商用微波爐原理同家用微波爐一樣,,但是是用在商業(yè)生產上,,包括微波功率和爐體尺寸都比家用微波爐大好多倍。比如一個9千瓦的工業(yè)微波爐功率就相當...
微波爐的發(fā)明微波爐的發(fā)明可以追溯到二戰(zhàn)期間,。1945年,,一名雷達工程師正在研究雷達的新型磁控管時,發(fā)現(xiàn)口袋中的巧克力棒融化了,。他隨后發(fā)現(xiàn),這...
商用微波爐設備優(yōu)勢:1,、工業(yè)微波干燥,,依靠分子之間會產生強烈的相互摩擦產生熱能,由內而外烘干,,保障比較好產品品質,。2、加熱速度快,,微波干燥屬...
上海威百節(jié)能科技有限公司是專業(yè)從事商用微波的技術研發(fā)及餐飲配套的技術型服務公司運用微波原理以及各種食品原料的不同特性,,相應開發(fā)出餐飲特用微波加熱微波解凍等加工設備,來替代傳統(tǒng)能源煤,、油,、液化氣的廚具。以節(jié)能減排,,高效加熱殺菌的特點適合各種餐飲場景,。大量改進企業(yè)食堂及后廚環(huán)境,幫助企業(yè)食堂降低傳統(tǒng)能源成本40%至75%,,同時提升出菜速度30%至60%,,有效緩解食堂及大型集體就餐高峰的供餐壓力。隨著冷鏈食品行業(yè)在中國的興起,,威百節(jié)能科技將同您的企業(yè)共同成長,。