上世紀(jì)90年代以來,,由于人們飲食方式的變化,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,,各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇,,努力開拓國內(nèi)市場,開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費(fèi)需求的各種易拉罐,、軟包裝開袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品,。如今,調(diào)味筍已形成手剝筍,、油燜筍,、辣味筍、玉筍片,、醬丁筍,、筍蓉等系列產(chǎn)品,并可根據(jù)各地消費(fèi)者口味不同,,將竹筍靈活調(diào)制成各種口味,。在市場上必定具有其**性,且具有優(yōu)良的商品性狀,,市場競爭力強(qiáng),,企業(yè)產(chǎn)品在社會上有一定基礎(chǔ);18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產(chǎn)品的經(jīng)營市場已有五十多年的歷史,,本公司從事筍制品行業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營已有一定的經(jīng)驗(yàn),,質(zhì)量的筍產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞,“口味清香鮮美,,而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品,,具有廣闊的市場發(fā)展空間。目前,,我公司產(chǎn)品已擁有竹筍,、蘑菇,、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種,品種豐富,,可滿足不同消費(fèi)者的需求。公司為滿足消費(fèi)者的新需求,,研發(fā)出了一系列的即食產(chǎn)品,,為了擴(kuò)大規(guī)模,在原有的設(shè)備上還增加了全自動化的生產(chǎn)設(shè)備,。自動化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理,、端部修整、剝殼,、浸泡,、清洗、風(fēng)干,、裝袋,、配湯、殺菌等加工工藝流程,。 冬筍:冬日山林饋贈的至鮮瑰寶,。進(jìn)口登仙橋冬筍電話
上世紀(jì)90年代以來,由于人們飲食方式的變化,,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,,各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇,努力開拓國內(nèi)市場,,開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費(fèi)需求的各種易拉罐,、軟包裝開袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品。如今,,調(diào)味筍已形成手剝筍,、油燜筍、辣味筍,、玉筍片,、醬丁筍、筍蓉等系列產(chǎn)品,,并可根據(jù)各地消費(fèi)者口味不同,,將竹筍靈活調(diào)制成各種口味。在市場上必定具有,,且具有優(yōu)良的商品性狀,,市場競爭力強(qiáng),企業(yè)產(chǎn)品在社會上有一定基礎(chǔ),。2023年4月,,更名為江西登仙橋食品有限公司至今,。特色登仙橋冬筍環(huán)境冬筍猶如大自然的饋贈,為人們帶來了冬日的詩意,。它是一種食材,,更是這片土地與時光的結(jié)晶。
登仙橋冬筍|我家飯桌上“**搶手”的冬天味道說真的,,冬天要是少了這口冬筍,,飯都覺得不香了。登仙橋家的冬筍,,我是每年都要囤幾袋的,。它不是什么大棚催出來的貨,而是浙江臨安深山里靠山泉水自然長成的,。個頭不大,,但肉厚緊實(shí),掰開來是奶白色的,,一聞就有一股清香,。**喜歡的吃法是跟臘肉一起炒,筍吸足了肉香,,脆嫩里又透著一點(diǎn)煙火味,;煲雞湯也很贊,湯底立馬變得鮮得很,。**關(guān)鍵是,,它完全沒苦味,連小孩都搶著吃,。登仙橋堅(jiān)持人工采挖+真空保鮮,,不加亂七八糟的防腐劑,每一口都吃得放心,。冬筍季節(jié)短,,等到想吃就晚了。真的,,懂吃的人家里,,早就備上它了。
**登仙橋冬筍的匠心采擷:與時間賽跑的鮮味捕捉**每年霜降過后,,樂安武夷山脈的竹林開始醞釀自然的饋贈,。經(jīng)驗(yàn)豐富的筍農(nóng)踏著晨露進(jìn)山,憑借竹鞭走向和地表裂紋判斷冬筍位置,,遵循"探,、聽,、挖"三字訣——先用特制竹錐輕探土層,,耳貼地面傾聽空響,***以45度角下鋤,,確保不傷竹鞭根系,。采挖后的冬筍需在2小時內(nèi)完成"鎖鮮三部曲":手工剝?nèi)ト龑哟忠?,山泉水沖洗,,真空冰鮮包裝。現(xiàn)代工藝更采用-196℃液氮速凍技術(shù),,將這份轉(zhuǎn)瞬即逝的鮮甜完美封存,。從深山到餐桌,,每一顆登仙橋冬筍都凝結(jié)著傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科技的完美交融,讓食客在冬日也能品嘗到竹林**本真的味道,。冬筍的獨(dú)特之處在于它的鮮美與營養(yǎng),。在嚴(yán)寒的冬季,,大地的精華匯聚于一身,,使得冬筍口感脆嫩、清甜可口,。
一,、倉儲管理體系?預(yù)處理中心??質(zhì)檢分級?:原料入庫前需通過金屬探測儀(靈敏度≥Fe)、色選機(jī)(精度2)剔除異物,,按水分含量(膨化食品≤5%,、肉脯≤20%)分ABC三類存儲24?恒溫暫存?:設(shè)置15-18℃緩沖倉,,濕度≤60%,,避免溫差導(dǎo)致包裝結(jié)露35?智能倉儲系統(tǒng)??環(huán)境控制?:膨化食品:18±2℃/45%RH,,堅(jiān)果類:12-15℃/50-55%RH45采用二氧化碳置換技術(shù)(濃度維持2%-5%),,抑制油脂氧化6?貨架管理?:使用VNA窄巷道貨架(層高,,承重800kg/層),,存儲密度提升40%3配備激光導(dǎo)引AGV(定位精度±10mm),,實(shí)現(xiàn)24小時無人化存取7?庫存優(yōu)化模型?應(yīng)用ABC-FSN分類法,,對SKU超3000的倉庫實(shí)施動態(tài)補(bǔ)貨:A類商品(占銷量70%)設(shè)置7天安全庫存C類商品(占銷量5%)采用VMI供應(yīng)商代管模式57WMS系統(tǒng)實(shí)時監(jiān)控效期,,提前60天預(yù)警臨期商品4?作業(yè)流程?訂單波次合并技術(shù)將揀選效率提升至1200件/小時/人7自動稱重復(fù)核系統(tǒng),。 冬筍富含多種維生素和礦物質(zhì),為人們提供了豐富的營養(yǎng),。各地登仙橋冬筍能放多久
冬筍的脆,,是仿若在齒間奏響一曲歡快的自然樂章。進(jìn)口登仙橋冬筍電話
登仙橋冬筍|小寒未至,,筍香已濃冬意漸濃,,臨安山林披上薄霧,,風(fēng)里透著涼意,。也就在這時,***茬冬筍悄悄破土,,帶著清晨泥土的氣息,,藏著深山里冬天的答案,。登仙橋冬筍,,生長在海拔800米以上的高山竹林,,無農(nóng)藥、不催熟,,只靠自然節(jié)律慢慢生長,。我們堅(jiān)持手工采挖,只選短胖嫩筍,,一根根挑選,,低溫處理,,再真空鎖鮮,只為讓你嘗到真正的“自然的味道”,。這一口冬筍,,不濃不烈,卻**能撫慰寒冬,。它不搶味,卻能襯出好味道,。一碗臘肉筍湯下肚,,胃暖了,心也跟著安穩(wěn)下來,。冬筍的鮮,,只留給冬天的懂味人。登仙橋冬筍,,獻(xiàn)給你和這個冬天的一點(diǎn)溫柔,。進(jìn)口登仙橋冬筍電話
江西登仙橋食品有限公司是一家專業(yè)加工、生產(chǎn)和銷售樂安竹筍,、蘑菇,、蕎頭果蔬罐頭及有關(guān)休閑食品的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè)和省級林業(yè)**企業(yè),也是國家高新技術(shù)企業(yè),。公司坐落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),,注冊資金為2770萬元,占地面積4萬余平方米,,擁有員工350余人,,其中專業(yè)技術(shù)人員30余人。公司歷史悠久,,其前身是創(chuàng)始于1956年的樂安縣糕點(diǎn)加工部,,“登仙橋”商標(biāo)從1958年開始使用一直延續(xù)至今60余載。公司產(chǎn)品現(xiàn)擁有竹筍,、蘑菇、蕎頭,、休閑食品等四大類100余種,,產(chǎn)品**全國并出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區(qū)。2022年,,公司年產(chǎn)量達(dá)16000余噸,,年產(chǎn)值達(dá)。公司通過“HACCP”體系認(rèn)證,、國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證,。“登仙橋”商標(biāo)被評為“江西省***商標(biāo)”,,并榮獲“江西**”稱號,。2011年,“樂安竹筍”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,,并被認(rèn)定為全國首批“中歐互認(rèn)”產(chǎn)品,,品牌價值達(dá)。產(chǎn)品先后榮獲“**產(chǎn)品金獎”“質(zhì)量產(chǎn)品”“相當(dāng)有活力**獎”“江西明星產(chǎn)品”等稱號。公司先后榮獲“江西省專精特新中小企業(yè)”“江西省竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎”“江西省守合同重信用企業(yè)”等稱號,。