食育應該從嬰幼兒開始，甚至包括教育未來的母親懂得正確的孕期營養(yǎng)和育兒知識,。從兒童會說話和能夠進行簡單的交流開始,，就要有意識地灌輸食物的來源、制作,、營養(yǎng)價值,，以及怎樣吃、吃多少等知識,。在連續(xù)不斷的教育中,，潛移默化的使兒童認識偏食的危害，讓他們重視食物,、珍惜食物,、養(yǎng)成健康的飲食和進餐習慣，并自覺做到膳食平衡,，認識提供生命營養(yǎng)的重要性和正確的營養(yǎng)知識,，把健康科學的飲食方式變成自己的終身習慣。兒童時期培養(yǎng)良好的飲食習慣和正確的飲食方法,，對孩子健康成長至關(guān)重要,，這不只關(guān)系著孩子的身體健康，更關(guān)系著他們的人格與個性的形成,。食育不單單是營養(yǎng),，而是更多的涉及孩子成長的方方面面。深圳家庭食育師在哪里可以學

食育教育包括食物知識的認知教育,，良好飲食習慣的培養(yǎng),、人與自然、人與環(huán)境和諧的教育。食育是民眾的教育,，較有效的食育應該從兒童開始,。食育不是枯燥的知識學習，而是滿足身心需要的愉快實踐,，通過許多吃的實踐,，形成對健康飲食的牢固印象。近年來世界各國紛紛展開“食育”活動,，日本是踐行食育較早的國家,，在2005年制定《食育基本法》，并制定了“食育計劃”推廣全國,。美國針對兒童肥胖問題提出的“從農(nóng)場到學?！被顒樱摹笆称穬尚瞧凇被顒?，德國的“公共廚房”,，丹麥的烹飪課等，都取得了良好的效果,。我國的“食育”仍處于起步階段,，需要借鑒國外的“食育”經(jīng)驗，家,、學校,、家庭、企業(yè)等多方力量,，改善我國國民的營養(yǎng)健康問題,。江蘇家庭食育師考前培訓食育的中國之策，普及食育教育刻不容緩,。

食育過程中培養(yǎng)的這些素質(zhì)：發(fā)現(xiàn)和感受的能力,、審美力、專注力,、自控力,，都是為孩子未來的生活和事業(yè)成功儲備的重要能力。這就是我們說的食育是以食啟智,，以食育人。所以,，我強烈地認同：食育應該是德智體美之外的一項重要教育,。食育是父母能夠給孩子受益終生的教育。我發(fā)現(xiàn),，食育教育確實啟發(fā)了孩子很多的能力和智慧,，我也相信，擁有這樣的智慧和能力的孩子一定可以更好地面對未來的學習、生活和工作,。食育,，即關(guān)于食物的教育，關(guān)于吃的教育,。即從幼兒起給予食物,、食品相關(guān)知識的教育，延伸到飲食文化的傳承,，勞動觀念和節(jié)約意識的啟蒙,，對食物和自然的探索興趣與感恩之心，同時也包含了均衡,、協(xié)作,、禮儀、飲食習慣這些具體的生活文化,，從而達到培養(yǎng)健康的身心和豐富人性的目的,。

食育為兒童終身發(fā)展而奠基，當今社會不管是中國還是其他國家都會出現(xiàn)人們不健康的飲食,、挑食,、不吃早餐、過度肥胖,、為了保持身材不吃,，營養(yǎng)不良等情況，而導致人生病大概分為：吃出來的病,、不是因為物質(zhì)短缺而是精神缺失的類,、再有就是環(huán)境造成的一些疾病。說到底民以食為天,，食以兒童先,。所以學前教育研究食育至關(guān)重要，不只影響的只是孩子,，也是一個家庭,。吃什么？（什么時令吃什么,？什么年齡吃什么,？視力弱吃什么？過敏兒童吃什么,？乃至行星與谷類都有鏈接）怎么吃,？（讓孩子衣食無憂的吃？還是吃點加點,？還是先嘗后吃,？還是限量吃,？....）為什么吃？（為了健康,？為了吃飽,？還是為了生命生活？）為了“吃”我們要做什么,？（體驗鋤禾日當午,、汗滴禾下土。感受我看到了我摸到了我嘗到了我收獲到了,。體會一粒糧食一滴汗,。傳承中國傳統(tǒng)文化禮儀之邦。等～）都值得我們一一思考和探究,?！皌a”--食育，不只是吃,、不只是簡單的烹飪課,、不只是一次除草、不只是一次農(nóng)場的走馬觀花,。它需要用心去體會,，用官去體驗，用身去感受,，天地間萬物皆以,。食育較重要的作用就是幫助孩子好好吃飯。

食育教育： 1.兒童食育的基本點：事實證明,，如果預防措施做的好,，從食物健康、食療養(yǎng)生開始,，疾病可減少一半,，壽命可延長10年以上。食育（兒童食育）的一個基本點：培養(yǎng)健康的飲食習慣,。從兒童會說話和簡單交流起,，就要有意識地灌輸所有飲食的來源、制作,、營養(yǎng)價值,，以及怎樣吃，吃多少等知識,。在連續(xù)強化教育中,，潛移默化地使他們認識偏食的危害，并自覺做到膳食平衡,。兒童接受“食育”后,，能將健康的飲食習慣延續(xù)終生。 2.食育教育缺乏現(xiàn)場的互動感和儀式感要想給讓孩子的遠離偏食,、厭食,，就要給給孩子提供新鮮感和互動感（對于孩子來說，現(xiàn)實的世界是充滿好奇的）食育或者食物教育,，聽起來確實像一個專門造出來的晦澀詞,，像知識工作者的或者某些行業(yè)的推銷詞。但事實上,，要我來說,，食育較好的場所就在家里，而且平凡得每個人可能每天都經(jīng)歷著,?？墒俏覀兌贾溃刻於荚谧呗凡⒉槐硎灸阒涝趺催\動,、身體平衡協(xié)調(diào)和保持健康,。我們只所以引入這個詞或者嘗試去歸納或創(chuàng)造一些做法，無非是希望在每和食物打交道的日常里,，插入教育的目的,、思維的引導。什么是家庭食育師計劃,？四川食育師培訓班

通俗地說,，食育就是關(guān)于讓孩子吃什么、吃多少和怎樣吃的教育,。深圳家庭食育師在哪里可以學

“食育”旨在培養(yǎng)幼兒健康的飲食習慣,，有意識地引導幼兒掌握飲食的來源、制作,、營養(yǎng)價值等知識,。在潛移默化的教育中使大家認識到偏食的危害，并自覺做到膳食平衡,。兒童接受“食育”后,，能將健康的飲食習慣延續(xù)終生。培養(yǎng)健康的飲食習慣,。這是一個基本點,。有些**認為，從兒童會說話和簡單交流起,，就要有意識地灌輸所有飲食的來源,、制作、營養(yǎng)價值,，以及怎樣吃,，吃多少等知識,。在連續(xù)強化教育中，潛移默化地使他們認識偏食的危害,，并自覺做到膳食平衡,。兒童接受"食育"后，能將健康的飲食習慣延續(xù)終生,。在飲食中培養(yǎng)藝術(shù)想像力,。兒童在進食時，往往只圖美味而不及其余家長和幼教人員則應在"食育"過程中,，把桌上餐"藝術(shù)化"地做一一介紹,。比如，一道加入了海帶的五香菜串兒,，其海帶絲就像扎在姑娘頭上的黑絲帶等,。兒童對此有興趣之后，對每一種飲食都會做極為豐富的藝術(shù)聯(lián)想,。深圳家庭食育師在哪里可以學

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