非平衡濃縮是利用固體半透膜來(lái)分離溶質(zhì)與溶劑的過(guò)程,，兩相被膜隔開(kāi)，分離不靠?jī)上嗟闹苯咏佑|,，故稱為非平衡濃縮,，利用半透膜不但可以分離溶質(zhì)和溶劑,，還可以分離各種不同大小的溶質(zhì),，膜濃縮過(guò)程是通過(guò)壓力差或電位差來(lái)完成的,。 [3]應(yīng)用濃縮技術(shù)在農(nóng)副產(chǎn)品加工中有著廣泛的應(yīng)用，是農(nóng)副產(chǎn)品加工中重要的單元操作之一,。濃縮的主要目的有：提高制品的濃度,，增加制品的保藏性；除去農(nóng)產(chǎn)品中大量的水分,，減少包裝,、貯藏和運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用；作為干燥或完全脫水的預(yù)處理過(guò)程,；作為結(jié)晶操作的預(yù)處理過(guò)程,。 [3]由于離心力的作用，混合物中的溶質(zhì)可以迅速沉積并形成濃縮層,，從而實(shí)現(xiàn)快速的濃縮,。海鹽綠化轉(zhuǎn)輪濃縮服務(wù)熱線

食品物料多由蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類(lèi),、維生素以及其他成分組成，這些物質(zhì)在食品加熱濃縮過(guò)程中,，由于高溫或長(zhǎng)時(shí)間受熱時(shí)會(huì)受到破壞或發(fā)生變性,、氧化等作用。如含糖分高的食品在蒸發(fā)濃縮過(guò)程中溫度過(guò)高會(huì)加速蔗糖的轉(zhuǎn)化,，特別是有酸存在的食品中,，轉(zhuǎn)化更為嚴(yán)重；在長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下還容易產(chǎn)生焦糖反應(yīng),，使產(chǎn)品顏色加深,。在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生熱變性，食品中的鹽,、礦物質(zhì)濃度過(guò)高也會(huì)使蛋白質(zhì)部分變性,。高溫或長(zhǎng)時(shí)間加熱也會(huì)加速食品中脂肪的氧化分解，產(chǎn)生不良風(fēng)味,，甚至是有毒有害物質(zhì),，還會(huì)使一些熱敏性維生素被破壞。因此,，在濃縮食品時(shí)應(yīng)充分考慮加熱溫度和時(shí)間的影響,，盡量采用低溫短時(shí)濃縮，如真空濃縮,、膜濃縮,、冷凍濃縮等。嘉善低碳轉(zhuǎn)輪濃縮供應(yīng)而溶劑則會(huì)繼續(xù)蒸發(fā),，通過(guò)冷凝器冷卻后重新回流到溶液中,，形成循環(huán)。

濃縮料的添加量*有5%或6%,，而95%,、94%的大宗成分是飼源。市場(chǎng)上飼源的質(zhì)量差距甚大,，有的還摻假摻雜,。如果使用了這種高水分、低蛋白的豆餅,，其飼養(yǎng)效果可想而知,，現(xiàn)推薦下列飼源質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。玉米：水份<14%,，蛋白>8%,，黃曲霉素＜50ppm,。豆粕：水份＜12%，蛋白＞44%,，尿素酶活性5%～25%,。麩皮：水份<13%，蛋白>14%,，粗纖維＜12%,。魚(yú)粉：水份＜10%，蛋白＞55%,，鹽份＜3.5%,，無(wú)沙門(mén)氏桿菌、大腸桿菌等等,。濃縮料的使用濃縮料是指按照畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),，把各種蛋白質(zhì)原料（如魚(yú)粉、豆粕）與一定比例的添加劑混合而成的飼料,。濃縮料中蛋白質(zhì)含量在35%以上,，各種必需氨基酸、維生素和無(wú)機(jī)鹽的含量都比較充分,，不必另外添加,。

都有各自的經(jīng)過(guò)測(cè)算的推薦配方，這些推薦配方一般來(lái)講是科學(xué)的,，但不否認(rèn)也有個(gè)別推薦配方不太理想,。發(fā)現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶隨意改變配方，主要表現(xiàn)為：片面增加豆粕用量,，認(rèn)為蛋白質(zhì)高的飼料,，質(zhì)量就好，畜禽生長(zhǎng)就快,，其實(shí)事與愿違,。如果有些地區(qū)缺乏某種飼源，需要改變推薦配方,，也要按照原配方加以調(diào)整,，或請(qǐng)生產(chǎn)廠家化驗(yàn)更換的新飼源，重新配,。飼料粒度適中,，不僅確保畜禽個(gè)體的采食量與攝取的營(yíng)養(yǎng)水平一致，而且防止代謝病的發(fā)生,，提高飼料報(bào)酬,。但是，有些養(yǎng)殖戶,，飼源粉碎粒度過(guò)大,，小肉雞的飼料粗度超過(guò)5毫米,。飼料粗細(xì)度應(yīng)該是：幼雞1毫米以下，中雞1毫米以上,，大雞2毫米（顆粒料為4.5毫米）,，成雞2～2.5毫米（顆粒料為6毫米）。溶質(zhì)會(huì)在轉(zhuǎn)輪上沉積,，形成一個(gè)濃縮層，而溶劑則會(huì)被拋離到轉(zhuǎn)輪外側(cè),。

轉(zhuǎn)輪孔隙結(jié)構(gòu)：轉(zhuǎn)輪上的孔隙結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)分離和濃縮的關(guān)鍵,。孔隙的大小和分布對(duì)分離效果有重要影響,，通常需要根據(jù)混合物的性質(zhì)和要求進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì),。轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)速：轉(zhuǎn)輪的轉(zhuǎn)速?zèng)Q定了分離效果和濃縮速度。轉(zhuǎn)速過(guò)高會(huì)導(dǎo)致溶劑通過(guò)孔隙的速度過(guò)快,，影響分離效果,；轉(zhuǎn)速過(guò)低則會(huì)降低濃縮速度。轉(zhuǎn)速的選擇需要根據(jù)具體的混合物和工藝要求進(jìn)行調(diào)整,。進(jìn)料速度：進(jìn)料速度是指混合物進(jìn)入轉(zhuǎn)輪的速度,。進(jìn)料速度過(guò)快會(huì)導(dǎo)致溶劑無(wú)法充分分離，進(jìn)料速度過(guò)慢則會(huì)降低濃縮效率,。進(jìn)料速度的選擇需要根據(jù)轉(zhuǎn)輪的尺寸和孔隙結(jié)構(gòu)等因素進(jìn)行調(diào)整,。此外，轉(zhuǎn)輪濃縮還可以減少?gòu)U液的排放,，對(duì)環(huán)境友好,。桐鄉(xiāng)質(zhì)量轉(zhuǎn)輪濃縮客服電話

2.對(duì)溶液的粘度和濃度有一定要求；3.對(duì)溶質(zhì)的揮發(fā)性有一定限制,。海鹽綠化轉(zhuǎn)輪濃縮服務(wù)熱線

在凍干小體積樣品時(shí),，可以將其置玻璃真空干燥器中進(jìn)行。具體作法是,，把分裝至小瓶中的樣品冰凍后放入裝有五氧化二磷或硅膠吸水劑的真空干燥器中,，連續(xù)抽真空使其達(dá)到濃縮、干燥狀態(tài),。上述的濃縮方法（除第五種外）,，一般都在低溫進(jìn)行。這些方法不僅適用于抽提液的濃縮處理,，而且也適用于純品溶液縮小體積,。食品品質(zhì)影響食品在濃縮過(guò)程中發(fā)生的變化對(duì)食品品質(zhì)有較大的影響，因此,，在選擇濃縮方法時(shí)應(yīng)該充分考慮食品品質(zhì)的穩(wěn)定性,。濃縮對(duì)食品品質(zhì)的影響主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：食品成分的變化,、黏稠性的增加、容易出現(xiàn)結(jié)晶,、風(fēng)味的形成與揮發(fā),。海鹽綠化轉(zhuǎn)輪濃縮服務(wù)熱線

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