比星咖啡未來3年要將門店數(shù)量開到1000家的目標,這在精品咖啡賽道的開店速度來看不算慢。據(jù)悉,,比星咖啡曾在18個月內開出過200+的門店,,并且當中有七成的門店都是盈利的。吳彬彬對比星咖啡的定位非常清晰,他曾表示,比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品質,瑞幸的精細化運營方式,,給消費者提供更多選擇,同時滿足下沉市場用戶對咖啡品質升級的需求,。
咖啡,、茶飲交戰(zhàn)15元中間價格帶除了在精品咖啡賽道用“加盟”模式突圍,比星咖啡在價格帶的制定上也與現(xiàn)在的中腰部茶飲品牌的制定思路有一定相似度。據(jù)了解,,比星咖啡的產(chǎn)品價格帶集中在15-20元,,這個價格帶非常巧妙地能夠通吃很大一部分除城市之外的各個線級城市的消費力。
曾有業(yè)內人士總結稱,,比星咖啡在10元以上的產(chǎn)品能吸引對品質和品牌更看重的能有潛力向上消費的客群,,但基本不超25元的價格又能吸引一貫進行咖啡消費的客群因為性價比而向下試水一次,市場覆蓋面更大,。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡,。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,歡迎您的來電,!陜西江浙滬咖啡加盟哪些好
咖啡加盟如何打破規(guī)?;钠款i,做到茶飲一樣的規(guī)模,?我們要深度思考三個點,。一是商業(yè)模式、渠道和開店方法,,第二是用戶的心智,、品牌,第三是產(chǎn)品和價格帶,。圍繞這三個點,,我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。
在標準化里“一店一設計”我們的做法是,,用空間觸達客戶,,提煉出視覺符號VI色綠色,在不同的店型里面,,不同道具重組,做出更好看的設計,??偨Y下來就是,兼顧美學和標準化,,在標準化里面做一店一設計,。
產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,我們使用了應季上新,、流量上新,、創(chuàng)意上新,產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意,,吸引更多人增加復購,。我們圍繞著保持延展、突破,在各個時間段和各個產(chǎn)品之間,,不斷做結構的重組,。
會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務好顧客。圍繞重要價值會員,,流失會員定期做一些互動,,建立私域流量池,進行私域營銷,。第二社群管理,,在新店期間,每開一家新店,,會要求進社群,,建立固定客群,通過管理互動傳播,,對公域流量進行營銷,。商業(yè)模式無非直營店、咖啡加盟店,,考慮店面規(guī)模,,店面位置。茶飲前12名,,大都是加盟+小店,,咖啡經(jīng)過1~2年的變革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式,。 陜西江浙滬咖啡加盟哪些好咖啡加盟,,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,讓您滿意,,歡迎您的來電哦,!
為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡?1月9日,,比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資,,由正煊資本領投,順為資本跟投,。此輪融資將主要用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣,。據(jù)悉,,比星咖啡成立于2022年,以意式咖啡為主推產(chǎn)品,,同時推出兼具茶香與果香的特色特調咖啡及茶飲系列,。
2022年,比星咖啡在蘇州開出門店。截至目前,,比星咖啡簽約212家門店,,已開業(yè)門店147家。據(jù)介紹,,比星咖啡立志成為“中國精品咖啡加盟的品牌”,,為那些渴望擁有一家屬于自己的精品咖啡店,但投資預算有限的咖啡愛好者及年輕創(chuàng)業(yè)者們,,提供全新的可能性,。
在投資成本方面,比星咖啡目前設有兩種店鋪類型:精選店型與輕享店型,,分別對應40萬元和20萬元的投資額度,,以滿足投資者的多樣化需求。與此同時,,不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門店空間模型,,比星咖啡對于多門店的“個性化定制”,也是其精品理念與品牌美學的一大特色體現(xiàn),。
為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡,?今年以來,咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌,。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù),,截至12月初,瑞幸門店數(shù)近,,庫迪突破7000家,,迅猛勢頭斷層;與此同時,,2023年總共閉店了近,。咖啡加盟行業(yè)正呈現(xiàn)兩極分化,,從個位數(shù)的門店突破百店規(guī)模,,似乎都變得很難。但我們注意到,,還有一小批新興咖啡品牌,仍在堅持去做,,逐步突圍,,并找到屬于自己的路。
2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡,,1年半的時間就開出150+門店,,截止今年12月已簽約200+門店,并獲雷軍順為資本數(shù)千萬元級融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們,,比星咖啡的目標是3年開出1000家店,,要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚,,曾有著千店茶飲品牌的運營經(jīng)驗,,對于咖啡市場怎么“打”,比星咖啡有一條自己的路子,。 哪家的咖啡加盟性價比比較高,?
這兩年,咖啡產(chǎn)品一直在迭代,,從Dirty流行,、創(chuàng)意特調風靡、果咖普及,、到如今茶咖崛起,。對新品牌來說,不輕易被市場帶節(jié)奏很重要,?!拔覀円恢痹谂Υ蛟鞂儆诒刃堑男闹潜睿热缧沁\冰系列,,對標星冰樂和瑞納冰,,是有比星印記的冰沙產(chǎn)品;再如多巴胺冰淇淋,,結合了社會熱點,,解決咖啡館下午3點沒生意的問題;又如雪酪白胡子系列,,在咖啡中復刻了奶蓋茶的玩法,。”
比星咖啡品牌負責人分享道,,出圈的是睡蓮和萬花境系列的鴛鴦茶咖,,分別以一蓮幽夢和萬花境為主題,配上清新的設計風格,,特別受顧客歡迎,。在競爭激烈的飲品圈,快速推出一個好產(chǎn)品并不能體現(xiàn)競爭力,,真正有用的是能夠快速推出好產(chǎn)品的機制,,從研發(fā)到策劃、包裝,、周邊,、推廣,、營運、考核等,,這些疊加在一起才能沉淀比星咖啡真正的競爭力,。
在爆品機制的反復打磨之下,直到2023年12月份,,比星咖啡收獲了現(xiàn)象級爆款“白絲絨系列”,。生巧的風味、慕斯的口感,,加上頂部的生巧顆粒,,奶咖的組合熟悉又驚艷,社交平臺的種草一下子就爆發(fā)了,。這就是為什么咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡,。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供咖啡加盟的公司,期待您的光臨,!陜西江浙滬咖啡加盟哪些好
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2022年6月7日比星咖啡門店開業(yè),,接近1年的時間,,累計突破了150家店,開業(yè)了接近81家店,,6月份的時候即將突破100家店,。講比星咖啡從0到1的突破,必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程,??Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮,一是咖啡速食化,,雀巢咖啡興起,,第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化,第三次咖啡浪潮咖啡美學化,,精品咖啡崛起,。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn),咖啡不只是咖啡,,還是咖啡加盟生意,。
隨著平價咖啡的興起,咖啡越來越規(guī)?;?,我們在座都處于第四次咖啡浪潮??Х壤顺币?guī)?;鞘裁礃幼樱堪巡栾嬊?2名門店數(shù)量和咖啡前12名的門店數(shù)量做對比,,茶飲前12名全部超過千家店了,,更多門店集中在3000到5000家門店,而咖啡加盟前12名中超過1000家店的只有5個品牌,。為什么茶飲能達到規(guī)?;?陜西江浙滬咖啡加盟哪些好