蒙野延面原料選自河套地區(qū)優(yōu)小麥粉,,光照時(shí)間長,,晝夜溫差大,含有豐富的膠原蛋白質(zhì),,面筋含量全國較高,。(中國農(nóng)科院代驗(yàn)指標(biāo)結(jié)果)我公司延面生產(chǎn)工藝來源于日本早期的工業(yè)化生產(chǎn)加工設(shè)備,從手工制作轉(zhuǎn)向工業(yè)化生產(chǎn)的一項(xiàng)新技術(shù),,內(nèi)含傳統(tǒng)面條食品特性原理,,和掛面的工藝截然不同,提升了該產(chǎn)品的品質(zhì),。在加工過程中,,首先要將和好的面團(tuán)要經(jīng)過15分鐘的靜置餳發(fā)后進(jìn)入餳面機(jī);再經(jīng)過30分鐘的餳面,,輥扎后的面皮又進(jìn)入三次餳發(fā)和整型,,制成的面條每根面都要進(jìn)行磨光,揀選,。與眾不同的就是原料的選用,,合理的配方和獨(dú)特的工藝。延面配上營養(yǎng)的胡蘿卜,,色彩明艷營養(yǎng)佳,。遼寧特色延面供應(yīng)廠家
延面和雞蛋搭配可以有多種豐富有趣的做法呢。一種常見的是雞蛋延面湯,。先把雞蛋打散煎成蛋餅,,再切成小塊備用。將延面煮到七八分熟后,,放入雞蛋塊一起煮,,加入適量的鹽、雞精,、香油等調(diào)料,,還可以撒上一些蔥花,一碗熱氣騰騰、營養(yǎng)豐富的雞蛋延面湯就做好了,。還可以做雞蛋炒延面,。把延面煮熟后過涼水,雞蛋炒熟盛出,,再將各種喜歡的蔬菜炒熟,,放入延面和雞蛋一起翻炒,加入生抽,、老抽等調(diào)味,,美味的雞蛋炒延面就出爐了。雞蛋醬拌延面也是不錯(cuò)的吃法:青椒切塊,,大蔥切小塊,;雞蛋打散;熱油炒雞蛋,,把雞蛋打散,;加入青椒和蔥翻炒1分鐘;加入3勺黃豆醬和1勺豆瓣醬,,加入少量水,,再煮1-2分鐘;醬盛出來備用,;面煮熟拌下即可,。西藏特色延面怎么保存延面做清湯排骨面,湯鮮味美營養(yǎng)全,。
雞蛋青椒炒延面是一道美味可口的面食,,其做法如下:1.準(zhǔn)備食材:準(zhǔn)備適量的延面面條、青椒,、雞蛋、生抽,、老抽,、豆瓣醬、淀粉,、清水,、油;2.處理食材:將青椒切段,,面條煮熟后過涼水,;3.調(diào)制醬汁:將生抽、老抽,、淀粉,、豆瓣醬各1勺和適量清水放入碗中,攪拌均勻;4.煮面:鍋中放油,,倒入雞蛋炒熟后放入青椒炒軟,,倒入醬汁再倒入面條,攪拌均勻即可,。雞蛋醬拌面:1.準(zhǔn)備食材:延面,、雞蛋、洋蔥,、青紅辣椒,、黃豆醬、生抽,、老抽,、糖、油,;2.制作醬料:碗中加入1勺老抽,、2勺生抽、3勺黃豆醬,、少許糖,,攪拌均勻;3.炒雞蛋:鍋中倒油,,油熱后倒入雞蛋液,,炒熟炒散盛出;4.炒醬料:另起鍋下洋蔥粒炒香,,淋入調(diào)好的料汁,,熬制濃稠;5.拌面:再下雞蛋,、青紅辣椒翻炒均勻,,澆在煮好的面條上即可。
在美食的世界里,,面條是每個(gè)北方人不可缺少的主食,,蒙野的延面,采用品質(zhì)的小麥粉精心制作而成,。每一根延面都凝聚著匠心與品質(zhì),,當(dāng)你將其放入口中,那爽滑勁道的口感瞬間在舌尖上舞動(dòng),。仿佛是一場味蕾的狂歡,,面條在口腔中滑過,帶來美妙體驗(yàn),。無論是做成鮮美的湯面,,還是搭配各種醬料制成拌面,,蒙野延面都能完美展現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力。它就像是一位忠實(shí)的伙伴,,在每一個(gè)需要美食慰藉的時(shí)刻,,給予人們滿足與快樂。品質(zhì)小麥粉賦予了延面生命與靈魂,,讓它在眾多面食中脫穎而出,。選擇蒙野延面,就是選擇一種對(duì)美食的執(zhí)著追求,,一種對(duì)生活品質(zhì)的不妥協(xié),。讓我們一起沉浸在這爽滑勁道的蒙野延面世界里,盡情享受那無盡的美味吧,!延面打造蔥油拌面香,,蔥香四溢。
延面和青椒肉絲可以一起制作成美味的青椒肉絲燜面,。以下是一種常見的做法:1.準(zhǔn)備食材:準(zhǔn)備延面,、青椒、肉絲,、蒜末,、豆瓣醬、糖,、鹽,、醬油、雞精,、洋蔥等食材,;2.制作步驟:1.熱油,炒肉,,肉炒到差不多不是很熟的時(shí)候放入豆瓣醬,、糖,翻炒均勻,;2.放入蒜末,、青椒絲、洋蔥,、醬油,翻炒差不多后放入適當(dāng)鹽,、雞精,;3.全部都翻炒均勻后加入水,一定要末過里面現(xiàn)有的食材然后再多一點(diǎn)點(diǎn),;4.水開后加入面條,,小火,,進(jìn)行燜煮,蓋上蓋子,,大概五分鐘后看看面條有沒有熟,,沒熟接著燜。一定不要攪拌,!等全都熟了就可以關(guān)火攪拌了,;5.水可以多放但是不能少放,少放可能會(huì)糊鍋而且面條不熟,,多放如果面條好了可以大火燒一下收汁,。延面與鮮嫩蘑菇合炒有營養(yǎng)。吉林延面做法大全
延面和嫩滑的煎雞蛋,,蛋白不能缺,。遼寧特色延面供應(yīng)廠家
茄汁拌延面是一道具有特色的面食,以下是一種常見的做法:所需材料:延面-番茄-蔥,、蒜-鹽,、雞精、生抽,、香醋,、蠔油、砂糖,、淀粉制作步驟:1.準(zhǔn)備醬汁:將2勺香醋,、1勺生抽、1/2勺老抽,、1勺蠔油,、1/2勺砂糖、1勺淀粉和半碗水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?.切配食材:番茄洗凈切成末,,蔥蒜切末備用,。3.煮面:鍋中加水燒開,下入延面,,煮至面條熟透,,撈出瀝干水分。4.炒制茄汁:鍋中放油,,燒至七成熱,,放入蔥蒜末爆香,倒入番茄末翻炒均勻,。5.調(diào)味:加入適量鹽,、雞精,繼續(xù)翻炒至番茄軟爛出汁,。6.加入醬汁:倒入調(diào)好的醬汁,,翻炒均勻,,讓面條充分吸收茄汁。7.出鍋:將炒好的茄汁延面盛入盤中,,撒上蔥花即可,。這只是一種常見的做法,你可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新,。此外,,還可以根據(jù)喜好加入其他蔬菜或肉類,增加口感和營養(yǎng),。遼寧特色延面供應(yīng)廠家