陶瓷餐具造型多樣,、細(xì)膩光滑,、色彩明麗且便于清洗，是絕大多數(shù)家庭購買餐具的優(yōu)先選擇,。但是,，陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健康的危害。彩釉中的鉛,、汞,、鐳、鎘等都是對身體有害的元素,。放射性元素鐳會殺傷白血球,。鎘、鉛和汞都是重金屬，鎘和鉛會引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,，汞會引起肝,、腎硬化。使用不合格的陶瓷產(chǎn)品時,，這些有害物質(zhì)會溶出,，隨著食物進入人體，時間一長,，會引起慢性中毒,。同時，制作陶瓷的粘土也要注意,，劣質(zhì)的粘土含微生物和有害物質(zhì)較多,，即使不上彩釉也會損害人體健康。因此產(chǎn)品的規(guī)格和質(zhì)量尤為重要,，達標(biāo)的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害,，而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。陶瓷餐具具有強度高,、防潮,、防火等特點。南京推廣餐具廠家供應(yīng)

陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩,、釉下彩,、釉中彩三種。釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面,，再經(jīng)低溫烤燒而成,，由于烤燒溫度達不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中,。用手觸摸釉上彩陶瓷,，感覺花面有明顯的凹凸感；釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融,，顏料可沉入釉中,，冷卻后被釉層覆蓋，制品表面平滑,，手觸無明顯凹凸感,；釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行，施釉后經(jīng)高溫一次燒成,，花面被釉層覆蓋,，看上去光亮、平整,，手感光滑,。南京推廣餐具廠家供應(yīng)陶瓷餐具具有不變質(zhì),、不褪色、易清潔等特點,。

要點：對于盛裝食物的陶瓷餐具，應(yīng)注意與食物相接觸面的裝飾,。用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,，應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。注意圖案顏色是否光亮,，若不光亮,，可能是烤花時溫度未達到要求，此類陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛,、鎘溶出量往往較高,。特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具，這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高,。對不放心的陶瓷餐具,，可用食醋浸泡幾小時，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用,。選購微波爐用產(chǎn)品,，應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶有金邊,，銀邊或用金花紙,、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品,。

鎂質(zhì)強化瓷餐具：鎂質(zhì)強化瓷餐具,，是采用鎂質(zhì)石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成,，其強度超高,，脆性很低，高白度,，釉面光潔,，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產(chǎn)品,。雖然單件產(chǎn)品的成本要比白瓷和普通強化瓷高25%左右,，但其使用壽命長、破損率低,、檔次高形象好,，實際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質(zhì)高貴典雅,，釉面光滑柔和,，具有耐高溫,，耐急冷，溫度高,，不易劃痕等特點,，且不含鉛等化學(xué)物質(zhì)，是無污染的綠色餐具,、環(huán)保餐具,，是現(xiàn)代化酒店，賓館及消毒餐具公司的優(yōu)先選擇陶瓷餐具產(chǎn)品,，深得用戶好評,。陶瓷餐具具有豐富的藝術(shù)裝飾效果。

陶瓷餐具長期以來為廣大人民**所喜愛和使用,，因為它有以下優(yōu)點：第1,，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)久耐用,。這一點比金屬制品如銅器,、鐵器、鋁器等要優(yōu)越,，日用瓷具有一定的耐酸,、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力,，不易與這些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，不生銹老化。第二,，彩繪裝飾豐富多彩,，尤其是高溫釉彩及青花裝飾等無鉛中毒危害，可大膽使用,很受人們歡迎,。當(dāng)然陶瓷餐具也有美中不足之處,。較大弱點是抗沖擊強度低，不耐摔碰,，容易破損,，是一種易碎品。此外,，一般說來,，它不適于明火直燒作炊具用，有的還不耐蒸煮,。陶瓷餐具具有耐酸,、耐堿、抗凍,、不老化等特點,。南京推廣餐具廠家供應(yīng)

陶瓷餐具,，由較粗糙的土器到較精細(xì)的精陶和瓷器都屬于它的范圍。南京推廣餐具廠家供應(yīng)

陶瓷制品的重要指標(biāo)：鉛溶出量,、鎘溶出量,。日用陶瓷產(chǎn)品涉及人體健康的指標(biāo)主要是鉛、鎘等重金屬元素的溶出量,。釉中彩產(chǎn)品,、釉下彩產(chǎn)品、色釉瓷,、白瓷的鉛溶出量、鎘溶出量極少或幾乎沒有,，絕大多數(shù)釉上彩產(chǎn)品的鉛溶出量,、鎘溶出量也很低，在國家標(biāo)準(zhǔn)的控制范圍內(nèi),。極少數(shù)釉上彩產(chǎn)品使用了劣質(zhì)顏料,，或在花面設(shè)計上對含鉛、鎘高的顏料用量過大,，或烤燒時溫度,、通風(fēng)條件不夠，鉛溶出量,、鎘溶出量會超過國家標(biāo)準(zhǔn)的較高允許極限,。日用陶瓷的產(chǎn)生可以說是因為人們對日常生活的需求而產(chǎn)生的，日常生活中人們接觸較多,，也是較熟悉的瓷器,，如餐具、茶具,、咖啡具,、酒具、飯具等,。南京推廣餐具廠家供應(yīng)

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