江西登仙橋食品有限公司是一家專業(yè)加工、生產(chǎn)和銷售樂安竹筍、蘑菇,、蕎頭果蔬罐頭及有關(guān)休閑食品的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點**企業(yè)和省級林業(yè)**企業(yè)，也是國家高新技術(shù)企業(yè),。公司坐落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，注冊資金為2770萬元,，占地面積4萬余平方米,，擁有員工350余人，其中專業(yè)技術(shù)人員30余人,。公司歷史悠久,，其前身是創(chuàng)始于1956年的樂安縣糕點加工部，“登仙橋”商標從1958年開始使用一直延續(xù)至今60余載,。公司產(chǎn)品現(xiàn)擁有竹筍,、蘑菇、蕎頭,、休閑食品等四大類100余種,，產(chǎn)品****并出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區(qū)。2022年,，公司年產(chǎn)量達16000余噸,，年產(chǎn)值達1.48億元。登仙橋冬筍,，色澤嫩白,，肉質(zhì)鮮嫩，入口清甜,。登仙橋冬筍網(wǎng)上價格

隨著消費者對健康食品需求的增加,，竹筍作為一種天然、綠色,、健康的食材,，市場需求持續(xù)增長。登仙橋食品通過不斷創(chuàng)新和提升產(chǎn)品質(zhì)量,，積極拓展國內(nèi)外市場,，致力于將樂安竹筍推向更廣闊的舞臺。同時,，公司也在探索新的加工技術(shù)和產(chǎn)品形式,，以滿足消費者多樣化的需求。登仙橋筍類加工食品產(chǎn)自江西省樂安縣,，這里地形以丘陵,、山地為主，擁有豐富的毛竹資源,，是樂安竹筍的質(zhì)量產(chǎn)地,。樂安竹筍外形完整、大小均勻,，口感鮮嫩爽口,、清香自然，富含多種維生素,、氨基酸,、碳水化合物及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。此外,，登仙橋食品的竹筍原料基地已通過國家有機產(chǎn)品認證,，確保了原料的綠色、有機和安全。登仙橋冬筍哪些好冬筍猶如大自然的饋贈,，為人們帶來了冬日的詩意,。它是一種食材，更是這片土地與時光的結(jié)晶,。

冬筍：冬日山林饋贈的至鮮瑰寶在寒意料峭的冬日,，有一種至鮮美味正悄然在山林間孕育，它便是冬筍,。冬筍,，深埋于地下，是大自然在冬季給予我們的珍貴饋贈,。它的肉質(zhì)鮮嫩,，口感爽脆，無論是清炒,、燉湯還是紅燒,，冬筍都能以其獨特的風味征服味蕾。其鮮,，能在舌尖上綻放出山林的清新與潤澤,；其脆，仿若在齒間奏響一曲歡快的自然樂章,。輕咬一口,，那豐富的汁水與爽脆的口感瞬間交融，仿佛將整個冬日的蕭瑟都化作了滿口的春意盎然,。冬筍不僅是美食的**,，更是一種承載著季節(jié)記憶與自然情感的食材。每一口冬筍的品嘗,，都是一次與大自然親密無間的對話,，都是對冬日山林**深情的致敬與回味。

    地域特性與品種選擇?**產(chǎn)區(qū)?原材料主要取自江西井岡山,、樂安等竹筍主產(chǎn)區(qū),，當?shù)貋啛釒Ъ撅L氣候（年均溫17-19℃，年降水量1600-1800毫米）和富含腐殖質(zhì)的紅壤土質(zhì),，賦予竹筍高纖維密度與清甜特質(zhì)16,。其中野生楠竹筍占比達65%，其筍肉飽滿度較人工培育品種提升20%-30%58,。?品種篩選標準??部位?：*截取竹筍頂端15-20厘米的嫩尖部位,，該段纖維直徑≤，含水量控制在72%-75%區(qū)間13?成熟度?：以破土后24小時內(nèi)采摘的“黃金筍”為主,，此時草酸含量低于,，鮮嫩度達比較好狀態(tài)68?形態(tài)?：單株筍尖重量需≥150克,，直徑3-5厘米，剔除蟲蛀,、開裂或過度木質(zhì)化個體38二,、加工工藝體系?預(yù)處理技術(shù)??清洗分級?：采用山泉活水三級沖洗，去除表層硅質(zhì)化硬殼及泥土雜質(zhì),，按直徑分3檔（3cm/4cm/5cm）分類處理26?脫澀處理?：傳承16道古法壓榨工藝,，通過“蒸煮-壓榨-晾曬”循環(huán)處理,。 冬筍：冬日山林饋贈的至鮮瑰寶,。

登仙橋冬筍｜深山里的鮮嫩一口真正懂冬天的人，都不會錯過一口好冬筍,。登仙橋冬筍,，產(chǎn)自浙江臨安海拔800米以上的高山竹林，純野生,、零農(nóng)藥,、靠雨露山泉滋養(yǎng)，經(jīng)過層層篩選,，只取頭批鮮嫩的短胖筍,，手工采挖、真空鎖鮮,，保留**原始的清甜與脆爽,。相比春筍的青澀，冬筍更溫潤內(nèi)斂,，燉湯不渾,、炒食不苦。與臘肉,、雞湯一煮,，便是冬天里**暖的那口鮮香。每年只在初冬短短兩月限量供應(yīng),，登仙橋用一份***認真,，把山野的味道送上你家的餐桌。冬天不長,，鮮味難得,，別等錯過了這一口。冬筍肉質(zhì)鮮嫩,，口感爽脆,，無論是清炒、燉湯還是紅燒,，冬筍都能以其獨特的風味征服味蕾,。天然登仙橋冬筍主要產(chǎn)地

冬筍,，深埋于地下，是大自然在冬季給予我們的珍貴饋贈,。登仙橋冬筍網(wǎng)上價格

    地域特性與品種選擇?**產(chǎn)區(qū)?原材料主要取自江西井岡山,、樂安等竹筍主產(chǎn)區(qū)，當?shù)貋啛釒Ъ撅L氣候（年均溫17-19℃,，年降水量1600-1800毫米）和富含腐殖質(zhì)的紅壤土質(zhì),，賦予竹筍高纖維密度與清甜特質(zhì)16。其中野生楠竹筍占比達65%,，其筍肉飽滿度較人工培育品種提升20%-30%58,。?品種篩選標準??部位?：*截取竹筍頂端15-20厘米的嫩尖部位，該段纖維直徑≤,，含水量控制在72%-75%區(qū)間13?成熟度?：以破土后24小時內(nèi)采摘的“黃金筍”為主,，此時草酸含量低于，鮮嫩度達比較好狀態(tài)68?形態(tài)?：單株筍尖重量需≥150克,，直徑3-5厘米,，剔除蟲蛀、開裂或過度木質(zhì)化個體38二,、加工工藝體系?預(yù)處理技術(shù)??清洗分級?：采用山泉活水三級沖洗,，去除表層硅質(zhì)化硬殼及泥土雜質(zhì)，按直徑分3檔（3cm/4cm/5cm）分類處理26?脫澀處理?：傳承16道古法壓榨工藝,，通過“蒸煮-壓榨-晾曬”循環(huán)處理,，使草酸含量從，同時保留80%以上氨基酸成分68?定型切割?：使用食品級不銹鋼刀具進行機械切片,，厚度控制在2-3毫米,，長度5-8厘米，切口平滑無毛邊36?碳烤工藝參數(shù)??燃料選擇?：采用硬木炭（櫟木/樺木占比7:3）,，燃燒值達29MJ/kg,，確保熱能穩(wěn)定釋放57?溫度控制?：分三段式烘烤。 登仙橋冬筍網(wǎng)上價格

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著雄厚實力背景,、信譽可靠,、勵精圖治、展望未來,、有夢想有目標,，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍圖,，在江西省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績,，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實守信的方針,，員工精誠努力，協(xié)同奮取,，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上,！