在酒樓,、飯店、中餐廳,、咖啡館,、素食餐廳、海鮮主題餐廳,、食堂等多種場所選擇菜譜制作樣式的時候,，需要事先對現(xiàn)存的一些裝訂方式有所了解，其做法,、優(yōu)缺點,、適合場景等等，這樣便更有針對性,?？梢曰叵胍幌挛覀兘洺Ｔ谕獬燥埖氖悄男r刻：朋友聚餐、家人團圓,、生日party,、公司慶功宴、企業(yè)年會,、日常工作餐…,，無論是哪種場合，大家都是愛面子的人,，而面子則體現(xiàn)在對品質的追求,，體現(xiàn)在菜譜制作上，則是從內而外要散發(fā)一種高貴氣質,。以百鉑文化對市面上裝訂方式的了解,，除開一些不適合餐廳場景的外包裝，皮面,、水晶,、布面、木刻等做法則是我們日常見到的高級裝訂的常用方式，再去細選：水晶實物質量偏重,，不方便點餐,；布面以沾染油污，難以清洗,；木刻易受潮濕腐蝕,。皮面做法脫穎而出。如果有需求,，歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,，我們會盡力為您解答。菜譜印刷完成后,，可以通過餐廳,、書店、在線商店等渠道進行銷售或分發(fā),。北京菜單菜譜打印工廠

菜單的尺寸大小應根據(jù)餐飲內容,、餐廳規(guī)模而定,，與餐廳面積,、餐桌大小和座位空間相協(xié)調。美國餐廳協(xié)會調查結果表明,，菜單蕞理想的尺寸為23厘米x30厘米,。其他一些比較常見的尺寸有:小型的15厘米x27厘米三折式，中型的17厘米x35厘米三折式,，大型的19厘米x40厘米三折式,、25厘米x35厘米對折式和28厘米x40厘米單頁式。菜單的尺寸：在確定菜單尺寸時,，一要使客人拿起來方便,，二要與本餐廳銷售的食品、飲料品種的多少相適應,。菜單頁碼不宜過多,，每頁紙上文字占總篇幅的面積不能超過50%。篇幅上的空白會使字體突出,、易讀,，并避免雜亂。菜單的四周空白應當寬度相等,，給人予均勻之感,，左右字首應排齊。云南酒店菜譜快印加工廠利用數(shù)碼快印制作印刷菜譜能夠快速,、靈活,、高質量地滿足小批量、個性化的印刷需求。

想要經營好一家餐廳的運營體現(xiàn)在方方面面,，不管是老的統(tǒng)籌能力,，還是有很好的營銷策劃點，亦或者是擁有一本能為你提高點擊率的餐飲菜單設計印刷,，這些都是不可或缺的部分,。別看是一本小的餐飲菜單設計印刷，它包含了一些與餐飲相關的問題,，不僅讓餐廳提高收入,，也間接提高餐飲整體的專業(yè)度，讓它為餐廳的價值帶來更多的潛能,，所以擁有一本出色的餐飲餐廳菜單設計印刷是非常重要的,。如果需要菜譜、菜單,、精美菜譜菜單的客戶可以咨詢上海麗邱緣快印,。

皮面的菜譜有哪些特點和優(yōu)缺點呢？1,、防曬,、不易脫色，與常規(guī)的印刷裱裝封面相比,，皮面更經得起時間的考研,，即便長時間太陽照射，色澤也能牢固保持,；2,、易擦洗、耐臟,，因皮面表面較為光滑,，尤其在餐廳這樣多油的環(huán)境里，也不易沾染油污,，且用濕毛巾沾洗潔精并可輕易擦拭干凈,。3、結實,、抗拉性能好,，在日常生活中，難免會因為粗心,，使菜譜冊處于受力狀態(tài),，尤其在因為布局調整經常挪動桌椅的飯店內，皮面韌性好,，減少了受損的幾率,。缺點：1,、成本偏高、價格貴,，因皮質本身的生產及加工成本,，相較于普通材料要高出不少，因此菜譜設計公司會適當?shù)靥岣邎髢r,，畢竟合理的利潤也是我們所鼓勵的貿易規(guī)則,；2、劣質皮革容易掉皮,，或許我們都有這樣的經驗,，買的皮衣、皮鞋等,，長期放在潮濕的環(huán)境里,，等再取出，可能便已掉皮,，皮面菜譜則也會面對此種狀況,，需要在保存的時候有所注意才行。菜譜不僅要美觀,，還要實用,。考慮添加索引,、分類或菜單推薦等元素,，以方便顧客瀏覽。

首先確定好尺寸,、P數(shù)、數(shù)量,、工藝等,，向制作公司提供菜譜草稿客戶向制作公司提供的資料，菜譜制作的資料必須包括電子圖片,文字內容等,，資料書寫一定要清晰,，不然會出現(xiàn)錄入錯誤，千萬不可出現(xiàn)錯別字,，要把菜譜分類,，一般菜譜的分類有：特色菜類、涼菜類,、干鍋火鍋類,、海鮮類、肉類,、清炒類,、主食小吃、酒水飲料、茶點類等,，可根據(jù)自己飯店的特色風格不同進行分類,。工作人員根據(jù)客戶提供的菜譜草稿進行菜譜制作，進行文字錄入,，此時客戶可到公司現(xiàn)場進行校對及修改,，也可以通過電子郵件進行核對。文字錄入必須清晰明了,，反復核對文字并確認,。菜譜在進行設計的時候，一定要以餐廳的格調為主,，與餐廳的感覺相適應,，這樣才可以給客人留下好的影響。酒店菜譜設計打印

菜譜是餐飲促銷的手段：一份精心編制的菜譜,能使顧客感到心情舒暢,，賞心悅目,。北京菜單菜譜打印工廠

利用色彩裝飾菜單，方法十分簡便,?？梢杂靡环N色彩加黑色，也可以將七色全部用上,，還有一種辦法就是利用色紙,。菜單設計中如使用兩色，蕞簡便的辦法是將類別,、標題如肉類,、蔬菜類海鮮類等字印成彩色，如紅色,、棕色,、藍色、綠色或金色等,，具體的菜肴名稱和價格則印成黑色,。在這里需要遵循的原則是:只能讓少量的文字印成彩色。因為大量的彩色文字讀起來既困難又傷神,，人的眼睛蕞容易辨讀的是黑白對比色,。選用色紙能使菜單顯得更精美，且不增加印刷成本,。為增加菜單的易讀性色的顏色或是與餐廳設計的色彩相協(xié)調,，或是與餐廳設計的顏色成反差，使之相映成趣,。菜單的封面應采用覆膜的重磅紙制作,，這樣水和油污不易留下痕跡四周也不易卷曲,。北京菜單菜譜打印工廠