昆明藍宸餐飲管理有限公司自2010年開始經(jīng)營冷飲品牌“嚕咔”以酸奶飲品為主打產(chǎn)品,，屬于全國“酸奶紫米露”的鼻祖級品牌,。      首店位于昆明南屏步行街,，開業(yè)即火爆,，幾年間發(fā)展了近百家分店,。近年來,，伴隨著食品消費結(jié)構(gòu)升級和生活方式的變化,，國人對食品的健康性營養(yǎng)性,、安全水平更加關(guān)注,。而風靡一時的“奶茶”及“水果茶”飲品因糖分過高熱量較大,，部分含有反式脂肪，備受社會詬病,，酸奶飲品作為健康類飲品,，迎來新的發(fā)展契機。      在此背景下,，2017年公司決定品牌升級,，二次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了全新品牌“酸奶芭蕾”,，并于2018年取得注冊商標,。酸奶芭蕾以做出美味、營養(yǎng),、健康的酸奶飲品為品牌宗旨,，2018年開放加盟以來，直營店和加盟店達到200余家,，遍布中國十多個省份及東南亞,。喝酸奶飲品對身邊有好處嗎？大理乳酸菌酸奶加盟怎么選

    酸奶飲品存在的優(yōu)點有：①在生產(chǎn)過程中,，牛奶的乳糖被加工成了乳酸,，這對于乳糖不耐人群是非常不錯的,。②牛奶中的脂肪，經(jīng)過發(fā)酵,，使得更好的吸收消化,，對于老年人、的人群也可以食用,。③發(fā)酵過程中產(chǎn)生了人體必需的維生素,，如Vb1、vb2等,。但是酸奶也不是人人都能喝的,，對于腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎；1歲以下的小寶寶,，糖尿病患者也比較好別喝含有糖分的全脂酸奶,，否則容易加重病情。酸奶是以牛奶為原料它是經(jīng)過巴氏殺菌后添加有益菌發(fā)酵,，冷卻后,，再進行灌裝的一種牛奶制品。從營養(yǎng)價值上看,，它能促進消化液的分泌,，增加胃酸，增強人體的消化能力,，進而促進食欲,。還有就是酸奶中的乳酸還能產(chǎn)生物質(zhì),對人體具有保健作用。還有就是酸奶的口味多變,，非常適合大眾口味,。 保山谷物酸奶加盟喝益生菌酸奶飲品的好處是什么？

     喝酸奶的注意事項需求主要的是,，大家日常喝酸奶的時分,，比較好是飯后1個小時后喝，而不要在空腹的時分喝,，不然容易對胃部造成刺激。別的如果是酸奶的粘稠度比較高,，喝完之后應(yīng)該漱口,。并且，酸奶看上去,，好像人人都能喝,，但事實上有一部分人還是不能喝酸奶，比方下面這3類朋友：1,、酸奶可以助消化,、通便,，因而腹瀉以及患有腸道疾病的患者不宜食用；2,、酸奶是牛奶的發(fā)酵品,，對牛奶過敏或乳糖不耐受的人，也不宜喝酸奶,；3,、剛做過腸鏡手術(shù)的人，也應(yīng)該避免喝酸奶,。

    辨別酸奶飲品的方法：招：看標識,。避免誤把飲料當奶的方法很簡單，就是要找標識,。首先是看蛋白質(zhì)含量,，這是分辨酸奶和酸奶飲料主要的分界線，如果包裝上的營養(yǎng)成分表中,，標著蛋白質(zhì)含量≥1克%,，就是飲料；蛋白質(zhì)含量≥2．9克才是酸奶,；如果連成分表都沒有,，那么十有八九就是劣質(zhì)品，比較好別買,。其次,，要看是否有水。配料表上注明含“水”的就是酸奶飲料,，酸奶中是不含水的,。其三就是看標簽，看看包裝上是否標有“飲料”字樣,，很多酸奶飲料玩文字游戲,，“飲料”二字幾乎看不見，或標得異常隱蔽,，恐怕需要您仔細找找,。第二招：辨口味。酸奶的奶味兒重,，稠滑而醇厚,，但酸奶飲料的奶味兒就淡多了，而且還有多種水果味兒,。第三招：選品牌,。市場上的酸奶和酸奶飲料太多，即使再理性消費，也很難一一辨別,，所以比較好的方法就是選購品牌產(chǎn)品,。乳制品的衛(wèi)生要求很高，氣溫高的環(huán)境,，乳品很容易變質(zhì),，因此品牌的產(chǎn)品讓人更放心，質(zhì)量也更有保證,。 為什么酸奶飲品能出圈,？

    市場乳制品的普遍含糖量牛奶中含有乳糖。牛奶中所含的糖類,，另外還有少量的葡萄糖,、果糖、半乳糖,。無糖酸奶是一種沒有添加蔗糖,，加的是木糖醇的相對健康酸奶。但酸奶是以牛奶為原料,，本身含有相當多的乳糖,，通過微生物發(fā)酵而生產(chǎn)出來的，而乳糖在發(fā)酵過程中,，有一部分被微生物所利用了,，轉(zhuǎn)化為乳酸等代謝產(chǎn)物，但有一部分乳糖會殘留,，從嚴格意義上來講,，這種酸奶還不是真正的無糖酸奶，所以會影響糖尿病人的血糖,。乳糖的作用：1.發(fā)酵乳必不可少,，提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,，分解成半乳糖和葡萄糖,。2.對乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳生產(chǎn),，乳糖結(jié)晶對煉乳口感的影響,。奶粉的溶解性。3.對乳制品的顏色,、風味有重要影響,。褐變反應(yīng)。發(fā)酵后風味形成,。4.為人類提供營養(yǎng)、提供能源。半乳糖對哺乳動物神經(jīng)發(fā)育有重要影響,。乳糖有利于鈣的吸收,。乳糖酶缺少會引起乳糖不耐癥。而,，市面上的酸奶絕大部分都不是的酸奶,，而且尤其不適合糖尿病人喝。原因非常簡單：酸奶里面加了太多的糖,！顧名思義,，酸奶就應(yīng)該是酸的。由于乳酸菌將乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸,，所以酸奶有明顯的酸味,。可是在很多人印象當中,，酸奶酸酸甜甜的,，非常好喝。其實酸奶之所以甜是因為額外添加了很多的糖,。

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喝酸奶飲品有什么好處,？大理乳酸菌酸奶加盟怎么選

面對新興市場消費需求不斷變化,、高漲，食品,、飲料品牌老化卻成為行業(yè)的面臨的贏利困境,。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，價格競爭激烈,，收入空間少是大家面臨的巨大問題,。此外由于行業(yè)門檻較低，也讓食品飲料品牌面對更多的競爭者,，品牌年輕化刻不容緩,。縱觀2019年各大食品飲料有限責任公司企業(yè)的財報,，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,，人們消費思維及消費行為正在發(fā)生顛覆性的改變，而食品飲料行業(yè)也隨之進入一種以消費端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新與升級的消費主義時代,。經(jīng)過發(fā)展,，目前我國奶茶加盟，紫米露,，奶茶品牌產(chǎn)量在在全球占據(jù)主要的市場,。隨著消費偏好的變化、科學技術(shù)的不斷發(fā)展，使得我國奶茶加盟,，紫米露,，奶茶品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性特征。隨著消費能力提升,，消費者對消費品,，尤其是食品消費的品質(zhì)及品牌要求更高，82%城市消費者購買食品時注重品牌,，且發(fā)達城市消費者品牌意識更加明顯,。貿(mào)易型企業(yè)只有樹立良好的品牌形象才能取得更好的發(fā)展。大理乳酸菌酸奶加盟怎么選

昆明藍宸餐飲管理有限公司致力于食品,、飲料,，是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋奶茶加盟,，紫米露,，奶茶品牌等，價格合理,，品質(zhì)有保證,。公司從事食品、飲料多年,，有著創(chuàng)新的設(shè)計,、強大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù),。酸奶芭蕾秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮,、創(chuàng)意為先,、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力,。