功夫茶茶具蓋碗,，茶海(也就是公道杯),，聞香杯，茶杯,， 茶濾,，茶夾,，茶托，茶盤(pán),，茶巾,。功夫茶具是講究的一種泡茶茶具，之所以叫功夫茶,，是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究,。操作起來(lái)需要一定的功 夫，此功夫,，乃為沏泡的學(xué)問(wèn),，品飲的功夫,。功夫茶具流傳至今已有幾百年的歷史,，早的功夫茶具流行與廣東等地，隨著后來(lái)慢慢傳播到各地區(qū),。

茶壺在唐代以前就有了,。唐代人把茶壺稱(chēng)“注子”，其意是指從壺嘴里往外傾水,，據(jù)《資暇錄》載：“元和初(公元806年,，唐憲宗時(shí))酌酒猶用樽杓……注子，其形若罌,，而蓋,、嘴、柄皆具,?！崩浭且环N小口大肚的瓶子，唐代的茶壺類(lèi)似瓶狀,，腹部大便于裝更多的水,，口小利于泡茶注水。約到唐代末期,，世人不喜歡“注子”這個(gè)名稱(chēng),，甚至將茶壺柄去掉，整個(gè)樣子形如“茗瓶”,，因沒(méi)有提柄,，所以又把“茶壺”叫“偏提”。后人把泡茶叫“點(diǎn)注”,。就是根據(jù)唐代茶壺有“注子”一名而來(lái),。 品茗杯：就是用于喝茶的杯子，杯身較矮,，款式多樣,。四川茶具方法

錫制品的用料分硬料和軟料,。用硬料制作的工藝品一般適合于茶罐、酒瓶,，硬料的錫度一般有五成到九成六,，成品外表一樣比較清澤。用軟料制作的一般用錫量相對(duì)比較多,，因?yàn)樘?huì)導(dǎo)致成品變形,，所以為了防止在使用過(guò)程中出現(xiàn)這種情況的發(fā)生，不得不加厚壁身,，軟料的錫度一般也控制在五成到九成六,，外表帶一些米黃色。

此外,，皮殼是鑒別古代錫器和現(xiàn)代錫器的重要依據(jù),。所謂“皮殼”是古玩行對(duì)古玩表皮的色彩、光澤及質(zhì)感概括,。錫于常溫下在空氣中不受影響,，但一件老錫器，如果長(zhǎng)期處于干燥環(huán)境之中,，除了外表光澤不如新錫器強(qiáng)以外,，其它變化不會(huì)太大。但時(shí)間長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年或數(shù)百年的老錫器幾乎不可能完全與潮濕環(huán)境隔絕,，而錫受潮表面會(huì)生成一種極薄的氧化膜,，這層氧化膜會(huì)因?yàn)椴煌a料中其它金屬含量的不同呈現(xiàn)出黃褐、紫灰,、紫黑,、銀灰、黑褐等不同的色彩,，并與金屬錫的質(zhì)感,、光澤混合在一起，形成不同的皮殼,，成為錫器鑒定的重要依據(jù),。 廣東結(jié)婚禮物茶具燒水爐：有了壺還得有爐，戶(hù)外的茶事可以考慮碳爐,，室內(nèi)一般都是電磁爐,、電熱水壺了。

古人飲茶之前,，先要將茶葉放在火爐上煎煮,。在唐代以前的飲茶方法，是先將茶葉碾成細(xì)末,，加上油膏,、米粉等,，制成茶團(tuán)或茶餅，飲時(shí)搗碎,，放上調(diào)料煎煮,。煎煮茶葉起于何時(shí)，唐代以來(lái)諸家就有過(guò)爭(zhēng)論,。如宋歐陽(yáng)修《集古錄跋尾》說(shuō)：“于茶之見(jiàn)前史,，蓋自魏晉以來(lái)有之?！焙笕丝吹轿簳r(shí)的《收勘書(shū)圖》中有“煎茶者”,。所以認(rèn)為煎茶始于魏晉。據(jù)《南窗記談》“飲茶始于梁天監(jiān)(公元502年)中事,?！倍鴵?jù)王褒《憧約》有“烹茶盡具”之語(yǔ)，說(shuō)明煎煮茶葉需要一套器具,?？梢?jiàn)西漢已有烹茶茶具。時(shí)至唐代,，隨著飲茶文化的蓬勃發(fā)展，蒸焙,、煎煮等技術(shù)更是成熟起來(lái),。據(jù)《畫(huà)謾錄》記載：“貞元(公元785)中，常袞為建州刺史,，始蒸焙而研之,，謂研膏茶，其后稍為餅樣,，故謂之一串,。”茶餅,、茶串必須要用煮茶茶具煎煮后才能飲用,。這樣無(wú)疑促進(jìn)茶具的變革，而進(jìn)入一個(gè)新型茶具的時(shí)代,。

石茶盤(pán),，顧名思義，是取材于天然石頭,，雕刻一些比較含蓄有意義的題材加為裝飾,，附加在有實(shí)用功能的茶盤(pán)上，而形成一種新的茶具新型產(chǎn)品,。

石雕茶盤(pán)的制作,，是根據(jù)石頭的天然特性,，設(shè)計(jì)加工精雕細(xì)琢而成。因?yàn)槭^具有硬度大,，密度強(qiáng),，顏色天然，遇冷遇熱不變形,，不開(kāi)裂,、不褪色，磨光后不會(huì)吸茶色等優(yōu)點(diǎn),。所以用石頭雕刻制作而成的石雕茶盤(pán),，美觀(guān)大方，經(jīng)濟(jì)實(shí)用,。實(shí)乃賦石頭之靈性,，兼水土并容，五行相行,，讓茶葉回歸自然,。用石雕茶具品茶，賞心悅目,，修身養(yǎng)性,。

石茶盤(pán)的材質(zhì)：可分為天然與人工合成兩大類(lèi)型。規(guī)格：可分為規(guī)則與不規(guī)則,。色彩：可分為純色與混色,。排水外觀(guān)：可分為“隱藏式”與“外露式”。排水方式：可分為儲(chǔ)水式與直排式,。雕刻方式：可分為平面寫(xiě)意雕刻與平面寫(xiě)真立體雕刻,。 “工欲善其事，必先利其器”,，茶具各有其用,，那么茶席上都有些什么茶具呢？

明代茶道藝術(shù)越來(lái)越精,，對(duì)泡茶,、觀(guān)茶色、酌盞,、燙壺更有講究,，要達(dá)到這樣高的要求，茶具也必然要變革創(chuàng)新,。比如明朝茶壺開(kāi)始看重砂壺,，就是一種新的茶藝追求。因?yàn)樯皦嘏莶璨晃柘悖枭粨p,，所以砂壺被視為佳品,。據(jù)《長(zhǎng)物志》載：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香,，又無(wú)熱湯氣,。”說(shuō)到宜興砂壺幾乎無(wú)人不知,。而宜興砂壺正是明朝始有名聲,。據(jù)史料記載說(shuō)，明朝宜興有一位名叫供春的陶工是使宜興砂壺享譽(yù)的其中一人,。此后又有一個(gè)名叫時(shí)大彬的宜興陶工以小壺為妙,。其壺“不務(wù)妍媚，而樸雅堅(jiān)粟,，妙不可思……前后諸名家,，并不能及?！薄懂?huà)航錄》說(shuō)：“大彬之壺,，以柄上拇痕為識(shí)?！币郧叭藗冇蒙w碗泡好茶后分至各杯中,，容易出現(xiàn)茶湯濃淡不一、湯量不一的現(xiàn)象,，公道杯的出現(xiàn)解決了這個(gè)問(wèn)題,。四川茶具方法

錫制的茶具、酒具,、禮器、婚嫁用品,、文房四寶……錫器曾無(wú)所不在地參與老百性生活的辛酸與喜悅,。四川茶具方法

上世紀(jì)80年代中期，陜西扶風(fēng)法門(mén)寺出土一套鎏金茶具,，由唐僖宗供奉,，可謂是金屬茶具中罕見(jiàn)的稀世珍寶。從宋代起,，古人對(duì)金屬茶具褒貶不一,。元代以后，特別是從明朝開(kāi)始,， 隨著茶類(lèi)的創(chuàng)新,，飲茶方法的改變，以及陶瓷茶具的興起，才使包括銀質(zhì)器具在內(nèi)的金屬茶具逐漸消失,，尤其是用鐵,、鉛等金屬制作的茶具，用它們來(lái)煮水泡茶容易使“茶味走樣”,，因此很少有人使用,。但用金屬制成貯茶器具，如錫瓶,、錫罐等,，因其密閉性要比紙、竹,、木,、瓷、陶等好,，具有較好的防潮,、避旋旋光性能，更有利于散茶的保藏,，因此得以流行于世,。陜西扶風(fēng)法門(mén)寺出土的鎏金茶具四川茶具方法

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