比星咖啡把產(chǎn)品分為四大類,，市場產(chǎn)品是“人有我有”的產(chǎn)品，比如美式,、拿鐵,；戰(zhàn)略產(chǎn)品是“人無我有”的產(chǎn)品，比星咖啡菜單里就有諸如白絲絨拿鐵,、紫蘇檸檬冰美式等特調(diào)咖啡,；流量產(chǎn)品是市場上流行的產(chǎn)品，比如橘皮拿鐵,、生椰拿鐵,；盈利產(chǎn)品是從供應(yīng)鏈層面把成本降低，高毛利的產(chǎn)品,。

“盈利產(chǎn)品可以降價,，企業(yè)**終要回歸利潤,，還是要回歸到供應(yīng)鏈?！贝舜稳谫Y的領(lǐng)投機(jī)構(gòu)正煊資本長期關(guān)注和投資于食品飲料行業(yè),，正煊資本合伙人戚特表示：“2023年以來，消費(fèi)市場擁有系統(tǒng)性機(jī)會的賽道并不多,，咖啡毫無疑問是仍然在增長的一個賽道,。”

“現(xiàn)在大家都在說咖啡賽道卷,，但是‘卷’其實(shí)是連鎖化率在加快的過程,，這和原來的奶茶行業(yè)是很像的，奶茶也是逐漸從小店走向連鎖化率提升的階段,。在現(xiàn)階段,，想自己創(chuàng)業(yè)開一個小店是很難的，更多的人會選擇加盟,，我們認(rèn)為咖啡連鎖市場還存在很大的增量,。”戚特說,。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司,，有想法的可以來電咨詢！陜西本地連鎖咖啡店加盟流程

商業(yè)模式無非直營店,、加盟店,，考慮店面規(guī)模，店面位置,。茶飲前12名,，大都是加盟+小店，咖啡經(jīng)過1~2年的變革,，前5名大部分都接近了加盟+小店模式,。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子？會不會也像茶飲一樣加盟+小店,，1~2年的時間內(nèi)將會有答案,。

在這個點(diǎn)上，沒有對與錯,，加盟+小店也可以高舉高打,。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店，把大店建店成本讓給消費(fèi)者,。我們看一句話,，有些時候不是看到希望才去堅持，而是因?yàn)閳猿植趴吹较Ｍ?

不論星巴克多強(qiáng)大,，瑞幸規(guī)模有多厲害,，庫迪跑得有多快,，我們只要堅信一點(diǎn)，未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯,，有他們的地方一定也會有我們,。只要大家相信,，咖啡這件事情是充滿想象力的,。轟轟烈烈的開店浪潮之下，成立不到2年的比星咖啡,，營業(yè)門店已接近兩百家,。 天津江浙滬連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟，歡迎您的來電哦,！

1月9日,，據(jù)36氪報道，連鎖咖啡品牌「比星咖啡」完成數(shù)千萬元A輪融資,，由正煊資本領(lǐng)投,，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡于2022年創(chuàng)立于蘇州,，創(chuàng)始人吳彬彬曾為果茶連鎖品牌「7分甜」聯(lián)合創(chuàng)始人,。

2022年內(nèi)，品牌連續(xù)獲得來自順為資本,、前宇資本,、峰毅遠(yuǎn)達(dá)基金的兩輪融資。截至目前,，比星咖啡定位平價精品咖啡,，單杯價格在10-20元價格帶，以小店加盟的模式,，聚焦一二線市場的寫字樓,、高校和三四五線的街邊店，已開出147家門店,。

在人員培訓(xùn)上,，據(jù)「咖門」報道，比星咖啡目前在蘇州開辦了一所1000平的咖啡學(xué)院,，為門店咖啡師定期培訓(xùn),，同時「咖啡學(xué)院」將承接用戶運(yùn)營和品牌建設(shè)的職能，連接會員體系,，推動咖啡文化的發(fā)展與傳播,。

從誕生,、成長歷程看來，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立與擴(kuò)張正是瑞幸,、星巴克,、庫迪、Manner等國內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴(kuò)張,、搶占市場的時間段,。個人精品咖啡紛紛閉店的當(dāng)下，比星咖啡成立之初卻提出了“中國精品咖啡加盟**”的發(fā)展目標(biāo),。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示,，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級后,，用時不到6年團(tuán)隊迅速將7分甜門店擴(kuò)展至1000家以上,。

至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前,，7分甜已擁有超1300家門店,。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時，吳彬彬早在2020年就開始關(guān)注國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展,。彼時的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多,，且消費(fèi)市場多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機(jī)潛力十足,。尤其是在主打特調(diào),、特色的精品咖啡賽道，Manner,、MStand的直營給了吳彬彬推行差異化競爭的信心,。 連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司,，讓您滿意,，有想法可以來我司咨詢！

在渠道選擇方面,，比星咖啡目前第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓,、高校和三四五線的街邊店市場，從商業(yè)模型來說,，“高校和寫字樓是比較穩(wěn)定的一種模型,，高校也可看作是寫字樓，高校的學(xué)生就是在學(xué)校里上班,，”吳彬彬表示,，“中國有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場,?！?

據(jù)吳彬彬介紹,，一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到單日400杯的出杯量,。在投資成本方面,，比星咖啡目前有兩種店型精選店型和輕享店型，分別對應(yīng)40萬和20萬的投資額,，這也是團(tuán)隊基于市場和投資環(huán)境變化做出的調(diào)整,，“2024年，大家可以拿出的投資金額可能沒有過去那么多,，我們做了一些降本,，比如原來一家店要四五十萬，現(xiàn)在把它降到二三十萬,。 連鎖咖啡店加盟的性價比、質(zhì)量哪家比較好,？天津江浙滬連鎖咖啡店加盟加盟費(fèi)用

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    近日,，咖啡品牌「比星咖啡」獲得了前宇資本,、峰毅遠(yuǎn)達(dá)基金追加的天使+輪融資。據(jù)了解,，這是該品牌繼7月份獲順為資本天使輪融資之后的第二次融資,。「比星咖啡」于2022年創(chuàng)立于蘇州,，創(chuàng)始人吳彬彬曾為果茶連鎖品牌「7分甜」聯(lián)合創(chuàng)始人,。品牌于2022年6月在蘇州開出門店，9月份進(jìn)入上海市場,。截至目前,，其已在蘇州、上海雙城擁有40+門店,。據(jù)悉,，「比星咖啡」計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店，之后再繼續(xù)向外輻射,，同時品牌將采取直營和特許加盟管理結(jié)合的模式,，在三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量。在人員培訓(xùn)上,，據(jù)「咖門」報道,，比星咖啡目前在蘇州開辦了一所1000平的咖啡學(xué)院，為門店咖啡師定期培訓(xùn),，同時「咖啡學(xué)院」將承接用戶運(yùn)營和品牌建設(shè)的職能,，連接會員體系,，推動咖啡文化的發(fā)展與傳播。 陜西本地連鎖咖啡店加盟流程