紅酒倉庫的優(yōu)點(diǎn):紅酒倉庫里的溫度相比于地表上的溫度更為穩(wěn)定些,,一般情況下,,只會有1℃-2℃的改變,而地面上的溫度變化則很大,高則可達(dá)數(shù)十度,,這對于葡萄酒的儲藏而言是很不利的。因?yàn)闇囟忍?,葡萄酒的味道會產(chǎn)生變化,,甚至如果溫度的變化差太大,會破壞葡萄酒中原有的平衡,,影響人們的飲用口感,。葡萄酒的較佳貯存溫度是10°c~15°c,而紅酒倉庫多般可保持這個溫度范圍,。葡萄酒倉庫還有一個特點(diǎn),,那就是可使收藏的葡萄酒升值,,我們都知道,好的葡萄酒的價值會隨著年份的增加而提升,。一般葡萄酒的存儲方式應(yīng)放在比較合適溫度環(huán)境里面,,而且倉庫里面還要保持一定的恒定溫度。深圳本地紅酒倉庫怎么樣
葡萄酒倉庫的四大優(yōu)勢:
一,、酒瓶的材質(zhì)以玻璃制品居多,,不管是燈光還是自然光,都會使酒液的溫度上升,,在這種情況下,,葡萄酒的味道變壞是避免不了的了。而酒窖就不一樣了,,酒窖一般都建造在地下,,空間內(nèi)光線昏暗且陰涼。儲存在酒窖里的葡萄酒可以避免以上的問題,。
二,、酒窖內(nèi)較陰涼,對于濕度的保存性較高,,所以酒窖中的濕度相對恒定些,,葡萄酒的蒸發(fā)量比那些非儲存在酒窖中的葡萄酒要少,保存得更好,,對于瓶陳的葡萄酒來說,,雖然儲存在酒窖中對瓶內(nèi)的酒液量的影響不大,但是恒濕能夠保持瓶塞的濕潤度,,減緩葡萄酒在陳年過程中的氧化或者醋化的速度,。
三、酒窖里的溫度相比于地表上的溫度更為穩(wěn)定些,,一般情況下,,只會有1℃-2℃的改變,而地面上的溫度變化則很大,,高則可達(dá)數(shù)十度,,這對于葡萄酒的儲藏而言是很不利的。因?yàn)闇囟忍?,葡萄酒的味道會產(chǎn)生變化,,甚至如果溫度的變化差太大,會破壞葡萄酒中原有的平衡,,影響人們的飲用口感,。
四、葡萄酒倉庫還有一個特點(diǎn),,那就是可使收藏的葡萄酒升值,,我們都知道,好的葡萄酒的價值會隨著年份的增加而提升,。 黃埔區(qū)紅酒倉庫找哪家紅酒存放的時間越長味道越好,。
葡萄酒是一類相當(dāng)嬌貴的商品,對儲存的環(huán)境有相當(dāng)高的要求,。但是,,由于現(xiàn)階段中國葡萄酒的倉儲環(huán)節(jié)缺乏標(biāo)準(zhǔn)和第三方監(jiān)管,不規(guī)范的倉儲已經(jīng)成了進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的一道硬性“傷疤”,。葡萄酒六成倉儲不合格,。
怎樣尋找較適合的存儲紅酒的倉庫?紅酒的存儲較關(guān)鍵的就是溫度需恒久穩(wěn)定,,如果存放溫度多次急劇變化,,就會影響口感,且溫度每升高4度,,紅酒衰老速度增加一倍,。正規(guī)的紅酒恒溫庫房,會根據(jù)紅酒的貯藏特色,,締造專業(yè)的恒溫設(shè)備,,準(zhǔn)確抵達(dá)恒濕、恒溫,、透風(fēng),、避震、避光的條件,讓紅酒放的越久,,甘旨依在,。
對于恒溫恒濕的酒窖,如今我們要談?wù)劸祁悅}庫的溫度和濕度,。
1.酒類倉庫的溫度
白酒,,尤其是高酒精,是一種易燃品,,因此對溫度控制更為嚴(yán)格,。較好溫度低于0度且低于20度。然而,,溫度越低,,白酒倉庫的運(yùn)營成本越高,因此這里的溫度定制非常優(yōu)雅,,并且應(yīng)該繼續(xù)細(xì)分酒的等級和品種,。
2.酒倉的濕度
儲存酒的環(huán)境需要相對干燥,清潔和通風(fēng)良好,。相對濕度通??刂圃诩s70%,。濕度太高,瓶蓋發(fā)霉,。這類似于葡萄酒儲藏,。
3.酒類倉庫的其他控制因素
除了濕度和溫度控制外,我們還需要嚴(yán)格控制酒類倉庫的清潔度,,特別是對于高度的酒類,,必須注意防火。嚴(yán)禁接近煙花,。必須認(rèn)真對待這些安全問題,。由于白酒濃度高,有必要加強(qiáng)酒瓶的密封,,但不能完全避免,,因此酒窖的通風(fēng)必須良好,以避免氣味,,降低質(zhì)量葡萄酒,,也是為了確保酒窖的安全。
總之,,白酒倉庫的環(huán)境控制也非常特殊,,不僅控制溫度和濕度,而且許多其他方面同樣重要,。從理論上講,,酒類倉庫的設(shè)計并不比酒窖的設(shè)計困難。 高溫是葡萄酒的首要“敵人”,。
葡萄酒是一類相當(dāng)嬌貴的商品,,對儲存的環(huán)境有相當(dāng)高的要求。但是,,由于現(xiàn)階段中國葡萄酒的倉儲環(huán)節(jié)缺乏標(biāo)準(zhǔn)和第三方監(jiān)管,,不規(guī)范的倉儲已經(jīng)成了進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的一道硬性“傷疤”。
葡萄酒六成倉儲不合格,。怎樣尋找較適合的存儲紅酒的倉庫,?紅酒的存儲較關(guān)鍵的就是溫度需恒久穩(wěn)定,如果存放溫度多次急劇變化,,就會影響口感,,且溫度每升高4度,紅酒衰老速度增加一倍,。正規(guī)的紅酒恒溫庫房,,會根據(jù)紅酒的貯藏特色,締造專業(yè)的恒溫設(shè)備,,準(zhǔn)確抵達(dá)恒濕,、恒溫,、透風(fēng)、避震,、避光的條件,讓紅酒放的越久,,甘旨依在。 絕大多數(shù)葡萄酒倉庫都有很多代碼,,如產(chǎn)品代碼,,自有倉庫代碼,,貨架代碼等,。花都區(qū)口碑好紅酒倉庫找哪家
紅酒倉庫使用的倉庫門基本上都是使用的遙控器功能,。深圳本地紅酒倉庫怎么樣
紅酒倉庫建立的注意事項(xiàng):儲存方式多樣化,。一個專業(yè)的倉庫在儲存方式上要進(jìn)行多樣化處理,比如不同的客戶,,不同的貨物和不同的數(shù)量,,都要專業(yè)的人來制作儲存方案,在儲存方式和進(jìn)出貨的時間上面要把握好,,不能導(dǎo)致貨物流通受阻,。特別是紅酒這類的貨物,在流通性上要求比較強(qiáng),,因?yàn)榧t酒的性質(zhì)要求流通時間要短,,要迅速,所以要在儲存方式上做好管理才能方便流通,。項(xiàng)目的擴(kuò)展,。這也是一個倉庫在建立的時候要注意的細(xì)節(jié),現(xiàn)在服務(wù)型社會,,不能只只只是依靠儲存來生存,,一個專業(yè)的倉庫要有裝箱、打包,、貼標(biāo)識等服務(wù),,才能讓客戶覺得倉庫的服務(wù)豐富,從而增加信任,。深圳本地紅酒倉庫怎么樣
深圳市嘉禾云倉儲運(yùn)科技有限公司,,我們的團(tuán)隊(duì)在酒類倉儲業(yè)務(wù)已經(jīng)擁有13年的經(jīng)營與管理經(jīng)驗(yàn),嘉禾云倉是誕生于互聯(lián)網(wǎng)時代的新模式,,是典型的互聯(lián)網(wǎng)+倉儲,。我們依托PC互聯(lián)網(wǎng)+移動互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)等多種先進(jìn)技術(shù)的集成應(yīng)用,打造了酒類行業(yè)創(chuàng)新,、快速與低費(fèi)用倉儲體系,,綜合技術(shù)國內(nèi)創(chuàng)新,,紅酒云倉優(yōu)先深圳嘉禾云倉。對于紅酒來說,,夏天飲用,,再適合不過。夏天,,人們飲食就比較清淡,,江浙一帶,河鮮海鮮,,魚蝦,、都是夏日餐桌上的必備食物,肉類成了其次,,這時,,搭配白葡萄酒,白葡萄酒中的高酸,,能夠調(diào)出魚蝦中的鮮美,。