽劣之所以存在，較大的吸引點(diǎn)就是低價(jià)）,，價(jià)格低,，低到自己都不相信的地步，你說能是真的么,？給大家看兩個(gè)數(shù)據(jù),，全中國(guó)一年使用的藥品達(dá)21萬噸，其中使用在畜牧養(yǎng)殖業(yè)上就達(dá)9.7萬噸,，占比46.7%,，可能大家對(duì)這個(gè)數(shù)字沒有什么概念，換算成藥片來算,，平均每個(gè)人整天被動(dòng)吃進(jìn)7.1片藥品,，此外，還有一個(gè)數(shù)據(jù),，每個(gè)人每年被動(dòng)攝入2.67公斤農(nóng)藥,，這兩個(gè)數(shù)據(jù)觸目驚心，會(huì)讓你不寒而栗的,。食者教育的內(nèi)容包括傳承傳統(tǒng)的膳食文化，普及膳食的基本元素和安全知識(shí),，培養(yǎng)健康,、均衡的膳食行為。無錫家庭食育專委會(huì)活動(dòng)內(nèi)容

飲食這一話題越來越吸引大家的視線和錢包,。追隨較新的餐廳,、飲食時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)搭配,、烹飪書,、廚房器具等演變成了一股自發(fā)的勢(shì)頭,，人們反而忘了一開始為什么要關(guān)注飲食。即嚴(yán)謹(jǐn)?shù)厮伎紴槭裁词澄镏陵P(guān)重要,，“我”與食物的關(guān)系究竟應(yīng)該怎樣,。缺少這樣的思考，我們的實(shí)踐就會(huì)變成種種互相矛盾的理念的大雜燴,，時(shí)尚,、常識(shí)，偏見與欲望纏繞不清,。食育,，離不開我們的原生家庭、地域和民族,。所以,，我們成人班以我們體驗(yàn)館的地域“成都”開始，以“成都飲食文化”作為第1站,，從自己土生土長(zhǎng)的飲食開始,，了解“成都母親”滋養(yǎng)我們的食材、口味和飲食方式,。湖州家庭食育專委會(huì)有哪些路線可以去從橫向上看,，食育關(guān)切所有群體，是全覆蓋零拒絕的教育,。

推進(jìn)食育工作舉措：從縱向上看,，食育貫穿人的一生，是全生命周期的教育,。從橫向上看,，食育關(guān)切所有群體，是全覆蓋零拒絕的教育,。因此,，需要國(guó)家、社會(huì),、學(xué)校,、家庭等多主體的多方面參與、有效聯(lián)動(dòng),。開展食育研究,，適時(shí)推動(dòng)立法：應(yīng)從中華民族發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需要及長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的角度和高度，充分重視食育的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略意義,。通過組織營(yíng)養(yǎng),、教育、文化等跨學(xué)科,、多領(lǐng)域?qū)I(yè)人才開展食育研究,，厘清新時(shí)代我國(guó)食育的基本理念,、完善有我國(guó)特色的食育內(nèi)容、建立專門的推行機(jī)構(gòu),，明確基本要求,，并在此基礎(chǔ)上適時(shí)推動(dòng)立法，使我國(guó)的食育工作有法可依,、有法可循,。

推進(jìn)食育工作舉措：開發(fā)食育課程，打造食育鏈條：對(duì)兒童,、青少年的飲食知識(shí)與習(xí)慣的教育影響著未來一代人的身心健康,。學(xué)校作為兒童，青少年的成長(zhǎng)之地,，自然成為食育工作的重要主體,。開發(fā)與各學(xué)段學(xué)生年齡特點(diǎn)相符的食育課程，是打造食育全鏈條的關(guān)鍵,。教育工作者應(yīng)把“食育”置于與德智體同樣重要的地位,，通過構(gòu)建一套有一定難度和梯度的、學(xué)習(xí)化的食育課程和教材,，確保食育的整體性和連續(xù)性,，幫助兒童、青少年養(yǎng)成健康良好的行為習(xí)慣,。培訓(xùn)食育師資,，保障食育質(zhì)量：食育是涵蓋德、智,、體,、美、勞多方面教育的一個(gè)體系,。不能說它涵蓋了“五育”所有的教育內(nèi)容,，但它是“五育”之基、是滲透在各育之中的,。因此,，在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎(chǔ)上，還可以通過有計(jì)劃地在現(xiàn)有基礎(chǔ)教育教師培訓(xùn)中增加食育知識(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容,，幫助每一個(gè)普通教師都獲得食育的知識(shí)和意識(shí),，在其學(xué)科授課中有意識(shí)地融入食育，高質(zhì)量的把食育工作推動(dòng)得更加普遍,、更加可持續(xù)。從縱向上看,，食育貫穿人的一生,，是全生命周期的教育,。

日本戰(zhàn)后開始提倡“食育”(食物教育)，起初鼓勵(lì)小朋友要吃有營(yíng)養(yǎng)既食物,，現(xiàn)在日本社會(huì)越來越富裕,，就要解決營(yíng)養(yǎng)過多同肥胖既問題。按照日本文部省的規(guī)定,，食育全部有嚴(yán)格課程,，譬如三年班的小朋友要設(shè)計(jì)食譜、準(zhǔn)備一次早餐給家人吃,、六年班要學(xué)薯片課程,，用酒精燈進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生需要知道薯片的油份高達(dá)20%,。日本教育界說,，現(xiàn)在的孩子吃太多西式快餐，口味變重,，讓日本料理的傳統(tǒng)無法承傳,。一位日本大學(xué)教授進(jìn)行了一個(gè)針對(duì)孩子味蕾的研究，竟發(fā)現(xiàn)超過三成的孩子連基本的甜酸苦辣都不會(huì)分,，原因孩子吃垃圾食物太多,，連食物的原味也忘記了。日本人相信,，食育就是生命教育,，教導(dǎo)孩子真正的食物原味，可以承傳對(duì)自然的崇敬之心,。因此,，食育需要國(guó)家、社會(huì),、學(xué)校,、家庭等多主體的多方面參與、有效聯(lián)動(dòng),。遼寧家庭食育專委會(huì)地址

所謂“食育”,，就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。無錫家庭食育專委會(huì)活動(dòng)內(nèi)容

“食育”迫在眉睫：當(dāng)時(shí),，他通過在國(guó)外考查及查閱一些國(guó)外的文獻(xiàn),，了解到，國(guó)外一些國(guó)家的有識(shí)之士已開始意識(shí)到健康飲食教育的重要性,，并提出在學(xué)校教育中開展“食育”這一概念,。聯(lián)想到我國(guó)近年來因?yàn)槌燥埐涣剂?xí)慣引起的生活方式疾病問題、飲食安全問題、食品傳統(tǒng)與文化的繼承問題,、文化矛盾引起的農(nóng)業(yè)貿(mào)易摩擦問題等等,，李里特開始對(duì)食育的必要性進(jìn)行關(guān)注。也就是從這一年開始,，李里特對(duì)“食育”進(jìn)行系統(tǒng)研究,，并通過撰寫學(xué)術(shù)文章、講座,、論壇等各種方式提出自己的觀點(diǎn),。無錫家庭食育專委會(huì)活動(dòng)內(nèi)容

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