餐飲創(chuàng)業(yè)的通病：一般的連鎖品牌,，都是以在全國做幾百家店甚至幾千家店為目標,，但有些品牌往往其運營團隊的人員就只有十幾個，甚至幾個人,。這十來個人要負責全國市場的運營,，可想而知品牌后期運營服務的質(zhì)量。但創(chuàng)業(yè)者為什么還趨之若鶩呢,？因為品牌方常常用一些概念性的東西,，來糊弄創(chuàng)業(yè)者。比如說CRM系統(tǒng)（客戶管理系統(tǒng)）,、QMS系統(tǒng)（質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)）等所謂的先進管理概念,。創(chuàng)業(yè)者被糊弄多了,，也知道其中的幺蛾子了，就很難相信那些實力薄弱的新興連鎖品牌了,，久而久之,，整個行業(yè)的聲譽也被這些品牌搞臭了！餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務,，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,，用戶的信賴之選,。浙江餐飲小吃創(chuàng)業(yè)小項目

餐飲創(chuàng)業(yè)的好處是什么？大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者認為是技術或者配方,。我認為餐飲創(chuàng)業(yè)的好處其實是品牌價值和影響力,，技術配方可以通過后期研究來解決。但是品牌價值和影響力是你經(jīng)營10年都可能換不來的東西,，而這個能夠為你后期經(jīng)營換到難以估計的營業(yè)收入和客流量,。所以,，當你掏出高額的創(chuàng)業(yè)費只是為技術配方買單的時候,，你就舍本逐末失去創(chuàng)業(yè)的意義了。那么問題來了,，品牌價值和影響力是什么？有判斷標準嗎,？餐謀這里只能告訴你,，如果有家餐飲企業(yè)在一個城市有4家分店，經(jīng)營時間就短短幾年,，那么你說有品牌價值和影響力嗎,？而他們可能已經(jīng)在市場上推廣創(chuàng)業(yè)店了,。湖北小投資創(chuàng)業(yè)餐飲品牌溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務獲得眾多用戶的認可。

餐飲創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢是中央廚房統(tǒng)一配送原材料,，但有部分創(chuàng)業(yè)者由于自身原因并不愿意統(tǒng)一配送原材料,，而部分商家竟然也默許了可以自行采購。如果可以自行采購,，那么商家如何確保創(chuàng)業(yè)店的出品品質(zhì),？如何保證口味的統(tǒng)一？如何控制出品的成本呢,？那么如果商家要求統(tǒng)一配送原材料,，創(chuàng)業(yè)者是否就沒有風險呢,？其實也不盡然,，對于原材料成本商家不可能差異化定價，比如創(chuàng)業(yè)店在深圳配送的原材料成本是50元/袋,，而創(chuàng)業(yè)店在三,、四線城市雖然成本也是50元/袋，但是物流費用呢,？時間周期呢,？關鍵的還是50元的原料成本在深圳的消費水平下仍可以獲取高額毛利，但是三,、四線城市人均消費能力上不去,，同樣的成本出品毛利卻不太可觀。更何況物流成本等其他因素,，導致三,、四線城市原料實際成本反而要高于主要城市的創(chuàng)業(yè)店，這是一個風險,。另一個風險是原材料由總部統(tǒng)一配送可能會遭遇后期原材料成本漲價而引起的進貨矛盾問題,。

對眾多餐飲品牌而言，下沉市場已經(jīng)不是一個陌生的“戰(zhàn)場”：正新雞排,，如今已經(jīng)在全國開店兩萬兩千余家,，年營收甚至超過了海底撈；蜜雪冰城,，全國門店數(shù)量破萬家,，成為了中國連鎖體量的茶飲品牌。其實不止于這些客單價較低的品牌,，如今頭部品牌也在紛紛下場掘金：海底撈近年來不斷開拓二,、三線及低線城市市場，在這些城市已經(jīng)累計開店近700家；喜茶,、快樂檸檬,、樸茶等茶飲品牌紛紛推出低客單價副牌，意在發(fā)力下沉市場......可以預見,，未來的10年中,，下沉市場將成為連鎖餐飲品牌競爭的“主戰(zhàn)場”，相伴隨的,，創(chuàng)業(yè)者也迎來了難得一遇的創(chuàng)業(yè)良機。針對下沉市場這一趨勢,，餐盟嚴選首席嚴選官吳廣,，第1次提出了“2.5線”概念：“對當下想要下沉的連鎖品牌來說，“2.5線”及以下的城市是非常好的選擇,?！辈惋媱?chuàng)業(yè)加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,，用戶的信賴之選,，歡迎新老客戶來電,！

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當創(chuàng)業(yè)連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后,，“快與慢”成為了所有開放創(chuàng)業(yè)品牌所關注的問題。究竟是要“唯快不破”,，通過快速的開放創(chuàng)業(yè)占領市場,，還是應該“以穩(wěn)為主”，找到一個比較平緩的節(jié)奏,，哪個才是做創(chuàng)業(yè)的優(yōu)解,？做創(chuàng)業(yè)并不是一味地要快，但要拒絕“佛系創(chuàng)業(yè)”?！胺鹣祫?chuàng)業(yè)”會掩蓋很多品牌的問題,，而積極的開放創(chuàng)業(yè)可以快速的發(fā)現(xiàn)問題，并以此調(diào)整團隊,、供應鏈等環(huán)節(jié),。“我來解釋一下什么叫做佛系創(chuàng)業(yè),，當你開了幾家門店,，生意非常好,，很多人主動上門找你創(chuàng)業(yè),，其實這個狀態(tài)就是佛系創(chuàng)業(yè),?！薄霸谶@部分創(chuàng)業(yè)者眼中，你相當于一個“網(wǎng)紅”,，他們的認知存在一定偏差，縱然品牌會有很多缺點,，他們也會選擇忽視和包容，而這也會阻礙品牌未來連鎖化的發(fā)展,?！薄耙虼耍覀兿Ｍ放萍纫龊脺蕚?，又能主動出擊,，以規(guī)模去夯實基礎?！闭憬惋嬓〕詣?chuàng)業(yè)小項目

溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家一般項目：餐飲管理,，餐飲服務（限分支機構經(jīng)營）,，廚房設備及配件,、生活日用品、辦公用品銷售（不得從事生產(chǎn),、倉儲、門店銷售（服務）等經(jīng)營活動）(除依法須經(jīng)批準的項目外,，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動),。專業(yè)為市場提供加盟服務支持。的公司,，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實,、誠實可信的企業(yè)。溫小煮深耕行業(yè)多年,，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟,，牛肉粥加盟,，砂鍋粉加盟。溫小煮不斷開拓創(chuàng)新,，追求出色,，以技術為先導，以產(chǎn)品為平臺,，以應用為重點,，以服務為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,，提供更優(yōu)服務,。溫小煮始終關注食品,、飲料市場,，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏,。