酸奶芭蕾品牌起源于春城昆明,，前身“嚕咔”,，隸屬于昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司，2010年開始營業(yè),，屬于全國“酸奶紫米露”的鼻祖品牌,。首店位于昆明南屏步行街，開業(yè)即火爆,，幾年間發(fā)展了近百家分店,。近年來，伴隨著食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和生活方式的變化,，國人對(duì)食品的健康行營養(yǎng)性,、安全水平更加關(guān)注。而風(fēng)靡一時(shí)的“奶茶”,、“水果茶”飲品因糖分過高熱量較大,，并含有反式脂肪酸，備受社會(huì)詬病,，酸奶飲品作為健康類飲品,，迎來新的發(fā)展契機(jī)。在此背景下,，2017年公司決定品牌升級(jí),，二次創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了全新品牌“酸奶芭蕾”,，并于2018年取得注冊(cè)商標(biāo),，做了圍繞性商標(biāo)保護(hù)，并取得中國商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營備案企業(yè)資質(zhì),。酸奶芭蕾以做出美味,、營養(yǎng)、健康的酸奶飲品為品牌宗旨,，2018年開放加盟以來,，直營店和加盟店達(dá)到200余家,，遍布中國十多個(gè)省份及東南亞。 酸奶飲品店和奶茶店哪個(gè)更掙錢,？昭通酸奶與谷物飲品加盟代理

        水果酸奶飲品的制作方法：1取蘋果一個(gè),，洗凈后去皮，切成丁,，放入榨汁機(jī)內(nèi),。2取梨子1個(gè)，去皮后切成丁,，同樣放入榨汁機(jī)內(nèi),。3將去皮后的菠蘿切成兩半，取其中一半切成丁,，放入榨汁機(jī)內(nèi),。4再取一個(gè)水仙芒，洗凈后使用水果刀將其沿著果核旁邊切開,，使用小刀在上面橫豎劃開,，將果肉取下放入榨汁機(jī)中。5取哈密瓜100g,，去皮后切成丁,，倒入榨汁機(jī)中，拿起榨汁機(jī)搖一搖,，讓其中的水果丁混合起來,。6再在其上倒入200g的酸奶，同時(shí)加入1升左右的溫開水（榨汁機(jī)內(nèi)有刻度,，大家可以根據(jù)刻度以及個(gè)人口感添加溫開水哦）,，蓋上蓋子，啟動(dòng)榨汁機(jī),。7十分鐘左右,，香甜且富含多種維生素的混合酸奶果汁就榨好了，將其倒入果汁杯內(nèi),，隨時(shí)都能喝,。昭通酸奶與谷物飲品加盟代理開一家酸奶店一定要注意的問題。

    加盟酸奶飲品店的費(fèi)用1.店面租金：在不同的城市開店,，同面積的店面,，租金的費(fèi)用會(huì)存在較大的差別,。同一城市,，地理位置不同，租金費(fèi)用也不一樣,。在地級(jí)城市,，一間30平米的店面,，大概需要3000元/月。2.裝修費(fèi)用：店面所用的裝修材料不同,，所產(chǎn)生的費(fèi)用也不同,，而且城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，人工費(fèi),、運(yùn)輸費(fèi),、材料費(fèi)等也都不一樣，大概需要500元左右每平米,。3.設(shè)備費(fèi)用：酸奶飲品店所需要的設(shè)備有：收銀設(shè)備,、塑封機(jī)、酸奶機(jī),、茶飲機(jī),、電腦等，置辦費(fèi)用大概需要3-4萬元,。4.人員工資：門店不需要太多的員工,，1-2名員工即可，每月大概需要6000元-8000元,。加盟酸奶飲品店的流程以及費(fèi)用,，經(jīng)過小編在文中的分析與介紹，大家對(duì)酸奶飲品的開店流程以及所需要的費(fèi)用應(yīng)該有了大致的了解,。在開店之前,，需要先對(duì)市面上的酸奶飲品品牌進(jìn)行了解，經(jīng)過多方比較,，選擇比較可靠的酸奶飲品品牌加盟,，準(zhǔn)備充足的費(fèi)用，然后按照上面的流程進(jìn)行,。

    主要策略型玩家:(1)加強(qiáng)市場的開發(fā)力度;(2)以品類創(chuàng)新和開辟細(xì)分市場為抓手,。玩家:(1)將自己變成**型品牌，成為細(xì)分品類或細(xì)分市場的;(2)挺進(jìn)超市場,，進(jìn)一步拉高產(chǎn)品線檔次,。(1)將中檔及中市場作為重點(diǎn)目標(biāo)市場;(2)聚焦重點(diǎn)品類和重點(diǎn)細(xì)分市場;(3)確立獨(dú)特的品牌主張;(4)通過提開性能優(yōu)化性價(jià)比，頭現(xiàn)平價(jià)質(zhì)量的目標(biāo),。2常溫酸奶市場2018年,，常溫酸奶銷售額超過300億元，同比增長,，與前幾年增長相比較,，增幅明顯回落，表明常溫酸奶市場已過爆發(fā)期,，雖然還無法判斷該品類的消費(fèi)滲透是否已經(jīng)接近天花板,，但是消費(fèi)滲透明顯放緩卻是不爭事實(shí),。2018年，安慕希銷售額達(dá)到144億元,，同比增長,，低于整體銷售額增長率，表現(xiàn)出增長乏力跡象,，純甄銷售額達(dá)到99億元同比增長27%,，開始暴發(fā)，莫斯利安銷售額,。 開酸奶飲品店的優(yōu)勢(shì),。

    不到60億元。截止2018年底,，安慕希,、純甄和莫斯利安的市場份額分別是45%、31%,、19%,，三個(gè)品牌的合計(jì)市場占有率達(dá)到95%。1,、下線城市(地級(jí)市,、縣級(jí)市、縣城)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)市場,，銷售額占比約為73%;2,、品牌高度集中，絕大部分市場份額被三個(gè)品牌所占據(jù),，三大品牌內(nèi)部出現(xiàn)分化,，由三足鼎立變成雙雄爭霸，莫斯利安被擠出陣營,，它由品類創(chuàng)造者和者變成了跟隨者;3,、品類定位中檔和中市場;3.品類定位中檔和中市場;4、品類進(jìn)入成熟期:銷售增長明顯放緩,、中側(cè)翼產(chǎn)品出現(xiàn),、開發(fā)細(xì)分品類及細(xì)分市場、以價(jià)換量現(xiàn)象顯現(xiàn);5,、品類增長的主要驅(qū)動(dòng)力來自于下線市場滲透,，中產(chǎn)品銷售的拉動(dòng)作用還不明顯;6、現(xiàn)代渠道占比為70%,，但份額占比有所下降;7,、出現(xiàn)三類市場玩家:者、跟隨者、補(bǔ)缺者,。 酸奶飲品加盟需要注意哪些事項(xiàng),？昆明飲品加盟

酸奶飲品店應(yīng)該怎么做好營銷,？昭通酸奶與谷物飲品加盟代理

      樹莓營養(yǎng)豐富,，含有人體所需的多種維生素和礦物質(zhì)，能養(yǎng)顏,、老,、提高免疫力；樹莓含有的水楊酸是“天然阿司匹林”,，能防止血栓形成,，對(duì)保護(hù)心臟、*******很有幫助,。開始制作：1. 草莓,、藍(lán)莓和樹莓清洗干凈。2. 草莓去蒂,，對(duì)半切開,。3. 香蕉去皮，切段,。4. 將所有食材一同放入料理機(jī),，打成奶昔狀，倒入杯中即可飲用,。小貼士：1. 草莓清洗時(shí)可以加半茶匙鹽在水中,，浸泡3分鐘左右，再用流水清洗干凈,。2. 漿果類水果常溫下容易腐壞,，可將其清洗并擦干后放入冷凍室。需要食用時(shí)提前取出,，放室溫下回溫,，或者做奶昔時(shí)拿出來直接放入料理機(jī)攪拌即可。3. 香蕉可以切成片,， 放入冷凍室,，夏天打奶昔時(shí)加入幾片，連冰塊都不需要了,。昭通酸奶與谷物飲品加盟代理

昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司主要經(jīng)營范圍是食品,、飲料，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場口碑,。酸奶芭蕾致力于為客戶提供良好的奶茶加盟,，紫米露，奶茶品牌，一切以用戶需求為中心,，深受廣大客戶的歡迎,。公司從事食品、飲料多年,，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì),、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù),。酸奶芭蕾憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。