“餐飲深水區(qū)”這個概念,，是指餐飲投資者涉及到廚政管理、成本控制,、采購倉儲、人力資源和市場營銷,，這些是餐飲的系統(tǒng)重心,。除了要有準確的市場定位外,，還需要有專業(yè)人才與團隊協(xié)作才能夠將企業(yè)運營起來,。有別于“餐飲淺水區(qū)”這個概念，我的定義是餐飲投資者涉及的原材料90%以上靠總部配送,、品質不依賴廚師,、投資規(guī)模較小,、出品較為單一的這類型餐飲。比如,，這兩年非常流行的烤串,，其實就屬于“餐飲淺水區(qū)”，投資者只需要考慮選址裝修和市場競爭,，只要規(guī)模不大幾乎一本萬利,。這里餐謀提醒投資者，餐飲淺水區(qū)的投資與深水區(qū)的投資完全是兩個概念,，淺水區(qū)的加盟投資風險要低于深水區(qū)的投資風險,。溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲加盟服務值得用戶放心。廣東連鎖加盟品牌餐飲

yi情過后,，為了刺激餐飲回暖,，國家先后出臺了“地攤經(jīng)濟”和“小店經(jīng)濟”的相關扶植政策，一時之間,，小店成為了餐飲行業(yè)的風口,！其實早在yi情之前，小店經(jīng)濟就已經(jīng)初顯端倪,。從市場來看,，如今越來越多的品牌主打小店模式，通過加盟連鎖模式迅速擴張規(guī)模,，形成品牌勢能,，如近年來快速崛起的阿甘鍋盔、本宮的茶等等,，并且這類品牌在yi情中體現(xiàn)了極強的抗風險能力,。從消費者端來看，現(xiàn)在很多年輕人在聚餐前,，會先買好奶茶喝小吃帶到正餐店里,，電影、逛街,、外帶......,，相較于正餐大店，小店有著更廣闊的的消費場景,。國家扶持,、市場助推，可以說小店已經(jīng)成為了當下創(chuàng)業(yè)的風口,！河北餐飲招商加盟餐飲連鎖餐飲加盟服務,，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選。

本身有多年的餐飲經(jīng)驗,，有自己的主要技術,、中央廚房、供應鏈,，還有品牌管理和運營團隊,，能為加盟商提供技術、運營和資源的全方面支持,。自創(chuàng)品牌,，創(chuàng)始人和團隊對品牌有感情，會盡全力去發(fā)展自己的品牌,，加盟商能不能做好,，對他們來說非常重要，所以不管是在品牌的推廣上,，還是對加盟商后續(xù)的監(jiān)督和指導方面,，他們愿意花大力氣去做，對加盟商是負責任的,。這類品牌,，一般來說都有一定的歷史，品牌也比較成熟,，你去考察的話,，能明顯感覺到管理人員的歸屬感，而且對各方面也是敞開了介紹的,，不會遮遮掩掩,，含糊其辭。你如果要看他們的各種資質,，包括品牌所有權,、中央廚房證照、開放加盟的合法手續(xù),，也都是完全可以提供的,。

餐飲加盟的通病：連鎖加盟企業(yè)常常會宣傳的一個點就是所謂的“區(qū)域保護政策”,。因為業(yè)內普遍存在的問題是,，加盟連鎖企業(yè)為了擴張門店，往往在相距很近的區(qū)域允許開多家門店,，導致終端門店之間競爭加劇,，門店收益被削減。這已經(jīng)成加盟商普遍詬病的點,。所以現(xiàn)在幾乎所有的連鎖企業(yè)都號稱在實行“區(qū)域保護政策”,，來保證加盟商的利益。但很少有連鎖企業(yè)可以真正做得到。之前巨額的品牌使用費,，讓很多想以加盟形式開店的創(chuàng)業(yè)者望而卻步,。于是就有企業(yè)提出了所謂的“零元加盟“政策,。所謂“零元加盟”即不收品牌使用費,，但其實品牌會把這筆費用變著法一分不少甚至更多的攤在了其他費用上。比如裝修設計費,、物料費等,。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲加盟服務的公司，有需求可以來電咨詢,！

“原材料統(tǒng)一配送”環(huán)節(jié),，這里我們單獨拿出來討論，因為這個風險是致命性的,，而且前幾天深圳剛剛才發(fā)生了一起“椰子雞事件”,。很多投資者看中連鎖加盟提供原材料配送，能省去后期的很多麻煩和口味問題,，但是所謂的配方或秘方可能會成為加盟店后期運營的主要問題,。廚房是一個江湖，魚龍混雜,，很多你認為口味很好的東西反而越不安全,。有個朋友本想加盟某鴨脖連鎖品牌，但親身了解后決定放棄,，其中原因也是跟食品安全有關,。所以餐飲投資者，如果盲目地選擇加盟店,，那么等你哪天做大了或許你就離監(jiān)獄不遠了,。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供 餐飲加盟服務的公司，歡迎新老客戶來電,！廣東連鎖加盟品牌餐飲

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目前市場餐飲連鎖加盟的類型：一是餐飲企業(yè)與資本對賭。為了在約定期限內滿足對賭條件,，不得不降低加盟門檻而盲目地接受投資,，對投資者把關不嚴及迅速擴張帶來的管理失控，導致加盟店大面積的虧損與倒閉,；二是餐飲企業(yè)戰(zhàn)略轉型,，從穩(wěn)步品牌自營轉向品牌輸出。餐謀認為對處于事業(yè)上升階段的大多數(shù)餐飲企業(yè)他們是不愿意進行品牌輸出的,，相反從品牌自營轉向品牌輸出,，則更多表明該餐飲企業(yè)可能已經(jīng)遭遇發(fā)展瓶頸，企業(yè)利潤或許已處于拋物線的下行階段，因此品牌輸出可能是獲取品牌價值的掙扎,。廣東連鎖加盟品牌餐飲

溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家一般項目：餐飲管理,，餐飲服務（限分支機構經(jīng)營），廚房設備及配件,、生活日用品,、辦公用品銷售（不得從事生產(chǎn)、倉儲,、門店銷售（服務）等經(jīng)營活動）(除依法須經(jīng)批準的項目外,，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。專業(yè)為市場提供加盟服務支持,。的公司,，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè),。溫小煮擁有一支經(jīng)驗豐富,、技術創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供八寶粥加盟,，皮蛋瘦肉粥加盟,，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟,。溫小煮始終以本分踏實的精神和必勝的信念,，影響并帶動團隊取得成功。溫小煮始終關注食品,、飲料行業(yè),。滿足市場需求，提高產(chǎn)品價值,，是我們前行的力量,。