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廣東如何清洗茶具

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-06-12

竹木茶具,隋唐以前,,中國(guó)飲茶雖漸次推廣開來(lái),,但屬粗放飲茶。當(dāng)時(shí)的飲茶器具,,除陶瓷器外,,民間多用竹木制作而成,。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開列的28種茶具,多數(shù)是用竹木制作的,。這種茶具,,來(lái)源廣,制作方便,,對(duì)茶無(wú)污染,,對(duì)人體又無(wú)害,因此,,自古至今,,一直受到茶人的歡迎。但缺點(diǎn)是不能長(zhǎng)時(shí)間使用,,無(wú)法長(zhǎng)久保存,,失卻文物價(jià)值。

只是到了清代,,在四川出現(xiàn)了一種竹編茶具,,它既是一種工藝品,又富有實(shí)用價(jià)值,,主要品種有茶杯,、茶盅、茶托,、茶壺,、茶盤等,多為成套制作,。竹編茶具由內(nèi)胎和外套組成,,內(nèi)胎多為陶瓷類飲茶器具,外套用精選慈竹,,經(jīng)劈,、啟、揉,、勻等多道工序,,制成粗細(xì)如發(fā)的柔軟竹絲,經(jīng)烤色,、染色,,再按茶具內(nèi)胎形狀、大小編織嵌合,,使之成為整體如一的茶具,。這種茶具,不但色調(diào)和諧,美觀大方,,而且能保護(hù)內(nèi)胎,,減少損壞;同時(shí),,泡茶后不易燙手,,并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值。因此,,多數(shù)人購(gòu)置竹編茶具,,不在其用,而重在擺設(shè)和收藏,。 杯架:用來(lái)晾杯的架子,,洗過(guò)的茶杯倒置于杯架上可以瀝干水分,保持干爽,,不受污染,。廣東如何清洗茶具

明朝,淪茶煮水使用“湯瓶”更是普遍之事,,而且湯瓶的樣式品種也多起來(lái),。從金屬種類分,有錫瓶,、鉛瓶,、銅瓶等。當(dāng)時(shí)茶瓶的形狀多是竹筒形,?!堕L(zhǎng)物志》的作者文震亨說(shuō),這種竹筒狀湯瓶好處在于“既不漏火,,又便于點(diǎn)注(泡茶)”,。可見湯瓶既煮水又可用于泡茶兩種功用,。明代同時(shí)也開始用瓷茶瓶,,可是因?yàn)椤按善恐笏m不奪湯氣,,然不適用,,亦不雅觀?!彼詫?shí)際上,,明代日常生活中是不用瓷茶瓶的。明朝“茶瓶”中還有奇形怪狀的作品,。見《頌古聯(lián)珠通集》“一口吸盡江南水,龐老不曾明自己,,爛碎如泥瞻似天,,鞏縣茶瓶三只嘴,。”明朝竟有三只嘴的茶瓶,,稀奇到了脫離生活實(shí)際的地步,。無(wú)疑,這種怪異茶瓶只能作為收藏裝飾物而已,?;葜莶杈咧R(shí)茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,,防止茶葉掉落壺外,。

冰裂茶具,冰裂茶具因茶杯杯身有似冰裂的痕跡,,因此而得名,。選用天然的陶瓷泥料,運(yùn)用獨(dú)特的加工技術(shù)精制而成,,具有外形光亮細(xì)膩美觀,,杯壁厚,不燙手,,散熱快等特點(diǎn),。顏色特點(diǎn): 冰裂茶具因燒制時(shí)的各因素不同,例如:不同地區(qū)不同配置的瓷土,、 七彩冰裂使用的釉水,、燒制的溫度,會(huì)產(chǎn)生不一樣的顏色,。其他因素一致,,因不同批次的燒制,顏色會(huì)有細(xì)微的差異,,這也就是沒(méi)有完全一樣的兩件陶瓷品的原因,。

主要的七種顏色是:赤、橙,、黃,、綠、青,、蘭,、紫。什么是冰裂釉: 冰裂釉是指在多層次的立體結(jié)構(gòu)裂紋,,造成猶如花瓣般的層面,。杯壁厚實(shí),口緣寬敞,釉層薄,、質(zhì)細(xì),,釉面上有不規(guī)則的細(xì)碎層層疊疊,好似豎冰乍裂,,立體感很強(qiáng),,極富藝術(shù)魅力。

茶具冰裂茶具在市場(chǎng)上的**程序不亞于汝窯茶具,,的質(zhì)感,,外觀,色澤,,造型都是非常漂亮的,,而且色彩豐富,批發(fā)價(jià)格二三十塊錢,,市場(chǎng)上的零售價(jià)格普通定位在100-300元不等,,利潤(rùn)相當(dāng)不錯(cuò),價(jià)格卻很平民化,,被接受的人群更加的多,,產(chǎn)品看起來(lái)卻非常的不錯(cuò)。

雖然有流有柄,,但明代用于泡茶的壺與宋代用來(lái)點(diǎn)茶的湯瓶還是有很大的區(qū)別,,明代的茶壺,流與壺口基本齊平,,使茶水可以保持與壺體的高度而不致外溢,,壺流也制成S形,不再如宋代強(qiáng)調(diào)的“峻而深”,。明代茶壺尚小,,以小為貴,因?yàn)椤皦匦t香不渙散,,味不耽擱,,況茶中真味,不先不后,,只有一時(shí),,太早則未足,太遲則已過(guò),,似見得恰好一瀉而盡,,化而裁之,存乎其人,,施于他茶,,亦無(wú)不可,。”

明代的茶具從材質(zhì)上來(lái)講,,以瓷器和紫砂為主,。明代景德鎮(zhèn)瓷器在元代的基礎(chǔ)上得到進(jìn)一步的發(fā)展,全國(guó)的制瓷中心轉(zhuǎn)移到景德鎮(zhèn),,燒制的青花、釉里紅,、青花五彩等瓷器在元代的基礎(chǔ)上得到進(jìn)一步的改進(jìn),,而明代仿宋代定窯、汝窯,、官窯,、哥窯的瓷器也很成功,特別是永樂(lè)朝燒制的白瓷,,胎白而致密,,釉面光潤(rùn),具有“薄如紙,,白如玉,,聲如韾,明如鏡”的特點(diǎn),,時(shí)人稱之為“填白”,,以“填白”釉燒制的茶盞,造型穩(wěn)重,,比例勻停,。 純錫茶葉罐可以放茶葉,在干燥的氣氛中,,茶葉和錫都十分穩(wěn)定,,對(duì)茶葉不會(huì)產(chǎn)生害處。

明萬(wàn)歷年間至清初,,被公認(rèn)為制壺大家的是時(shí)大彬(時(shí)朋之子),,他與自己的高足李仲芳(李茂林之子)、徐友泉三人因排行都是老大,,故稱"壺家三大",。時(shí)大彬另有四大弟子,即邵文金(又名享祥),、邵文銀(又名享裕),、蔣時(shí)英、歐正春,。同時(shí),,還有紫砂壺藝史上重要人物陳用卿,、陳仲美、惠孟臣?,F(xiàn)品飲烏龍茶用的"烹茶四寶"中的容量才50~100毫升的茶壺,,人稱孟臣罐,即其所擅長(zhǎng)制作而得名,。到了清初中期,,名家陳鳴遠(yuǎn),還有邵茂林,、邵旭茂等,。乾隆中后期至道光年間,紫砂壺史上產(chǎn)生重大影響的人物是陳鴻壽,。陳鴻壽,,號(hào)曼生,曾設(shè)計(jì)了眾多壺式,,由楊彭年,、楊鳳年兄妹制作,壺身上留有大塊空白,,自己刻銘,,后人稱"曼生壺式",多學(xué)之,。之后,,又出現(xiàn)黃玉麟、裴石民,、朱可心等制壺名人?,F(xiàn)健在的顧景舟又將制壺藝術(shù)推向頂峰,被譽(yù)為"一代宗師",,與時(shí)大彬齊名,。此外,還有蔣蓉等一批陶藝家,,從而使宜陶始終居于很高水平的地位,。茶匙:茶葉沖泡過(guò)后,往往會(huì)緊塞茶壺,,壺口小用手去挖不方便也不衛(wèi)生,,用茶匙就很趁手,所以又叫“茶扒”,?;葜莶杈咧R(shí)

錫器茶具具有很高的使用、觀賞和珍藏價(jià)值,。錫器以色如銀,冰島茶,亮如鏡,聲如磬而獨(dú)具特色,。廣東如何清洗茶具

直到元代中后期,,青花瓷茶具才開始成批生產(chǎn),特別是景德鎮(zhèn),,成了中國(guó)青花瓷茶具的主要生產(chǎn)地,。由于青花瓷茶具繪畫工藝水平高,特別是將中國(guó)傳統(tǒng)繪畫技法運(yùn)用在瓷器上,,因此這也可以說(shuō)是元代繪畫的一大成就,。元代以后除景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青花茶具外,云南的玉溪,、建水,,浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生產(chǎn),但無(wú)論是釉色,、胎質(zhì),還是紋飾,、畫技,,都不能與同時(shí)期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具相比。明代,,景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具,,諸如茶壺、茶盅,、茶盞,,花色品種越來(lái)越多,質(zhì)量愈來(lái)愈精,,無(wú)論是器形,、造型、紋飾等都冠絕全國(guó),,成為其它生產(chǎn)青花茶具窯場(chǎng)模仿的對(duì)象,,清代,特別是康熙,、雍正,、乾隆時(shí)期,青花瓷茶具在古陶瓷發(fā)展史上,,又進(jìn)入了一個(gè)歷史高峰,,它超越前朝,影響后代,??滴跄觊g燒制的青花瓷器具,更是史稱“清代之”,。廣東如何清洗茶具

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