規(guī)避光害性能：雖然沒有直接照射到陽光,，但紫外線無所不在，而會破壞酒質(zhì)的,，就是光線中的紫外線,。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的比較好設(shè)計,。不過一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏,，總是會覺得好像少了什么似的，因此玻璃門設(shè)計的酒柜,，普遍受到歡迎,。而同樣是玻璃門，有濾除紫外線功能的,，跟普通玻璃的成本就差了很多,，因此購買前，比較好先問清楚,。(4)通風(fēng),，凈化空氣的功能葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞,，進而劣化酒質(zhì),。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風(fēng)排除掉,，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中，二氧化硫便會積存,。一般而言十天開一次門讓酒柜通風(fēng),，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠,，因此針對空氣環(huán)境,，貼心的設(shè)計是加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳,，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環(huán)境中陳放,。忌將酒柜放在非常濕潤的地方，避免板材遇濕脹大,，久之易爛,，抽屜也會拉不開；原木進口酒窖定制訂做

壓縮機是酒柜的心臟,，大抵一個葡萄酒柜好不好,，壓縮機的好壞,，占了相當決定性因素,。前面提過，震動是影響葡萄酒儲藏的負面因素,，壓縮機如果不夠安靜,，加上柜子材質(zhì)過輕不夠穩(wěn)重，那么一只葡萄酒柜就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動,，這樣會讓葡萄酒時時處于輕微震動的環(huán)境中,，沒辦法好好沉睡，隨時隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險之中,。所以要選購葡萄酒柜時,，一個要參考的重點就是壓縮機夠不夠安靜，以及柜子的材質(zhì)夠不夠穩(wěn)重,，能保證超靜音運轉(zhuǎn)的壓縮機,，才是一臺好葡萄酒柜的基本要件，一般而言,，歐洲壓縮機在這方面的表現(xiàn)評價較高,。實木酒窖定制哪種好酒柜對不少家庭來說，已經(jīng)成為餐廳中的一道不可或缺的風(fēng)景線,，它陳列的不同美酒色彩艷麗,。

冷酒柜的工作原理是什么直冷式酒柜又稱冷氣自然對流式，類似家里用的冰箱,，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷,。直冷式酒柜冷藏室內(nèi)有一個蒸發(fā)器,，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)冷藏室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的,。由蒸發(fā)器表面出現(xiàn)低溫的自然對流,，因此可以降低箱內(nèi)溫度，但溫度不均勻,。直冷式酒柜一般較為省電,，相同體積下，有效容積也更大,。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低,，耗電量較低。直冷型酒柜的噪音低,、價格低,，深受消費者的喜愛但具有速度慢、溫度均勻性較差的缺點,。

實木酒柜保養(yǎng)的方法有哪些,？一、防塵：一般高質(zhì)量的原木實木酒柜都有精美的雕花裝飾,，實木酒柜保養(yǎng)如不能定期清潔除灰,，這些雕花裝飾不但失去了精美的裝飾的效果，堆積的灰塵還將影響實木酒柜美觀,。實木酒柜保養(yǎng)將除塵這一步做好,，能有效的防止實木酒柜“變老”。二,、刮傷：實木酒柜在使用中要注意避免硬物劃傷,。堅硬的利器、或者碰撞都容易使實木酒柜受損,。實木酒柜保養(yǎng)當然不能使得實木酒柜表面有刮痕的存在,。如果不小心出現(xiàn)刮痕了該怎么辦？交給實木酒柜保養(yǎng),，使用與實木酒柜表面顏色接近的蠟條在刮痕處修補,，效果明顯，完美遮蓋住實木酒柜劃痕,。忌用水沖刷或用是抹布擦膠合板制造的酒柜,，切忌放在堿水中浸泡，避免夾板散膠或脫膠,。

酒柜有哪些功能：避光,，雖然室內(nèi)沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在,，極易破壞酒質(zhì),。一般而言,，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的較佳設(shè)計。因此不少酒柜采用玻璃門設(shè)計,，不過有濾除紫外線功能的,，以及普通玻璃的成本相差甚多，因此購買時需格外留意,。通風(fēng),，葡萄酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞,，進而劣化酒質(zhì),。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風(fēng)排除掉，但在葡萄酒柜這種密死循環(huán)境中,，二氧化硫便會積存,。-般而言十天開--次門讓酒柜通風(fēng)，就可以排除掉二氧化硫,，但是講究的收藏家不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠,，因此加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)運而生。紅酒柜尺寸介紹：紅酒柜的尺寸并不那么容易確定,，它是根據(jù)不同的需求有不同尺寸,。不銹鋼藝術(shù)酒柜定制包括什么

酒柜在搬運的過程中注意不要損壞。原木進口酒窖定制訂做

內(nèi)部結(jié)構(gòu)和材質(zhì)在挑選紅酒柜時要留意內(nèi)膽厚度,、結(jié)構(gòu),、保溫層,、箱體護板,。紅酒柜的結(jié)構(gòu)材質(zhì)決定紅酒柜是儲酒質(zhì)量。繼電器在紅酒柜的裝置雙啟動繼電器的比單一繼電器的好,，性能方面要好,。加熱防露功能紅酒柜帶外加熱防露功能，可以防止天氣潮濕時地板上濕水,，門外結(jié)露,。蒸發(fā)器紅酒柜的蒸發(fā)器的造工是否采用銅管的。國內(nèi)紅酒柜出口的多為鋁管制作,，老外不太注重這些,，咱們中國老百姓為低碳了，銅管的使用壽命長,，鋁的2年以后會出現(xiàn)泄漏等麻煩,。有些鋁管表面鍍成銅色，外觀不好鑒別,，從紅酒柜箱體重量就能看出,，重的肯定是銅管的,。原木進口酒窖定制訂做