一,、倉儲管理體系?預(yù)處理中心??質(zhì)檢分級?:原料入庫前需通過金屬探測儀(靈敏度≥Fe)、色選機(jī)(精度2)剔除異物,,按水分含量(膨化食品≤5%,、肉脯≤20%)分ABC三類存儲24?恒溫暫存?:設(shè)置15-18℃緩沖倉,濕度≤60%,,避免溫差導(dǎo)致包裝結(jié)露35?智能倉儲系統(tǒng)??環(huán)境控制?:膨化食品:18±2℃/45%RH,,堅果類:12-15℃/50-55%RH45采用二氧化碳置換技術(shù)(濃度維持2%-5%),抑制油脂氧化6?貨架管理?:使用VNA窄巷道貨架(層高,,承重800kg/層),,存儲密度提升40%3配備激光導(dǎo)引AGV(定位精度±10mm),,實現(xiàn)24小時無人化存取7?庫存優(yōu)化模型?應(yīng)用ABC-FSN分類法,,對SKU超3000的倉庫實施動態(tài)補(bǔ)貨:A類商品(占銷量70%)設(shè)置7天安全庫存C類商品(占銷量5%)采用VMI供應(yīng)商代管模式57WMS系統(tǒng)實時監(jiān)控效期,提前60天預(yù)警臨期商品4?作業(yè)流程?訂單波次合并技術(shù)將揀選效率提升至1200件/小時/人7自動稱重復(fù)核系統(tǒng)(誤差±2g)攔截錯發(fā)率,、倉儲管理體系?預(yù)處理中心??質(zhì)檢分級?:原料入庫前需通過金屬探測儀(靈敏度≥Fe),、色選機(jī)。 每一口冬筍的品嘗,,都是一次與大自然親密無間的對話,,都是對冬日山林深情的致敬與回味。質(zhì)量登仙橋冬筍批發(fā)價
登仙橋冬筍|冬天的“鮮貨尖子生”,,你吃過嗎,?不是所有的筍,都配叫冬筍,。登仙橋冬筍,,來自浙江臨安深山老林,海拔800米以上的高寒竹林,,每年只在深冬出產(chǎn)一季,,時間短、產(chǎn)量少,,懂的人都在搶著囤,。筍短,、肉厚、脆嫩,,入口一點都不澀,,煲湯不渾、炒肉提鮮,,是那種“你吃過一次就回不去別家”的水平,。搭配臘肉、雞湯,、火鍋底料都絕了,!我們堅持人工采挖,挑***鮮的嫩筍頭,,挖完直接真空鎖鮮,,全程冷鏈,筍香一點都不跑,。一年只賣兩個月,,錯過就要再等365天。冬天的限定鮮味,,別說我沒提醒你,!質(zhì)量登仙橋冬筍批發(fā)價在這個寒冷的冬季,讓我們一起品味安吉冬筍的美味,,感受那份來自大自然的溫暖與詩意,。
三、品質(zhì)保障體系?成分控制??零添加標(biāo)準(zhǔn)?:*含竹筍與飲用水,,防腐劑,、色素、調(diào)味劑等117項添加劑檢測未檢出24?固形物含量?:300g包裝中可食用部分≥210g,,湯汁清澈無絮狀沉淀34?理化指標(biāo)?:pH值,,鹽分≤,符合GB7098-2015罐頭食品標(biāo)準(zhǔn)24?安全保障??農(nóng)殘檢測?:通過286項農(nóng)藥殘留篩查,,檢出值低于國標(biāo)50%以上48?重金屬控制?:鉛≤,、砷≤,優(yōu)于GB2762標(biāo)準(zhǔn)4?微生物指標(biāo)?:商業(yè)無菌檢測合格率100%,,保質(zhì)期達(dá)6個月24四,、營養(yǎng)與形態(tài)特征?營養(yǎng)構(gòu)成?每100g成品含膳食纖維、鉀380mg,、維生素,,熱量*26kcal,滿足低卡高纖飲食需求78,。特有的天門冬氨酸(含量)賦予天然鮮甜味8,。?感官特性??色澤?:表層呈琥珀色焦化紋理(L值65-70,,a值2-3,b*值15-18),,斷面保留乳白色原生質(zhì)地36?質(zhì)地?:復(fù)水后硬度值(TPA測試)達(dá)新鮮筍尖的85%,,咀嚼彈性提升40%68?風(fēng)味?:炭火香氣物質(zhì)(愈創(chuàng)木酚、4-乙基苯酚等)含量μg/g,。
江西登仙橋食品有限公司是一家專業(yè)加工,、生產(chǎn)和銷售樂安竹筍、蘑菇,、蕎頭果蔬罐頭及有關(guān)休閑食品的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點**企業(yè)和省級林業(yè)**企業(yè),,也是國家高新技術(shù)企業(yè)。公司坐落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),,注冊資金為2770萬元,,占地面積4萬余平方米,擁有員工350余人,,其中專業(yè)技術(shù)人員30余人,。公司歷史悠久,其前身是創(chuàng)始于1956年的樂安縣糕點加工部,,“登仙橋”商標(biāo)從1958年開始使用一直延續(xù)至今60余載,。公司產(chǎn)品現(xiàn)擁有竹筍、蘑菇,、蕎頭,、休閑食品等四大類100余種,產(chǎn)品****并出口到歐美及東南亞等20多個國家和地區(qū),。2022年,,公司年產(chǎn)量達(dá)16000余噸,年產(chǎn)值達(dá)1.48億元,。每當(dāng)冬季來臨,家人圍坐在一起,,分享著冬筍的美味,,那種溫馨與和諧是其他季節(jié)所不能比擬的。
?品質(zhì),,是登仙橋的執(zhí)念很多人問:“市場上那么多冬筍,,你們的有什么不同?”登仙橋堅守的,,是“不量產(chǎn),,但***鮮”的理念。我們每年只在11月至次年1月期間限量采挖冬筍,,挑選**鮮嫩,、**緊實的頭批筍,,筍體粗短卻肉質(zhì)密實,無苦澀感,、不出水,、燉煮后不發(fā)柴,是餐桌上的“筍中王”,。每根冬筍采摘后都會進(jìn)行初步修整,、低溫清洗、真空鎖鮮處理,,力保您收到時依舊是剛從竹林中挖出的模樣,。冬筍的做法多種多樣。它可以清炒,、燉湯,、腌制,每一種做法都能展現(xiàn)出它的獨特魅力,。無論是家常小炒還是宴席大菜,,冬筍都能成為餐桌上的亮點。輕咬一口,,那豐富的汁水與爽脆的口感瞬間交融,,仿佛將整個冬日的蕭瑟都化作了滿口的春意盎然。家鄉(xiāng)登仙橋冬筍價格
冬筍肉質(zhì)鮮嫩,,口感爽脆,,無論是清炒、燉湯還是紅燒,,冬筍都能以其獨特的風(fēng)味征服味蕾,。質(zhì)量登仙橋冬筍批發(fā)價
隨著消費者對健康食品需求的增加,竹筍作為一種天然,、綠色,、健康的食材,市場需求持續(xù)增長,。登仙橋食品通過不斷創(chuàng)新和提升產(chǎn)品質(zhì)量,,積極拓展國內(nèi)外市場,致力于將樂安竹筍推向更廣闊的舞臺,。同時,,公司也在探索新的加工技術(shù)和產(chǎn)品形式,以滿足消費者多樣化的需求,。登仙橋筍類加工食品產(chǎn)自江西省樂安縣,,這里地形以丘陵、山地為主,,擁有豐富的毛竹資源,,是樂安竹筍的質(zhì)量產(chǎn)地,。樂安竹筍外形完整、大小均勻,,口感鮮嫩爽口,、清香自然,富含多種維生素,、氨基酸,、碳水化合物及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。此外,,登仙橋食品的竹筍原料基地已通過國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,,確保了原料的綠色、有機(jī)和安全,。質(zhì)量登仙橋冬筍批發(fā)價
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,,先進(jìn)的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,,要求自己,,不斷創(chuàng)新,時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,,在江西省等地區(qū)的食品,、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,,這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,,這些評價對我們而言是比較好的前進(jìn)動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng),、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,,全力拼搏將共同樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,,我們將以更好的狀態(tài),,更認(rèn)真的態(tài)度,,更飽滿的精力去創(chuàng)造,,去拼搏,,去努力,,讓我們一起更好更快的成長,!