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本地茶具檢測(cè)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-06-15

瓷器茶具瓷器茶具的品種很多,,其中主要的有:青瓷茶具,、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具,。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上,,都曾有過輝煌的一頁。

青瓷茶具青瓷茶具以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量為好,。早在東漢年間,,已開始生產(chǎn)色澤純凈、透明發(fā)光的青瓷,。晉代浙江的越窯,、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模,。宋代,,作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具,已達(dá)到鼎盛時(shí)期,,遠(yuǎn)銷各地,。明代,青瓷茶具更以其質(zhì)地細(xì)膩,,造型端莊,,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外,。16世紀(jì)末,,龍泉青瓷出口法國(guó),轟動(dòng)整個(gè)法蘭西,,人們用當(dāng)時(shí)風(fēng)靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比,,稱龍泉青瓷為“雪拉同”,視為稀世珍品,。當(dāng)代,,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展,不斷有新產(chǎn)品問世,。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外,,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,,更有益湯色之美,。不過,,用它來沖泡紅茶、白茶,、黃茶,、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,,似有不足之處,。 公道杯:公道杯也稱“茶海”,,是用于均勻茶湯,,再分茶至品茗杯中的茶具。本地茶具檢測(cè)

保養(yǎng)編輯

紫砂壺是喝茶人的珍寶,,但要使紫砂壺表現(xiàn)出真正的個(gè)性,,就要有正確的養(yǎng)壺方法,泡壺是很好的養(yǎng)壺方法,,具體可分以下六點(diǎn):

徹底將內(nèi)外洗凈,無論是新壺還是舊壺,,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟,、油、污,、茶垢等清理干凈,。

切忌沾到油污,紫砂壺忌油污,,沾一后必須馬上清洗,,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕,。

泡茶,,泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,,土胎吸收到某一程度,,就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。

擦與刷要適度,,壺表淋到茶汁后,,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,,用開水沖凈,,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓,。

使用后清理晾干,,泡茶完畢,,要將茶渣清理干凈,以免產(chǎn)生異味,,又需重新整理,。

讓壺休息,浸泡一段時(shí)間后,,茶壺需要休息,,使土胎能自然干燥,再使 用時(shí)才能更吸收,。

按這六步養(yǎng)亮的壺,,雖養(yǎng)成的速度較慢,但亮度可經(jīng)久,,也不褪不怕人的手氣觸摸,。 云南茶具服務(wù)熱線一方面茶承可以用于淋壺時(shí)盛水,另一方面茶承可以用于襯托茶壺的精美,。

白瓷茶具白瓷茶具有坯質(zhì)致密透明,,上釉、成陶火度高,,無吸水性,,音清而韻長(zhǎng)等特點(diǎn)。因色澤潔白,,能反映出茶湯色澤,,傳熱、保溫性能適中,,加之色彩繽紛,,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品,。早在唐時(shí),,河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器具已“天下無貴賤通用之?!碧瞥拙右走€作詩盛贊四川大邑生產(chǎn)的白瓷茶碗,。元代,江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠(yuǎn)銷國(guó)外,。如今,,白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具,,適合沖泡各類茶葉,。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,,其外壁多繪有山川河流,,四季花草,,飛禽走獸,人物故事,,或綴以名人書法,,又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值,所以,,使用為普遍,。

汝窯,宋代五大名窯之一,,在今河南寶豐清涼寺一帶,,因北宋屬汝州而得名。北宋晚期為宮廷燒制青瓷,,是古代官窯,,又稱北宋官窯。釉色以天青為主,,用石灰一堿釉燒制技術(shù),,釉面多開片,胎呈灰黑色,,胎骨較薄,。

鈞窯,宋代五大名窯之一,。在今河南許昌神垕鎮(zhèn),此地唐宋時(shí)為鈞州所轄而得名,。始于唐代,,盛于北宋,至元代衰落,。以燒制銅紅釉為主,,還大量生產(chǎn)天藍(lán)、月白等乳濁釉瓷器,,至今仍生產(chǎn)各種藝術(shù)瓷器,。

定窯,宋代五大名窯之一,。在今河北曲陽潤(rùn)磁村和燕山村,,因唐宋時(shí)屬定州而得名。唐代已燒制白瓷,,五代有較大發(fā)展,,白瓷釉層略顯綠色,流釉如淚痕,。北宋后期創(chuàng)覆燒法,,碗盤器物口沿?zé)o釉,,稱為"芒口"。五代,、北宋時(shí)期承燒部分宮廷用瓷,,器物底部有"官"、"新官"銘文,。宋代除燒白瓷外,,還燒黑釉、醬釉和綠釉等品種,。 錫制茶具,,色澤銀白,優(yōu)雅高貴,,具有很強(qiáng)的金屬質(zhì)感,。泡茶久,味更濃,,是同親朋好友品茶及收藏的選擇,。

上世紀(jì)80年代中期,陜西扶風(fēng)法門寺出土一套鎏金茶具,,由唐僖宗供奉,,可謂是金屬茶具中罕見的稀世珍寶。從宋代起,,古人對(duì)金屬茶具褒貶不一,。元代以后,特別是從明朝開始,, 隨著茶類的創(chuàng)新,,飲茶方法的改變,以及陶瓷茶具的興起,,才使包括銀質(zhì)器具在內(nèi)的金屬茶具逐漸消失,,尤其是用鐵、鉛等金屬制作的茶具,,用它們來煮水泡茶容易使“茶味走樣”,,因此很少有人使用。但用金屬制成貯茶器具,,如錫瓶,、錫罐等,因其密閉性要比紙,、竹,、木、瓷、陶等好,,具有較好的防潮,、避旋旋光性能,更有利于散茶的保藏,,因此得以流行于世,。陜西扶風(fēng)法門寺出土的鎏金茶具錫做的茶具是無害的,錫器的材質(zhì)是一種合金,,其中純錫含量要在97%以上,,不能含鉛的成份。廣東幾十塊的茶具

茶濾:用于從茶壺中過濾茶湯,,避免有碎葉茶渣落入茶湯,,影響觀感和口感。本地茶具檢測(cè)

茶道配件

1.茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒

2.茶匙:又稱「茶扒 」形狀像湯匙所以稱茶匙,,其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉,,茶葉沖泡過后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,,一般茶壺的口都不大,,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙,。

3.茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外,。

4.茶則:茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,,一般為竹制。

5.茶夾:又稱茶筷,,茶夾功用與茶匙相同,,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,,防燙又衛(wèi)生。

6.茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),,以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,,整茶在上,。

7.茶盤的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盤子,以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水,。也可以用作擺放茶杯的盤子,,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形,、長(zhǎng)方形等多種,。


本地茶具檢測(cè)

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