?。┕S刀。當(dāng)竹筍生長(zhǎng)至籜葉反折,，筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍,。原輔料竹筍應(yīng)選用田林縣產(chǎn)的八渡麻竹鮮筍，并應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn),。水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,。檸檬酸應(yīng)符合GB的規(guī)定。加工環(huán)境田林縣年平均無霜期為346d,、全年太陽輻射為42155kJ/㎝2,，年平均相對(duì)濕度為，其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長(zhǎng)和加工,。八渡筍生產(chǎn)企業(yè)加工過程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB14881的規(guī)定,。傳統(tǒng)工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發(fā)酵→曬筍→分級(jí)包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級(jí)切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌、冷卻→貯存,。關(guān)鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體,。筍采割后應(yīng)在4h內(nèi)裝鍋蒸煮。發(fā)酵煮熟的筍應(yīng)馬上出鍋裝入用兩層薄膜圍繞的籮筐內(nèi)密封發(fā)酵,，20d后可出籮晾曬,。曬筍切片煮熟的筍片，破開已發(fā)酵好的筍筒,，碾平放曬筍棚架上,，邊曬邊翻,，每天收回未曬干的筍，平整疊好裝在有薄膜密封的籮筐內(nèi),。第二天曬時(shí),，先把筍片用竹筒慢慢碾壓，使之不形成皺紋或者重疊,。該操作過程至?xí)窀蔀橹?。清水筍原材料處理剝除筍殼，切去筍根基部粗老部分,，保留筍尖和嫩衣,。裝袋抽真空按固形物含量稱量后裝入包裝袋，灌入經(jīng)煮沸后85℃左右的開水,，加入或不加入檸檬酸溶液,，采用真空包裝。竹筍選用竹筍為原料,，經(jīng)過特制酸辣調(diào)料腌制而成,，口感酸辣可口、鮮嫩爽脆,。種植登仙橋手剝筍批發(fā)價(jià)

    所述升降機(jī)構(gòu)為液壓升降機(jī),。通過設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)使得所述龍門架9的橫桿部分的高度可調(diào)，可以適用于不同的產(chǎn)品,，支撐柱6上設(shè)置有升降機(jī)構(gòu)使得本裝置可以調(diào)節(jié),，使用更加方便。本實(shí)施例的工作原理：通過墨輥2將顏料傳遞到所述印刷輥4上的印刷塊3上,，然后通過設(shè)置在所述印刷塊3上圖案對(duì)所述印刷帶3上的包裝物進(jìn)行印刷打刻,，通過調(diào)整所述轉(zhuǎn)盤18和所述印刷輥4的轉(zhuǎn)速使得其保持對(duì)應(yīng)一致，進(jìn)而保證印刷塊3和印刷帶8上的包裝物保持對(duì)應(yīng),，以確保印刷的圖案的位置的正確性,，通過槽16和龍門架9進(jìn)一步確保印刷的圖案的位置的正確性。實(shí)施例2請(qǐng)參閱圖1,，在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,，所述支撐桿11下端設(shè)置有移動(dòng)副12，所述移動(dòng)副12為萬向輪且其上設(shè)置有制動(dòng)結(jié)構(gòu),。通過設(shè)置有移動(dòng)副12使得所述印刷帶8可以輕松移動(dòng),，使用更加方便，在進(jìn)行維護(hù)時(shí)也具有更大的空間,。實(shí)施例3在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上,，還設(shè)置有風(fēng)干機(jī)構(gòu)，所述風(fēng)干機(jī)構(gòu)為設(shè)置在所述印刷帶8上方的熱風(fēng)機(jī),，通過設(shè)置有熱風(fēng)機(jī)可以加快印刷后風(fēng)干的速度,，防止圖案模糊,。本需要特別說明的是，雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,，但并非每個(gè)實(shí)施方式包含一個(gè)的技術(shù)方案,，說明書的這種敘述方式是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,。栽培登仙橋手剝筍哪里買品種豐富,，可滿足不同消費(fèi)者的需求。品種豐富,，可滿足不同消費(fèi)者的需求,。

    凡是不注日期的引用文件,，其版本（包括所有的修改單）適用于本文件,。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑檸檬酸GB2760食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥殘留限量GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)總則GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌檢驗(yàn)GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測(cè)定GB/T植物類食品中粗纖維的測(cè)定GB食品國家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測(cè)定GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的測(cè)定GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中磷的測(cè)定GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB/T8321。

    感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定,。表1感官要求項(xiàng)目要求筍干清水筍一級(jí)二級(jí)一級(jí)二級(jí)色澤金黃色,，有光澤，色澤均勻一致,，清水浸泡后切面有光澤暗褐,，澤均勻一致筍肉呈乳白色，有光澤,、湯汁清晰,，允許有少量白色析出物筍肉呈黃色或淡黃色，稍有光澤,，湯汁較清,，允許稍有筍衣碎屑和白色析出物滋味和氣味滑嫩爽口，纖維少,，無苦澀味,，有韌性，具有筍干特有的香氣,，無異味具有清水筍特有的滋味和香氣,，無異味組織形態(tài)形態(tài)基本完整，表面干爽,，無霉斑,，無蟲蝕形態(tài)近似長(zhǎng)方形或梯形，筍鮮嫩,，切面較光滑,，切削較平整，同一包裝內(nèi)厚薄,、大小較一致,，無霉斑形態(tài)近似長(zhǎng)方形或梯形,，筍較鮮嫩，切面基本光滑,，切削基本平整,，同一包裝內(nèi)厚薄、大小基本一致,，無霉斑雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定,。表2理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)筍干清水筍水分/（g/100g）≤固形物含量/（）≥55粗纖維/（）≤≤總灰分/（g/100g）≤≤磷/（mg/kg）≥70二氧化硫（以SO2計(jì)）/（mg/kg）≤100≤50總砷（以As計(jì)）/（mg/kg）≤鉛（以Pb計(jì)）/（mg/kg）≤亞硝酸鹽（以NaNO2計(jì)）/（mg/kg）≤20a適用于固形物。微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定,。表3微生物指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)大腸菌群/（MPN/100g）≤30致病菌,。手剝筍選用竹筍為原料，口感鮮嫩多汁,、香氣四溢,，是休閑時(shí)光的伴侶。

    同時(shí)又能便于后續(xù)將筍尖和泡椒分離裝袋,。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明,。本實(shí)施例提供的泡椒筍尖的制備方法，包括以下步驟：(1)準(zhǔn)備筍尖200kg,、泡椒20kg,、雞膏、味精1kg,、5’-呈味核苷酸二鈉,、雞粉8kg、食鹽9kg,、乙基麥芽酚,、安賽蜜、檸檬酸,、乳酸,、異vc鈉、山梨酸鉀,、脫氫乙酸鈉,；(2)熬煮泡汁，在鍋中倒入15kg的水燒開,，然后將,，混合后水中會(huì)含有部分固體雜質(zhì)，通過過濾網(wǎng)將固體雜質(zhì)濾出后,，將混合液倒入夾層鍋中,，向夾層鍋中的混合液中加入8kg雞粉和9kg食鹽熬煮2分鐘，再加入20kg泡椒熬煮5分鐘，***加入1kg味精,、’-呈味核苷酸二鈉,、、,、,，然后停止加熱并加入、,，攪拌均勻后撈出泡椒,，冷卻后得到泡汁；(3)熬煮筍尖,，將200kg筍尖倒入開水中熬煮5min后撈出,，晾干后備用；(4)泡制,，在冷卻至30°以下的泡汁中加入熬煮后的筍尖,，攪拌均勻，使筍尖在泡汁中均勻分布,，然后再筍尖表面覆蓋一層紗布,，再將泡椒平鋪在紗布上，使筍尖與泡椒均浸泡在泡汁中,，浸泡18h以后，先撈出泡椒,，并用泡制后的泡汁將泡椒浸泡備用,，再撈出筍尖備用；(5)裝袋,，將泡制后的筍尖和泡椒稱重裝袋,，并加入泡汁作為即食補(bǔ)水。以上所述*是本發(fā)明推薦的實(shí)施方式,。擁有30多年的歷史,，選用當(dāng)?shù)刂窆S為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)加工方法和獨(dú)特調(diào)味技藝,，保留了竹筍的鮮嫩和原味,。制作登仙橋手剝筍優(yōu)化價(jià)格

在市場(chǎng)上必定具有其，且具有商品性狀,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),，企業(yè)產(chǎn)品在社會(huì)上有一定基礎(chǔ)。種植登仙橋手剝筍批發(fā)價(jià)

    江西地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍》ICSX26DB45江西地方標(biāo)準(zhǔn)DB45/T905XXXX代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍ProductofgeographicalindicationsBadubambooshoot2019-XX-XX發(fā)布2019-XX-XX實(shí)施江西市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB45/T905XXXX前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T及GB/T,。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍,，與DB45/T9052017相比，主要技術(shù)變化如下修改了八渡鮮竹筍的術(shù)語和定義（見,，2017版的）,；修改了竹筍的采收要求（見,，2017版的）；修改了竹筍的選取要求（見,，2017版的）,。本標(biāo)準(zhǔn)由百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位江西食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,、田林縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局,、田林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、田林縣林業(yè)局,。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人莫蟬榕,、王認(rèn)誼、何關(guān)順,、韋宏堅(jiān),、王雄勇、黃艷芳,、黃志偉,。本標(biāo)準(zhǔn)歷次版本發(fā)布情況為DB45/9052013；DB45/T9052017,。9地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍的術(shù)語和定義,、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求,、檢驗(yàn)方法,、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志,、包裝,、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期,。本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍,。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,，所注日期的版本適用于本文件,。種植登仙橋手剝筍批發(fā)價(jià)