分子勾調(diào)的風(fēng)味重構(gòu):采用前沿的分子勾調(diào)技術(shù),國(guó)成臻口糧酒實(shí)現(xiàn)風(fēng)味的精細(xì)重構(gòu),。通過(guò)氣相色譜 - 質(zhì)譜聯(lián)用儀,,分析不同年份基酒中的風(fēng)味物質(zhì)組成,精確到百萬(wàn)分之一的濃度差異,。調(diào)酒師以此為依據(jù),,運(yùn)用納米級(jí)液體分配器,,將酯類、醛類等風(fēng)味分子按黃金比例調(diào)配,,使酒體的醇厚感,、回甘度與香氣協(xié)調(diào)性達(dá)到完美平衡,每一滴都是風(fēng)味科學(xué)的結(jié)晶,。非遺工藝的活態(tài)傳承:國(guó)成臻將當(dāng)?shù)貫l臨失傳的 “老五甑” 釀酒法融入生產(chǎn),,建立非遺傳承人工作室。年輕釀酒師與老匠人一對(duì)一學(xué)藝,,從手工拌料到老五甑蒸餾的火候把控,每個(gè)步驟都遵循古法,。同時(shí),,利用 3D 掃描技術(shù)記錄傳統(tǒng)工具的工藝細(xì)節(jié),建立非遺數(shù)字檔案庫(kù),。這種活態(tài)傳承模式,,讓古老工藝在現(xiàn)戴生產(chǎn)中煥發(fā)新生,為國(guó)成臻口糧酒注入深厚的文化底蘊(yùn),。雙輪底酵提風(fēng)味,,深度代謝,酒體醇厚綿長(zhǎng),。長(zhǎng)安區(qū)窖韻國(guó)成臻口糧
美食絕配的味覺(jué)碰撞:國(guó)成臻口糧酒堪稱美食的較好伴侶,,與各種美食搭配都能產(chǎn)生奇妙的味覺(jué)碰撞。搭配川菜時(shí),,其醇厚的口感能夠有效中和辣味,,減輕口腔的刺激感,同時(shí)凸顯出食材的鮮美,,讓麻辣鮮香的川菜更加美味可口,;與粵菜搭配,白酒的香氣能夠增添菜肴的風(fēng)味層次,,提升整體的用餐體驗(yàn),;在享用燒烤時(shí),國(guó)成臻口糧酒可以解膩去腥,,使烤肉的香味更加濃郁,;搭配海鮮時(shí),白酒的清爽口感能夠去除海鮮的腥味,,同時(shí)與海鮮的鮮美相互映襯,,相得益彰。無(wú)論是家庭聚餐,、朋友聚會(huì)還是商務(wù)宴請(qǐng),,國(guó)成臻口糧酒都能與美食完美搭配,,為用餐增添無(wú)限樂(lè)趣,讓每一頓飯都成為一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴,。秦皇島國(guó)成臻口糧莊園風(fēng)味輪盤助品鑒,,細(xì)分維度,探索酒中味,。
高溫接酒的精華萃?。焊邷亟泳剖菄?guó)成臻口糧酒提煉精華的關(guān)鍵步驟。在蒸餾過(guò)程中,,當(dāng)酒醅加熱至 78℃ - 85℃時(shí),,酒精和香味物質(zhì)開(kāi)始汽化上升,經(jīng)過(guò)冷凝后成為酒液,。在接酒時(shí),,釀酒師會(huì)將前段酒(酒頭)和后段酒(酒尾)分開(kāi)截取,只保留中間很精華的部分,。酒頭中含有較多的低沸點(diǎn)物質(zhì),,如甲醇、醛類等,,這些物質(zhì)具有強(qiáng)烈的刺激性,,會(huì)影響酒的口感和品質(zhì);而酒尾中則含有較多的高沸點(diǎn)物質(zhì),,如高級(jí)脂肪酸乙酯等,,這些物質(zhì)會(huì)使酒液變得渾濁,口感粗糙,。只有中段酒,,香氣醇正,口感醇厚,,富含各種風(fēng)味物質(zhì),,是白酒的精華所在。通過(guò)高溫接酒,,國(guó)成臻口糧酒成功萃取了酒醅中的精華,,去除了雜質(zhì),使得酒液更加純凈,、美味,。
植物養(yǎng)護(hù)的閑適時(shí)光:在植物養(yǎng)護(hù)的閑暇時(shí)光里,國(guó)成臻口糧酒相伴左右,。為花草澆水,、修剪枝葉后,坐在花園中,,品一杯口糧酒,。低度款的清爽口感,,與植物的清新氣息相得益彰,讓人在親近自然的同時(shí),,享受寧?kù)o與愜意,。看著生機(jī)勃勃的植物,,飲著美酒,,放松身心,舒緩生活壓力,,感受生活中的小美好,。二手市集的趣味邂逅:在二手市集閑逛時(shí),發(fā)現(xiàn)一瓶國(guó)成臻口糧酒,,仿佛一場(chǎng)趣味邂逅,。買下它,坐在市集角落,,邊品嘗邊欣賞琳瑯滿目的二手物品。與攤主,、其他顧客交流,,分享關(guān)于酒的故事與感受。在充滿生活氣息的二手市集中,,白酒成為連接人與人的橋梁,,為市集之旅增添獨(dú)特記憶,感受不一樣的市井風(fēng)情,。社區(qū)運(yùn)動(dòng)添活力,,高度補(bǔ)能,增進(jìn)鄰里情誼,。
國(guó)際市場(chǎng)的文化傳播:國(guó)成臻積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng),,將中國(guó)白酒文化傳播到世界各地。在海外參展時(shí),,通過(guò)品鑒會(huì),、文化講座等形式,向外國(guó)友人介紹中國(guó)白酒的歷史,、釀造工藝和品鑒方法,。為適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求,推出小瓶裝,、低度化產(chǎn)品,,并根據(jù)不同國(guó)家的口味偏好調(diào)整風(fēng)味。同時(shí),,在包裝設(shè)計(jì)上融入中國(guó)傳統(tǒng)文化元素,,如青花瓷圖案,、書(shū)法字體等,讓外國(guó)消費(fèi)者在品嘗美酒的同時(shí),,感受中國(guó)文化的魅力,。國(guó)成臻正以白酒為媒介,架起中外文化交流的橋梁,。消費(fèi)者共創(chuàng)的品牌活力:國(guó)成臻鼓勵(lì)消費(fèi)者參與品牌共創(chuàng),,發(fā)起 “我為口糧酒取名”“創(chuàng)意包裝設(shè)計(jì)大賽” 等活動(dòng),收集消費(fèi)者的創(chuàng)意與建議,。對(duì)于優(yōu)越的創(chuàng)意,,品牌不僅給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),還將其應(yīng)用到產(chǎn)品中,。此外,,建立消費(fèi)者反饋機(jī)制,定期收集消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味,、包裝,、服務(wù)等方面的意見(jiàn),根據(jù)反饋進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化與改進(jìn),。通過(guò)消費(fèi)者共創(chuàng),,國(guó)成臻讓消費(fèi)者成為品牌建設(shè)的參與者,增強(qiáng)了消費(fèi)者與品牌之間的情感連接,,為品牌注入源源不斷的活力,。原料溯源透明化,掃碼可查,,品質(zhì)看得見(jiàn),。館陶情誼國(guó)成臻口糧
藝術(shù)展覽尋靈感,酒香與藝術(shù)交融,,別具意境,。長(zhǎng)安區(qū)窖韻國(guó)成臻口糧
日常小酌的愜意時(shí)光:結(jié)束一天的忙碌后,倒上一杯國(guó)成臻口糧酒,,坐在沙發(fā)上,,開(kāi)啟一段愜意的時(shí)光。在柔和的燈光下,,輕輕搖晃酒杯,,看著酒液在杯中緩緩轉(zhuǎn)動(dòng),聞著那濃郁的香氣,,身心逐漸放松下來(lái),。輕抿一口,醇厚的酒液在口中散開(kāi),,疲憊感也隨之慢慢消散,。此時(shí),,無(wú)論是獨(dú)自閱讀一本好書(shū),還是觀看一部喜歡的電影,,都能讓生活變得更加美好而愜意,。國(guó)成臻口糧酒就像一位貼心的朋友,陪伴著人們度過(guò)每一個(gè)寧?kù)o的夜晚,,讓日常小酌成為一種享受生活,、舒緩壓力的方式,在忙碌的生活中找到屬于自己的那份寧?kù)o與美好,。長(zhǎng)安區(qū)窖韻國(guó)成臻口糧
中科健源酒業(yè)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,在河北省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,,成績(jī)讓我們喜悅,,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,,中科健源酒業(yè)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,,要不畏困難,激流勇進(jìn),,以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,,共同走向輝煌回來(lái)!