科學(xué)食素,,促進(jìn)人與自然和諧相處:"純素飲食可能是減少對地球影響的較大方法,,不只是溫室氣體,還有全球酸化,、富營養(yǎng)化,、土地使用和用水,?!比绻捳Z不夠有沖擊力,,大數(shù)據(jù)可以告訴你素食與環(huán)保的“同頻共振”:如果一個人由肉食轉(zhuǎn)為素食,,他每年可減少1.5噸的二氧化碳排放;如果少食用一磅牛肉,,因此而節(jié)約的水比你6個月不洗澡節(jié)約的水還要多,;如果每周減少一餐雞肉,可減少相當(dāng)于50輛汽車的二氧化碳排放總量……萬里為鄰,,全球同此涼熱,。蔓延全球、持續(xù)近兩年的“病情”再次為我們敲醒警鐘,。我們面前的盤中餐,,從來都不只是滿足口腹之欲,而是巨大世界的縮影,。你吃進(jìn)去的食物,,不只決定你明天的樣子,還會通過二氧化碳排放等,,影響到地球的將來走向,。為家庭食育加“素”,并不意味著讓所有人立即轉(zhuǎn)變?yōu)樗厥痴?,但可以為家庭餐桌適當(dāng)增加“綠色”,。請記住,每種食品都產(chǎn)生于這個世界,,其安全性的鑰匙,,掌握在我們每個人手中!為家庭食育加“素”,,就是為健康中國和生態(tài)保護(hù)加“速”,,也就是守護(hù)我們共同的家園。唯此,,待到春暖花開,,繁花與共,我們方能一起共享山河無恙,,歲月靜好,!自然食育是指以食物和食物系統(tǒng)為載體,以推動星球健康和實(shí)現(xiàn)積極的全人發(fā)展為兩大目標(biāo)進(jìn)行的課程和活動,。六安食育專委會簡介
為何“食育”,?農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易競爭的日趨激烈,也加劇了食品文化之間的矛盾,,每個國家都必須正視自己國民的飲食消費(fèi)動向,。保持傳統(tǒng)飲食文化,,有利于本國農(nóng)產(chǎn)品占領(lǐng)市場?!耙环剿琉B(yǎng)一方人”,,日本、韓國因此也提出了的口號,。例如,,日本從年幼時就培養(yǎng)國民喜歡吃日本品種大米、日本“和?!比獾牧?xí)慣,。消費(fèi)市場傾向關(guān)系到國家命脈——農(nóng)業(yè)的發(fā)展?!笆称钒踩膯栴}目前已成為人們越來越關(guān)注的焦點(diǎn),食品安全的教育,,不再是專業(yè)人士獨(dú)有的課程,,它已經(jīng)成為每一個人為自己的生存和提高生命質(zhì)量所必須接受的教育?!崩罾锾卣f,,從某種意義講,食育的意義已經(jīng)不亞于智育,、體育,,它不只關(guān)系到國民的生命健康,關(guān)系到人與自然的和諧,、資源的合理利用,,也關(guān)系到本國農(nóng)業(yè)的出路。安康食育專委會活動內(nèi)容食育,,即從良好的飲食習(xí)慣入手,,讓孩子們逐漸獲取“食”的知識,掌握選擇“食”的能力,,打好生命的基石,。
食育是涵蓋德、智,、體,、美、勞多方面教育的一個體系,。不能說它涵蓋了“五育”所有的教育內(nèi)容,,但它是“五育”之基、是滲透在各育之中的,。因此,,在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎(chǔ)上,,還可以通過有計劃地在現(xiàn)有基礎(chǔ)教育教師培訓(xùn)中增加食育知識的培訓(xùn)內(nèi)容,幫助每一個普通教師都獲得食育的知識和意識,,在其學(xué)科授課中有意識地融入食育,,高質(zhì)量的把食育工作推動得更加普遍、更加可持續(xù),。充分運(yùn)用新媒體,、新技術(shù)手段,兼顧受眾面,、時效等因素,,以數(shù)字化、知識化,、個性化的用戶需求為出發(fā)點(diǎn),,提供交互性、即時性的服務(wù),,利用人們休閑娛樂的碎片化時間開展食育宣傳教育,。此次病情中,部分**不具備科學(xué)選擇適宜食品,、不了解應(yīng)如何洗手,、戴摘口罩等知識,給防疫工作造成一定困擾,,而這些都是食育里較基本的應(yīng)知應(yīng)會知識,。這一事實(shí)警示我們,必須對營養(yǎng)意識不強(qiáng),、缺乏辨別能力,,不了解科學(xué)進(jìn)食知識的民眾,開展有針對性的宣傳教育,,以提升他們的防病抗災(zāi)能力,。同時,還應(yīng)積極探討家校合作的多方位教育新模式,,通過“餐桌上的課堂”,、“大手拉小手”以及“小手拉大手”等形式培養(yǎng)民眾的生存能力和價值觀。
一個家庭的餐桌上藏著孩子的未來,,千家萬戶的餐桌上藏著國家民族的未來,。截至現(xiàn)在,中國有超過1.2億的糖尿病,,超過2億的血壓高,,超過3億的肥胖、超重人群,每天確診的病癥患者超過1萬人……“亞健康”人群,,大約占總?cè)丝诘?0%,!病從口入,慢性病海嘯式爆發(fā)與不良生活方式息息相關(guān),,從每家每戶餐桌上變化可見一斑:人人都是健康的第1責(zé)任人,,健康中國行動要落到實(shí)處,需要食育先行,。作為社會的基本單元,,家庭是一個人成長的搖籃,是教育的“主陣地”,,也理應(yīng)是食育的第1場所,。在其學(xué)科授課中有意識地融入食育,高質(zhì)量的把食育工作推動得更加普遍,、更加可持續(xù),。
家庭家庭食育專委會成立,家庭食育師計劃多方面升級:健康中國行動,,正逐漸實(shí)現(xiàn)從依靠衛(wèi)生健康系統(tǒng)向人民參與的轉(zhuǎn)變,。家庭作為社會的基本單元,在促進(jìn)健康行為養(yǎng)成方面發(fā)揮著重要作用,,開展家庭食育能成為推動健康中國行動的重要路徑和抓手。啟動儀式上,,會長為家庭家庭食育專委會授牌,,為家庭家庭食育專委會主任劉巖頒發(fā)聘書?!盀槌掷m(xù)助推人民健康,,推動家庭食育專業(yè)化快速發(fā)展,保健營養(yǎng)美食學(xué)會決定專門設(shè)立家庭家庭食育專委會,。家庭家庭食育專委會將與家庭家庭食育研究院合作,。并將‘家庭食育師計劃’正式納入保健營養(yǎng)美食學(xué)會的‘食育推動計劃’。將由家庭家庭食育專委會組織深入推動,?!弊匀皇秤婕暗阶匀弧⑸鐣?、生活的方方面面,。六安食育專委會簡介
家庭家庭食育專委會成立,家庭食育師計劃多方面升級,。六安食育專委會簡介
推進(jìn)食育工作舉措:開發(fā)食育課程,,打造食育鏈條:對兒童、青少年的飲食知識與習(xí)慣的教育影響著未來一代人的身心健康。學(xué)校作為兒童,,青少年的成長之地,,自然成為食育工作的重要主體。開發(fā)與各學(xué)段學(xué)生年齡特點(diǎn)相符的食育課程,,是打造食育全鏈條的關(guān)鍵,。教育工作者應(yīng)把“食育”置于與德智體同樣重要的地位,通過構(gòu)建一套有一定難度和梯度的,、學(xué)習(xí)化的食育課程和教材,,確保食育的整體性和連續(xù)性,幫助兒童,、青少年養(yǎng)成健康良好的行為習(xí)慣,。培訓(xùn)食育師資,保障食育質(zhì)量:食育是涵蓋德,、智,、體、美,、勞多方面教育的一個體系,。不能說它涵蓋了“五育”所有的教育內(nèi)容,但它是“五育”之基,、是滲透在各育之中的,。因此,在大力培養(yǎng)專門的食育師資的基礎(chǔ)上,,還可以通過有計劃地在現(xiàn)有基礎(chǔ)教育教師培訓(xùn)中增加食育知識的培訓(xùn)內(nèi)容,幫助每一個普通教師都獲得食育的知識和意識,,在其學(xué)科授課中有意識地融入食育,,高質(zhì)量的把食育工作推動得更加普遍、更加可持續(xù),。六安食育專委會簡介
陜西鄉(xiāng)伴有家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于浐灞生態(tài)區(qū)歐亞大道3639號絲路國際創(chuàng)意夢工場一期5幢10617室,。公司業(yè)務(wù)分為有機(jī)枸杞原汁,天邊云禮,,家庭食育師,,有機(jī)紅棗等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。公司從事農(nóng)業(yè)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計,、強(qiáng)大的技術(shù),,還有一批**的專業(yè)化的隊伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。鄉(xiāng)伴有家秉承“客戶為尊,、服務(wù)為榮,、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,,全力打造公司的重點(diǎn)競爭力,。