③槳式攪拌器 有平槳式和斜槳式兩種。平槳式攪拌器由兩片平直槳葉構(gòu)成。槳葉直徑與高度之比為 4~10,圓周速度為1.5~3m/s,,所產(chǎn)生的徑向液流速度較小,。斜槳式攪拌器(圖4)的兩葉相反折轉(zhuǎn)45°或60°,因而產(chǎn)生軸向液流,。槳式攪拌器結(jié)構(gòu)簡單,,常用于低粘度液體的混合以及固體微粒的溶解和懸浮。④錨式攪拌器 槳葉外緣形狀與攪拌槽內(nèi)壁要一致(圖5),,其間jin有很小間隙,可delete附在槽壁上的粘性反應(yīng)產(chǎn)物或堆積于槽底的固體物,,保持較好的傳熱效果。槳葉外緣的圓周速度為0.5~1.5m/s,可用于攪拌粘度高達(dá) 200Pa·s的牛頓型流體和擬塑性流體(見粘性流體流動,。唯攪拌高粘度液體時,,液層中有較大的停滯區(qū)??箂heng素生產(chǎn):采用深層通氣攪拌,,通過補(bǔ)料分批工藝提升產(chǎn)物濃度。攪拌攪拌罐/發(fā)酵桶價格
記錄與追溯詳細(xì)記錄每批次參數(shù)(溫度,、pH,、DO,、補(bǔ)料時間/量),保存至少3年,。設(shè)備維修,、滅菌、校準(zhǔn)均需登記操作人員,、時間及結(jié)果,。六、特殊場景注意事項高粘度培養(yǎng)液(如絲狀真jun發(fā)酵)使用錨式或螺旋帶式攪拌槳,,避免形成死區(qū),。安裝在線粘度計,實時調(diào)整攪拌功率,。噬菌體敏感發(fā)酵(如乳酸菌,、大腸桿菌)發(fā)酵區(qū)域與噬菌體宿主操作區(qū)嚴(yán)格隔離。使用噬菌體抑制劑(如檸檬酸鈉),,排氣口加裝HEPA過濾器,。連續(xù)發(fā)酵進(jìn)料和出料流速需嚴(yán)格同步,避免罐內(nèi)液位波動,。定期監(jiān)測菌體活性,,防止長期運(yùn)行導(dǎo)致菌種退化。陜西攪拌攪拌罐/發(fā)酵桶圖紙工業(yè)攪拌罐通過電機(jī)驅(qū)動攪拌器,,將不同物料均勻混合,,廣泛應(yīng)用于化工、食品,、制藥等行業(yè),。
內(nèi)構(gòu)件包括擋板、盤管,、導(dǎo)流筒,、氣體分布器等。為消除攪拌容器內(nèi)液體的打旋現(xiàn)象,,使被攪拌的液體上下翻騰而達(dá)到均勻的混合,,通常需要再攪拌容器內(nèi)加擋板。通常擋板的寬度約為容器內(nèi)直徑的1/12~1/10,,其中設(shè)備內(nèi)的附件如溫度計,、傳熱蛇管或各種支撐體也可以起到一定的擋板作用的,但往往達(dá)不到“全擋板條件”,。通常增加擋板數(shù)計其寬度,,功率消耗也會增加,但增加到一定值以后,,功率消耗就不會再增加,,此時的工況就稱為“全擋板條件”,。在攪拌容器內(nèi),流體可沿各個方向流向攪拌器,,流體的行程長短不一,,在需要控制回流的速度和方向,用于確定某前列況時可使用導(dǎo)流筒,。導(dǎo)流筒是上下開口的圓筒,,安裝在容器內(nèi),在攪拌混合中起導(dǎo)流作用,,既可提高容器內(nèi)流體的攪拌程度,加強(qiáng)攪拌器對流體的直接剪切作用,,又造成一定的循環(huán)流,,使容器內(nèi)流體均可通過導(dǎo)流筒內(nèi)強(qiáng)烈混合區(qū),提高混合效率,。安裝導(dǎo)流筒后,,限定了循環(huán)路徑,減少了流體短路的機(jī)會,。導(dǎo)流筒主要用于推進(jìn)式,、螺桿式以及渦輪式攪拌器的導(dǎo)流。
發(fā)酵罐的日常維護(hù)
一,、日常維護(hù)清潔與消毒罐體內(nèi)部:每次發(fā)酵后立即排空殘留液,,用 溫水沖洗 去除可見污漬。頑固污漬(如蛋白質(zhì)沉積)用 1%~2% NaOH溶液浸泡2小時,,再用純水沖洗至中性,。管路系統(tǒng):拆卸取樣閥、補(bǔ)料管等,,用 75%酒精或過氧乙酸溶液 浸泡30分鐘,,沖洗后吹干。檢查管路是否堵塞(尤其補(bǔ)料管,、消泡劑管路),。密封性檢查每次使用前進(jìn)行? ? ? 氣密性測試:加壓至0.1 MPa,保壓30分鐘,,壓降≤5%為合格,。密封圈處理:硅膠/EPDM密封圈每次拆卸后涂抹 食品級硅脂,防止老化,。發(fā)現(xiàn)裂紋,、變形或硬化時立即更換(建議每50次滅菌后強(qiáng)制更換)。 發(fā)酵罐需嚴(yán)格滅菌與氣體交換(如通入無菌空氣),,攪拌罐更關(guān)注溫度與剪切力控制,。
三,、關(guān)鍵部件更換標(biāo)準(zhǔn)
部件 更換周期 失效判斷依據(jù)
機(jī)械密封動環(huán) 12-18個月 端面磨損深度>0.1mm或泄漏超標(biāo)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
攪拌槳 3-5年(視介質(zhì)) 腐蝕減薄量>原厚度10%或變形影響混合
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
減速機(jī)齒輪 5-8年 齒面點(diǎn)蝕面積>20%或斷齒
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
填料密封 6-12個月 填料硬化、泄漏量>10滴/分鐘
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
聯(lián)軸器彈性塊 2年 橡膠老化開裂,、傳遞扭矩下降>15% 定期檢查機(jī)械密封件磨損情況,,采用食品級潤滑脂保養(yǎng),可延長設(shè)備壽命30%以上,。重慶攪拌罐/發(fā)酵桶報價
發(fā)酵罐的清理與維護(hù),。攪拌攪拌罐/發(fā)酵桶價格
攪拌軸攪拌設(shè)備中的電動機(jī)輸出的動力是通過攪拌軸傳遞給攪拌器的,因此攪拌軸必須足夠的強(qiáng)度,。同時,,攪拌軸既要與攪拌器連接,又要穿過軸封裝置以及軸承,、聯(lián)軸器等零件,,所以攪拌軸還應(yīng)有合理的結(jié)構(gòu)、較高的加工精度和配合公差,。按支承情況,,攪拌軸可分為懸臂式和單跨式。懸臂式攪拌軸在攪拌設(shè)備內(nèi)部不設(shè)置中間軸承或底軸承,,因而維護(hù)檢修方便,,特別對潔凈度要求較高的生物、食品或藥品攪拌設(shè)備,,減少了設(shè)備內(nèi)的構(gòu)件,,故應(yīng)優(yōu)先選用。攪拌攪拌罐/發(fā)酵桶價格