概括來說就是由農(nóng)林水產(chǎn)省負責制定食育推進計劃,，再由食品安全委員會、消費者廳,、文部科學省,、厚生勞動省等各個關(guān)系省廳共同攜手推進，然后各個都道府県,、市町村再根據(jù)“食育推動計劃”的基本精神,，結(jié)合當?shù)氐奶厣h(huán)境，制定出適合本地的食育推動政策并付諸實行,。而當?shù)氐膫€人,、家庭、學校幼兒園,、農(nóng)業(yè)漁業(yè)部門,、各種民間團體、保健醫(yī)療機構(gòu)等則是食育推動計劃的實施主體,。5,、以食育傳承民族文化從個體來說，養(yǎng)成良好的生活習慣是食育的第一步,。據(jù)調(diào)查表明,，小學生每天吃早餐的比例是，而中學生則為,。針對這一問題,，日本文部科學省聯(lián)手**行政法人國立青少年教育振興機構(gòu),，在對中小學生生活習慣進行摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上，發(fā)動了“早睡早起吃早飯”活動,，并在全國13個地方開始推行,。為了配合此項活動，有的學校的營養(yǎng)教師開始給學生開公開課,，講解早餐重要性,，并舉行“生活習慣大檢查”活動督促大家吃早餐。有的學校則通過學生會組織劇目演出的方式呼吁大家養(yǎng)成吃早餐的好習慣,。為了從家庭層面推進食育,，**還專門針對孕婦和年輕的爸爸媽媽們推出“21世紀健康親子活動”，呼吁從孕婦開始關(guān)注食育,，為了鼓勵爸爸們也參與到家庭的食育中來,，2007年又推出了“爸爸開飯啦”有獎活動。家庭食育師提供定制化的飲食方案,，根據(jù)家庭成員的需求和偏好進行個性化推薦,。銅川食育研究院電話

日本在2005年頒布《食育基本法》以后，在全國推行食育,。國民有90%的人關(guān)心食育,。小學生以下的孩子，早餐的欠食率達到0,，80％的人對新陳代謝癥候群有認知和常識。日本的《食育基本法》從六個方面落實食育,。1,，增進國民的健康，實現(xiàn)充實的人生2,，對食物的感恩和理解3,，食育推廣活動的展開4，在孩子食育中監(jiān)護人和教育相關(guān)人員的職責5,，食物相關(guān)體驗活動和食育推廣活動的實踐6,，對傳統(tǒng)飲食文化和食物生產(chǎn)的關(guān)注，對提高食材自給率的貢獻由此可見,，日本的食育是針對國民全體進行的,，當然重點放在孩子身上。因為食物的喜好是在幼兒期決定的,。幼兒期孩子所接觸的食物對孩子來說,，不僅是身體成長所必須的，更是要通過食物達成的心理的撫慰,，感情的傳遞,，文化的延續(xù)。在日本人的飲食規(guī)范中，有三個原則,。一物全體,，身土***，一汁三菜,。一物全體,，和身土***是佛家用語，一物全體,，對每一種食物都要吃得完整,，不能浪費。同時,，制作食物都吃掉食物,，都要物盡其用。身土***,，就是身體和出生的土地要合二為一,。他們認為出生的地方產(chǎn)出的東西是**適合自己的。要吃當?shù)氐氖澄?，在什么季?jié),，就要吃應(yīng)季的食物。應(yīng)該遵循大自然的規(guī)律,。西安食育研究院電話家庭食育研究院幫助家庭成員了解不同食物的營養(yǎng)成分和功效,，從而更好地選擇食物。

例如,，筷子是中國老百姓每天都會使用的飲食器具,，但卻很少有人知道筷子的標準長度是七寸六分，代表人的七情六欲,。再比如,，生活中人們?yōu)槭裁凑f“一雙筷子”，而不是“兩根筷子”呢,？這里面有太極陰陽的理念,，活動的一根為陽、不動的一根為陰,，拿起一雙筷子時,，意念上是控制七情六欲、陰陽相濟,，即為養(yǎng)生?，F(xiàn)在有些人很羨慕西方人用刀叉吃飯，覺得這種姿勢和儀態(tài)有品位,，其實是忽略了筷子中所暗含的智慧和文化,。開展食育活動,，不僅是教孩子學會如何使用筷子，還要教孩子懂得筷子所承載的文化,，增強孩子對我國傳統(tǒng)文化的了解和認識,。

鄉(xiāng)伴食育應(yīng)該從嬰幼兒開始，甚至包括教育未來的母親懂得正確的孕期營養(yǎng)和育兒知識,。從兒童會說話和能夠進行簡單的交流開始,，就要有意識地灌輸食物的來源、制作,、營養(yǎng)價值,，以及怎樣吃、吃多少等知識,。在連續(xù)不斷的教育中,，潛移默化的使兒童認識偏食的危害，讓他們重視食物,、珍惜食物,、養(yǎng)成健康的飲食和進餐習慣，并自覺做到膳食平衡,，認識提供生命營養(yǎng)的重要性和正確的營養(yǎng)知識,，把健康科學的飲食方式變成自己的終身習慣。兒童時期培養(yǎng)良好的飲食習慣和正確的飲食方法,，對孩子健康成長至關(guān)重要,，這不只關(guān)系著孩子的身體健康，更關(guān)系著他們的人格與個性的形成,。食育這是一個新概念,，但又容易被父母忽視。食者教育的內(nèi)容包括傳承傳統(tǒng)的膳食文化,，普及膳食的基本元素和安全知識，培養(yǎng)健康,、均衡的膳食行為,。家庭食育研究院為家庭提供定制化的飲食計劃和營養(yǎng)方案，滿足家庭的個性化需求,。

    2005年）*食育推進基本計劃（2006年至今）食育推進基本計畫*平成23年（2011年）版《食育白書（概要）》*平成27年（2015年）版《食育白書（概要）》*圖片來自*2014年11月《日本為什么重視食育》新浪博客：閑人老爹發(fā)布于2016-06-2808:52贊同21條評論分享收藏喜歡收起妙谷君成長有妙谷媽媽很輕松關(guān)注<imgsrc="picx./50/"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1080"data-rawheight="269"data-original-token="v2-4c97ae51b3bbfedb9ab1b908d05e86a3"data-thumbnail="pica./50/"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1080"data-original="picx./"/><imgsrc="picx./50/v2-0c55248e0f"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1063"data-rawheight="654"data-original-token="v2-dcf2daa1d63916a8d91294d51b580756"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1063"data-original="picx./v2-0c55248e0f"/><,。該研究院的課程內(nèi)容豐富，包括線上和線下的學習方式,?；幢奔彝ナ秤芯吭褐饕芯渴裁?/p>

家庭食育研究院致力于傳播健康飲食文化，引導家庭成員養(yǎng)成健康的飲食習慣,。銅川食育研究院電話

    午餐12:30中午12點后是身體能量需求**大的時候,，孩子經(jīng)過一上午的學習活動后,，肚子已經(jīng)咕咕叫，進食時很容易狼吞虎咽,。健康提示：父母要從小引導孩子——每一頓飯都要細嚼慢咽,，這樣才能更好的保護胃腸道。午餐提供每日能量的40%,，**好在學校食用由專門生產(chǎn)營養(yǎng)午餐的廠家提供的營養(yǎng)豐富,、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐。下午茶15:30此時體內(nèi)葡萄糖含量已經(jīng)降低,，特別是活動量的兒童,，很容易出現(xiàn)思維變緩，以及煩躁,、焦慮等不良情緒,，所以可以每天給孩子準備一點小零食。一種谷物食品(餅干,、面包干),，配一種奶制品，或一個時令水果,，飲料以白開水和清茶為宜,。晚餐18:30晚飯**好安排在18點至19點中間，但晚餐不宜過飽和過于油膩,，以免影響到兒童的睡眠,。兒童晚飯吃得太晚，食物消化不完就睡,，不僅睡眠質(zhì)量不佳,，還會增加胃腸道負擔，也容易誘發(fā)肥胖,。夜宵21:00晚上還要學習的孩子可以適當吃些夜宵,。夜宵進食量要少，盡量別超正餐的一半,。食物選擇上,，以低脂肪、易消化的食物為宜,，容易消化的面包片,、清淡的粥類比較好。如果覺得麻煩,，不知道要給小孩子吃什么,，建議給小孩子做個營養(yǎng)需求基因檢測，給您一套關(guān)于孩子的食譜,，不再為孩子的吃飯問題犯難,。銅川食育研究院電話