營養(yǎng)相抵消忌雞肉+鮑魚,,影響消化吸收忌雞肉+熏兔肉,腹瀉忌雞肉+鮑魚(干),,影響消化吸收忌雞肉+菊花(干),一起吃會中毒忌雞肉+蒜,,兩者功用相佐雞肉的選購新鮮的雞肉肉質(zhì)緊密排列,、顏色呈干凈的粉紅色而有光澤,皮呈米色,、有光澤和張力,,突出。不要挑選肉和皮的表面比較干,,或者含水較多,、脂肪稀松的雞肉。雞肉的存儲雞肉在肉類食品中是比較容易變質(zhì)的,,所以購買之后要馬上放進(jìn)冰箱里,,可以在稍微遲一些的時(shí)候或第二天食用。剩下的雞肉不要生著保存,,應(yīng)該煮熟之后保存,。雞肉可單獨(dú)燉、蒸,、煮熟后食用,,或與其他蔬菜、肉一起炒,、燉,、炸后食用。雞肉的烹飪小技巧1.雞屁股是淋巴為集中的地方,,也是儲存病菌,,病毒和致物的倉庫,...
洪泥 泥叫花雞以傳承風(fēng)味叫花雞為使命,,始終堅(jiān)持本心,,用自身實(shí)力打造專屬品牌,,吸取千年飲食文化的精華,,做到在同類產(chǎn)品中脫穎而出,迎合當(dāng)下市場制作出廣受好評的叫花雞。洪泥泥叫花雞致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健康的叫花雞,,輔以天然香辛料,無添加防腐劑,,21余種中藥食材腌制,,成品肉質(zhì)緊實(shí),自然醇香,, 外觀晶瑩皮呈淺紅·微帶嫩黃,。此為“色絕”洪泥泥叫花雞堅(jiān)持誠信、衛(wèi)生,、安全健康的經(jīng)營之路,迎合當(dāng)代消費(fèi)者潮流建立一個(gè)合格且有名度高的連鎖企業(yè)品牌形象·為了讓更多的人享受到這份健康美味,,洪泥泥叫花雞開啟連鎖加盟的經(jīng)營模式,,不管你是美食愛好者還是餐飲業(yè)經(jīng)營加入我們。把這份美味帶去于家萬戶,。 您可撥...
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③孟詵:黃雌雞:主腹中水癖,、水腫,補(bǔ)丈夫陽氣,,治冷氣,。瘦著床者,漸漸食之,。醋煮空腹食之,,治久赤白痢。④《食療本草》:烏雌雞:治反胃,,,,b折骨疼,乳癰,。安胎,。⑤《本草拾遺》:白雞:利小便,去丹毒風(fēng),。⑥《日華子本草》:黃雌雞:止勞劣,,添髓補(bǔ)精,氣,,暖小腸,止泄精,,補(bǔ)水氣,。黑雌雞:安心定志,治血邪,,破心中宿血及癰疽排膿,,補(bǔ)心血,補(bǔ)產(chǎn)后虛羸,,益色助氣,。⑦《飲膳正要》:黑雌雞:療乳難。⑧《綱目》:泰和老雞:內(nèi)托小兒痘瘡,。雞肉形態(tài)特征家雞(《千金食治》),,又名:燭夜(崔豹《古今注》),。家禽。嘴短而堅(jiān),,略呈圓錐狀,,上嘴稍彎曲。鼻孔裂狀,,被有鱗狀瓣,。眼有瞬膜。頭上有肉冠,,喉部兩側(cè)有肉垂,,通常呈褐紅色;...
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止泄精,,補(bǔ)水氣,。黑雌雞:安心定志,治血邪,,破心中宿血及癰疽排膿,,補(bǔ)心血,補(bǔ)產(chǎn)后虛贏,,益色助氣,。7.《飲膳正要》:黑雌雞:療乳難。8.《本草綱目》:泰和老雞:內(nèi)托小兒痘瘡,。雞肉化學(xué)成份每100克含水分74克,,蛋白質(zhì),,脂肪,灰分,;鈣11毫克,,磷190毫克,鐵,,硫胺素,,核黃素,尼克酸8毫克,。尚含維生素A(小雞肉特別多),、C及?;曳趾趸F,,氧化鈣,氧化鎂,,鉀,,鈉,全磷酸,,氯,,硫。另含膽甾醇60~90毫克%,。并含3-甲基組氨酸,。雞肉經(jīng)過烤炙,其所含脂肪中含有高度不飽和脂肪酸及C18:2脂肪酸(脂肪酸有18個(gè)碳原子及兩個(gè)雙鍵),;又雞肉特別說明本詞條用于中醫(yī)藥知識的科普,,對于任何形式的野生動物和野...
對于痂皮脫落后的肉芽創(chuàng)面及創(chuàng)面(痂皮后),施行郵票樣大小或大塊狀雞皮移植,。實(shí)踐證明,,雞皮移植于切痂創(chuàng)面可以從根本上防治,消除局部給予全身的不良影響,,減少并發(fā)癥的發(fā)生,,加速創(chuàng)面愈合,從而縮短療程,,提高率,。特別在敗血癥情況下,及時(shí)采用雞皮移植可爭取危機(jī)轉(zhuǎn)化,,為進(jìn)一步搶救贏得時(shí)間,。深二度創(chuàng)面,腐痂后用雞皮敷蓋,,可以有效地控制,,減少滲出,,以期及早。雞肉注意事項(xiàng)凡實(shí)證,、邪毒未清者不宜食,。1.《醫(yī)林纂要》:肥膩壅滯,有外邪者皆忌食之,。2.《隨息居飲食譜》:多食生熱動風(fēng),。雞肉相關(guān)論述1.《神農(nóng)本草經(jīng)》:丹雄雞:主女人崩中漏下,赤白沃,,補(bǔ)虛溫中,,止血,殺毒,。黑雌雞:主風(fēng)寒濕痹,,安胎。2.《名醫(yī)別錄》:...
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