生鮮配送該怎樣節(jié)省成本?減損,。易腐易損性是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主要特征,,所以控制好生鮮品的損耗可以節(jié)省一大筆成本。1)可靠的員工會從心里為企業(yè)出發(fā),,搬運工對易損商品比如葉菜類會注意輕拿輕放,,采購員需要采購新鮮健康的蔬菜,,不能買隔夜菜,。2)及時減損,學(xué)會分級銷售,,毛利互補減損,舉個例子:從市場進(jìn)100斤土豆,,成本價為2元。一般人都會40%左右毛利定價為2.8元1斤,。其實這樣做是行不通的,,如果真的以這個價格去銷售,,你這一批土豆肯定會賣虧本,。但是如果想讓這100斤土豆賺到更多的錢就要把它們進(jìn)行分類,挑出好的20%的好土豆做一級品賣,,毛利定到50%都可以,。然后挑出差的10%的土豆來做促銷品三級產(chǎn)品銷售,毛利可以定5%—10%或者更低都可以的(小餐館等),。剩下的土豆全部當(dāng)成二級品去賣,,價格中等,毛利可以定30%-40%左右,。這樣一來,,同樣成本價的土豆我們就會實現(xiàn)盈利。假如10%的三級品中有30%的損耗或者全部報損還是有一級品為三級品的報損而補充的,。冷鏈生鮮配送是指在運輸全過程中,,都始終保持一定的溫度?;窗采r配送服務(wù)企業(yè)
生鮮配送如何保證配送的質(zhì)量呢?1,、配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送生鮮質(zhì)量的控制首要選用如下辦法:(1)在與客戶簽定《生鮮配送協(xié)作協(xié)議》中,由客戶和我們一同擬定《生鮮配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》,;(2)我公司接到客戶配送定單后,,將組織的生鮮由分揀人員按《生鮮配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐,我公司具體擔(dān)任配送各單位的配送主管查驗合格后才送往客戶,;(3)我們配送的生鮮經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員查驗,。2、生鮮配送價值構(gòu)成及報價說明書:配送價值包含生鮮的收買價值,、分揀運送的損耗和搬運費,、運送費、相關(guān)規(guī)定的稅費和作業(yè)生意費和我們公司的毛利等方面,。在擬定配送價值的過程中,,根據(jù)生鮮工作的各種特殊性,我們首要選用隨行就市的原則首要選用由供貨商守時(周報,、旬報,、月報)報價、收買方核價的辦法進(jìn)行(當(dāng)有不合的定見時,,兩頭議價洽談處置),。臨海生鮮配送報價冷鏈生鮮配送務(wù)必達(dá)到冷產(chǎn)品需要的溫度。
生鮮配送車在運營過程中,,應(yīng)該要注意哪些問題呢?配送商戶數(shù)過多,,小心因投訴而產(chǎn)生罰款。生鮮供應(yīng)鏈上大多數(shù)客戶都是散戶,,普遍存在下單金額較低,、下單密集度高,、商品體積小等情況,所以在配送模式上,,一輛車要完成的配送商戶數(shù)往往不是一家,,有可能是十家或者是二十家的情況都有發(fā)生。車輛配送的商戶數(shù)常常是由車輛調(diào)度所決定,,調(diào)度會根據(jù)商戶的下單金額,、下單密集度、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數(shù)和配送線路,。如果配送的商戶數(shù)過多,,就有可能造成司機配送晚點,晚點是產(chǎn)生商戶投訴的重要原因之一,。所以,,大家在遇到配送較多的商戶時,應(yīng)該在發(fā)車前做好線路規(guī)劃,,才能順利的完成配送任務(wù),。
水果生鮮配送的注意事項:1.保證水果生鮮質(zhì)量。要想做好水果生鮮配送,,就必須保證水果的質(zhì)量,。每種水果都有很多品種,,每個品種的水果生鮮口感都略有不同,。生鮮配送商要做好本地市場調(diào)查,了解當(dāng)?shù)乜蛻魧τ谒r都有哪些偏好需求,,哪些品種的生鮮更受歡迎,,根據(jù)客戶需求進(jìn)行采購。要跟農(nóng)戶簽訂好采購協(xié)議,,保證水果生鮮質(zhì)量,,穩(wěn)定供應(yīng)。2.適宜的溫度,。水果生鮮對于周圍環(huán)境也有著比較高的要求,,保持適宜的溫度是很重要的點。夏季,,天氣炎熱,,水果生鮮都集中到配送車中,空氣流通不好,,熱量聚集,,就很容易引起水果的腐爛變質(zhì)。因此要保證水果生鮮處于適宜的溫度,,避免造成損耗,。冷鏈運輸成為很多生鮮配送商的選擇,,能使生鮮在配送過程中處于恒溫條件下,保持新鮮,。很多貨物在物流的過程中需要冷鏈生鮮配送,。
生鮮食品配送的保鮮方法主要如下:1、溫度與濕度管理——防止生鮮的散熱作用及阻止呼吸量較有效的方法,。2,、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產(chǎn)品上面的方法。如:冰鮮水產(chǎn),、蔥蒜保鮮等,。3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%,、加上碎冰,、使水溫降至0°C環(huán)境下的處理。此方法可保持生鮮商品養(yǎng)分不易流失,、保持新鮮,。如:水產(chǎn)。4,、強風(fēng)預(yù)冷設(shè)備——利用強風(fēng)預(yù)冷,,使其呼吸未達(dá)到高度時就迅速下降,因而保持葉面翠綠,,常用于剛采摘的葉菜,。5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法,,其蘇生庫房的環(huán)境在3~5°C低溫及90~95%濕度條件下,,方可執(zhí)行。生鮮配送有著前進(jìn)雙端物流的效益,。溧陽生鮮配送收費
生鮮配送要將質(zhì)量好的生鮮配送到客戶手中,。淮安生鮮配送服務(wù)企業(yè)
生鮮配送該怎樣節(jié)省成本,?1,、倉庫選址。倉庫選址不只在倉庫的租金價格,,還有交通以及采購的便利性上可以節(jié)省很多時間和空間成本:1)離一級批發(fā)市場近,,蔬菜的價格不只受天氣,市場等影響,,連早晚的價格都不同,,而且品質(zhì)不一,離批發(fā)市場近就有很大的優(yōu)勢挑選質(zhì)量好價格實惠的商品,。2)交通便利,,現(xiàn)在很多大城市的批發(fā)市場都在郊區(qū),,可以選址在環(huán)線等高速入口。3)租金和場地大小,,要考慮到以后業(yè)務(wù)發(fā)展能否可以擴張,。2、提效:在供應(yīng)鏈層面上,,可以使用軟硬件結(jié)合的方式,。如下:利用軟件和傳送帶,減少人員和貨物在倉庫的走動和碰撞,,減少人力和貨物損耗,;其次,軟件自帶的微信商城也可以解決傳統(tǒng)行業(yè)中下單和統(tǒng)計訂單的困難,,往往一兩個小時才能處理完的訂單,,在軟件中就是按一下統(tǒng)計的事?;窗采r配送服務(wù)企業(yè)
無錫顏虎道路運輸有限公司總部位于徐霞客鎮(zhèn)璜塘南路2號,,是一家無錫顏虎道路運輸有限公司成立于2021年04月23日,注冊地位于江陰市徐霞客鎮(zhèn)璜塘南路2號,,法定代表人為顏紅元,。經(jīng)營范圍包括許可項目:道路貨物運輸(不含危險貨物)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)) 一般項目:總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物),;運輸貨物打包服務(wù);停車場服務(wù),;裝卸搬運,;國內(nèi)集裝箱貨物運輸代理,;汽車拖車,、求援、清障服務(wù)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動),。的公司。顏虎道路運輸作為無錫顏虎道路運輸有限公司成立于2021年04月23日,,注冊地位于江陰市徐霞客鎮(zhèn)璜塘南路2號,,法定代表人為顏紅元。經(jīng)營范圍包括許可項目:道路貨物運輸(不含危險貨物)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,,具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)) 一般項目:總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物);運輸貨物打包服務(wù),;停車場服務(wù),;裝卸搬運,;國內(nèi)集裝箱貨物運輸代理;汽車拖車,、求援,、清障服務(wù)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動),。的企業(yè)之一,,為客戶提供良好的停車場服務(wù),裝卸搬運,,汽車拖車,,汽車救援。顏虎道路運輸致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,,為用戶帶來良好體驗,。顏虎道路運輸始終關(guān)注交通運輸市場,以敏銳的市場洞察力,,實現(xiàn)與客戶的成長共贏,。