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創(chuàng)業(yè)就能一勞永逸？當(dāng)然不,！創(chuàng)業(yè)的套路并不比自主創(chuàng)業(yè)少,，其中這6個坑，千萬要擦亮雙眼,，不要跳,！找人排隊，冒充生意好,，看著紅火不賺錢,，只為騙創(chuàng)業(yè)費。沒有直營店,，找一家創(chuàng)業(yè)店冒充直營店,。沒有店面，用樣板間招商,。山寨品牌,，看哪家生意火,，直接替代。合同模糊措辭,，隱埋陷阱...

根據(jù)CCH廣州國際餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)展的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,，選擇創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的人群，基本可以分為以下三類：一是跨界轉(zhuǎn)行的人,。以前沒有做過餐飲的外行,，被餐飲行業(yè)的廣闊市場前景吸引入局。但苦于沒有經(jīng)驗,、沒團(tuán)隊,，想要快速切入，創(chuàng)業(yè)成為選擇,。二是年輕的創(chuàng)業(yè)者,。調(diào)查顯示大學(xué)生正在成為餐...

餐飲創(chuàng)業(yè)過程中的費用大概可以分為兩種，一種是顯性的,，一種是隱性的,。很多創(chuàng)業(yè)商在與餐飲品牌的談判中把顯性的創(chuàng)業(yè)費看得很重，卻忽略了一些隱性費用,。顯性費用包括創(chuàng)業(yè)費,、品牌使用費、保證金等,，這些費用比較明顯,，創(chuàng)業(yè)商也比較重視這部分支出，一般不會有什么問題,。隱性費用包...

餓了么,、美團(tuán)不會運營？無需擔(dān)心,，我們有專業(yè)的運營團(tuán)隊,，一對一的服務(wù)。無需廚師,、標(biāo)準(zhǔn)化流程2022已經(jīng)開始,，你準(zhǔn)備好了嗎？想在開業(yè)好時機(jī),，店鋪便宜,，店鋪好找，溫小煮大力扶持,，你還在擔(dān)心什么,？獲獎無數(shù)口碑好評專業(yè)能力兼具的品牌「溫小煮」是溫州溫小煮餐飲管理有限公司...

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餐飲行業(yè)做為一個熱門的行業(yè)，本身就具有,，市場大,、小創(chuàng)業(yè)、回本快,、門檻低的特點,，一直以來都是創(chuàng)業(yè)者們選擇的方向。創(chuàng)業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)商可以花更少的精力去擁有創(chuàng)業(yè)總部的品牌,、商標(biāo)、經(jīng)營管理技術(shù)都可以直接利用,，比起自己去創(chuàng)業(yè),，無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負(fù)擔(dān),，...

很多人都會有一個誤區(qū),，覺得自己有啟動資金，又有感興趣的項目,，就可以做創(chuàng)業(yè)了,。其實，創(chuàng)業(yè)也是有一定門檻的,，開始之前一定要評估一下自己適不適合做,。既然說任何創(chuàng)業(yè)，包括創(chuàng)業(yè),，都有風(fēng)險,，那建議大家在創(chuàng)業(yè)之前評估一下自己承受風(fēng)險的能力。記?。阂獎?chuàng)業(yè)或者創(chuàng)業(yè),，不僅要做好這...

培訓(xùn)支持公司針對不同崗位設(shè)有系統(tǒng)的培訓(xùn)課程，為合作伙伴提供新的發(fā)展咨詢服務(wù),，品宣支持總部全程管控,，專業(yè)團(tuán)隊打造線上線下閉環(huán)式營銷活動方案及活動支持,，加盟商只需負(fù)責(zé)出品，讓您輕松賺錢,，產(chǎn)品支持公司提供規(guī)范設(shè)計全案,，多店聯(lián)動制，打造品牌效應(yīng),，開業(yè)支持根據(jù)不同商圈情...

餐飲加盟的通?。哼B鎖加盟企業(yè)常常會宣傳的一個點就是所謂的“區(qū)域保護(hù)政策”。因為業(yè)內(nèi)普遍存在的問題是,，加盟連鎖企業(yè)為了擴(kuò)張門店,，往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店，導(dǎo)致終端門店之間競爭加劇,，門店收益被削減,。這已經(jīng)成加盟商普遍詬病的點。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都...

目前市場餐飲連鎖加盟的類型：1,、披著餐飲外衣的集資,。此類型投資者只需出錢，不需要參與實際的經(jīng)營,，即可享受利潤分紅,，其中以90年代“紅高粱”餐飲連鎖為主，神話的背后正是非法集資的資本運作,。直到如今,，餐謀認(rèn)為中國餐飲下一個非法集資的高危領(lǐng)域可能是餐飲的眾籌模式。2...

餐飲業(yè)屬于剛需行業(yè),，門檻低,、消費頻率高、現(xiàn)金流快,，成為各行各業(yè)謀求轉(zhuǎn)型的投資選擇,。因此，當(dāng)各行各業(yè)的投資者蜂擁至餐飲業(yè)的時候,，他們總是帶著非服務(wù)業(yè)的經(jīng)營思維,，一味地追求短（投資回報期）、平（越簡單越好）,、快（見效要快）,，爭當(dāng)甩手掌柜。無論是千軍萬馬進(jìn)入餐飲業(yè),，...

選擇一個成熟的品牌加盟,，有現(xiàn)成的市場需求，也有現(xiàn)成的經(jīng)驗可以借鑒，還有人指導(dǎo)有人帶,。做好充分的心理準(zhǔn)備,，要開始選擇項目了，建議先從自己熟悉的領(lǐng)域開始,。俗話說,，隔行如隔山，很多行業(yè),，平時看到的都只是很表面的東西,，行業(yè)里面還有更多沒有看到的，每一個行業(yè)的水都很深,。...

yi情過后,，餐飲行業(yè)經(jīng)歷了一場大洗牌，而大眾的消費需求也悄然發(fā)生了變化,，營養(yǎng)健康成為了重中之重,。阿里發(fā)布的《2019年春節(jié)經(jīng)濟(jì)報告》顯示，健康飲食的觀念成為今年春節(jié)消費的新趨勢,，輕食,、素食等健康飲食訂單量漲幅為47%。業(yè)內(nèi)觀念認(rèn)為,，營養(yǎng)健康將在未來2年內(nèi)突破1...

餐飲加盟的通?。哼B鎖企業(yè)很少用心做產(chǎn)品。不是他們不愿意,，而是因為深耕一個餐品還要將其做成標(biāo)準(zhǔn)化,，實在是太費心力的一件事。首先,，餐飲連鎖品牌的餐品要保證有特色。在“非鮮（既新鮮又新奇）不食”的年代,，有特色的餐飲單品才有噱頭,。有噱頭，才能被更多人關(guān)注,。其次,，產(chǎn)品必...

有些餐飲商家可以為加盟的投資者提供選址定位評估，與投資者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境,。但這里面有兩個問題,，1、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取加盟費,，可能會存在只要位置真的不是很差都會默許投資者開業(yè),；2、是商家評估人員對陌生環(huán)境缺乏足夠的時間來了解，定位上...

如果確定要加盟餐飲品牌,，那一定要做一些準(zhǔn)備工作,，對餐飲行業(yè)有個起碼的了解和認(rèn)知：1，做餐飲一定要辦理證照,，起碼兩個照,，營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證,。有人咨詢,，說想在自己家里做個外賣店，還有的要在自己公司后面的倉庫里做,。不辦證照,，你怎么上線平臺呢？就算你通過一些非正...

溫小煮粥鋪是高度重視食安問題的,，但由于溫小煮粥鋪的門店以加盟為主,，溫小煮粥鋪主要做早餐，整體的食安體系是溫小煮粥鋪監(jiān)管門店落地,。定獎懲,，我們首先是做的是鼓勵各門店守住食安底線，但對于出現(xiàn)問題的涉事門店,，溫小煮粥鋪會要求整改處理,，比較高可采取關(guān)店的處罰方式；由于...

一般來說以加盟為主的餐飲店型規(guī)模都是中小型的,，新手進(jìn)入的資金門檻和管理門檻都比較低,，也相對比較容易快速盈利見效。這種思路屬于站在經(jīng)營者主觀的角度來看,。而現(xiàn)在,，小店型已經(jīng)成了客觀的當(dāng)務(wù)之急。門店租金是一個重要考量,。租金成本控制的好直接影響現(xiàn)金流,，而非常時期外賣的...

很多人都會有一個誤區(qū)，覺得自己有啟動資金,，又有感興趣的項目,，就可以做加盟了。其實,，加盟也是有一定門檻的,，開始之前一定要評估一下自己適不適合做。既然說任何創(chuàng)業(yè),，包括加盟,，都有風(fēng)險,，那建議大家在創(chuàng)業(yè)之前評估一下自己承受風(fēng)險的能力。記?。阂獎?chuàng)業(yè)或者投資,，不僅要做好這...

目前市場餐飲連鎖加盟的類型：一是餐飲企業(yè)與資本對賭。為了在約定期限內(nèi)滿足對賭條件,，不得不降低加盟門檻而盲目地接受投資,，對投資者把關(guān)不嚴(yán)及迅速擴(kuò)張帶來的管理失控，導(dǎo)致加盟店大面積的虧損與倒閉,；二是餐飲企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,，從穩(wěn)步品牌自營轉(zhuǎn)向品牌輸出。餐謀認(rèn)為對處于事業(yè)上...

商家派廚師長,、店長或總經(jīng)理進(jìn)駐加盟店,，以達(dá)到控制標(biāo)準(zhǔn)的目的。其實這種服務(wù)大多數(shù)商家并不愿意提供,，因為他們也沒有這么多主要管理來滿足眾多加盟店的需求,，人力資源的局限性抓襟見肘，如果硬要達(dá)成協(xié)議勢必造成不可控的風(fēng)險,。比如,，餐飲業(yè)有名的“海港城”，加盟數(shù)量越多,，發(fā)展...

溫小煮粥鋪在市場上溫小煮粥鋪品牌廣為人們所熟悉,，擁有較高的**度與美譽(yù)度，加盟經(jīng)營要與大品牌握手,，成功才有靠山,，才更多一份保障。,，有不少加盟商是一個人開多家門店來經(jīng)營的,，溫小煮粥鋪加盟總部有專門的督查團(tuán)隊，定期對各門店進(jìn)行食品衛(wèi)生安全大檢查,，每個旺季來臨前都會...

“餐飲深水區(qū)”這個概念,，是指餐飲投資者涉及到廚政管理、成本控制,、采購倉儲、人力資源和市場營銷,，這些是餐飲的系統(tǒng)重心,。除了要有準(zhǔn)確的市場定位外，還需要有專業(yè)人才與團(tuán)隊協(xié)作才能夠?qū)⑵髽I(yè)運營起來,。有別于“餐飲淺水區(qū)”這個概念,，我的定義是餐飲投資者涉及的原材料90%以...

有些餐飲商家可以為加盟的投資者提供選址定位評估，與投資者一起到看好的鋪面了解周邊環(huán)境。但這里面有兩個問題,，1,、是商家是品牌輸出方他們目的是輸出收取加盟費，可能會存在只要位置真的不是很差都會默許投資者開業(yè),；2,、是商家評估人員對陌生環(huán)境缺乏足夠的時間來了解，定位上...

近些年,，眾多品牌通過“單品為王”戰(zhàn)略快速走紅,，如阿甘鍋盔、小楊生煎等,，憑借單品戰(zhàn)略,，品牌能夠擁有足夠的差異化特色和記憶點，在市場中迅速獲得關(guān)注度,。但與此同時,，單品也會成為品牌的“束縛”：定位單一，增長點難覓,；易復(fù)制,，山寨品牌層出不窮；復(fù)購弱,，開店前中期遭遇巨大...

加盟就能一勞永逸,？當(dāng)然不！加盟的套路并不比自主創(chuàng)業(yè)少,，其中這6個坑,，千萬要擦亮雙眼，不要跳,！找人排隊,，冒充生意好，看著紅火不賺錢,，只為騙加盟費,。沒有直營店，找一家加盟店冒充直營店,。沒有店面,，用樣板間招商。山寨品牌,，看哪家生意火,，直接替代。合同模糊措辭,，隱埋陷阱...

餐飲加盟行業(yè)之所以在近十年來突飛猛進(jìn),，跟這一時期小規(guī)模創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮涌起有很大關(guān)系,。但創(chuàng)業(yè)本身是一個風(fēng)險行為，小餐飲因為看似“門檻低”而風(fēng)險小贏得了青睞,，但還是成了失敗率較高的投資項目,。隨著yi情的峰值和低谷的先后現(xiàn)身，大家漸漸發(fā)現(xiàn),，并不是越大越能抗風(fēng)險,，也不是越小...

越來越多的連鎖品牌選擇進(jìn)入下沉市場，此時,，找準(zhǔn)小鎮(zhèn)青年的真正需求成為了下沉市場的決勝關(guān)鍵,。快樂檸檬的運營開發(fā)總監(jiān)胡文超表示：“下沉市場的競爭中,，除了要有扎實的供應(yīng)鏈外,，下沉市場比拼的一大關(guān)鍵就是來自于性價比，甚至于說是極限性價比,?！睆暮５讚曝攬髷?shù)據(jù)來看，下沉市...

當(dāng)下,，餐飲行業(yè)的競爭愈發(fā)激烈,，在口味的競爭上，因為頭部品牌不斷教育市場,，上升空間十分有限,；而在價格上，一些主打下沉市場的品牌也將性價比做到了極限,?！氨绕鹦詢r比，這一批顧客更在乎的是‘價值感’三個字,。這批年輕人當(dāng)然在乎省錢,，但是對于沒價值的東西，白送都不要,?！毙?..

咨詢投資的人里面，有一部分人有一個誤解,，認(rèn)為自己只要選擇一個品牌投資,，就能坐享其成，并且有好的收益,。想做個甩手掌柜,，把所有的一切都交給品牌方來打理。這種想法可以理解,，但不現(xiàn)實,。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險的，投資也是一樣,。品牌方提供的只是品牌價值,，成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的...