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葡萄酒是一類相當(dāng)嬌貴的商品,,對儲存的環(huán)境有相當(dāng)高的要求,。但是,由于現(xiàn)階段中國葡萄酒的倉儲環(huán)節(jié)缺乏標(biāo)準(zhǔn)和第三方監(jiān)管,,不規(guī)范的倉儲已經(jīng)成了進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的一道硬性“傷疤”,。
葡萄酒六成倉儲不合格,。怎樣尋找較適合的存儲紅酒的倉庫?紅酒的存儲較關(guān)鍵的就是溫度需恒久穩(wěn)定,,如果存放溫度多次急劇變化,,就會影響口感,,且溫度每升高4度,紅酒衰老速度增加一倍,。正規(guī)的紅酒恒溫庫房,,會根據(jù)紅酒的貯藏特色,締造專業(yè)的恒溫設(shè)備,,準(zhǔn)確抵達(dá)恒濕,、恒溫、透風(fēng),、避震,、避光的條件,讓紅酒放的越久,甘旨依在,。 紅酒倉庫儲存葡萄酒應(yīng)該避免光線照射,。龍崗區(qū)創(chuàng)意紅酒倉庫創(chuàng)新服務(wù)
在一些大型的甚至特大號的紅酒倉庫,對于自動化要求較高的庫房,,自動化倉儲貨架系統(tǒng)是標(biāo)配的倉儲設(shè)備之一,。自動化立體紅酒倉庫由配套的基礎(chǔ)貨架、巷道式堆垛機(jī),、出入工作臺以及控制系統(tǒng)組成,。當(dāng)代,一些行業(yè)的大型紅酒倉庫正在實(shí)現(xiàn)其高度的自動化以帶動起準(zhǔn)確化,、高效率的需要,。物流庫房自動化立體倉庫一般分為兩類:整體式與分離式。整體式:是指貨架除了存儲貨物以外,,還作為建筑物的支撐結(jié)構(gòu),,構(gòu)成建筑物的一部分,即庫房貨架一體化結(jié)構(gòu),,一般整體式高度在12米以上,。這種紅酒倉庫結(jié)構(gòu)重量輕,整體性好,,抗震好,。分離式:分離式中存貨物的貨架在建筑物內(nèi)部存在。分離式高度在12米以下,,但也有15米至20米的,。適用于利用原有建筑物作庫房,或在廠房和倉庫內(nèi)單建一個高貨架的場所,。松江區(qū)創(chuàng)新紅酒倉庫怎么聯(lián)系在當(dāng)?shù)卣乙粋€好的紅酒倉庫不失為一個好選擇,。
作為一個喜歡喝酒的人,除了愛喝白酒和啤酒,現(xiàn)在更是迷上了紅酒,。不過,,紅酒不同于白酒和啤酒,不能直接放在家里,,必須要放在特定的倉庫,。然而,很多人卻不知道,,什么倉庫適合放紅酒,?或者說,滿足什么樣條件的倉庫更有利于紅酒的存放和收藏呢,?存放紅酒,,首先要倒放,保持軟木塞與紅酒長時(shí)間接觸,,其次還需要避震,,防止酒在瓶內(nèi)劇烈晃動,影響酒的品質(zhì),。這兩點(diǎn)在家里或者普通倉庫都很容易滿足,。另外,還需要注意避光,。前面所說的只是**基本的存放紅酒要求,,想要長期存放或者收藏紅酒,滿足以上條件的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。深圳市嘉禾云倉儲運(yùn)科技有限公司
恒溫倉庫是一種可以對溫度進(jìn)行調(diào)整的倉庫,,可以讓倉庫保持一定的溫度,這對于紅酒的儲存帶來了很多的便利,,于是,,恒溫紅酒倉庫就開始出現(xiàn)了。比如在嘉禾云倉就很早開始使用恒溫紅酒倉庫,,因?yàn)榧t酒倉庫是需要非常嚴(yán)格的環(huán)境的,。那恒溫紅酒倉庫的建立需要注意什么呢?
1,、在恒溫上。因?yàn)闇囟鹊淖兓瘜t酒的影響很大所以才會出現(xiàn)恒溫紅酒倉庫,,所以倉庫的建立首先要解決的就是溫度問題,。控制好溫度,,就讓紅酒的質(zhì)量得到初步的保障,,所以在倉庫的溫度保持在12度左右。
2,、在恒濕上,。紅酒倉庫的濕度也很重要,,因?yàn)榧t酒瓶口用的是木塞,這就給紅酒倉庫多了一份壓力,。標(biāo)準(zhǔn)的倉庫濕度是百分之70左右,,不能太低,如果太低,,倉庫比較干燥,,會讓木塞發(fā)生縮變,從而影響瓶子的密封情況,。
3,、在通風(fēng)上。之所以要保持好的通風(fēng)性,,是因?yàn)榕聜}庫封閉太久,,導(dǎo)致濕度加大,影響紅酒的味道,。
4,、在擺放上。紅酒在擺放上就要注意保持水平,。
5,、在清潔上。恒溫倉庫必須做到潔凈,,這是一個倉庫的基本要求,,潔凈的環(huán)境對紅酒的質(zhì)量不會有很大的影響。
6,、在光照上,。恒溫倉庫一般建立在地下層,就是怕陽光直接影響到酒,。 紅酒電商云倉的選擇這些都是我們綜合考慮的因素,。
恒溫紅酒倉庫的建立需要注意什么?在恒溫上,。紅酒倉庫的溫度變化是會對紅酒造成非常大的影響的,,而恒溫倉庫能對庫內(nèi)溫度進(jìn)行很好的控制,所以現(xiàn)在很多紅酒存放的朋友會選擇恒溫紅酒倉庫,,這樣的倉庫將溫度控制好了,,那么紅酒的質(zhì)量就也得到了保障,一般恒溫紅酒倉庫溫度建議保持在12度左右,。在恒濕上,。濕度對紅酒存放影響也不能忽視,因?yàn)槲覀兤綍r(shí)喝的紅酒瓶口都是木塞子,這樣的塞子給倉庫多了一份壓力,。一般紅酒倉庫濕度是百分之70左右,,濕度不能太低,太低的話,,倉庫會變得非常干燥,,木塞會在濕度比較大的情況下發(fā)生縮變,讓紅酒瓶子密封情況變差,,密封不好的酒瓶會被氧氣氧化的,,所以恒溫紅酒倉庫的濕度是很重要的。把比較貴的葡萄酒放在穩(wěn)定的架子上是安全的,。龍崗區(qū)創(chuàng)意紅酒倉庫怎么樣
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紅酒倉庫開冷氣的同時(shí),要防止干燥,。夏季天氣炎熱,,許多倉庫為確保恒溫,均將空調(diào)打開,,溫度控制在20度左右,。但需要注意的是,空調(diào)長期開著,,可能會造成庫房太干,,紅酒的存儲不只要保證溫度適宜,還要保證七成左右的相對濕度,,因此,,如果發(fā)現(xiàn)倉庫濕度較低時(shí),須配備加濕器,。此外,,南方許多地區(qū)夏季相對濕度較大,容易造成酒塞發(fā)霉,,這點(diǎn)也需要多加注意,。紅酒倉庫打包發(fā)貨,隔熱膜,、充氣柱,、冰袋不可或缺:通常情況下,夏季是進(jìn)貨淡季,,因?yàn)槎鄶?shù)酒商在天氣很熱之前就已經(jīng)備好了貨物,,有些散戶或電商零售出貨則難免還要在平日里再配貨。這時(shí)候如果天氣不太熱,,比如30度左右,,而裝貨量不大,距離也不遠(yuǎn),,就用冰袋+泡沫箱的方式來送貨,。龍崗區(qū)創(chuàng)意紅酒倉庫創(chuàng)新服務(wù)
深圳市嘉禾云倉儲運(yùn)科技有限公司,我們的團(tuán)隊(duì)在酒類倉儲業(yè)務(wù)已經(jīng)擁有13年的經(jīng)營與管理經(jīng)驗(yàn),,嘉禾云倉是誕生于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新模式,,是典型的互聯(lián)網(wǎng)+倉儲。我們依托PC互聯(lián)網(wǎng)+移動互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)等多種先進(jìn)技術(shù)的集成應(yīng)用,,打造了酒類行業(yè)創(chuàng)新,、快速與低費(fèi)用倉儲體系,綜合技術(shù)國內(nèi)創(chuàng)新,,紅酒云倉優(yōu)先深圳嘉禾云倉,。對于紅酒來說,夏天飲用,,再適合不過,。夏天,人們飲食就比較清淡,,江浙一帶,,河鮮海鮮,魚蝦,、都是夏日餐桌上的必備食物,,肉類成了其次,這時(shí),,搭配白葡萄酒,,白葡萄酒中的高酸,能夠調(diào)出魚蝦中的鮮美,。