保養(yǎng)編輯
紫砂壺是喝茶人的珍寶,,但要使紫砂壺表現(xiàn)出真正的個(gè)性,就要有正確的養(yǎng)壺方法,,泡壺是很好的養(yǎng)壺方法,,具體可分以下六點(diǎn):
徹底將內(nèi)外洗凈,,無(wú)論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的蠟,、油,、污、茶垢等清理干凈,。
切忌沾到油污,,紫砂壺忌油污,沾一后必須馬上清洗,,否則土胎吸收不到茶水,,全留下油痕。
泡茶,,泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,,土胎吸收到某一程度,,就會(huì)透到壺表發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。
擦與刷要適度,,壺表淋到茶汁后,,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,,用開(kāi)水沖凈,,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓,。
使用后清理晾干,,泡茶完畢,要將茶渣清理干凈,,以免產(chǎn)生異味,,又需重新整理。
讓壺休息,,浸泡一段時(shí)間后,,茶壺需要休息,使土胎能自然干燥,,再使 用時(shí)才能更吸收,。
按這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,,但亮度可經(jīng)久,,也不褪不怕人的手氣觸摸。 煮水壺:顧名思義就是燒水的壺,,古人燒炭爐具多用鑄鐵,、純銅等,。廣東茶具那里買
上世紀(jì)80年代中期,陜西扶風(fēng)法門(mén)寺出土一套鎏金茶具,,由唐僖宗供奉,,可謂是金屬茶具中罕見(jiàn)的稀世珍寶。從宋代起,,古人對(duì)金屬茶具褒貶不一,。元代以后,特別是從明朝開(kāi)始,, 隨著茶類的創(chuàng)新,,飲茶方法的改變,以及陶瓷茶具的興起,,才使包括銀質(zhì)器具在內(nèi)的金屬茶具逐漸消失,,尤其是用鐵、鉛等金屬制作的茶具,,用它們來(lái)煮水泡茶容易使“茶味走樣”,,因此很少有人使用。但用金屬制成貯茶器具,,如錫瓶,、錫罐等,因其密閉性要比紙,、竹,、木、瓷,、陶等好,,具有較好的防潮、避旋旋光性能,,更有利于散茶的保藏,,因此得以流行于世。陜西扶風(fēng)法門(mén)寺出土的鎏金茶具廣東送茶具的意義錫制的茶具,、酒具,、禮器、婚嫁用品,、文房四寶……錫器曾無(wú)所不在地參與老百性生活的辛酸與喜悅,。
中國(guó)陶瓷業(yè)歷史悠久,中國(guó)的英文名China即是初瓷器傳入西方,,"瓷"字的諧音,。古代名窯頗多,不能一一介紹,,只選與茶具關(guān)系密切的名窯,,簡(jiǎn)介于此,。
越窯,該名稱早見(jiàn)于唐人陸龜蒙的《秘色越器》一詩(shī),,系對(duì)杭州灣南岸古越地青瓷窯場(chǎng)的總稱,。其形成于漢代,經(jīng)三國(guó),、西晉,,至晚唐五代達(dá)到全盛期,至北宋中葉衰落,。中心產(chǎn)地位于上虞曹娥江中游地區(qū),,始終以生產(chǎn)青瓷為主,質(zhì)量上乘,。陸羽《茶經(jīng)·四之器》中評(píng)述茶碗的質(zhì)量時(shí)寫(xiě)道:"若邢瓷類銀,,越瓷類玉,邢不如越也,;邢瓷類雪,,則越瓷類冰,邢不如越二也,;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色綠,,邢不如越三也,。"陸羽煮飲綠茶,故極推崇越瓷,。
邢窯,,在今河北內(nèi)丘、臨城一帶,,唐代屬邢州,,該窯始于隋代,盛于唐代,,主產(chǎn)白瓷,,質(zhì)地細(xì)膩,釉色潔白,,曾被納為御用瓷器,,一時(shí)與越窯青瓷齊名,世稱"南青北白",。陸羽在《茶經(jīng)》中認(rèn)為邢不如越,,主要因?yàn)樗嬘谜羟囡灢瑁舾挠眉t花比較,,或要反映真實(shí)的茶湯色澤,,則結(jié)果正好相反,,所以兩者各有所長(zhǎng),關(guān)鍵在于與茶性是否相配,。
金屬茶具,,金屬茶具是指由金、銀,、錫,、銅、鐵等金屬材料制作而成的,。它是中國(guó)古老的日用器具之一,,早在公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國(guó)前1500年間,青銅器就得到了廣而泛之的應(yīng)用,,先人用青銅制作盤(pán),、盛水,制作爵,、尊盛酒,這些青銅器皿自然也可用來(lái)盛茶,,青銅器即錫與銅的結(jié)合,,器型優(yōu)美,,堅(jiān)硬牢固,。自秦漢至六朝,茶葉作為飲料已漸成風(fēng)尚,,茶具也逐漸從與其它飲具共享中分離出來(lái),。大約到南北朝時(shí),,中國(guó)出現(xiàn)了包括飲茶器皿在內(nèi)的金屬器具,。到隋唐時(shí),,金屬器具的制作達(dá)到高峰,。水為茶之母,器為茶之父,。
茶具在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化中是點(diǎn)睛之品,,在愛(ài)茶之友眼中更是一種藝術(shù),。那么如何挑選茶具呢,?陶瓷海**支招,,為大家總結(jié)出一,、二點(diǎn)來(lái)。
**指點(diǎn)一:美感,。雙龍戲珠陶瓷茶具茶壺是自己使用的,所以在選擇茶壺的造型及外觀方面,。只要依個(gè)人喜好,、個(gè)人感受選擇便可,,重要是自己看得舒服滿意,。
**指點(diǎn)二:質(zhì)地。泡茶用的壺,,一般是以砂為主,,因?yàn)樯捌骶呶郧也煌腹?,外型較瓷器渾親和,,在上面提款也別具韻味,所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎,。至于茶壺的質(zhì)地,,主要是以胎骨堅(jiān)、色澤潤(rùn)為佳,。
**指點(diǎn)三:壺味,。在選購(gòu)新壺時(shí),,應(yīng)嗅一嗅壺中味,新壺有些也許會(huì)略帶瓦味,,這倒還可選用,但若帶火燒味或其它雜味,,如油味或人工著色味則不足取了。
**指點(diǎn)四:精密,。壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,,否則茗香散漫,。 燒水爐:有了壺還得有爐,戶外的茶事可以考慮碳爐,,室內(nèi)一般都是電磁爐,、電熱水壺了。精美茶具利潤(rùn)高嗎
茶刀:又名“茶劍”,,用來(lái)撬取壓緊的茶葉,在普洱茶,、茶餅中常用到。廣東茶具那里買
精美茶具裝點(diǎn)空間
對(duì)許多人來(lái)說(shuō),,茶不只是簡(jiǎn)單的解渴飲料,,它更是生活中一個(gè)美麗的銜接,。注重居室生活品位的人們,,對(duì)各種茶具的收藏也是另一種裝點(diǎn)空間的方法。一般而言,,杯器可因不同的用途而有不同的款式,。紅茶杯的杯緣較寬,以使茶葉有舒展的空間,,同時(shí)也能觀賞茶葉舒展的美感。杯器的材質(zhì)可分為陶及瓷,,兩者保溫效果相差不多,,市場(chǎng)上的骨瓷杯則含有動(dòng)物的骨灰,保溫效果極好,,但一般家庭很少使用,。用杯器裝點(diǎn)居室,不僅可將杯子單擺在餐桌,、茶幾上,,成套地?cái)[放在透明的櫥柜里,,或是幾組不同的杯器結(jié)合使用,利用不同的色彩與質(zhì)感對(duì)比,,再搭配新鮮的水果,,嬌艷的鮮花、絢麗的臺(tái)布,,讓你有個(gè)品茶的好心情,。 廣東茶具那里買
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì),、研發(fā),、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,,迄今已有二十多年的歷史,,曾榮獲專利證書(shū)三十多項(xiàng),獲得國(guó)內(nèi)禮品作品比賽金,、銀,、銅獎(jiǎng)三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,,廖達(dá)人多年來(lái)不斷創(chuàng)新發(fā)展,,成為國(guó)內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流,。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,,追求完美的品質(zhì),,再揉合國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀,、實(shí)用的基礎(chǔ)上,,更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞,,成為眾多品牌公司,、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國(guó)的禮物,,成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商,。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞,成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商,。