腌制是賦予牛肉干豐富風味的魔法時刻,。在這個環(huán)節(jié),根據(jù)不同的口味需求,鹽、糖、香料,、辣椒等各種調味料紛紛登場,與牛肉展開一場奇妙的融合之旅。這些調味料不僅能夠去除牛肉的腥味,,還能使牛肉充分吸收它們的香味,為后續(xù)的制作奠定堅實的風味基礎,。腌制的時間和溫度猶如這場魔法的言語,,需要根據(jù)牛肉的大小和厚度進行精細調控,以確保腌制均勻,,讓每一塊牛肉都能被風味充分浸潤,。風干是牛肉干制作的傳統(tǒng)工藝,也是決定其口感和品質的關鍵步驟,。在過去,,自然風干是主要方式。人們將腌制好的牛肉條掛在通風良好,、陽光充足的地方,,讓大自然的力量慢慢施展它的魔力。這種方法雖然耗時較長,,可能需要數(shù)天甚至數(shù)周的時間,,但卻能很大程度地...
中老年人的飲食習慣往往較為傳統(tǒng),注重食物的營養(yǎng)和安全,,傾向于選擇天然,、少加工的食品,,并且在飲食上較為節(jié)制,更習慣清淡口味,。牛肉干在中老年人中也擁有一定的受眾群體,。從營養(yǎng)角度來看,牛肉干富含蛋白質,、鐵,、鋅等營養(yǎng)成分,能為中老年人補充身體所需的營養(yǎng),。像一些牙口較好的中老年人,,會將牛肉干作為日常零食,在閑暇時吃上幾塊,,既能補充能量,,又能享受咀嚼的樂趣。在口味上,,中老年人更偏好原味,、五香等經(jīng)典口味,這些傳統(tǒng)口味能勾起他們的回憶,,帶來熟悉和安心的感覺,。 獨特的制作工藝,賦予了牛肉干古老的口感,。朝陽區(qū)純手工制作牛肉干代理商 老樂牛肉干,,是一個具有深厚歷史底蘊的牛肉干品牌。它傳承了傳統(tǒng)...
公司創(chuàng)立以來成果豐碩,,2015年企業(yè)家日報專題報道《立足現(xiàn)在創(chuàng)造未來》,。2016年首屆《戛納電影文化走進中國》,“老樂”牛肉干作為產(chǎn)品被法國朋友認可的國際禮品,,送給訪華的法國人一行,。2016年電視臺星光大道欄目組指定贊助商,央視少兒春晚特產(chǎn)贊助商,。2018年外交部20國大使午宴,,老樂牛肉干作為每桌必上的食品,獲國際友人一致好評,。企業(yè)曾被赤峰紅山晚報,、赤峰日報、企業(yè)家日報等多家地方和媒體爭相報道,。赤峰潤源食品有限公司致力于傳播蒙元綠色健康的美食文化,,堅持"安全、健康,、時尚"理念,,將原產(chǎn)地"貢品"和綠色健康觀念傳遞給世界各地的美食愛好者,為廣大美食達人提供安全,、健康,、時尚的休閑食品。赤...
兒童時期是身體較快發(fā)育的關鍵階段,,飲食對于他們的成長至關重要,。在這個時期,兒童的飲食特點具有鮮明的階段性,,他們的味蕾正在不斷發(fā)育,,對食物的味道和口感較為敏感,且好奇心旺盛,,容易被新奇的食物所吸引,。此外,兒童的咀嚼和消化能力相對較弱,,對食物的質地和硬度有一定要求,。牛肉干對于兒童的成長發(fā)育具有積極意義。其富含蛋白質,,是兒童身體發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)成分,,能夠助力肌肉和骨骼的生長。牛肉干中還含有鐵,、鋅等礦物質,,鐵有助于兒童缺鐵性貧血,鋅則對兒童的身體內系統(tǒng)發(fā)育和智力發(fā)展有著重要作用,。 咬下一塊牛肉干,,感受它的鮮香在口中四溢開來。豐臺區(qū)炭火烤制牛肉干工廠直銷 對于那些喜愛辛辣口味的人...
首先,,要選擇正規(guī)的購買渠道,,比如具有食品經(jīng)營許可證的正規(guī)商場、大型超市,,或是管理規(guī)范的批發(fā)市場,、農貿市場。如果選擇網(wǎng)購,,建議挑選質量品牌旗艦店的商品,,這樣產(chǎn)品來源與加工會更安全,若出現(xiàn)質量問題也能及時與客服溝通解決 ,。同時,,要仔細查看產(chǎn)品標簽。正規(guī)預包裝牛肉干的產(chǎn)品標簽必須完整標識產(chǎn)品名稱、配料,、凈含量,、生產(chǎn)日期、保質期,、貯存條件,、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、營養(yǎng)成分表,、產(chǎn)品標準號和生產(chǎn)許可證編號等信息,,缺一不可。若發(fā)現(xiàn)保質期超期,,或外包裝有破損,、脹氣、鼓包等情況,,千萬不要購買,。每一塊牛肉干,都是大自然與匠心的完美結合,。秦皇島麻辣,原味,孜然,香辣牛肉干銷售廠家 在追求康健生活方式的浪潮中...
批發(fā)合作,,共創(chuàng)商業(yè)新篇章在當今這個快節(jié)奏的商業(yè)時代,批發(fā)合作作為一種便捷的合作模式,,正日益受到廣大創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)家的青睞,。批發(fā)合作,不只能夠迅速降低采購成本,,更能夠借助品牌的力量,,迅速占領市場先機,實現(xiàn)財富的較快增長,。我們深知批發(fā)合作的主打價值所在,,致力于為廣大客戶提供質量、整體的批發(fā)合作服務,。無論是豐富的產(chǎn)品線,,還是靈活多樣的合作模式,我們都力求做到比較好,,以滿足不同客戶的需求,。通過批發(fā)合作,您可以輕松擁有***的商品資源,,享受一站式的采購體驗,,同時還能夠借助我們的品牌影響力和市場運營經(jīng)驗,快速提升自身的競爭力,。批發(fā)合作不只只是一種商業(yè)模式,,更是一種合作共贏的理念。我們堅信,只有攜...
批發(fā)合作,,共創(chuàng)商業(yè)新篇章在當今這個快節(jié)奏的商業(yè)時代,,批發(fā)合作作為一種便捷的合作模式,正日益受到廣大創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)家的青睞,。批發(fā)合作,,不只能夠迅速降低采購成本,,更能夠借助品牌的力量,,迅速占領市場先機,實現(xiàn)財富的較快增長,。我們深知批發(fā)合作的主打價值所在,,致力于為廣大客戶提供質量、整體的批發(fā)合作服務,。無論是豐富的產(chǎn)品線,,還是靈活多樣的合作模式,我們都力求做到比較好,,以滿足不同客戶的需求,。通過批發(fā)合作,您可以輕松擁有***的商品資源,,享受一站式的采購體驗,,同時還能夠借助我們的品牌影響力和市場運營經(jīng)驗,快速提升自身的競爭力,。批發(fā)合作不只只是一種商業(yè)模式,,更是一種合作共贏的理念。我們堅信,,只有攜...
牛肉干,,這種看似普通的美食,實則蘊含著豐富的歷史文化,、精湛的制作工藝以及令人難以抗拒的美味,。它不僅是人們日常休閑的較好零食,更是在眾多場景中發(fā)揮著獨特作用的能量補給站?,F(xiàn)在,,讓我們一同深入探尋牛肉干的魅力所在。一,、歷史的饋贈:穿越時光的美味傳承牛肉干的歷史源遠流長,,宛如一條蜿蜒的長河,流淌在人類飲食文化的歷史畫卷中,。在古代,,游牧民族逐水草而居,生活充滿了流動性和不確定性。新鮮肉類難以長時間保存,,成為了困擾他們的一大難題,。于是,智慧的牧民們經(jīng)過不斷嘗試和摸索,,發(fā)明了將牛肉風干的方法,。這一創(chuàng)舉不僅解決了肉類保存的問題,還造就了一種獨特風味的美食——牛肉干,。在國內的不同地區(qū),,牛肉干也有著...
美味牛肉干,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結合在廣闊的美食天地中,,有一種美味且富有營養(yǎng)的小食,,那便是備受食客們喜愛的牛肉干。我們的牛肉干,,選材上乘,,工藝精湛,既保留了傳統(tǒng)風味,,又融入了現(xiàn)代安全理念,。每一片牛肉干,都源自精心挑選的上等牛肉,,經(jīng)過獨特的腌制工藝,,肉質鮮嫩多汁,口感醇厚,,回味無窮,。我們堅持不添加任何人工香料和防腐劑,確保您品嘗到的是純粹,、天然的牛肉風味,。牛肉干不僅美味可口,更富含蛋白質,、鐵,、鋅等多種營養(yǎng)成分,是安全零食的選擇,。無論是戶外活動,、辦公室小憩,還是朋友聚會,,一袋牛肉干總能成為桌上的焦點,,滿足味蕾的同時,也帶來了分享的快樂,。我們的牛肉干,,既承載了傳統(tǒng)的匠心制作,,又注入了現(xiàn)代的安...
強化管理,夯實企業(yè)發(fā)展基礎,。產(chǎn)品質量是企業(yè)的生命線,,我公司在抓產(chǎn)品質量方面狠下功夫。首先在提***方面下功夫,,力求創(chuàng)新品種,,貨真價實。從創(chuàng)業(yè)初期到現(xiàn)在始終堅持“品質***”的經(jīng)營原則,,傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術相結合,,經(jīng)過傳統(tǒng)工藝天然調料喂浸,現(xiàn)***產(chǎn)工藝制作,,制成的風干牛肉紋理規(guī)則,,膳食纖維呈順絲狀態(tài),,色澤紅褐發(fā)亮,,條塊較大,風味獨特,。還具有低脂肪,、高蛋白,營養(yǎng)豐富,、老少皆宜等特點,。經(jīng)過幾年不斷創(chuàng)新,目前生產(chǎn)的牛肉干以其“**風干,,色澤發(fā)亮,,口感外酥里嫩,食之回味悠長等特點,,成為“赤峰名片”,。其次,質量管理從源頭抓起,。選擇非孕,、、犢品質牛身上的精牛肉,,無筋無油,,而且經(jīng)過72小時...
如今的牛肉干市場,呈現(xiàn)出一派蓬勃發(fā)展的繁榮景象,。隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變,,對于休閑食品的需求日益增長,牛肉干作為一種美味又營養(yǎng)的零食,,受到了廣大消費者的熱烈追捧,。線上線下銷售渠道的不斷拓展,,也為牛肉干市場的發(fā)展注入了強大動力。電商平臺的興起,,讓消費者能夠更加便捷地購買到來自國內各地乃至世界各地的牛肉干產(chǎn)品,,打破了地域限制,極大地擴大了市場規(guī)模,。在競爭格局方面,,牛肉干市場可謂是百花齊放。既有像內蒙古,、西藏等地依托當?shù)刭|量牛肉資源和傳統(tǒng)制作工藝發(fā)展起來的本土品牌,,憑借其獨特的地域特色和深厚的文化底蘊,在市場上占據(jù)著重要地位,;也有一些新興品牌,,通過創(chuàng)新的口味研發(fā)、時尚的包裝設計...
中老年人的飲食習慣往往較為傳統(tǒng),,注重食物的營養(yǎng)和安全,,傾向于選擇天然、少加工的食品,,并且在飲食上較為節(jié)制,,更習慣清淡口味。牛肉干在中老年人中也擁有一定的受眾群體,。從營養(yǎng)角度來看,,牛肉干富含蛋白質、鐵,、鋅等營養(yǎng)成分,,能為中老年人補充身體所需的營養(yǎng)。像一些牙口較好的中老年人,,會將牛肉干作為日常零食,,在閑暇時吃上幾塊,既能補充能量,,又能享受咀嚼的樂趣,。在口味上,中老年人更偏好原味,、五香等經(jīng)典口味,,這些傳統(tǒng)口味能勾起他們的回憶,帶來熟悉和安心的感覺,。 牛肉干的美味,,是那種能讓你嘴角上揚的滿足感。赤峰炭火烤制牛肉干加盟品牌 公司創(chuàng)立以來成果豐碩,,2015年企業(yè)家日報專題報道《立足現(xiàn)...
牛肉干耐咀嚼的特性,,在一定程度上可以鍛煉兒童的咀嚼能力,,促進牙齒和口腔肌肉的發(fā)育。不過,,家長在為兒童選擇牛肉干時需要格外留意,。要選擇正規(guī)渠道購買,確保產(chǎn)品的質量和安全性,。在品牌和產(chǎn)品的挑選上,,優(yōu)先考慮口碑良好、有質量檢測認證的品牌,。仔細查看配料表,,盡量選擇無添加劑、低鹽,、低糖的產(chǎn)品,,減少人工色素、防腐劑等對兒童康健可能產(chǎn)生的不良影響,。例如,,有些牛肉干可能添加了較多的鹽和糖來提升口感,長期食用可能會增加兒童患齲齒,、肥胖的情況,。考慮到兒童的咀嚼和消化能力,,應選擇質地較軟的牛肉干。對于年齡較小的兒童,。鮮香牛肉干,,咬下的瞬間,肉香四溢,,令人陶醉,。東城區(qū)麻辣,原味,孜然,香辣牛肉干老樂牛肉干含有的維生素...
在牛肉干選材這一關鍵環(huán)節(jié)上,從品種,、產(chǎn)地,、部位到新鮮度,每一個細節(jié)都關乎產(chǎn)品的品質與風味,。只有秉持精益求精的態(tài)度,,精挑細選每一塊牛肉,才能制作出令人回味無窮的牛肉干,,滿足消費者日益提升的味蕾需求,,推動牛肉干產(chǎn)業(yè)不斷邁向新的高度,在美食的舞臺上綻放更加絢爛的光彩,。從更宏觀的產(chǎn)業(yè)視角來看,,質量選材是牛肉干產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根基,。當企業(yè)始終堅持選用質量牛肉,其產(chǎn)品便能在市場上樹立良好口碑,,吸引更多消費者,,進而推動整個產(chǎn)業(yè)向精細化方向發(fā)展。例如,,一些主打質量路線的牛肉干品牌,,憑借對選材近乎苛刻的要求,從源頭確保產(chǎn)品品質,,贏得了高凈值消費者的青睞,,在激烈的市場競爭中脫穎而出,實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會...
超干牛肉干,,堪稱牛肉干中的“硬核”存在,,它是較硬很干的一種,肉質極為緊實,,通常四斤鮮肉才能風干成一斤牛肉干,。這種牛肉干不僅嚼勁滿分,還完整保留了牛肉的鮮味,,除了直接食用,,還能用來煮粥、煲湯,,為菜肴增添獨特的風味,。在制作工藝上,風干牛肉通常選用草原黃牛為原料,,以各種天然食材為佐料,,經(jīng)過腌制后,利用自然風力和陽光進行風干,,整個過程不添加過多的人工調料,,**大程度地保留了牛肉的原汁原味。這種傳統(tǒng)的制作方式,,不僅體現(xiàn)了北方人對食材本味的尊重,,也讓風干牛肉成為了北方飲食文化的一張獨特名片。獨特的牛肉干風味,,是它在美食界立足的法寶,。純手工制作牛肉干量大從優(yōu) 在藏族地區(qū),牦牛肉干同樣占據(jù)著重要地位...
在美食的廣袤天地中,,牛肉干以其獨特的風味與耐人咀嚼的口感,,占據(jù)著不可或缺的一席之地。而在決定牛肉干品質的諸多因素里,,選材無疑是較為關鍵的一環(huán),,恰似基石之于高樓,,根系之于大樹,其重要性怎么強調都不為過,。質量的牛肉干選材首重牛肉的品種與來源,。不同品種的牛,其肉質在脂肪分布,、纖維粗細,、風味濃郁度等方面存在較高差異。以安格斯牛為例,,其肉大理石花紋豐富,,脂肪均勻地鑲嵌在肌肉纖維之間,使得以此為原料制成的牛肉干不僅口感鮮嫩多汁,,還帶有一種獨特的奶香風味,。 每一塊牛肉干,都像是一個美味的小寶藏,,等待你去發(fā)掘,。秦皇島純手工制作牛肉干代理商 老樂食品企業(yè)的宗旨在于企業(yè)草原文化與良心品質的驅...
牛肉有滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,,化痰息風,,止渴止涎之效果,適宜于中氣下隱,、氣短體虛,、筋骨酸軟、貧血時間長及面黃目眩之人食用,。1.牛肉富含肌氨酸,。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉,、有提高。在進行訓練的頭幾秒鐘里,,肌氨酸是肌肉燃料之源,,它可以補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久,。2.牛肉含有足夠的維生素b6,,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體復原,。3.牛肉含肉毒堿,。雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,,牛肉卻含量很高,。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸,。4.牛肉含鉀和蛋白質,。鉀是大多數(shù)運動員飲食...
樹立品牌意識,推進品牌戰(zhàn)略,。在產(chǎn)品包裝方面做文章,,為提高產(chǎn)品檔次,公司購進大型真空滅菌包裝設備,,為實現(xiàn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代和開拓市場奠定基礎,。大打特打草原品牌和傳承草原文化,傳播“自然營養(yǎng),、綠色”的理念,,風干牛肉的歷史傳說,豐富了歷史文化內涵,,品牌戰(zhàn)略展示了企業(yè)形象,,推動了“伊蘭巴特”“老樂”的品牌建樹,實現(xiàn)了從赤峰牛肉干品牌到內蒙古乃至全區(qū)域品牌的飛躍,。傳承“蒙元飲食文化,,成為深受消費者歡迎與信賴的休閑食品行業(yè)**企業(yè),做安全時尚牛肉補充食品生產(chǎn)銷售企業(yè)**,。老樂食品企業(yè)的發(fā)展,,在專注于創(chuàng)新的驅使下,秉承草原傳統(tǒng)文化與良心品質的經(jīng)營理念,,將傳統(tǒng)本真的食材與現(xiàn)代化高科技工藝相結合,,創(chuàng)造出...
在競爭激烈的牛肉干市場上,眾多品牌猶如璀璨的繁星,,各自閃耀著獨特的光芒,。它們以獨特的品質、獨特的風味和良好的口碑,,贏得了消費者的信賴和喜愛,。以下為大家介紹幾個備受歡迎的牛肉干品牌。老樂牛肉干,,作為牛肉干行業(yè)的佼佼者,,專注于牛肉干的生產(chǎn)和研發(fā)多年,始終堅守品質至上的理念,。該品牌堅持選用質量的天然牧場牛肉,,從源頭監(jiān)督產(chǎn)品的品質。在制作工藝上,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合,,每一道工序都嚴格把控,,確保每一根牛肉干都具有濃郁的香味和較好的口感。其產(chǎn)品口味豐富多樣,,涵蓋了原味,、五香、麻辣等經(jīng)典口味,,以及孜然,、沙嗲等創(chuàng)新口味,滿足了不同消費者的多樣化需求,。同時,,老樂牛肉干高度重視產(chǎn)品質量和安全,...
烘烤則是為牛肉干口感加分的點睛之筆,。經(jīng)過烘烤,,牛肉干的表面變得金黃酥脆,內部卻依然保持著鮮嫩多汁的口感,,形成了一種美妙的口感對比,。烘烤的溫度和時間需要嚴格掌控,過高的溫度會導致牛肉干烤焦,,失去原本的美味,;過低的溫度則無法達到理想的酥脆口感。在烘烤過程中,,還可以根據(jù)個人口味撒上芝麻,、孜然等調味料,為牛肉干增添更多層次的風味,。比如,,撒上芝麻的牛肉干,在品嘗時會多一份芝麻的醇香,;加入孜然的牛肉干,,則帶有濃郁的異域風情,讓人回味無窮,。牛肉干,,硬而不柴,越嚼越香,,堪稱零食中的佳品。唐山自然風干牛肉干量大從優(yōu) 干燥是肉干生產(chǎn)的關鍵工序,,其可以降低肉干內部水分活度,,減緩一些化學反應的發(fā)生,延長產(chǎn)品...
在內蒙古,眾多牛肉干品牌如蒙都,、獨伊佳,、干哥倆、草原旭日等,,依托當?shù)刎S富的肉牛養(yǎng)殖資源,,不斷提升產(chǎn)品品質和品牌影響力。赤峰作為內蒙古重要的肉牛養(yǎng)殖和加工基地,,牛存欄量穩(wěn)居內蒙古榜單,,為當?shù)嘏H飧僧a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅實的基礎。這些品牌通過傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)制作工藝,,生產(chǎn)出的牛肉干產(chǎn)品深受消費者喜愛,,不僅**國內市場,還逐漸走向世界市場,。而在重慶,,“老四川”牛肉干作為一個具有深厚歷史底蘊的品牌,歷經(jīng)幾代人的努力,,已經(jīng)發(fā)展成為國內**的牛肉干品牌,。該品牌始創(chuàng)于1937年,在20世紀90年代市場曾位居國內前列,,并于2006年榮獲商務部認定的***批“中華老字號”稱號以及“**”等榮譽,。“老四川”...
風味獨特,,品質牛肉干在眾多的零食選擇中,,牛肉干以其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值,成為了許多人的心頭好?,F(xiàn)在,,就讓我們一起走進這款美味牛肉干的世界,探索它的魅力所在,。這款牛肉干,,選用牛肉為原料,經(jīng)過精心挑選和處理,,確保每一片都肉質鮮嫩,,口感勁道。獨特的烘烤工藝,,使得牛肉干在保留肉質原有香味的同時,,更加入味且耐嚼。每一口都能感受到牛肉的醇厚與香濃,,令人回味無窮,。除了美味可口,這款牛肉干還富含豐富的蛋白質和多種微量元素,能夠滿足人體日常所需的營養(yǎng),。無論是作為休閑零食,,還是戶外活動的能量補給,它都能提供持久而穩(wěn)定的能量支持,,讓您的生活更加精彩,。此外,這款牛肉干采用獨立包裝,,攜帶方便,,衛(wèi)生安全...
牛肉干的世界豐富多樣,從地域上的北方風干牛肉,、高原牦牛肉干,、南方特色牛肉干到港臺及東南亞的碳烤牛肉干,每一種都帶有鮮明的地域特色和文化印記,;在口味上,,原味、辣味,、甜味,、香辛味等各種風味爭奇斗艷,滿足了不同人的味蕾需求,。無論你是喜歡嚼勁十足的傳統(tǒng)風味,,還是熱衷于新奇獨特的創(chuàng)新口味,都能在牛肉干的世界里找到屬于自己的那一款,。不知道你喜歡哪種牛肉干呢,?是家鄉(xiāng)的特色口味,還是在旅途中偶然發(fā)現(xiàn)的小眾美味,?又或者你有什么獨特的牛肉干食用方法,,比如搭配什么飲品、與其他食物一起制作獨特的料理,?快來評論區(qū)分享你的故事和經(jīng)驗吧,,讓我們一起在牛肉干的美食世界里,發(fā)現(xiàn)更多的美味和樂趣,!牛肉干,,承載著草原的風情,每一口...
牛肉干不僅是一種美味的零食,,還具有豐富的營養(yǎng)價值,。牛肉本身就是一種質量的蛋白質來源,其蛋白質含量高,,且含有人體所需的多種氨基酸,,易于被人體吸收利用,。經(jīng)過風干和加工處理后,牛肉干的營養(yǎng)成分得到了進一步濃縮,,成為了一種營養(yǎng)豐富的休閑食品。蛋白質是人體生長發(fā)育,、修復細胞和維持正常生理功能所必需的營養(yǎng)物質,。每100克牛肉干中含有約50克左右的蛋白質,遠遠高于其他肉類食品,。經(jīng)常食用牛肉干可以補充身體所需的蛋白質,,增強肌肉力量,提高身體機能,。此外,,牛肉干中還含有豐富的鐵、鋅,、硒等礦物質,。鐵是人體制造血紅蛋白的重要原料,對于缺鐵性貧血具有重要作用,。鋅參與人體多種酶的合成和代謝,,對于促進生長發(fā)育、...