我們聚焦意式咖啡的白領(lǐng)群體和更容易接受的咖啡特調(diào)飲品搭配的世代,,比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯,在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題,。目前門店平均日銷量在200-300杯之間,平均客單價在30元左右,。比星咖啡將采取直營和特許咖啡加盟管理結(jié)合的模式:城市以直營為主做好品牌護城河,;三四線城市以咖啡加盟為主提升門店數(shù)量,,門店面積在10-60㎡之間,提升單店坪效,。而對于特許加盟管理,,吳彬彬表示,未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課,,并且一定是對咖啡有熱情,,一定是要親歷親為參與門店管理,純財務(wù)投資的合作者,,將不會被選擇,。另外,總部也會從供應(yīng)鏈源頭著手進行把控管理,,并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標準,。未來,比星咖啡加盟計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,,之后再繼續(xù)向外輻射,。同時,比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,,以對內(nèi),、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者,推動咖啡文化的發(fā)展與傳播,。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售,,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進行售賣,。這就是咖啡加盟項目我會推薦比星咖啡的原因。連鎖咖啡店加盟的性價比,、質(zhì)量哪家比較好,?安徽比星連鎖咖啡店加盟哪里有
咖啡從0到100店,需要哪些能力,?轟轟烈烈的開店浪潮之下,,成立不到2年的比星咖啡,營業(yè)門店已接近兩百家,。近期,,比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬分享了關(guān)于品牌規(guī)模化的思考,。2022年6月7日比星咖啡首店開業(yè),,接近1年的時間,累計突破了150家店,,開業(yè)了接近81家店,,6月份的時候即將突破100家店,。講比星咖啡從0到1的突破,必須先理清楚整個咖啡的發(fā)展歷程,??Х鹊陌l(fā)展歷程分三次浪潮,一是咖啡速食化,,雀巢咖啡興起,,第二次咖啡浪潮咖啡連鎖化,星巴克走上神壇,,第三次咖啡浪潮咖啡美學(xué)化,,精品咖啡崛起。三次浪潮讓我們發(fā)現(xiàn),,咖啡不只是咖啡,,還是生意。隨著平價咖啡的興起,,咖啡越來越規(guī)?;覀冊谧继幱诘谒拇慰Х壤顺?。連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡要如何打破規(guī)?;钠款i。江西國產(chǎn)連鎖咖啡店加盟要多少錢哪家的連鎖咖啡店加盟性價比比較高,?
自誕生之日起,,比星咖啡決定做“中國精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店,、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者,、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過兩年的沉淀,,2022年6月,,比星咖啡門店落地蘇州,在一年多的時間里,,便開出147家門店,。就像瑞幸和庫迪酣戰(zhàn),同時也是加盟商的爭奪戰(zhàn),。庫迪有著更低的加盟門檻,,一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發(fā)生在小型精品咖啡賽道,。在創(chuàng)始人吳彬彬看來,,比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴張的基礎(chǔ),精細的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。吳彬彬表示,,咖啡選址渠道很有講究,,選擇商場店容易出高業(yè)績,但由于整體營業(yè)時間諸多限制,,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,,便于對外開門經(jīng)營早市及外賣,。此外,選擇在寫字樓店,,相對只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,,一般單日自提杯數(shù)能達到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻值大約在130-150元,,而商場店會員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元,。
剛開始在決定用小店模式創(chuàng)業(yè)的時候,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作,。首先是社群思維,,從公域到私域的轉(zhuǎn)化必須做好比星咖啡蘇州的騰飛工業(yè)園區(qū)店,從開業(yè)就開始做社群,,目前已經(jīng)有7個社群,,每個200多人,維護好這幾個社群,,就能保證一家店的營收平衡,。對一個新品牌來說,外賣是一定要做的,,這是品牌露出,,吸引公域流量的必然渠道。如果外賣不做的話,,到門店點單的顧客也不會變多,,而當(dāng)你在外賣上是一個萬單店,消費者路過門店,,也會去線下看看,。“一個品牌,,消費者如果線上不點,。線下也不會點?!碑?dāng)門店有了客群基礎(chǔ),,再借助會員和社群,慢慢把公域轉(zhuǎn)化為私域,,更容易找到生存機會,?!拔覍τ诰返睦斫獠粌H是豆子,精品分解下來應(yīng)是精細化和品質(zhì)化,,精細化即咖啡師的培訓(xùn),、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營,,品質(zhì)化即門店的產(chǎn)品,、空間、服務(wù)等都能做到有品質(zhì)的輸出,,每一點都要讓消費者感受到了舒服,,感受到剛剛好的日常需要。"吳彬彬表示,。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟,,有想法的不要錯過哦!
比星咖啡目前推出了兩種店鋪類型:精選店型和輕享店型,,它們分別對應(yīng)著40萬和20萬的投資額度,。這一策略調(diào)整是基于當(dāng)前市場和投資環(huán)境的變化而做出的決策。正如團隊所考慮的,,“到了2024年,,大家可用于投資的資金可能不如以往充裕,因此我們進行了一些成本優(yōu)化措施,?!本唧w來說,原先開設(shè)一家連鎖咖啡店可能需要四五十萬的資金,,但現(xiàn)在比星咖啡已經(jīng)成功將這一數(shù)字降低到了二三十萬的水平,。以一個標準的30平米店鋪為例,只需要2-3名員工,,借助半自動化設(shè)備的輔助,,就能夠?qū)崿F(xiàn)人均產(chǎn)能達到2500元的目標。這樣的話,,加盟商既能享受到連鎖品牌帶來的客流量優(yōu)勢,,又能夠在開店成本上實現(xiàn)更為合理的控制。這種靈活而務(wù)實的經(jīng)營策略,,無疑為那些希望在咖啡行業(yè)創(chuàng)業(yè)但又有資金壓力的人們提供了更多的選擇空間,。江蘇性價比較好的連鎖咖啡店加盟的公司聯(lián)系電話。江西全國連鎖咖啡店加盟流程
如何挑選一款適合自己的連鎖咖啡店加盟,?安徽比星連鎖咖啡店加盟哪里有
比星咖啡作為國內(nèi)外有名的咖啡連鎖品牌,,憑借其獨特的品牌魅力、非凡的產(chǎn)品品質(zhì)以及完善的加盟支持體系,吸引了眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注,。該品牌不僅擁有多樣化的產(chǎn)品線,,包括經(jīng)典咖啡、創(chuàng)意飲品及精致甜點,,滿足不同消費者的口味需求,,還注重創(chuàng)新,不斷推出新品以保持市場競爭力,。加盟比星咖啡,,您將享受到多方位的運營指導(dǎo)和培訓(xùn),從店鋪選址,、裝修設(shè)計到人員培訓(xùn)、運營管理,,總部都將提供多方位的支持,。此外,比星咖啡還定期推出營銷活動和市場推廣方案,,助力加盟商提升品牌有名度和銷售額,。選擇比星咖啡加盟,意味著您將站在一個高起點上,,開啟您的創(chuàng)業(yè)之旅,。在這個旅程中,您將不僅實現(xiàn)個人的創(chuàng)業(yè)夢想,,更將參與構(gòu)建一個充滿活力,、富有創(chuàng)新精神的咖啡文化社區(qū)。讓我們攜手并進,,共同書寫比星咖啡在咖啡市場中的新篇章,,共創(chuàng)輝煌未來。安徽比星連鎖咖啡店加盟哪里有