鄉(xiāng)伴“食育”為什么在很多國家的學(xué)前界都火了？ 在國內(nèi),，食物教育本身還是個很新鮮的事,。有很多原本在做自然、環(huán)境保護的人從其角度切入,，食物教育變成了自然教育,；做消化、營養(yǎng)的人那里,，變成了健康教育,。 那我們看看，在世界上別的國家,，他們是怎么做食物教育,，能不能給我們帶來什么有益的參考呢？ 日本自 2005 年開始實施“食育”教育(日本有基本法規(guī)定,，從幼兒期起,，孩子得接受食物、食品相關(guān)知識的教育,，以培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣),，當(dāng)?shù)氐挠變簣@或?qū)W校對于孩子們?nèi)绾纬燥執(zhí)貏e關(guān)心。 日本的食物教育可以說是亞洲食物教育的一個表示,，其本身既包含了生命,、自然、感恩這樣的人類通識文化,，又包含了均衡,、協(xié)作、飲食習(xí)慣這樣具體的生活文化,?？梢哉f是全球食物教育中較具有鮮明特點的一支，且立法保證每個孩子都能接受到的食物教育,。家庭食育研究院的課程還能夠提高家庭的烹飪技能和創(chuàng)新能力,。甘肅家庭食育研究院網(wǎng)站

培養(yǎng)人生觀。食育的目的不僅只是讓人習(xí)得有關(guān)食物的各種知識,，更重要的是在這個過程中培養(yǎng)人們的人生觀,。例如,，不要浪費食物、珍惜糧食等等,。此外,，有些食物雖然營養(yǎng)豐富、味道鮮美,，但是食用方法繁瑣,、稍有不慎可能傷害自身。在食用過程中可以培養(yǎng)人們認真,、有耐心的人生觀,。激發(fā)興趣。日常生活中,，有很多成人和孩子都有挑食,、厭食、偏食等不良習(xí)慣,。這些不良習(xí)慣都會潛移默化的危害人們的健康,。而通過食育的方法，人們可以真真切切地了解食物的外形,、營養(yǎng)、制作方法等各種有趣的知識,。這可以使他們對討厭的食物產(chǎn)生興趣,，進而不在抗拒。鹽城家庭食育研究院官網(wǎng)我們的目標(biāo)客戶群體是有孩子的家庭,，尤其是那些關(guān)注孩子健康成長的父母,。

    兒童長期服用會發(fā)生性早熟，嚴(yán)重影響兒童的正常發(fā)育,。兒童如果濫服人參還會削弱機體免疫力,，降低抗病能力，并出現(xiàn)興奮,、激動,、易怒、煩躁,、***等神經(jīng)系統(tǒng)亢奮的癥狀,。兒童如服人參過量，還能引起大腦皮質(zhì)神經(jīng)中樞的麻痹,，使心臟收縮力減弱,，血壓和血糖降低，嚴(yán)重危及兒童生命,。故切忌隨便給兒童吃人參或含有人參的食物,，不要給身體健康的兒童隨意服用含人參的滋補品,，以免影響孩子的健康成長。兒童不宜過多食肥肉有的兒童特別喜歡吃肥肉,，而營養(yǎng)學(xué)家說,，兒童過多吃肥肉無益健康。肥肉90％是飽和脂肪,，雖然吃起來香美,，但大量的攝入對兒童健康極為不利。況且,，兒童的飲食要求各種營養(yǎng)素比例適當(dāng),。脂肪在胃內(nèi)停留時間長，一頓飯吃上幾塊肥肉就覺得腹飽感,，從而影響其他蔬菜,、豆制品等的進食量。另外,，過多的熱量在體內(nèi)變成脂肪積蓄起來,，易發(fā)胖，繼而有可能在成人期誘發(fā)***,、動脈硬化,、糖尿病等，因此,，兒童不宜多吃肥肉,，而在于適量。兒童吃肥肉過多,，對身體發(fā)育無益,。兒童不宜飲白灑有的家庭在親朋聚會時對兒童飲酒不加限制，以為兒童喝點酒無關(guān)要緊,，其實,，兒童飲用白酒對兒童健康極為不利。兒童正處于生長發(fā)育時期,，身體各部及內(nèi)臟***還不成熟,，兒童喝酒雖然量少。

    點擊上方藍字,，了解更多精彩內(nèi)容在孩子的成長過程中飲食發(fā)揮著不可替代的作用,，成年的飲食習(xí)慣以及飲食喜好基本都是在童年時期養(yǎng)成的。沒有不好的食物,，只有不合理的膳食,。據(jù)《中國居民膳食指南》給出的飲食建議，人一生大約要吃60噸左右的食物,，而兒童期占據(jù)人生的**多年,，父母更需謹慎才是,。餐桌上的黃金比例60噸食物該怎么吃?有的孩子素食至上，有的孩子無肉不歡,，有的孩子一頓管飽,，有的孩子少食多餐。而這些習(xí)慣都是父母無意識的情況下養(yǎng)成的,。從現(xiàn)在起,，各位寶媽們記好以下幾組數(shù)，幫您和寶貝掌握食物的**佳搭配法,。早：中：晚=3：4：3早餐吃夠30%,，是因為身體剛剛睡醒，食欲不高,，消化能力處于“預(yù)熱狀態(tài)”,，但要保證營養(yǎng)，以提供上午學(xué)習(xí)所需的能量,。午飯可以適量多吃一些,，因為白天孩子活動較多，能量消耗較大,。晚餐少吃則是因為晚餐后活動相對較少,，能量需求少，吃7分飽也有利于孩子的睡眠,。▼一日三餐的能量比例如果早餐吃兩個肉包子(2兩左右),，喝1碗紅薯玉米粥(2兩左右)，上午吃1個蘋果,；午餐吃1碗八寶飯(3兩左右)，一葷菜一素菜,；晚餐吃1個雜糧包或窩頭,，外加1碗小米粥、1份拌豆腐或黑木耳拌洋蔥,，就差不多能達到3：4：3的早中晚能量分配比,。我們的產(chǎn)品特色是針對家庭食育的專業(yè)性和實用性，讓家長們能夠更好地掌握健康飲食的知識和技巧,。

食育宣教,，喚醒文化自覺。食育工作需要多主體的共同參與,。一方面,，通過“餐桌上的課堂”“大手拉小手”以及“小手拉大手”的方式，將食育滲透到基礎(chǔ)教育當(dāng)中,，旨在從腦到心到手多方位培養(yǎng)中小學(xué)生健康的飲食觀念,、培養(yǎng)中小學(xué)生的文化自覺,。另一方面，可由,、社區(qū)與行業(yè)協(xié)會聯(lián)合推動“食育宣講”進社區(qū)的活動,，確保宣講內(nèi)容科學(xué)專業(yè)、豐富有效,。同時,，充分運用新媒體、新技術(shù)手段,，兼顧受眾面,、時效等因素，以數(shù)字化,、知識化,、個性化的用戶需求為出發(fā)點，提供交互性,、即時服務(wù),，利用人們休閑娛樂的碎片化時間開展食育宣教，循序漸進地將中國優(yōu)良傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)化于人們的理念和行為中,，以喚醒文化自覺,。家庭食育研究院為家庭提供一站式的飲食教育服務(wù)，幫助家庭解決飲食相關(guān)的問題,。寧波食育研究院地址

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食育這一概念源自日本，后經(jīng)過不斷發(fā)展完善而得以擴充和延伸,，目前被大家廣為接受的食育概念包括兩方面的含義：一是飲食教育,，指通過各種各樣的活動來促進人們學(xué)習(xí)與飲食相關(guān)的知識，養(yǎng)成有關(guān)飲食的正確判斷能力,，使其能夠?qū)嵺`健康的飲食生活,，從而達到身體健康的目的；二是通過飲食開展教育,，即借助與飲食相關(guān)的活動及實踐進行德智體美勞等各方面教育,，從而培養(yǎng)健全的人格和豐富的人性。強化家長食育的必要性主要體現(xiàn)在兩個方面：一是家長的飲食素養(yǎng)決定了孩子的飲食質(zhì)量和飲食習(xí)慣,。二是當(dāng)前我國家長飲食素養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象普遍存在,，作為帶領(lǐng)孩子接觸食物的一人，家長的飲食素養(yǎng)在潛移默化中影響著孩子的飲食習(xí)慣,。食育教育對孩子能力的提升,。甘肅家庭食育研究院網(wǎng)站