紅酒倉(cāng)庫(kù)應(yīng)該注意哪些方面的問(wèn)題,?首先:要對(duì)紅酒做好記錄:紅酒倉(cāng)庫(kù)里面放的都是名貴的酒水,,因此出貨進(jìn)貨時(shí)我們要對(duì)信息進(jìn)行嚴(yán)格登記,不然出問(wèn)題的話,,那損失是非常大的,另外,,較好給紅酒倉(cāng)庫(kù)配一個(gè)倉(cāng)庫(kù)管理員,,把每天的貨物流通情況都梳理清楚,做好清點(diǎn)工作,,以免出差錯(cuò),。其次:酒水做好分類:紅酒倉(cāng)庫(kù)對(duì)酒水的擺放其實(shí)是非常有講究有學(xué)問(wèn)的,比如紅酒要按年份和種類進(jìn)行區(qū)分的,,然后把銷量快的放在距離出口比較近的位置,,這樣也更方便運(yùn)輸也不容易造成酒水破損。另外,,比較名貴的酒水較好單獨(dú)放在一個(gè)架子上,,然后數(shù)量什么的一定要登記清楚,關(guān)于賣了多少,,進(jìn)了多少這些都要統(tǒng)計(jì),,這樣出現(xiàn)了問(wèn)題就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。環(huán)境要符合要求:紅酒的存放對(duì)周邊環(huán)境的要求是非常嚴(yán)格的,,比如紅酒倉(cāng)庫(kù)的溫度,,濕度,光照都有嚴(yán)格要求,,一般建議紅酒倉(cāng)庫(kù)溫度控制在15攝氏度左右,,這個(gè)倉(cāng)庫(kù)的溫度不能太高也不能太低,同時(shí)倉(cāng)庫(kù)里面也要保持干燥,,對(duì)濕度的要求高,,可以維持倉(cāng)庫(kù)濕度在百分之七十左右就可以。另外非常重要的一點(diǎn)是,,倉(cāng)庫(kù)里面不能被陽(yáng)關(guān)直曬,,較好是比較陰暗一點(diǎn),。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)低,軟木會(huì)變得干燥,,空氣會(huì)進(jìn)入葡萄酒瓶,,降低葡萄酒的質(zhì)量。湖南紅酒倉(cāng)庫(kù)服務(wù)為先
作為一個(gè)喜歡喝酒的人,,除了愛(ài)喝白酒和啤酒,,現(xiàn)在更是迷上了紅酒。不過(guò),,紅酒不同于白酒和啤酒,,不能直接放在家里,必須要放在特定的倉(cāng)庫(kù),。然而,,很多人卻不知道,什么倉(cāng)庫(kù)適合放紅酒,?或者說(shuō),,滿足什么樣條件的倉(cāng)庫(kù)更有利于紅酒的存放和收藏呢?存放紅酒,,首先要倒放,,保持軟木塞與紅酒長(zhǎng)時(shí)間接觸,其次還需要避震,,防止酒在瓶?jī)?nèi)劇烈晃動(dòng),,影響酒的品質(zhì)。這兩點(diǎn)在家里或者普通倉(cāng)庫(kù)都很容易滿足,。另外,,還需要注意避光。前面所說(shuō)的只是**基本的存放紅酒要求,,想要長(zhǎng)期存放或者收藏紅酒,滿足以上條件的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,。深圳市嘉禾云倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)科技有限公司重慶紅酒倉(cāng)庫(kù)咨詢問(wèn)價(jià)葡萄酒的振動(dòng)會(huì)對(duì)葡萄酒中所含的物質(zhì)產(chǎn)生各種沖擊,。
貢酒倉(cāng)庫(kù)存放葡萄酒時(shí)需要注意:避免震動(dòng)搖晃酒瓶。有理論說(shuō)葡萄酒長(zhǎng)期處于震動(dòng)狀態(tài)下的話,,其品質(zhì)會(huì)受到損壞,,因?yàn)檎饎?dòng)會(huì)加快葡萄酒中各種化學(xué)物質(zhì)之間發(fā)生的反應(yīng)。一些嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠咸丫剖詹丶疑踔習(xí)閮?chǔ)存環(huán)境中由電器設(shè)備引起的微量震動(dòng)而焦急不安,,盡管幾乎沒(méi)有什么書(shū)面證據(jù)顯示這些震動(dòng)會(huì)對(duì)葡萄酒造成影響,。劇烈的震動(dòng)很可能會(huì)攪起陳年葡萄酒中的沉淀物質(zhì),從而使得它喝起來(lái)顯得比較粗糙,。在短期內(nèi),,日常生活中的震動(dòng)并不會(huì)對(duì)葡萄酒造成明顯影響,。
眾所周知,進(jìn)口紅酒是很嬌貴的商品,,對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境要求相當(dāng)高,。但是目前國(guó)內(nèi)進(jìn)口紅酒的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)缺乏標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管,不規(guī)范的倉(cāng)儲(chǔ)物流已經(jīng)成了進(jìn)口紅酒行業(yè)的一道硬性傷疤,,由于倉(cāng)儲(chǔ)物流原因?qū)е戮破窅夯?,瓶身破損的現(xiàn)象比比皆是,面對(duì)這些問(wèn)題該如何解決呢,?紅酒倉(cāng)儲(chǔ)痛點(diǎn):進(jìn)口紅酒瓶身基本上都是玻璃制品,,容易破損;進(jìn)口紅酒產(chǎn)品價(jià)值高,,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境,、溫度、安全性要求特別高,;部分代理商B2B+B2C業(yè)務(wù)共存,,B2B按箱出庫(kù),B2C按瓶出庫(kù),,庫(kù)存難管控,。波峰,波谷差異大,,倉(cāng)儲(chǔ)面積,、人員難安排。對(duì)包裝有很高的要求,,紅酒屬于易碎商品,,自身重量比較重,裝卸搬運(yùn)需要輕裝輕放,,長(zhǎng)途運(yùn)輸更是要注意,。一般紅酒倉(cāng)庫(kù)濕度是百分之70左右,濕度不能太低,,太低的話,,倉(cāng)庫(kù)會(huì)變得非常干燥。
葡萄酒是一類相當(dāng)嬌貴的商品,,對(duì)儲(chǔ)存的環(huán)境有相當(dāng)高的要求,。但是,由于現(xiàn)階段中國(guó)葡萄酒的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)缺乏標(biāo)準(zhǔn)和第三方監(jiān)管,,不規(guī)范的倉(cāng)儲(chǔ)已經(jīng)成了進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的一道硬性“傷疤”,。葡萄酒六成倉(cāng)儲(chǔ)不合格。
怎樣尋找較適合的存儲(chǔ)紅酒的倉(cāng)庫(kù),?紅酒的存儲(chǔ)較關(guān)鍵的就是溫度需恒久穩(wěn)定,,如果存放溫度多次急劇變化,,就會(huì)影響口感,且溫度每升高4度,,紅酒衰老速度增加一倍,。正規(guī)的紅酒恒溫庫(kù)房,會(huì)根據(jù)紅酒的貯藏特色,,締造專業(yè)的恒溫設(shè)備,,準(zhǔn)確抵達(dá)恒濕、恒溫,、透風(fēng),、避震、避光的條件,讓紅酒放的越久,,甘旨依在,。 好的紅酒倉(cāng)庫(kù)要在通風(fēng)上下功夫,這樣紅酒的質(zhì)量才有保障,。廣東大型紅酒倉(cāng)庫(kù)認(rèn)真負(fù)責(zé)
紅酒的存儲(chǔ)關(guān)鍵的就是溫度需恒久穩(wěn)定,。湖南紅酒倉(cāng)庫(kù)服務(wù)為先
生鮮供應(yīng)鏈中的新型“云倉(cāng)”模式,需要很大程度保障抵達(dá)到消費(fèi)者手中的生鮮商品是新鮮的,。由于生鮮商品的高損耗,,就需要云倉(cāng)模式滿足物流快、保鮮好的需求,。拿生鮮業(yè)內(nèi)做云倉(cāng)模式的九曳供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō),,為了打造云倉(cāng)體系,它在全國(guó)多地都建倉(cāng),,并探索600多條云倉(cāng)干支線運(yùn)輸線路,。基于云倉(cāng)冷鏈打造的宅配體系已覆蓋全國(guó)市級(jí)以上城市84%,。云倉(cāng)內(nèi)可支持8個(gè)溫區(qū)管控,,包括鮮花、紅酒,、冰激凌,、鮮奶、各種果蔬,、海鮮、肉類加工品等,。同時(shí),,新型云倉(cāng)模式支持基于消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行庫(kù)存預(yù)測(cè)分析,實(shí)行智能化庫(kù)存調(diào)配,,確保不會(huì)缺貨,。在生鮮商品保鮮工作中,,“云倉(cāng)”在運(yùn)輸上,可根據(jù)不同生鮮的溫濕度需求打包包裝方案,,降低生鮮損耗,。湖南紅酒倉(cāng)庫(kù)服務(wù)為先
深圳市嘉禾云倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)科技有限公司,我們的團(tuán)隊(duì)在酒類倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)已經(jīng)擁有13年的經(jīng)營(yíng)與管理經(jīng)驗(yàn),,嘉禾云倉(cāng)是誕生于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新模式,,是典型的互聯(lián)網(wǎng)+倉(cāng)儲(chǔ)。我們依托PC互聯(lián)網(wǎng)+移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)等多種先進(jìn)技術(shù)的集成應(yīng)用,,打造了酒類行業(yè)創(chuàng)新,、快速與低費(fèi)用倉(cāng)儲(chǔ)體系,綜合技術(shù)國(guó)內(nèi)創(chuàng)新,,紅酒云倉(cāng)優(yōu)先深圳嘉禾云倉(cāng),。對(duì)于紅酒來(lái)說(shuō),夏天飲用,,再適合不過(guò),。夏天,人們飲食就比較清淡,,江浙一帶,,河鮮海鮮,魚(yú)蝦,、都是夏日餐桌上的必備食物,,肉類成了其次,這時(shí),,搭配白葡萄酒,,白葡萄酒中的高酸,能夠調(diào)出魚(yú)蝦中的鮮美,。