常見的幾種投資模式:1、全托管投資:全托管模式投資,,投資商只需要出錢,、出地方,其他的幾乎都不用管,。2,、半自營投資:半自營投資模式,投資商需要自己負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營管理,,但需要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度來做,,總部對投資店有檢查監(jiān)督的權(quán)利,還有定期的培訓(xùn)和指導(dǎo),。3,、全自營投資:用這種投資模式的品牌方一般只提供產(chǎn)品或者料包,其他一概沒有,,甚至連培訓(xùn)都可以省掉,。這種投資模式,不建議沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來做,,因為前期的籌備,、后期的運營,,都需要你自己摸索,沒有人指導(dǎo)和培訓(xùn),,風(fēng)險太大,。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲投資加盟服務(wù),歡迎新老客戶來電,!吉林特色投資
從哪獲得投資信息:1,、網(wǎng)絡(luò)信息搜索:互聯(lián)網(wǎng)時代,網(wǎng)絡(luò)信息搜索成為了許多人獲取信息的渠道,。想投資餐飲開家店的人,,去網(wǎng)上一搜,,各種分類網(wǎng)站信息,、商家發(fā)布的特許推廣信息鋪天蓋地。信息注意力稀缺,,為博眼球所做的呈現(xiàn),,它真實的品牌力到底如何,無法準(zhǔn)確分辨,。2,、偶然邂逅:曾經(jīng)吃過并留下深刻印象??赡芫褪峭獬鼍筒?,或者外地旅游,吃著吃著覺得口味特別,,以前沒碰到過這種口味,,想著自己也開出來一家,一定賺錢,?;蛘叱灾灾瑔栆痪淅习?,你這店投資嗎,?這一種方式比較偶然,遇到合適項目的成功率也比較隨機,。3,、集約式考察:比如CCH廣州餐飲連鎖展這種線下的連鎖投資展覽會。這種方式專業(yè),、準(zhǔn)確,,適合目的性強的投資創(chuàng)業(yè)者。各品類餐飲品牌集中亮相比拼,,面對面參觀考察項目,,產(chǎn)品味型好不好,、門店形象佳不佳,品牌運營能力強不強,,都有非常直觀的體現(xiàn),。廣東餐飲連鎖投資費溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務(wù),有想法可以來我司咨詢,!
當(dāng)投資連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后,,“快與慢”成為了所有開放投資品牌所關(guān)注的問題。究竟是要“唯快不破”,,通過快速的開放投資占領(lǐng)市場,,還是應(yīng)該“以穩(wěn)為主”,找到一個比較平緩的節(jié)奏,,哪個才是做投資的優(yōu)解,?做投資并不是一味地要快,但要拒絕“佛系投資”,?!胺鹣低顿Y”會掩蓋很多品牌的問題,而積極的開放投資可以快速的發(fā)現(xiàn)問題,,并以此調(diào)整團隊,、供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)?!拔襾斫忉屢幌率裁唇凶龇鹣低顿Y,,當(dāng)你開了幾家門店,生意非常好,,很多人主動上門找你投資,,其實這個狀態(tài)就是佛系投資?!薄霸谶@部分投資者眼中,,你相當(dāng)于一個“網(wǎng)紅”,他們的認(rèn)知存在一定偏差,,縱然品牌會有很多缺點,,他們也會選擇忽視和包容,而這也會阻礙品牌未來連鎖化的發(fā)展,?!薄耙虼耍覀兿M放萍纫龊脺?zhǔn)備,,又能主動出擊,,以規(guī)模去夯實基礎(chǔ)?!?/p>
餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè),,門檻低,、消費頻率高、現(xiàn)金流快,,成為各行各業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的投資選擇,。因此,當(dāng)各行各業(yè)的投資者蜂擁至餐飲業(yè)的時候,,他們總是帶著非服務(wù)業(yè)的經(jīng)營思維,,一味地追求短(投資回報期)、平(越簡單越好),、快(見效要快),,爭當(dāng)甩手掌柜。餐謀接觸過很多投資者,,聊得多的不是如何經(jīng)營好一家餐飲企業(yè),,而是什么產(chǎn)品好做?什么產(chǎn)品簡單來錢快,?這讓我想起之前很多股民問郎咸平買什么股會賺錢一個道理,。浮躁,、投機是缺乏對行業(yè)的敬畏之心,,殊不知沒有不好做的餐飲,只有不好的市場定位,,用心與專注的匠心,,心態(tài)仍然是做好餐飲的法則,而盲目跟風(fēng)與追求快節(jié)奏,,必然在餐飲的深水區(qū)栽跟頭,。或許有些投資者認(rèn)為,,投資省心省事如果做不好就當(dāng)交了學(xué)費,,餐謀要說的是餐飲投資并非一次性投資,很多投資者進退兩難,、騎虎難下,,特別是涉及到餐飲深水區(qū)的投資,你的學(xué)費何止需要交一次兩次,。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務(wù),,歡迎新老客戶來電!
有些餐飲商家可以為投資的投資者提供選址定位評估,,與投資者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境,。但這里面有兩個問題,1,、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取投資費,,可能會存在只要位置真的不是很差都會默許投資者開業(yè),;2、是商家評估人員對陌生環(huán)境缺乏足夠的時間來了解,,定位上可能存在誤判,。運營好餐飲企業(yè)除了定位準(zhǔn)確外,還要有持續(xù)的營銷手段和出品創(chuàng)新,。而很多商家在出品創(chuàng)新上無法提供長期支持,,或許有些商家會定期出新品,但是投資店需要重新交學(xué)費學(xué)習(xí),,而且商家不支持到店服務(wù)的,,投資店要定期派人去學(xué),而往往由于費用,、時間問題和商家出品創(chuàng)新能力問題,,很多投資店漸漸失去學(xué)習(xí)的動力。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供餐飲投資加盟服務(wù),,有想法的可以來電咨詢,!廣東餐飲品牌投資連鎖餐飲
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咨詢投資的人里面,,有一部分人有一個誤解,認(rèn)為自己只要選擇一個品牌投資,,就能坐享其成,,并且有好的收益。想做個甩手掌柜,,把所有的一切都交給品牌方來打理,。這種想法可以理解,但不現(xiàn)實,。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險的,,投資也是一樣。品牌方提供的只是品牌價值,,成熟的商業(yè)模式,、系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗,并不能保證投資商一定能成功,。如果遇到那種保證你賺錢的品牌,,那你得先打個問號。真正要做好投資,,需要付出很多努力,,而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察,、選擇項目,、籌備,、開業(yè)、運營,,很多事情需要你親自來做,。想做甩手掌柜,是不可能的,,選址,、考察、裝修,、招聘,、辦理證照,所有的事情,,都是自己做,。吉林特色投資
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