近期,,意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資,,本輪投資方為順為資本,融資資金將用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè),。對(duì)于本輪融資,,順為資本合伙人程天表示:“順為資本長(zhǎng)期關(guān)注國(guó)內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會(huì),,當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展,咖啡的需求,、供給,、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善,新一代咖啡品牌開(kāi)始涌現(xiàn),。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身,,結(jié)合茶飲原材料元素,在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨(dú)具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品,?!按送猓槥閳F(tuán)隊(duì)十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),,創(chuàng)始人吳彬彬擁有運(yùn)營(yíng)千家門店的經(jīng)驗(yàn),,其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā),、設(shè)計(jì),、運(yùn)營(yíng)方面有著豐富經(jīng)驗(yàn),有機(jī)會(huì)在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超車,,獨(dú)樹(shù)一幟,,期待創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運(yùn)籌帷幄,,將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價(jià)比的頭部品牌,。 連鎖咖啡店加盟的大概費(fèi)用大概是多少?四川全國(guó)連鎖咖啡店加盟哪些好
近日,,連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”宣布完成數(shù)千萬(wàn)元A輪投融資,,參投機(jī)構(gòu)包括正煊資本,、順為資本。融資資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營(yíng)銷傳播與推廣。資料顯示,,比星咖啡隸屬于上海比星實(shí)業(yè)有限公司,,成立于2022年1月,注冊(cè)資本超1300萬(wàn)元,,法定代表人為吳彬彬,。2022年6月,比星咖啡首店在蘇州開(kāi)業(yè),,截至目前,,品牌已累計(jì)開(kāi)店147家。品牌創(chuàng)始人吳彬彬認(rèn)為,,參考奶茶的發(fā)展歷程,,加盟是咖啡行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。隨著新融資的到手,,比星咖啡將以每年新開(kāi)300家門店的加盟速度,,預(yù)計(jì)在未來(lái)3年品牌有望將門店擴(kuò)展至1000家,并再利用2~3年將門店擴(kuò)展至5000家,。從誕生,、成長(zhǎng)歷程看來(lái),比星咖啡的成立與擴(kuò)張正是瑞幸,、星巴克,、庫(kù)迪、Manner等國(guó)內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴(kuò)張,、搶占市場(chǎng)的時(shí)間段,。在個(gè)人精品咖啡紛紛閉店的當(dāng)下,比星咖啡成立之初卻提出了“中國(guó)精品咖啡加盟*的發(fā)展目標(biāo),。北京BeanStar比星連鎖咖啡店加盟要多少錢江蘇哪家公司的連鎖咖啡店加盟的口碑比較好,?
和市場(chǎng)上常見(jiàn)的“快咖啡”相比,連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處,。從模式上對(duì)標(biāo)Manner開(kāi)始,,吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守,,今年3月份,,成立7年的Manner才正式開(kāi)放美團(tuán)外賣。但比星咖啡從一開(kāi)始就發(fā)力外賣,如今,,從外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)看,,上海的幾家比星咖啡,在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn),?!拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),未來(lái)所有門店的外賣也會(huì)是總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營(yíng),?!眳潜虮虮硎尽2坏貌惶岬氖?,外賣有時(shí)候是一把雙刃劍,,大量的滿減促銷,加上平臺(tái)抽傭,,會(huì)讓門店的利潤(rùn)大幅下滑,,比星咖啡是如何解決的?小店模式,,租金低平效高,,是個(gè)“看上去很美”,、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式,。但是在實(shí)際執(zhí)行中,也會(huì)存在盈利難的問(wèn)題,,看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是,。
而對(duì)于特許加盟管理,吳彬彬表示,,未來(lái)選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過(guò)總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課,,一定是對(duì)咖啡有熱情,一定是要親歷親為參與門店管理,,純財(cái)務(wù)投資的合作者,,將不會(huì)被選擇。另外,,總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進(jìn)行把控管理,,并將針對(duì)所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn)。在門店設(shè)計(jì)上,,目前比星咖啡在上海和蘇州不同地段的門店,,空間外觀也不盡相同。吳彬彬表示,,不同的設(shè)計(jì)早期是為了給消費(fèi)者不一樣的視覺(jué)觀感和打卡動(dòng)機(jī),,也是為了滿足更多場(chǎng)景和環(huán)境需要,同時(shí)也在為之后的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)做探索。接下來(lái)的門店將從現(xiàn)有的設(shè)計(jì)中提煉元素和材質(zhì),,以做到標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制,,提高效率降低造價(jià)成本。以后,,比星咖啡計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開(kāi)出500家門店,,之后再繼續(xù)向外輻射。同時(shí),,比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,,以對(duì)內(nèi)、對(duì)外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛(ài)好者,,推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播,。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶,、凍干系列等周邊進(jìn)行線上銷售,,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進(jìn)行售賣。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司,,有需求可以來(lái)電咨詢,!
36氪獲悉,精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資,,由正煊資本領(lǐng)投,,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營(yíng)銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報(bào)道的一家公司,,曾在2022年獲得過(guò)雷軍先生順為資本數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資,。2022年,比星咖啡在蘇州開(kāi)出門店,,截至目前,,比星咖啡簽約212家門店,已開(kāi)業(yè)門店147家,。創(chuàng)業(yè)之初,,創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式。2020年,,創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中,,創(chuàng)始人通過(guò)行業(yè)調(diào)研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),門店數(shù)量100家以上的咖啡連鎖品牌*有5個(gè),,而門店數(shù)量100家以上的茶飲連鎖品牌多達(dá)200多個(gè),,究其原因,不*是國(guó)人更愛(ài)喝奶茶,更是由于兩個(gè)賽道在商業(yè)模式選擇上有很大差別,。2020年,,茶飲賽道的連鎖品牌大多以加盟擴(kuò)張為主,而咖啡品牌卻鮮有加盟模式,。加盟模式可以讓門店數(shù)量的擴(kuò)張更為迅速與靈活——瑞幸從第1家門店到4000家門店,,花了三年時(shí)間,而4000家門店翻三倍到超12000家,,也只用了三年,。2021年開(kāi)放加盟后,瑞幸擴(kuò)張的步伐更為迅猛,。創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,它們的投資成本高昂,,而即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起,。蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟,竭誠(chéng)為您,。新疆小型連鎖咖啡店加盟有哪些品牌
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從成長(zhǎng)歷程看來(lái),連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡的成立與擴(kuò)張正是瑞幸,、星巴克,、庫(kù)迪,、Manner等國(guó)內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴(kuò)張,、搶占市場(chǎng)的時(shí)間段。個(gè)人精品咖啡紛紛閉店的當(dāng)下,,比星咖啡成立之初卻提出了“中國(guó)精品咖啡加盟”的發(fā)展目標(biāo),。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示,2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”,,共同完成數(shù)次品牌升級(jí)后,,用時(shí)不到6年團(tuán)隊(duì)迅速將7分甜門店擴(kuò)展至1000家以上。至2021年末,、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前,,7分甜已擁有超1300家門店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時(shí),,吳彬彬早在2020年就開(kāi)始關(guān)注國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展,。彼時(shí)的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多,且消費(fèi)市場(chǎng)多數(shù)被頭部品牌把控,相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機(jī)潛力十足,。尤其是在主打特調(diào),、特色的精品咖啡賽道,Manner,、MStand的直營(yíng)給了吳彬彬推行差異化競(jìng)爭(zhēng)的信心,。四川全國(guó)連鎖咖啡店加盟哪些好