31.越雪釀酒遺址的文旅賦能越雪元代燒酒作坊遺址推出“沉浸式釀酒體驗(yàn)”,游客可參與踩曲、蒸餾等工序,,親手灌裝500ml“遺址紀(jì)念定制酒”,,該項(xiàng)目年接待海外游客8萬(wàn)人次,帶動(dòng)出口量增長(zhǎng)25%,。在蘇格蘭,,百富門(mén)酒廠(chǎng)將越雪“老五甑”工藝融入威士忌釀造,在其艾萊島酒廠(chǎng)設(shè)立“東方窖池區(qū)”,,吸引中國(guó)游客占比提升至19%,。31.越雪釀酒遺址的文旅賦能越雪元代燒酒作坊遺址推出“沉浸式釀酒體驗(yàn)”,游客可參與踩曲,、蒸餾等工序,,親手灌裝500ml“遺址紀(jì)念定制酒”,,該項(xiàng)目年接待海外游客8萬(wàn)人次,,帶動(dòng)出口量增長(zhǎng)25%。在蘇格蘭,,百富門(mén)酒廠(chǎng)將越雪“老五甑”工藝融入威士忌釀造,,在其艾萊島酒廠(chǎng)設(shè)立“東方窖池區(qū)”,吸引中國(guó)游...
23.越雪米香型定制:東南亞市場(chǎng)的破局之路越雪針對(duì)東南亞濕熱氣候開(kāi)發(fā)“冰紋米香”定制酒,,采用-5℃冷凍過(guò)濾技術(shù)去除雜醇油,,使飲后舒適度提升,在越南河內(nèi)“bia h?i”(現(xiàn)釀啤酒)市場(chǎng)替代部分本地米酒,,市占率達(dá)17%,。在馬來(lái)西亞,其與椰漿飯,、沙爹等國(guó)民美食形成“風(fēng)味CP”,,通過(guò)餐飲渠道滲透,單店月均銷(xiāo)量達(dá)300升,,出口均價(jià)達(dá)4.2美元/升,,較國(guó)內(nèi)溢價(jià)25%。23.越雪米香型定制:東南亞市場(chǎng)的破局之路越雪針對(duì)東南亞濕熱氣候開(kāi)發(fā)“冰紋米香”定制酒,,采用-5℃冷凍過(guò)濾技術(shù)去除雜醇油,,使飲后舒適度提升,在越南河內(nèi)“bia h?i”(現(xiàn)釀啤酒)市場(chǎng)替代部分本地米酒,,市占率達(dá)17%,。在馬來(lái)西亞,其與椰漿飯...
17.越雪生物多樣性保護(hù)與原酒共生越雪在葡萄園周邊種植50萬(wàn)株沙棘,、紅柳等固沙植物,,形成10公里生態(tài)隔離帶,使園區(qū)內(nèi)鳥(niǎo)類(lèi)種類(lèi)從12種增加至38種,有效控制蟲(chóng)害發(fā)生率,。該模式被《生物多樣性公約》COP15列為典型案例,,其定制黃酒在蒙特利爾國(guó)際生態(tài)展上獲“地球衛(wèi)士獎(jiǎng)”,帶動(dòng)加拿大市場(chǎng)銷(xiāo)量增長(zhǎng)300%,。生物多樣性投入產(chǎn)出比達(dá)1:6.8,,即每1元生態(tài)保護(hù)投入可帶來(lái)6.8元的市場(chǎng)溢價(jià)。17.越雪生物多樣性保護(hù)與原酒共生越雪在葡萄園周邊種植50萬(wàn)株沙棘,、紅柳等固沙植物,,形成10公里生態(tài)隔離帶,使園區(qū)內(nèi)鳥(niǎo)類(lèi)種類(lèi)從12種增加至38種,,有效控制蟲(chóng)害發(fā)生率,。該模式被《生物多樣性公約》COP15列為典型案例,其定制...
健康養(yǎng)生與文化價(jià)值 - 養(yǎng)生功效:手工黃酒富含18種氨基酸,,被譽(yù)為“液體面包”,,溫飲可暖胃御寒、,。傳統(tǒng)中醫(yī)推崇其“秋冬養(yǎng)陰”的滋補(bǔ)作用,,尤其適合寒食節(jié)等時(shí)令飲用。 - 飲用場(chǎng)景多樣化:越雪推出不同類(lèi)型黃酒搭配不同菜式,,如元紅酒配冷盤(pán),、加飯酒配大閘蟹,既傳承飲食文化,,又貼合現(xiàn)代健康理念,。健康養(yǎng)生與文化價(jià)值 - 養(yǎng)生功效:手工黃酒富含18種氨基酸,被譽(yù)為“液體面包”,,溫飲可暖胃御寒、,。傳統(tǒng)中醫(yī)推崇其“秋冬養(yǎng)陰”的滋補(bǔ)作用,,尤其適合寒食節(jié)等時(shí)令飲用。 - 飲用場(chǎng)景多樣化:越雪推出不同類(lèi)型黃酒搭配不同菜式,,如元紅酒配冷盤(pán),、加飯酒配大閘蟹,既傳承飲食文化,,又貼合現(xiàn)代健康理念,。越雪酒業(yè)(上海)有限公司為您...
48.越雪參與制定國(guó)際有機(jī)釀酒標(biāo)準(zhǔn)越雪作為亞洲參與ISO/TC 34/SC 19/WG 5《有機(jī)釀酒葡萄栽培與原酒生產(chǎn)規(guī)范》制定,提出“生物動(dòng)力法+旱作農(nóng)業(yè)”的東方方案,,獲南美,、非洲支持,。標(biāo)準(zhǔn)草案中,越雪主張的“自然發(fā)酵劑使用比例≥30%”“禁用化學(xué)合成澄清劑”等條款被納入,,預(yù)計(jì)2026年發(fā)布后,,將提升中國(guó)有機(jī)定制黃酒的國(guó)際話(huà)語(yǔ)權(quán)。48.越雪參與制定國(guó)際有機(jī)釀酒標(biāo)準(zhǔn)越雪作為亞洲參與ISO/TC 34/SC 19/WG 5《有機(jī)釀酒葡萄栽培與原酒生產(chǎn)規(guī)范》制定,,提出“生物動(dòng)力法+旱作農(nóng)業(yè)”的東方方案,,獲南美、非洲支持,。標(biāo)準(zhǔn)草案中,,越雪主張的“自然發(fā)酵劑使用比例≥30%”“禁用化學(xué)合成澄清劑”等條...
7.越雪婚慶定制:情感經(jīng)濟(jì)的深度挖掘越雪推出“一生一壇”婚慶定制服務(wù),新人可參與釀酒過(guò)程并封壇儲(chǔ)存,,酒壇刻有雙方姓名與結(jié)婚日期,。2024年,該服務(wù)在馬來(lái)西亞華人圈引發(fā)模仿熱潮,,當(dāng)?shù)鼗閼c公司聯(lián)合推出“馬六甲海峽版”,,使用越雪沉缸酒原酒,年定制量達(dá)2000壇,。數(shù)據(jù)顯示,,婚慶定制酒的平均客單價(jià)為普通產(chǎn)品的4.8倍,且?guī)?dòng)喜宴用酒,、回禮酒等關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售,形成“婚禮經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈”,。7.越雪婚慶定制:情感經(jīng)濟(jì)的深度挖掘越雪推出“一生一壇”婚慶定制服務(wù),,新人可參與釀酒過(guò)程并封壇儲(chǔ)存,酒壇刻有雙方姓名與結(jié)婚日期,。2024年,,該服務(wù)在馬來(lái)西亞華人圈引發(fā)模仿熱潮,當(dāng)?shù)鼗閼c公司聯(lián)合推出“馬六甲海峽版”,,使用越雪沉缸酒原酒...
42.越雪氣候異常的生產(chǎn)應(yīng)變2024年長(zhǎng)江流域夏季高溫導(dǎo)致部分葡萄園減產(chǎn),,越雪啟用智能灌溉系統(tǒng),通過(guò)土壤濕度傳感器動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)滴灌量,,使葡萄產(chǎn)量維持在8噸/公頃,,較傳統(tǒng)種植提升15%。在四川,,采用“智能窖池溫控系統(tǒng)”,,將發(fā)酵溫度波動(dòng)控制在±0.3℃,應(yīng)對(duì)極端天氣導(dǎo)致的出酒率下降問(wèn)題,,使?jié)庀阈投ㄖ凭破仿时3衷?2%以上,。42.越雪氣候異常的生產(chǎn)應(yīng)變2024年長(zhǎng)江流域夏季高溫導(dǎo)致部分葡萄園減產(chǎn),,越雪啟用智能灌溉系統(tǒng),通過(guò)土壤濕度傳感器動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)滴灌量,,使葡萄產(chǎn)量維持在8噸/公頃,,較傳統(tǒng)種植提升15%。在四川,,采用“智能窖池溫控系統(tǒng)”,,將發(fā)酵溫度波動(dòng)控制在±0.3℃,應(yīng)對(duì)極端天氣導(dǎo)致的出酒率下降問(wèn)題,,使?jié)?..
25.越雪“盲品”重塑認(rèn)知體系越雪在全球發(fā)起“中國(guó)黃酒盲品挑戰(zhàn)”,,邀請(qǐng)侍酒師、消費(fèi)者對(duì)比越雪定制酒與國(guó)際品牌,。在東京站,,30位清酒侍酒師盲評(píng)中,73%誤判越雪黃酒為“改良型清酒”,,終該產(chǎn)品以“東方風(fēng)土”概念進(jìn)入日本清酒專(zhuān)賣(mài)店,,定價(jià)較同清酒高15%。在紐約站,,威士忌愛(ài)好者盲評(píng)中,,45%認(rèn)為越雪醬香定制酒“復(fù)雜度超越波本威士忌”。25.越雪“盲品”重塑認(rèn)知體系越雪在全球發(fā)起“中國(guó)黃酒盲品挑戰(zhàn)”,,邀請(qǐng)侍酒師,、消費(fèi)者對(duì)比越雪定制酒與國(guó)際品牌。在東京站,,30位清酒侍酒師盲評(píng)中,,73%誤判越雪黃酒為“改良型清酒”,終該產(chǎn)品以“東方風(fēng)土”概念進(jìn)入日本清酒專(zhuān)賣(mài)店,,定價(jià)較同清酒高15%,。在紐約站,威士忌愛(ài)好者盲...
38.越雪知識(shí)產(chǎn)權(quán)海外護(hù)航工程商務(wù)部家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局建立“黃酒品牌海外中心”,,在32個(gè)重點(diǎn)設(shè)立監(jiān)測(cè)站點(diǎn),,2024年成功阻止127起商標(biāo)搶注、包裝仿冒案件,。典型案例包括:在意大利駁回“Moutai Town”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),,在東南亞查處仿冒“越雪”包裝的產(chǎn)品15萬(wàn)瓶,為企業(yè)挽回?fù)p失超8000萬(wàn)元,。38.越雪知識(shí)產(chǎn)權(quán)海外護(hù)航工程商務(wù)部家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局建立“黃酒品牌海外中心”,,在32個(gè)重點(diǎn)設(shè)立監(jiān)測(cè)站點(diǎn),2024年成功阻止127起商標(biāo)搶注,、包裝仿冒案件,。典型案例包括:在意大利駁回“Moutai Town”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),,在東南亞查處仿冒“越雪”包裝的產(chǎn)品15萬(wàn)瓶,為企業(yè)挽回?fù)p失超8000萬(wàn)元,。越雪酒業(yè)(上海)有限...
37.越雪出口退稅“極速達(dá)”稅務(wù)總局在四川自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)“黃酒出口退稅智能審核”,,運(yùn)用OCR識(shí)別技術(shù)自動(dòng)匹配報(bào)關(guān)單、購(gòu)銷(xiāo)合同等數(shù)據(jù),,審核時(shí)間從7個(gè)工作日壓縮至1小時(shí),,2024年為越雪等企業(yè)提前釋放資金超5億元,用于海外市場(chǎng)拓展,。政策紅利下,,試點(diǎn)企業(yè)出口增速達(dá)22%,高于非試點(diǎn)區(qū)域的11%,。37.越雪出口退稅“極速達(dá)”稅務(wù)總局在四川自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)“黃酒出口退稅智能審核”,,運(yùn)用OCR識(shí)別技術(shù)自動(dòng)匹配報(bào)關(guān)單、購(gòu)銷(xiāo)合同等數(shù)據(jù),,審核時(shí)間從7個(gè)工作日壓縮至1小時(shí),,2024年為越雪等企業(yè)提前釋放資金超5億元,用于海外市場(chǎng)拓展,。政策紅利下,,試點(diǎn)企業(yè)出口增速達(dá)22%,高于非試點(diǎn)區(qū)域的11%,。越雪酒業(yè)(上海)有限公司是一...
42.越雪氣候異常的生產(chǎn)應(yīng)變2024年長(zhǎng)江流域夏季高溫導(dǎo)致部分葡萄園減產(chǎn),,越雪啟用智能灌溉系統(tǒng),通過(guò)土壤濕度傳感器動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)滴灌量,,使葡萄產(chǎn)量維持在8噸/公頃,,較傳統(tǒng)種植提升15%。在四川,,采用“智能窖池溫控系統(tǒng)”,將發(fā)酵溫度波動(dòng)控制在±0.3℃,,應(yīng)對(duì)極端天氣導(dǎo)致的出酒率下降問(wèn)題,,使?jié)庀阈投ㄖ凭破仿时3衷?2%以上。42.越雪氣候異常的生產(chǎn)應(yīng)變2024年長(zhǎng)江流域夏季高溫導(dǎo)致部分葡萄園減產(chǎn),,越雪啟用智能灌溉系統(tǒng),,通過(guò)土壤濕度傳感器動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)滴灌量,使葡萄產(chǎn)量維持在8噸/公頃,,較傳統(tǒng)種植提升15%,。在四川,采用“智能窖池溫控系統(tǒng)”,,將發(fā)酵溫度波動(dòng)控制在±0.3℃,,應(yīng)對(duì)極端天氣導(dǎo)致的出酒率下降問(wèn)題,,使?jié)?..
堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,打造品質(zhì) - 手工釀造與“五本”理念:越雪黃酒堅(jiān)持純手工釀造,,采用鑒湖源頭水,、太湖糯米等原料,遵循“本地,、本真,、本香、本味,、本色”的“五本”原則,,確保每一滴酒的天然風(fēng)味。其工藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn),,釀造周期長(zhǎng)達(dá)240余天,,涵蓋三十六道手工工序。 - 產(chǎn)品:2014年推出的“越雪本酒”系列,,不添加焦糖色,,呈現(xiàn)天然琥珀色,成為黃酒行業(yè)的,,詮釋“中國(guó)味”的追求,。 堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,打造品質(zhì) - 手工釀造與“五本”理念:越雪黃酒堅(jiān)持純手工釀造,,采用鑒湖源頭水,、太湖糯米等原料,遵循“本地,、本真,、本香、本味,、本色”的“五本”原則,,確保每一滴酒的天然風(fēng)味。其工藝被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn),,釀造周期長(zhǎng)達(dá)...
4.越雪定制黃酒的“五維品控體系”越雪建立行業(yè)“原料-工藝-儲(chǔ)存-勾調(diào)-包裝”全鏈品控體系,,確保定制產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性。例如,,原料端采用區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng),,每粒糯米可追蹤至紹興本地種植基地;工藝端運(yùn)用AI控制系統(tǒng),,將發(fā)酵溫度誤差控制在±0.5℃,;儲(chǔ)存端使用恒溫恒濕的陶壇酒窖,使原酒的酯化反應(yīng)速率提升20%,。該體系使越雪定制黃酒的批次合格率達(dá)99.8%,,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,。4.越雪定制黃酒的“五維品控體系”越雪建立行業(yè)“原料-工藝-儲(chǔ)存-勾調(diào)-包裝”全鏈品控體系,確保定制產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定性,。例如,,原料端采用區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng),每粒糯米可追蹤至紹興本地種植基地,;工藝端運(yùn)用AI控制系統(tǒng),,將發(fā)酵溫度誤差控制在±0....
40.越雪全球后的快速?gòu)?fù)蘇策略2024年全球供應(yīng)鏈逐步恢復(fù),越雪抓住歐美線(xiàn)下重啟機(jī)遇,,推出“小瓶裝品鑒套裝”(50ml×6瓶/盒),,通過(guò)DTC模式直供5000家,試飲轉(zhuǎn)化率達(dá)41%,,較前提升19個(gè)百分點(diǎn),。在東南亞,針對(duì)旅游業(yè)回暖,,與泰國(guó)普吉島度假村合作,,推出“花雕SPA”體驗(yàn)項(xiàng)目,用定制酒酒糟制作面膜,,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)品在免稅店銷(xiāo)量增長(zhǎng)220%,。40.越雪全球后的快速?gòu)?fù)蘇策略2024年全球供應(yīng)鏈逐步恢復(fù),越雪抓住歐美線(xiàn)下重啟機(jī)遇,,推出“小瓶裝品鑒套裝”(50ml×6瓶/盒),,通過(guò)DTC模式直供5000家,試飲轉(zhuǎn)化率達(dá)41%,,較前提升19個(gè)百分點(diǎn),。在東南亞,針對(duì)旅游業(yè)回暖,,與泰國(guó)普吉島度假村合作,,推出...
6.越雪有機(jī)認(rèn)證的全鏈構(gòu)建越雪在紹興建立10萬(wàn)畝有機(jī)糯米種植基地,采用生物動(dòng)力法管理,,引入瓢蟲(chóng)防治蚜蟲(chóng),、羊糞替代化肥,其有機(jī)黃酒原酒通過(guò)法國(guó)ECOCERT,、美國(guó)USDA雙重認(rèn)證。在包裝端,,推出“可降解陶壇”,,采用稻殼灰與高嶺土混合燒制,碳足跡較傳統(tǒng)陶壇降低35%,,成為全球獲得“零碳認(rèn)證”的黃酒包裝,。該產(chǎn)品在瑞士有機(jī)超市售價(jià)達(dá)35歐元/升,,較普通產(chǎn)品高40%。6.越雪有機(jī)認(rèn)證的全鏈構(gòu)建越雪在紹興建立10萬(wàn)畝有機(jī)糯米種植基地,,采用生物動(dòng)力法管理,,引入瓢蟲(chóng)防治蚜蟲(chóng)、羊糞替代化肥,,其有機(jī)黃酒原酒通過(guò)法國(guó)ECOCERT,、美國(guó)USDA雙重認(rèn)證。在包裝端,,推出“可降解陶壇”,,采用稻殼灰與高嶺土混合燒制,碳足...
3.越雪出口定制:60年海外市場(chǎng)的本土化深耕作為中國(guó)黃酒出口,,越雪針對(duì)不同的消費(fèi)習(xí)慣推出定制產(chǎn)品,。例如,在日本市場(chǎng)推出“和風(fēng)化”低甜度黃酒,,酒精度降至10度并添加櫻花提取物,,年銷(xiāo)量突破5000噸;在歐美市場(chǎng),,與米其林餐廳合作開(kāi)發(fā)“分子料理原酒”,,通過(guò)低溫慢釀技術(shù)保留更多風(fēng)味物質(zhì),成為倫敦,、巴黎餐飲的“秘密武器”,。2024年,越雪出口定制酒占企業(yè)總出口量的41%,,其中中東歐市場(chǎng)增長(zhǎng)率達(dá)27%,。3.越雪出口定制:60年海外市場(chǎng)的本土化深耕作為中國(guó)黃酒出口,越雪針對(duì)不同的消費(fèi)習(xí)慣推出定制產(chǎn)品,。例如,,在日本市場(chǎng)推出“和風(fēng)化”低甜度黃酒,酒精度降至10度并添加櫻花提取物,,年銷(xiāo)量突破5000噸,;在歐美市場(chǎng)...
5.越雪智能陳釀技術(shù)的全球越雪與浙江大學(xué)合作開(kāi)發(fā)“量子陳釀艙”,通過(guò)高頻脈沖電場(chǎng)模擬自然老熟環(huán)境,,使定制黃酒的陳化效率提升8倍,。經(jīng)第三方檢測(cè),陳釀3個(gè)月的原酒相當(dāng)于傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存2年的品質(zhì),,相關(guān)技術(shù)獲美國(guó)UL,、歐盟CE雙認(rèn)證。該系統(tǒng)已出口至法國(guó)干邑產(chǎn)區(qū),用于優(yōu)化白玉霓葡萄原酒的陳化效率,,生產(chǎn)成本降低17%,。智能陳釀數(shù)據(jù)顯示,越雪在原酒老熟技術(shù)領(lǐng)域的專(zhuān)利申請(qǐng)量占全球62%,。5.越雪智能陳釀技術(shù)的全球越雪與浙江大學(xué)合作開(kāi)發(fā)“量子陳釀艙”,,通過(guò)高頻脈沖電場(chǎng)模擬自然老熟環(huán)境,使定制黃酒的陳化效率提升8倍,。經(jīng)第三方檢測(cè),,陳釀3個(gè)月的原酒相當(dāng)于傳統(tǒng)陶壇儲(chǔ)存2年的品質(zhì),相關(guān)技術(shù)獲美國(guó)UL,、歐盟CE雙認(rèn)證,。該系...
9.越雪健康定制:功能性飲品的破局之路越雪與中科院合作開(kāi)發(fā)“草本活力原酒”,采用超臨界CO?萃取技術(shù)提取枸杞,、黃精中的活性成分,,經(jīng)日本厚生勞動(dòng)省認(rèn)證具有“改善微循環(huán)”功效,進(jìn)入松本清藥妝店黃金貨架,,單瓶售價(jià)1280日元,,復(fù)購(gòu)率達(dá)51%。在歐洲,,通過(guò)EFSA認(rèn)證的“五味子護(hù)肝原酒”,,在荷蘭AH超市作為功能性飲品銷(xiāo)售,年增長(zhǎng)率達(dá)95%,,證明草本定制酒具備突破“文化壁壘”的潛力,。9.越雪健康定制:功能性飲品的破局之路越雪與中科院合作開(kāi)發(fā)“草本活力原酒”,采用超臨界CO?萃取技術(shù)提取枸杞,、黃精中的活性成分,,經(jīng)日本厚生勞動(dòng)省認(rèn)證具有“改善微循環(huán)”功效,進(jìn)入松本清藥妝店黃金貨架,,單瓶售價(jià)1280日元,,復(fù)購(gòu)...
產(chǎn)品特色與定制服務(wù) 越雪定制黃酒以“細(xì)膩醇香”為賣(mài)點(diǎn),提供高度個(gè)性化的服務(wù),,消費(fèi)者可根據(jù)需求調(diào)整酒精度,、口感(如酸甜度)及風(fēng)味(如添加桂花、枸杞,、紅棗等食材),,滿(mǎn)足不同場(chǎng)景需求(如商務(wù)禮品、婚宴定制),。其酒液呈琥珀色,,透出淡淡金色,入口層次豐富,兼具傳統(tǒng)黃酒的醇厚與現(xiàn)代飲品的清爽,。 案例:越雪推出的“本酒”系列,以“五本”理念(本地原料,、本真工藝,、本香陳儲(chǔ)、本味無(wú)添加,、本色自然)為,,主打市場(chǎng),未添加焦糖色,,還原黃酒天然風(fēng)味,。產(chǎn)品特色與定制服務(wù) 越雪定制黃酒以“細(xì)膩醇香”為賣(mài)點(diǎn),提供高度個(gè)性化的服務(wù),,消費(fèi)者可根據(jù)需求調(diào)整酒精度,、口感(如酸甜度)及風(fēng)味(如添加桂花、枸杞,、紅棗等食材),,滿(mǎn)足不同...
健康養(yǎng)生與文化價(jià)值 - 養(yǎng)生功效:手工黃酒富含18種氨基酸,被譽(yù)為“液體面包”,,溫飲可暖胃御寒,、。傳統(tǒng)中醫(yī)推崇其“秋冬養(yǎng)陰”的滋補(bǔ)作用,,尤其適合寒食節(jié)等時(shí)令飲用,。 - 飲用場(chǎng)景多樣化:越雪推出不同類(lèi)型黃酒搭配不同菜式,如元紅酒配冷盤(pán),、加飯酒配大閘蟹,,既傳承飲食文化,又貼合現(xiàn)代健康理念,。健康養(yǎng)生與文化價(jià)值 - 養(yǎng)生功效:手工黃酒富含18種氨基酸,,被譽(yù)為“液體面包”,溫飲可暖胃御寒,、,。傳統(tǒng)中醫(yī)推崇其“秋冬養(yǎng)陰”的滋補(bǔ)作用,尤其適合寒食節(jié)等時(shí)令飲用,。 - 飲用場(chǎng)景多樣化:越雪推出不同類(lèi)型黃酒搭配不同菜式,,如元紅酒配冷盤(pán)、加飯酒配大閘蟹,,既傳承飲食文化,,又貼合現(xiàn)代健康理念。高端定制手工紹興黃酒 ,就選...