明朝,,淪茶煮水使用“湯瓶”更是普遍之事,,而且湯瓶的樣式品種也多起來。從金屬種類分,,有錫瓶,、鉛瓶,、銅瓶等。當(dāng)時茶瓶的形狀多是竹筒形,?!堕L物志》的作者文震亨說,這種竹筒狀湯瓶好處在于“既不漏火,,又便于點注(泡茶)”,。可見湯瓶既煮水又可用于泡茶兩種功用,。明代同時也開始用瓷茶瓶,,可是因為“瓷瓶煮水,雖不奪湯氣,,然不適用,,亦不雅觀?!彼詫嶋H上,,明代日常生活中是不用瓷茶瓶的。明朝“茶瓶”中還有奇形怪狀的作品,。見《頌古聯(lián)珠通集》“一口吸盡江南水,,龐老不曾明自己,爛碎如泥瞻似天,,鞏縣茶瓶三只嘴,。”明朝竟有三只嘴的茶瓶,,稀奇到了脫離生活實際的地步,。無疑,這種怪異茶瓶只能作為收藏裝飾物而已?,F(xiàn)代人在家泡茶更傾向于用電燒,,干凈快速又方便,不銹鋼電水壺就是主流了,?;葜莶杈吖S直銷
精美茶具裝點空間
對許多人來說,茶不只是簡單的解渴飲料,,它更是生活中一個美麗的銜接,。注重居室生活品位的人們,對各種茶具的收藏也是另一種裝點空間的方法,。一般而言,,杯器可因不同的用途而有不同的款式。紅茶杯的杯緣較寬,以使茶葉有舒展的空間,,同時也能觀賞茶葉舒展的美感,。杯器的材質(zhì)可分為陶及瓷,兩者保溫效果相差不多,,市場上的骨瓷杯則含有動物的骨灰,,保溫效果極好,但一般家庭很少使用,。用杯器裝點居室,,不僅可將杯子單擺在餐桌、茶幾上,,成套地擺放在透明的櫥柜里,,或是幾組不同的杯器結(jié)合使用,利用不同的色彩與質(zhì)感對比,,再搭配新鮮的水果,,嬌艷的鮮花、絢麗的臺布,,讓你有個品茶的好心情,。 品牌茶具價格多少茶蓋置:用來放茶壺、蓋碗的蓋子,,直接放桌上或承盤里易臟,,易留下水漬,一個蓋置可以解決這種窘境,。
黑瓷茶具,,始于晚唐,鼎盛于宋,,延續(xù)于元,,衰微于明、清,,這是因為自宋朝開始,,飲茶方法已由唐時煎茶法逐漸改變?yōu)辄c茶法,而宋代流行的斗茶,,又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件,。
宋人衡量斗茶的效果,一看茶面湯花色澤和均勻度,,以“鮮白”為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現(xiàn)的遲早,,以“盞無水痕”為上,。時任三司使給事中的蔡襄,在他的《茶錄》中就說得很明白:“視其面色鮮白,著盞無水痕為較好,;建安斗試,,以水痕先者為負(fù),耐久者為勝,?!?
而黑瓷茶具,正如宋代祝穆在《方輿勝覽》中說的“茶色白,,入黑盞,,其痕易驗”。所以,,宋代的黑瓷茶盞,,成了瓷器茶具中的比較大品種。福建建窯,、江西吉州窯,、山西榆次窯等,都大量生產(chǎn)黑瓷茶具,,成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地,。黑瓷茶具的窯場中,建窯生產(chǎn)的“建盞”**(((為人稱道,。蔡襄《茶錄》中這樣說:“建安所造者……為要用,。出他處者,或薄或色紫,,皆不及也,。”建盞配方獨特,,在燒制過程中使釉面呈現(xiàn)兔毫條紋,、鷓鴣斑點、日曜斑點,,一旦茶湯入盞,,能放射出五彩紛呈的點點光輝,增加了斗茶的情趣,。
明朝開始,,由于“烹點”之法與宋代不同,黑瓷建盞“似不宜用”,,作為“以備一種”而已,。
金屬茶具,金屬茶具是指由金,、銀,、錫,、銅、鐵等金屬材料制作而成的,。它是中國古老的日用器具之一,,早在公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國前1500年間,青銅器就得到了廣而泛之的應(yīng)用,,先人用青銅制作盤,、盛水,制作爵,、尊盛酒,,這些青銅器皿自然也可用來盛茶,青銅器即錫與銅的結(jié)合,,器型優(yōu)美,,堅硬牢固。自秦漢至六朝,,茶葉作為飲料已漸成風(fēng)尚,,茶具也逐漸從與其它飲具共享中分離出來。大約到南北朝時,,中國出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金屬器具,。到隋唐時,金屬器具的制作達(dá)到高峰,。錫器茶具具有很高的使用,、觀賞和珍藏價值。錫器以色如銀,冰島茶,亮如鏡,聲如磬而獨具特色,。
從茶具形制上講,,除茶壺和茶杯以外,蓋碗是清代茶具的一大特色,,蓋碗一般由蓋,、碗及托三部分組成,象征著“天地人”三才,,反映了中國人器用之道的哲學(xué)觀,。蓋碗的作用之一是防止灰塵落入碗內(nèi),起了有效的防塵作用,;其二是防燙手,,碗下的托可承盞,喝茶時可手托茶盞,,避免手被燙傷,。
清代茶具的多樣化還體現(xiàn)在茶托形狀的變化上,茶托早期出現(xiàn)在兩晉南北朝時,,從出土的青瓷盞托可見南朝時越窯就已生產(chǎn)茶托了,。清代的茶托品種豐富,,花樣繁多,有的因制成船形,,稱之為茶船,還有十字形,、花瓣形,、如意形等等。 茶洗:用來洗茶的工具,,形如大碗,。舞臺茶具批量定制
煮水壺:顧名思義就是燒水的壺,古人燒炭爐具多用鑄鐵,、純銅等,。惠州茶具工廠直銷
紫砂茶具仍是清代茶具的重要分支,,經(jīng)過明代的初步繁榮,,清代紫砂茶具又一次迎來了新的創(chuàng)作高峰。如果說明代紫砂壺尚嫌粗樸的話,,清代紫砂制作工藝則***提高,,其泥料細(xì)膩,制作規(guī)整,,出現(xiàn)了像陳鳴遠(yuǎn)這樣的大名家,。嘉、道以后,,文人雅士相繼加入制壺工藝,,使紫砂茶具的人文內(nèi)涵提高?!拔骼浒思摇敝坏年慀檳叟c一代名手楊彭年合作的曼生壺成為文人壺的典范,。此外,郭頻迦,、朱堅,、瞿應(yīng)紹、梅調(diào)鼎等文人也紛紛加入紫砂茗壺創(chuàng)作行列,,他們以紫砂為載體,,發(fā)揮其詩、書,、畫,、印之才情,為后人留下了不少精美絕倫的紫砂藝術(shù)品,?;葜莶杈吖S直銷
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