“國以民為本,，民以食為天,，食以育為先?！憋嬍呈莻€體生活中不可或缺之物,。但飲食不僅是“本能的吃”，而是一種關(guān)于“吃”的文化,。千百年來,，我國民眾因飲食活動而創(chuàng)造的飲食文化，是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,。明代哲學(xué)家王艮提出“百姓日用即道”,，意指圣人之道，就存在于普通百姓的日常生活之中,。正如我國傳統(tǒng)文化中有精華也有糟粕一樣,，我國傳統(tǒng)飲食文化中也有不合理的部分,，例如對“野味”的偏好等,。因此，健康飲食不是自然而然的事,，也需要專門的教育,，即食育。日本是全球第1個立法推動食育的國家,。鎮(zhèn)江食育專委會建設(shè)

鄉(xiāng)伴食育需要構(gòu)建多維立體網(wǎng)絡(luò)：食育還是需要一個長期的,、系統(tǒng)的科學(xué)過程，不可能一蹴而就,，開展學(xué)齡兒童的食育,，不光要國家跟進(jìn)，還需要高等院校,、科研機(jī)構(gòu),、有關(guān)社會組織、專業(yè)人士等各方的積極參與,。食育推動計(jì)劃離不開地方國家的支持,，需要國家和社會方方面面的大力支持。食育教育是一項(xiàng)大工程,，如果相關(guān)部門加入推動這項(xiàng)工作的實(shí)施,，對食育的推廣有著至關(guān)重要的意義。在構(gòu)建平臺方面,，相關(guān)科研工作者可以借鑒國外發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn),，搭建一個國際合作平臺,，讓更多力量加入進(jìn)來?？梢岳枚喾N途徑來把科研成果進(jìn)行傳播和推廣,，比如說組織系列科普活動，還可以組織青少年減少食物浪費(fèi)的競賽活動。紹興食育專委會研究機(jī)構(gòu)食育是指飲食教育以及通過飲食相關(guān)過程進(jìn)行的各方面教育,。

    均衡膳食和合理營養(yǎng)對于人體健康具有重大意義,，我們要維護(hù)自身的健康，就必須注意飲食健康和營養(yǎng)的補(bǔ)充,，我們的生命質(zhì)量和精神狀態(tài)與飲食營養(yǎng)有極大的關(guān)系，人的智力,、體力,、學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動能力,、康復(fù)能力,、生殖能力、壽命,、身高,、體重等也都與營養(yǎng)飲食有不可分割的聯(lián)系。***就讓我們一起來學(xué)習(xí)相關(guān)知識吧,！營養(yǎng)其實(shí)就是人體從外界的環(huán)境當(dāng)中攝取食物,，通過吃飯和飲食進(jìn)入到體內(nèi)的這些食物，經(jīng)過胃腸道的消化,，對其中的營養(yǎng)素進(jìn)行吸收和代謝,，由此利用的這些食物當(dāng)中的營養(yǎng)素，比如像蛋白質(zhì),、脂肪,、礦物質(zhì)、維生素,、碳水化合物,，以及其他有益的成分，比如像黃酮類,、多酚類有機(jī)酸類,，通過這些營養(yǎng)成分和有益物質(zhì)，為身體供給能量,，構(gòu)成和更新身體組織,，并且在整個生理代謝過程當(dāng)中進(jìn)行充分的調(diào)節(jié)。所以營養(yǎng)就是從外界環(huán)境當(dāng)中攝取的食物經(jīng)過消化、吸收,、代謝,，利用有益的成分促進(jìn)我們身體健康就叫營養(yǎng)。簡單來說,，營養(yǎng)就是從外界攝取食物,，經(jīng)過人體的消化系統(tǒng)吸收、利用食物中對身體需要的物質(zhì)以維持生命活動的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。目前市場上的各種食物都有它們不同的營養(yǎng)特點(diǎn),，單獨(dú)一種的存在都不能提供我們?nèi)梭w每日所需的營養(yǎng)元素，需要進(jìn)行合理的搭配才能得到***營養(yǎng),。

食育的好處有哪些,？首先，培養(yǎng)藝術(shù)想象力,。家長和老師在對孩子們進(jìn)行食育的時候,，不僅可以教授給孩子有關(guān)食物、食品的基本知識,。同時,，他們還可以根據(jù)食物的外形等啟發(fā)孩子的藝術(shù)想象力，有助于孩子的繪畫,、設(shè)計(jì)等藝術(shù)能力的發(fā)展,。第二，培養(yǎng)人生觀,。食育的目的不僅只是讓人習(xí)得有關(guān)食物的各種知識,，更重要的是在這個過程中培養(yǎng)人們的人生觀,。例如,，不要浪費(fèi)食物、珍惜糧食等等,。此外,，有些食物雖然營養(yǎng)豐富、味道鮮美,，但是食用方法繁瑣,、稍有不慎可能傷害自身。在食用過程中可以培養(yǎng)人們認(rèn)真,、有耐心的人生觀,。第三，激發(fā)興趣,。日常生活中,，有很多成人和孩子都有挑食、厭食、偏食等不良習(xí)慣,。這些不良習(xí)慣都會潛移默化的危害人們的健康,。而通過食育的方法，人們可以真真切切地了解食物的外形,、營養(yǎng),、制作方法等各種有趣的知識。這可以使他們對討厭的食物產(chǎn)生興趣,，進(jìn)而不在抗拒,。食者教育的內(nèi)容包括傳承傳統(tǒng)的膳食文化，普及膳食的基本元素和安全知識,，培養(yǎng)健康,、均衡的膳食行為。

日本自 2005 年開始實(shí)施“食育”教育（日本有基本法規(guī)定,，從幼兒期起,，孩子得接受食物、食品相關(guān)知識的教育,，以培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣）,，當(dāng)?shù)氐挠變簣@或?qū)W校對于孩子們?nèi)绾纬燥執(zhí)貏e關(guān)心。從我將女兒送進(jìn)幼兒園開始,，一直到她上小學(xué)六年級,，每月我都會定期收到來自幼兒園或?qū)W校的“保健通訊” 。這份“保健通訊”上,，寫得較多的,，就是“你有沒有好好吃早餐?” …… 工作“腦力”取決于早餐，不吃早餐等于放棄工作——日本的營養(yǎng)學(xué)家們?yōu)榇诉@樣警告日本國民說,。而對于成長中的孩子,， 日本**們的要求則比對成年人的要求還更高。現(xiàn)在只有很少一部分幼兒園,、學(xué)校開展了食育教育,。廣東食育專委會可以教學(xué)嗎

食育是一個參與度很高的教育，我們可以來看看日本的成功經(jīng)驗(yàn),。鎮(zhèn)江食育專委會建設(shè)

在意大利,，食育沒有嚴(yán)肅刻板的營養(yǎng)教條，而是活潑地融入環(huán)境和教學(xué)中,，讓孩子能重新認(rèn)識食材,，探索味覺，不但吃得好,、吃得健康,，還能透過飲食,，學(xué)習(xí)其他方面的知識和技能。食育從幼兒園開始,，孩子通過繪本,、圖片了解各種植物，在幼兒園的專門用花園里,，種植蔬菜,、花草。從播種到收獲,，所有的變化過程都用照片記錄,，讓孩子明白數(shù)量的概念，更借由解釋食材的故事,，培養(yǎng)孩子的歷史和語文基礎(chǔ),。中小學(xué)則將食育融入語文、科學(xué),、數(shù)學(xué)等各門課程,。英國自2005年開始，推動一系列的小學(xué)飲食教育,，包括編寫食育課標(biāo)準(zhǔn)教材,；提倡鼓勵學(xué)校餐廳使用新鮮、應(yīng)季,、有機(jī)的食材,；在校園里開辟種植園地，讓孩子有機(jī)會親手種植果蔬,；開設(shè)烹飪課等,，希望借此啟發(fā)孩子對食物的興趣，讓他們了解更多食物的知識,、文化,，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，進(jìn)而改善英國越來越嚴(yán)重的兒童肥胖問題,。鎮(zhèn)江食育專委會建設(shè)

陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),，各種專業(yè)設(shè)備齊全,。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,，致力于發(fā)展天邊云禮,家庭食育師的品牌,。公司堅(jiān)持以客戶為中心、農(nóng)副產(chǎn)品銷售,，肥料銷售,，新鮮水果零售，新鮮蔬菜零售，技術(shù)服務(wù),、技術(shù)開發(fā),、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流,、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)推廣，園林綠化工程施工,，農(nóng)作物病蟲害防治服務(wù),，中草藥種植，互聯(lián)網(wǎng)銷售,，食品互聯(lián)網(wǎng)銷售,，貨物進(jìn)出口，技術(shù)進(jìn)出口,，智能農(nóng)業(yè)管理,，糧油倉儲服務(wù)，廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營,。市場為導(dǎo)向,，重信譽(yù)，保質(zhì)量,，想客戶之所想,，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要,。自公司成立以來,，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,，始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),，為客戶提供良好的有機(jī)枸杞原汁，天邊云禮,，家庭食育師,，有機(jī)紅棗，從而使公司不斷發(fā)展壯大,。