本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,，具體涉及一種手剝筍的制備方法,。背景技術(shù)：竹筍，在**自古被當(dāng)作“菜中珍品”,，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸、脂肪,、糖類,、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、維生素b1,、b2,、c。竹筍不但富含多種營養(yǎng)物質(zhì),，而且有較高的*用價(jià)值,。中醫(yī)認(rèn)為，竹筍味甘,、部分微苦,，性寒，能化痰下氣,，清熱除煩,，通利二便?！睹t(yī)別錄》言其“主消渴,，利水道，可久食”,；《本草綱目拾遺》說它“利九竅,，通血脈，化痰涎,，消食脹”,，尤獨(dú)善于清化熱痰。竹筍具有各種各樣的做法,，竹筍適用于炒,、燒、拌、熗,，每一種加工方式都能夠讓竹筍變得獨(dú)具風(fēng)味,。其中泡椒竹筍是拌竹筍中的一種，制作過程可簡單的概括為剝皮,、焯水,、切片、拌料和腌制過程,。整個(gè)制作的過程非常簡單,，且制作完成后的泡椒竹筍具有微辣爽脆的口感，深受人們的喜愛?，F(xiàn)有泡椒竹筍的制備一般都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行泡制,，對(duì)泡制條件和泡制時(shí)間都沒有具體的要求，造成制得的產(chǎn)品口感不一,。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題便是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,，提供一種泡椒筍尖的制備方法，它采用特定的工藝,，嚴(yán)格控制泡制條件及泡制時(shí)間,，保證泡制后的產(chǎn)品口感一致，風(fēng)味獨(dú)特,。18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產(chǎn)品的經(jīng)營市場已有五十多年的歷史,。有什么登仙橋手剝筍加工處理

    本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準(zhǔn)備原料,，筍尖200份,、泡椒20份、雞膏,、味精1份,、5’-呈味核苷酸二鈉、雞粉8份,、食鹽9份,、乙基麥芽酚、安賽蜜,、檸檬酸、乳酸,、異vc鈉,、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉,；(2)熬煮泡汁,，按配比取足量的水燒開，將雞膏倒入開水中混合，混合均勻后將混合液濾出,，加入雞粉,、食鹽熬煮2min，再加入泡椒熬煮5分鐘,，加入味精,、5’-呈味核苷酸二鈉、安賽蜜,、乙基麥芽酚,、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘，然后停止加熱并加入異vc鈉,、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉,，攪拌均勻后撈出泡椒，得到泡汁,；(3)熬煮筍尖,，將筍尖在開水中熬煮3-5min后撈出，晾干后備用,；(4)泡制,，將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h，將泡椒和筍尖撈出,，并用泡汁將泡椒浸泡,；(5)裝袋，泡制后的筍尖和泡椒裝袋,，并加入泡汁作為即食補(bǔ)水,。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中，然后再筍尖表面覆蓋紗布進(jìn)行隔離,，并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進(jìn)行泡制,。本發(fā)明采用特定的配方和特定的泡制工藝，使得泡制的產(chǎn)品口感一致且風(fēng)味獨(dú)特,，在泡制過程中將筍尖和泡椒通過紗布隔離,，既能在泡制過程中使筍尖分布更均勻，泡制效果更好,。制作登仙橋手剝筍連鎖店登仙橋的小竹筍選用當(dāng)?shù)氐闹窆S為原料,經(jīng)過傳統(tǒng)的加工方法和獨(dú)特的調(diào)味技藝,保留了竹筍的鮮嫩和原味,。

    所述升降機(jī)構(gòu)為液壓升降機(jī)。通過設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)使得所述龍門架9的橫桿部分的高度可調(diào),，可以適用于不同的產(chǎn)品,，支撐柱6上設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)使得本裝置可以調(diào)節(jié)，使用更加方便,。本實(shí)施例的工作原理：通過墨輥2將顏料傳遞到所述印刷輥4上的印刷塊3上,，然后通過設(shè)置在所述印刷塊3上圖案對(duì)所述印刷帶3上的包裝物進(jìn)行印刷打刻,，通過調(diào)整所述轉(zhuǎn)盤18和所述印刷輥4的轉(zhuǎn)速使得其保持對(duì)應(yīng)一致，進(jìn)而保證印刷塊3和印刷帶8上的包裝物保持對(duì)應(yīng),，以確保印刷的圖案的位置的正確性,，通過槽16和龍門架9進(jìn)一步確保印刷的圖案的位置的正確性。實(shí)施例2請(qǐng)參閱圖1,，在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,，所述支撐桿11下端設(shè)置有移動(dòng)副12，所述移動(dòng)副12為萬向輪且其上設(shè)置有制動(dòng)結(jié)構(gòu),。通過設(shè)置有移動(dòng)副12使得所述印刷帶8可以輕松移動(dòng),，使用更加方便，在進(jìn)行維護(hù)時(shí)也具有更大的空間,。實(shí)施例3在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,，還設(shè)置有風(fēng)干機(jī)構(gòu)，所述風(fēng)干機(jī)構(gòu)為設(shè)置在所述印刷帶8上方的熱風(fēng)機(jī),，通過設(shè)置有熱風(fēng)機(jī)可以加快印刷后風(fēng)干的速度,，防止圖案模糊。本需要特別說明的是,，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,，但并非每個(gè)實(shí)施方式包含一個(gè)的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式是為清楚起見,，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,。

    竹筍真空包裝機(jī)的用途：適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對(duì)各類生熟食品,、果品,、土特產(chǎn)品、藥材,、化學(xué)品,、精密儀器、服裝,、五金產(chǎn)品,、電子原器件等各種固體、粉狀物體,、半流體,、液體進(jìn)行真空包裝。竹筍真空包裝機(jī)的配置：（1）四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCHRA0111F型真空泵（每小時(shí)抽氣110立方米,，真空度為）,，時(shí)間繼電器控制。304不銹鋼制作,，工作臺(tái)及真空室為4mm厚不銹鋼板,，采用雙向閥控制下抽式方式，帶油水分離裝置,，真空管及密封墊為硅膠材質(zhì),。（2）四連桿真空包裝機(jī)半自動(dòng)型配置四連桿真空包裝機(jī)配原裝德國BUSCH63型真空泵（每小時(shí)抽氣63立方米，真空度為）,，304不銹鋼制作,，工作臺(tái)及真空室為3mm厚不銹鋼板，采用雙向閥控制下抽式方式,，帶油水分離裝置,，真空管及密封墊為硅膠材質(zhì)。（3）四連桿真空包裝機(jī)組裝泵配置四連桿真空包裝機(jī)配小康特制眾德063型真空泵,，時(shí)間繼電器控制304不銹鋼制作,，工作臺(tái)及真空室為3mm厚不銹鋼板，采用雙向閥控制下抽式抽氣方式,，帶油水分離裝置,，真空管及密封墊為硅膠材質(zhì)。竹筍選用竹筍為原料,，經(jīng)過特制酸辣調(diào)料腌制而成,，口感酸辣可口、鮮嫩爽脆,。

    本發(fā)明涉及雷竹筍生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,，具體是一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置。背景技術(shù)：雷竹筍,，是竹的幼芽,，也稱為筍，雷竹又名早竹,、早園竹,，別名雷公竹，是禾本科竹亞科剛竹屬竹種,，是特有的的栽培食用竹種,，春筍3月初至4月底出筍，秋筍10-12月出筍,，主要分布于浙江西北,、江西的丘陵平原地帶，由于雷竹具有出筍早,、產(chǎn)量高,、筍期長、筍味美,，年年出筍,，效益高,，適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，并有較高的營養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值,。雷竹筍生產(chǎn)加工的過程中需要對(duì)包裝進(jìn)行打刻,，以標(biāo)明相關(guān)信息，但是,，現(xiàn)有的打刻裝置依然是人工化操作,，效率比較低，因此,，現(xiàn)提供一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置,。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題,。為實(shí)現(xiàn)上述目的,，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置，包括支撐桿,、印刷帶和轉(zhuǎn)接帶,，所述支撐桿上端支撐連接有輸送輥，所述印刷帶套設(shè)在所述輸送輥上,，所述轉(zhuǎn)接帶設(shè)置在所述印刷帶側(cè)面,，所述轉(zhuǎn)接帶上設(shè)置有推料結(jié)構(gòu)，所述推料結(jié)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤和推桿,，所述轉(zhuǎn)接帶端部設(shè)置有擋板,，所述轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在所述擋板上，所述推桿偏心設(shè)置在所述轉(zhuǎn)盤上且其呈“┕”形,，還設(shè)置有若干支撐柱,。上世紀(jì)90年代以來，由于人們飲食方式的變化,，即開即食的方便食品受到人們的喜愛,，各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇。農(nóng)副登仙橋手剝筍哪里買

這款登仙橋手剝筍,500g大袋裝,隨便抓一把就能感受到鮮嫩竹筍的脆感,。有什么登仙橋手剝筍加工處理

    圖4為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中印刷帶的立體結(jié)構(gòu)示意圖,。圖5為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中卡條的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中推料結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖,。圖中：1-顏料盒,、2-墨輥、3-印刷塊,、4-印刷輥,、5-彈簧柱、6-支撐柱,、7-收料箱,、8-印刷帶,、9-龍門架、10-輸送輥,、11-支撐桿,、12-移動(dòng)副、13-連接螺栓,、14-帶輪、15-轉(zhuǎn)接帶,、16-槽,、17-卡條、18-轉(zhuǎn)盤,、19-推桿,。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚,、完整地描述,，在本發(fā)明的描述中，需要理解的是,，術(shù)語“上”,、“下”、“前”,、“后”,、“左”、“右”,、“頂”,、“底”、“內(nèi)”,、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,，是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位,、以特定的方位構(gòu)造和操作,，因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。實(shí)施例1請(qǐng)參閱圖1-6,，本實(shí)施例提供了一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置,，包括支撐桿11、印刷帶8和轉(zhuǎn)接帶15,，所述支撐桿11上端支撐連接有輸送輥10,，所述印刷帶8套設(shè)在所述輸送輥10上，所述轉(zhuǎn)接帶15設(shè)置在所述印刷帶8側(cè)面,。有什么登仙橋手剝筍加工處理