登仙橋冬筍｜冬天的“鮮貨尖子生”,，你吃過嗎,？不是所有的筍，都配叫冬筍,。登仙橋冬筍,，來自浙江臨安深山老林,，海拔800米以上的高寒竹林,，每年只在深冬出產(chǎn)一季，時(shí)間短,、產(chǎn)量少,，懂的人都在搶著囤。筍短,、肉厚,、脆嫩，入口一點(diǎn)都不澀,，煲湯不渾,、炒肉提鮮，是那種“你吃過一次就回不去別家”的水平,。搭配臘肉,、雞湯、火鍋底料都絕了,！我們堅(jiān)持人工采挖,，挑***鮮的嫩筍頭，挖完直接真空鎖鮮,，全程冷鏈,，筍香一點(diǎn)都不跑。一年只賣兩個(gè)月,，錯(cuò)過就要再等365天,。冬天的限定鮮味，別說我沒提醒你,！輕咬一口,，那豐富的汁水與爽脆的口感瞬間交融，仿佛將整個(gè)冬日的蕭瑟都化作了滿口的春意盎然。質(zhì)量登仙橋冬筍客服電話

上世紀(jì)90年代以來,，由于人們飲食方式的變化,，即開即食的方便食品受到人們的喜愛，各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇,，努力開拓國內(nèi)市場,，開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費(fèi)需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品,。如今,，調(diào)味筍已形成手剝筍、油燜筍,、辣味筍,、玉筍片,、醬丁筍,、筍蓉等系列產(chǎn)品，并可根據(jù)各地消費(fèi)者口味不同,，將竹筍靈活調(diào)制成各種口味,。在市場上必定具有,，且具有優(yōu)良的商品性狀，市場競爭力強(qiáng),，企業(yè)產(chǎn)品在社會(huì)上有一定基礎(chǔ),。2023年4月，更名為江西登仙橋食品有限公司至今,。栽培登仙橋冬筍優(yōu)化價(jià)格冬筍富含多種維生素和礦物質(zhì),，為人們提供了豐富的營養(yǎng)。

登仙橋冬筍,，產(chǎn)自江西樂安縣武夷余脈的秘境竹林,，是大自然賦予的珍饈美饌。這里的冬筍生長于獨(dú)特的火山巖與腐殖土交織的“黃金生長層”,，富含硒元素和膳食纖維,，口感脆嫩清甜，回甘悠長,，被譽(yù)為“蔬中一絕”,。采挖冬筍是一門傳承百年的技藝，筍農(nóng)憑借經(jīng)驗(yàn)觀察竹葉舒展形態(tài),，用特制“探筍錐”探尋地下筍鞭,，確保每一顆冬筍都在比較好時(shí)機(jī)破土而出。新鮮冬筍外裹深褐鱗甲,，內(nèi)里玉白瑩潤,，剝開時(shí)汁液如晨露般沁涼,，生食脆爽，熟制后鮮香倍增,，無論是清炒,、燉肉，還是制成刺身,，都能展現(xiàn)其獨(dú)特風(fēng)味,。登仙橋人遵循“竹茶共生”的生態(tài)智慧，采筍后的竹鞭滋養(yǎng)茶樹,，筍殼化作草木灰驅(qū)蟲,，形成自然的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。如今,，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技融合,，冬筍植入芯片可全程溯源，甚至登上太空實(shí)驗(yàn)艙,，成為連接自然與未來的味覺橋梁,。這顆深山孕育的冬筍，不僅是餐桌上的美味,，更承載著千年的山林靈氣與人文禪意,，讓食客在每一口鮮甜中,，品味大自然的饋贈(zèng)與匠人的堅(jiān)守,。

?美味，是比較好的***如果你曾吃過真正的冬筍,，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它不同于春筍的青澀,，也不像夏筍的纖硬，它是一種自帶溫柔的食材,。它不奪味,，卻能增香。它清淡爽口,，卻能撐起整道菜的靈魂,。一碗“臘肉燉冬筍”，一盤“鮮筍炒臘腸”,，就是冬天**溫暖的家味,。

一筍知冬意，一口登仙橋“登仙橋”之名,，取自臨安一段流傳千年的愛情傳說,。古有情人于橋上相會(huì)，今我們以食物為橋,，連接人與山,、人與人之間的情意。我們相信，食物不僅*是味覺的滿足,，更是一種心意的傳遞,。這一口冬筍，帶著山林的清凈,、自然的能量與登仙橋的初心,，愿與你在寒冬中相逢，一起體會(huì)真正的“鮮”與“暖”,。 冬筍,，深埋于地下，是大自然在冬季給予我們的珍貴饋贈(zèng),。

冬筍：冬日山林饋贈(zèng)的至鮮瑰寶在寒意料峭的冬日,，有一種至鮮美味正悄然在山林間孕育，它便是冬筍,。冬筍,，深埋于地下，是大自然在冬季給予我們的珍貴饋贈(zèng),。它的肉質(zhì)鮮嫩,，口感爽脆，無論是清炒,、燉湯還是紅燒,，冬筍都能以其獨(dú)特的風(fēng)味征服味蕾。其鮮,，能在舌尖上綻放出山林的清新與潤澤,；其脆，仿若在齒間奏響一曲歡快的自然樂章,。輕咬一口,，那豐富的汁水與爽脆的口感瞬間交融，仿佛將整個(gè)冬日的蕭瑟都化作了滿口的春意盎然,。冬筍不僅是美食的**,，更是一種承載著季節(jié)記憶與自然情感的食材。每一口冬筍的品嘗,，都是一次與大自然親密無間的對話,，都是對冬日山林**深情的致敬與回味。在寒意料峭的冬日,，有一種至鮮美味正悄然在山林間孕育,，它便是冬筍。歷史悠久登仙橋冬筍零售價(jià)

脆筍的脆,，是能在舌尖上綻放出山林的清新與潤澤,。質(zhì)量登仙橋冬筍客服電話

    地域特性與品種選擇?**產(chǎn)區(qū)?原材料主要取自江西井岡山,、樂安等竹筍主產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)貋啛釒Ъ撅L(fēng)氣候（年均溫17-19℃,，年降水量1600-1800毫米）和富含腐殖質(zhì)的紅壤土質(zhì),，賦予竹筍高纖維密度與清甜特質(zhì)16。其中野生楠竹筍占比達(dá)65%,，其筍肉飽滿度較人工培育品種提升20%-30%58,。?品種篩選標(biāo)準(zhǔn)??部位?：*截取竹筍頂端15-20厘米的嫩尖部位，該段纖維直徑≤,，含水量控制在72%-75%區(qū)間13?成熟度?：以破土后24小時(shí)內(nèi)采摘的“黃金筍”為主,，此時(shí)草酸含量低于，鮮嫩度達(dá)比較好狀態(tài)68?形態(tài)?：單株筍尖重量需≥150克,，直徑3-5厘米,，剔除蟲蛀、開裂或過度木質(zhì)化個(gè)體38二,、加工工藝體系?預(yù)處理技術(shù)??清洗分級?：采用山泉活水三級沖洗,，去除表層硅質(zhì)化硬殼及泥土雜質(zhì)，按直徑分3檔（3cm/4cm/5cm）分類處理26?脫澀處理?：傳承16道古法壓榨工藝,，通過“蒸煮-壓榨-晾曬”循環(huán)處理,。 質(zhì)量登仙橋冬筍客服電話

    江西登仙橋食品有限公司是一家專業(yè)加工、生產(chǎn)和銷售樂安竹筍,、蘑菇,、蕎頭果蔬罐頭及有關(guān)休閑食品的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)**企業(yè)和省級林業(yè)**企業(yè)，也是國家高新技術(shù)企業(yè),。公司坐落于樂安縣前坪工業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園內(nèi),，注冊資金為2770萬元,，占地面積4萬余平方米,，擁有員工350余人，其中專業(yè)技術(shù)人員30余人,。公司歷史悠久,，其前身是創(chuàng)始于1956年的樂安縣糕點(diǎn)加工部，“登仙橋”商標(biāo)從1958年開始使用一直延續(xù)至今60余載,。公司產(chǎn)品現(xiàn)擁有竹筍,、蘑菇、蕎頭,、休閑食品等四大類100余種,，產(chǎn)品**全國并出口到歐美及東南亞等20多個(gè)國家和地區(qū)。2022年,，公司年產(chǎn)量達(dá)16000余噸,，年產(chǎn)值達(dá),。公司通過“ＨＡＣＣＰ”體系認(rèn)證、國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證,?！暗窍蓸颉鄙虡?biāo)被評為“江西省***商標(biāo)”，并榮獲“江西**”稱號,。2011年,，“樂安竹筍”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，并被認(rèn)定為全國首批“中歐互認(rèn)”產(chǎn)品,，品牌價(jià)值達(dá),。產(chǎn)品先后榮獲“**產(chǎn)品金獎(jiǎng)”“質(zhì)量產(chǎn)品”“相當(dāng)有活力**獎(jiǎng)”“江西明星產(chǎn)品”等稱號。公司先后榮獲“江西省專精特新中小企業(yè)”“江西省竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“江西省守合同重信用企業(yè)”等稱號,。