槐花本是外來(lái)物種，得益于上個(gè)世紀(jì)封山育林，飛機(jī)播種,，以陜西,、甘肅為中心的秦嶺山脈分布著比較密集的槐樹(shù)林,，這里也成就了“世界三大黃金蜜源地”的美譽(yù),。一走進(jìn)蜂場(chǎng)，就像走進(jìn)了另一個(gè)孤寂沉靜的世界,，舉目皆密林,，唯風(fēng)聲，唯鳥(niǎo)叫蟲(chóng)鳴,，但當(dāng)陽(yáng)光穿林而下,，凡縫隙處皆披上一層耀眼的光彩，整個(gè)林子都明亮起來(lái),，我們的心,，也跟著鮮活起來(lái)。繁忙的采蜜期,，小蜜蜂每天都要飛行大約160公里,，在百萬(wàn)朵花上采集花蜜，才能釀出一滴蜂蜜（0.27克）,，非常的不容易,，所以我們養(yǎng)蜂人，都格外愛(ài)惜蜜蜂嘗味道：真蜂蜜如果一下子吃得多的話,，會(huì)嗆一下嗓子,，并且吃完嘴里還能感覺(jué)到蜂蜜味，而摻假的吃完就完了,。嘉定區(qū)質(zhì)量秦嶺野蜜介紹

第三,，口感和色澤也有所不同。秦嶺土蜂蜜的顏色較深,，口感濃郁香甜,，有一種獨(dú)特的山野氣息；而槐花蜜的顏色則較淺,，口感清香甘甜,，非常適合喜歡甜食的人群。此外,，在營(yíng)養(yǎng)成分方面,，秦嶺土蜂蜜和槐花蜜也各有千秋。秦嶺土蜂蜜含有豐富的生物堿和黃酮類物質(zhì),，具有很好的抗氧化和干凈作用,；而槐花蜜則含有較多的揮發(fā)性有機(jī)酸和糖類物質(zhì)，具有很好的衛(wèi)生和抗病毒作用,?？傊貛X土蜂蜜和槐花蜜都是非常比較好的蜂蜜品種,，它們各有各的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味和需求選擇適合自己的蜂蜜品種。同時(shí),，也要注意選擇正規(guī)的蜂蜜品牌和購(gòu)買渠道,，確保自己購(gòu)買到的是真正的蜂蜜而不是摻假的劣質(zhì)產(chǎn)品。楊浦區(qū)產(chǎn)地秦嶺野蜜是什么這種蜂蜜出自深山密林中的樹(shù)洞,，未經(jīng)人為干預(yù)影響,，具有野生自然的特性。其蜜源成分多樣,，使口感各異,。

存放；純生態(tài)蜂蜜放在密封的容器內(nèi)存放時(shí),，應(yīng)該要留個(gè)小通氣孔,，但孔不易過(guò)大,。因?yàn)殡S著氣溫交替變化，蜂蜜在結(jié)晶和融化的過(guò)程中,，體積會(huì)發(fā)生變化,。容易溢出或者有爆開(kāi)的情況出現(xiàn)。重金屬,、鐵污染檢出：泡一杯綠茶,，倒入少許蜂蜜，然后輕輕攪動(dòng),，如果水不變色,，表明蜂蜜無(wú)污染，如果茶水變黑,，表明蜂蜜已受到污染,，茶水越黑，污染越厲害,。在市質(zhì)監(jiān)部門召開(kāi)的蜂蜜質(zhì)量研討會(huì)上,，專業(yè)人士們現(xiàn)場(chǎng)演示了這種檢驗(yàn)蜂蜜質(zhì)量的簡(jiǎn)易方法。,。,。。

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的,。它們來(lái)源于植物的花內(nèi)蜜腺或在外蜜腺,，通常我們所說(shuō)的蜂蜜就是天然蜜，又因來(lái)源于不同的蜜源植物,，又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜,，如桔花蜜、椴樹(shù)蜜,、荔枝蜜,、刺槐蜜、紫云英蜜,、油菜蜜,、棗花蜜、野桂花蜜,、龍眼蜜,、野菊花蜜、狼牙蜜等,。蜜蜂雖然在某一個(gè)時(shí)期只從一種植物上采集花蜜,，但是，大多數(shù)蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,，例：南方荔枝花末期接著有龍眼花,，油菜花末期接著有紫云英開(kāi)花,，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分，紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分,。一般情況下,，蜂蜜是以一種或幾種主要來(lái)源的花名來(lái)命名的。一般地說(shuō),，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占一般優(yōu)勢(shì)，例如在東北的椴樹(shù)蜜中,，椴樹(shù)花粉應(yīng)占一般優(yōu)勢(shì),，蜜色白潤(rùn)。但也有許多植物同時(shí)開(kāi)花而取到的蜜,，因它有兩種以上的花粉混雜在一起,，一般稱為雜花蜜，或"百花"蜜,。桔花蜜洋槐蜜是蜂蜜中色澤,、口味比較好的蜂蜜之一。洋槐蜜有一種蜂蜜共有的特殊甜味,，更有一種槐花的清香,。

蜂蜜核桃肉蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克,，核桃肉搗爛,，調(diào)入蜂蜜，和勻,。檸檬蜂蜜泡水買來(lái)整個(gè)的新鮮檸檬,，將檸檬切片裝在小玻璃瓶中，放一片檸檬就灑點(diǎn)蜂蜜在上面,，放一片灑一點(diǎn),，直到整個(gè)檸檬裝完，就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱,，利于保存,，不至于會(huì)浪費(fèi)。要喝的時(shí)候取一片檸檬放在杯中,，然后加一勺蜂蜜,，用溫水沖調(diào)就可以，開(kāi)水會(huì)破壞蜂蜜的成份的,。檸檬會(huì)很酸的,，可以多加些蜂蜜，根據(jù)自己的口味來(lái),。每天飯后1.5～2小時(shí)食用比較適宜,，每次口服一茶勺,，60℃以下溫水沖食刺槐蜜由于種種因素導(dǎo)致其蜜品質(zhì)量差異較大，市面上的產(chǎn)品也較為突出的反應(yīng)了這一狀況.上海名貴秦嶺野蜜

秦嶺山脈地勢(shì)高峻,，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,，植被茂盛，空氣清新,，這為蜜蜂提供了得天獨(dú)厚的蜜源環(huán)境,。嘉定區(qū)質(zhì)量秦嶺野蜜介紹

我國(guó)槐花大概兩種一種是我中華自古就有的暫且統(tǒng)一叫國(guó)槐吧，一種是20世紀(jì)初為了抗旱從我記得是美國(guó)引進(jìn)的,，就是咱們說(shuō)的洋槐,，我國(guó)的槐花不留蜜，市面上都是洋槐的蜜,，不容易結(jié)晶,，比較純的是純白色，但是太少了,，都知道蜜蜂出去不光挑槐花采蜜,，所以白色略微發(fā)黃的應(yīng)該是上品了，而且口感更好,，都說(shuō)秦嶺的好,，其實(shí)延安的也不錯(cuò)，不要被一些噱頭誤導(dǎo)了,，前面排是槐花,，第二排是產(chǎn)地實(shí)拍，所以大家放心我們的原產(chǎn)地,，都是很好的秦嶺,。

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