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茶巾的作用,,茶巾,是整個(gè)泡茶過(guò)程中不可缺少的用具,。茶道遵循“客人本位”的思想,,而一塊茶巾,就是表達(dá)對(duì)客人尊重的載體,,茶巾的真正內(nèi)涵,,便是讓它具備客人之所想的待客之道。茶巾是擦拭茶具外面或底部的茶漬,、水漬,。頻繁使用茶巾擦拭壺底、杯底,、公道杯底等茶具,,是為了隨時(shí)防止器具的這些部位從茶盤(pán)上帶起的水,在出湯,、斟茶時(shí)滑入茶湯,,令飲茶人產(chǎn)生不潔之感。如何選料我們?cè)谶x取茶巾時(shí),,要選擇吸水性強(qiáng),、質(zhì)地為針織全棉的茶巾,并保持干燥,、潔凈,。為的就是能夠吸附掉茶具上殘留的水分,并且不將茶巾的毛粘在茶具上,。茶巾發(fā)源于哪個(gè)朝代哪里的?江蘇創(chuàng)意茶巾茶布供應(yīng)商
在北京,,全家吃完飯后,慧婷負(fù)責(zé)洗碗,。她把碗筷茶杯洗干凈后,,就放在洗碗池旁邊的“控碗池”里,等水控干再放回餐具柜里,。在英國(guó)的親戚朋友家里,,如果沒(méi)有洗碗機(jī),就會(huì)一個(gè)人洗碗,另一個(gè)人把碗碟用干布一個(gè)一個(gè)擦干,,再放回柜櫥中,。這塊干布就叫TeaTowel(茶巾,估計(jì)很早是用來(lái)擦干茶具用的布而得名),。英國(guó)人日常用的茶巾在普通超市都能買(mǎi)到:大多是藍(lán)白相間的格子布或者條子布,,純棉織物,柔軟吸水,。這次在英國(guó)旅游時(shí),,我注意到,茶巾走出了廚房,,走進(jìn)各個(gè)景區(qū)里的禮品店里,。在那里,各式茶巾已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的,、只具有一種功能的茶巾了,。湖南印花茶巾茶布柔軟舒適茶巾的使用方法是什么?
南宋審安老人《茶具圖贊》繪畫(huà)有“司職方”:互鄉(xiāng)之子,,圣人猶且與其進(jìn),,況瑞方質(zhì)素經(jīng)緯有理,終身涅而不瑙者,,此孔子之所以潔也,。司職方:姓“司”,與“絲”諧音,,為絲織物,。“職方”是掌握地圖與四方的官名,。此處是指用絲織的方形器物,,即清潔茶具用的茶巾。明代張?jiān)吹摹恫桎洝酚幸还?jié)專(zhuān)門(mén)描述拭盞布——飲茶前后,,俱用細(xì)麻布拭盞,,其他易穢,不宜用,。發(fā)展到現(xiàn)代,茶巾的功用有了很多延伸,,除了保持茶器和席面的潔靜,,還可起到裝飾、布置茶席的作用,。這類(lèi)茶巾往往具有精美的花紋,。
講究茶藝的人,茶巾必須是**的,。如果用來(lái)擦別的東西,,比如茶食殼皮,,就不太合適,因?yàn)槿粲兴樾細(xì)堅(jiān)丛诓杞砩?,再去揩拭茶壺,,肯定?huì)拖泥帶水,有礙觀瞻,,萬(wàn)一再掉到杯中,,就更是讓人品飲興致大打折扣茶是和潔凈聯(lián)在一起的,講究又內(nèi)行的人喝茶時(shí),,桌上一般不會(huì)出現(xiàn)臟的東西,。茶巾所起的作用,只是擦干而已,,附著在茶巾上的,,除了清水,便是茶水,,很多是茶葉或茶渣,,所以,與其他毛巾不同,,茶巾不會(huì)顯臟,,更不會(huì)有異味。當(dāng)然,,如果不是專(zhuān)門(mén)喝茶的地方,,比如在飯桌上,或者是廣東式的早茶桌上,,有飯有菜復(fù)有酒,,杯盤(pán)狼藉之余,開(kāi)始品茶,,此時(shí)就不可只用茶巾了,,而必須先用抹布把桌面擦凈,等到茶具擺好,,再用茶巾,。茶巾除了用來(lái)吸茶桌茶席上的不小心潑的茶水外,同時(shí)也可用來(lái)擦拭器上面的水,。
什么,,太快了沒(méi)看清?沒(méi)關(guān)系,,小懂再為您送上分解步驟,,相信大家都能學(xué)會(huì)怎么用四分法疊茶巾了。四分法疊茶巾步驟(點(diǎn)擊查看大圖)需要說(shuō)明的是,不論是三分法還是四分法,,當(dāng)我們?cè)侬B完茶巾時(shí),,一定要將茶巾的開(kāi)口(即有縫隙的一邊)面向沖泡者,也就是你自己啦,。這樣將完整的一面對(duì)向客人,,以示尊重。茶巾的開(kāi)口要朝向自己,,完整的一面朝向客人用茶巾將茶巾疊好以后,,就要發(fā)揮它的用處了,前面介紹了茶巾主要就是用來(lái)擦拭茶巾上的殘留的,,同時(shí)我們還分了茶巾放在茶桌上和拿起茶巾的兩種情況,。下面就繼續(xù)讓小懂來(lái)演示如何在倒茶的過(guò)程中使用茶巾。茶巾可不是抹布,,要區(qū)分開(kāi),。江蘇創(chuàng)意茶巾茶布供應(yīng)商
茶巾我們一般叫GUEST TOWEL,老外吃飯用來(lái)擦手的,。江蘇創(chuàng)意茶巾茶布供應(yīng)商
喜歡泡茶的你,,茶桌上的每一件器物想來(lái)都是精挑細(xì)選,每一個(gè)小角落都是悉心布置,。但會(huì)不會(huì)有遺漏呢,,比如茶巾。這個(gè)小物件就像你購(gòu)物車(chē)?yán)镫S手加入的“其他東西”被忘記了……-茶巾,,總是靜居茶桌一角,,既不張揚(yáng),也不諂媚,,一副與世無(wú)爭(zhēng)的樣子,,以至于當(dāng)茶席之上出現(xiàn)水漬、果殼,、煙灰時(shí),,很多人都是一個(gè)順手就拿起它抹了過(guò)去。在他們的意識(shí)里,,“茶席上的這塊毛巾,,就像抹布一樣,都是用來(lái)擦臟東西的,?!钡鋵?shí)這是一個(gè)誤區(qū),雖說(shuō)都是保持清潔,,茶巾卻有不同于抹布的作用,。它有一種茶席上無(wú)法被忽視的尊嚴(yán),一種茶巾該有的脾氣,,不是什么都抹,。-江蘇創(chuàng)意茶巾茶布供應(yīng)商