藥食同源+益生菌行業(yè)的現(xiàn)狀根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究成果，“藥食同源”食療產(chǎn)品的安全有效使人們逐步由依賴藥物轉(zhuǎn)向食療,。截至2019年,，全國(guó)保健品市場(chǎng)，包括“藥食同源”產(chǎn)品產(chǎn)值已達(dá)3000億元以上，每年以14%的速度增長(zhǎng),。預(yù)計(jì)到2023年我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)?？蛇_(dá)14萬(wàn)億元，藥食同源產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚有廣闊增長(zhǎng)空間,。益生菌行業(yè)經(jīng)過(guò)數(shù)十年沉淀,，在時(shí)代厚積薄發(fā)，全球益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)數(shù)年增速高達(dá)16.3%,，預(yù)計(jì)2026年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過(guò)千億美金,，中國(guó)市場(chǎng)占比將超過(guò)35%。小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),，基本組成單位也是氨基酸。出口草本益生菌技術(shù)要求

草本與益生菌的發(fā)酵過(guò)程,，本質(zhì)上是一場(chǎng)精妙的 "微生物煉金術(shù)",。當(dāng)枸杞多糖遇上植物乳桿菌，其糖苷鍵在 β- 葡萄糖苷酶的作用下斷裂,，轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升 3 倍的小分子寡糖,；刺梨中的維生素 C 在發(fā)酵初期會(huì)被部分分解，但同時(shí)產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細(xì)胞壁束縛的多酚類物質(zhì),，使總抗氧化能力反而增強(qiáng) 40%,。更值得關(guān)注的是，30 種乳酸菌在代謝過(guò)程中會(huì)分泌特定的胞外多糖,，這些分子量在 50-100kDa 的多糖分子與牡蠣肽中的鋅元素形成螯合物,，使鋅的生物利用度從傳統(tǒng)制劑的 18% 提升至 45%。這種發(fā)酵不是簡(jiǎn)單的混合,，而是通過(guò)微生物的 "生物轉(zhuǎn)化工廠",，將草本的天然優(yōu)勢(shì)與菌群的代謝潛力進(jìn)行重構(gòu)，創(chuàng)造出超越原料本身的健康價(jià)值,。代理草本益生菌型號(hào)如何選擇小分子肽能夠促進(jìn)身體代謝,，減輕疲勞和身體不適。

藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,，能夠幫助人們維持腸道微生態(tài)平衡,。2019年，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)益生菌益生元與健康分會(huì)發(fā)布,，明確“只有在進(jìn)行分離鑒定,、安全評(píng)價(jià)及功能試驗(yàn)后且符合益生菌概念的，才能稱為益生菌”,。這種產(chǎn)品還可以幫助人們降低身體的膽固醇,。從目前市場(chǎng)上的益生菌類食品來(lái)看,，主要包括即食型益生菌食品和添加了益生菌的食品。即食型益生菌食品主要包括顆粒,、沖劑,、粉劑、片劑等形式的產(chǎn)品,，如益生菌粉,、益生菌沖劑；添加了益生菌的食品包括保健食品和普通食品,，主要食品類別包括飲料,、乳制品、代餐食品,、糖果,、巧克力等。

我國(guó)古代本草著作對(duì)藥食同源植物進(jìn)行了詳細(xì)記載,，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之,，食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫?yàn)獒t(yī)者，當(dāng)須先洞曉病源,，知其所犯,，以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng)，可見(jiàn)藥食同源植物自古以來(lái)就深受喜愛(ài),，被用于日常飲食之中,。藥食同源植物還可以幫助人們減輕腸道炎癥，緩解腸道不適癥狀,。我國(guó)中草藥資源非常豐富,，約有五千余種，常用的有近千種,，中醫(yī)應(yīng)用中草藥防病治病已有數(shù)千年的歷史,，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，為我國(guó)發(fā)展藥食同源+益生菌奠定了厚實(shí)的基礎(chǔ),。小分子肽可通過(guò)調(diào)節(jié)相關(guān)酶促反應(yīng),，進(jìn)而對(duì)細(xì)胞的生理功能起調(diào)節(jié)作用。

藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,，能夠幫助老年人維持腸道微生態(tài)平衡,。以膳食纖維,、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補(bǔ)充劑,，對(duì)益生菌的生長(zhǎng)和功能均具有調(diào)控作用，可調(diào)節(jié)菌群失調(diào),，保護(hù)腸道屏障,，緩解炎癥及代謝綜合征等,。這種產(chǎn)品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇。后生元/類生元是益生菌經(jīng)過(guò)滅活處理后仍能發(fā)揮作用的代謝產(chǎn)物或菌體成分,，具有發(fā)揮調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力,、保護(hù)腸道屏障及調(diào)節(jié)腸道菌群等健康功能。研究表明,，后生元/類生元對(duì)胃腸道生理環(huán)境和生產(chǎn)加工條件具有更強(qiáng)的耐受力和穩(wěn)定性,，具有較好的應(yīng)用前景。益生菌在平衡腸道菌群,，解決腸道消化問(wèn)題發(fā)揮了重要作用,。定做草本益生菌量大從優(yōu)

與其他健康食品相比，藥食同源+益生菌更加安全可靠,，沒(méi)有任何副作用,。出口草本益生菌技術(shù)要求

小分肽是一種肽類物質(zhì)，其分子量大小介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間,，主要包括調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能,、營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞等作用，具體如下：調(diào)節(jié)細(xì)胞生理功能：小分子肽是由氨基酸構(gòu)成,，而體內(nèi)的大多數(shù)酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì),，基本組成單位也是氨基酸。因此,，小分子肽對(duì)于部分酶促反應(yīng)具有一定的調(diào)節(jié)作用,。小分子肽可通過(guò)調(diào)節(jié)相關(guān)酶促反應(yīng)，進(jìn)而對(duì)細(xì)胞的生理功能起調(diào)節(jié)作用,；營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞：小分子肽是肽類物質(zhì),，可在體內(nèi)分解為氨基酸，進(jìn)而為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)作用,。因?yàn)樾》肿与牡姆肿恿看笮≡诎被崤c蛋白質(zhì)之間,，所以小分子肽的作用比氨基酸強(qiáng)，吸收效果比蛋白質(zhì)好,，從而能對(duì)體內(nèi)的細(xì)胞起到有效的營(yíng)養(yǎng)支持,。出口草本益生菌技術(shù)要求