?。┕S刀,。當(dāng)竹筍生長至籜葉反折,，筍高50cm以上或l60cm以下方可取筍筍,。原輔料竹筍應(yīng)選用田林縣產(chǎn)的八渡麻竹鮮筍，并應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn),。水應(yīng)符合GB5749的規(guī)定,。檸檬酸應(yīng)符合GB的規(guī)定。加工環(huán)境田林縣年平均無霜期為346d,、全年太陽輻射為42155kJ/㎝2,，年平均相對濕度為，其氣候特征非常適合八渡麻竹鮮筍的生長和加工,。八渡筍生產(chǎn)企業(yè)加工過程的衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB14881的規(guī)定,。傳統(tǒng)工藝筍干工藝為原材料處理→煮筍→發(fā)酵→曬筍→分級包裝清水筍工藝為選料→剝殼→分級切片或切絲→煮筍→冷卻漂洗→裝袋抽真空→殺菌、冷卻→貯存,。關(guān)鍵工藝筍干原材料處理剝殼不得破壞筍體,。筍采割后應(yīng)在4h內(nèi)裝鍋蒸煮。發(fā)酵煮熟的筍應(yīng)馬上出鍋裝入用兩層薄膜圍繞的籮筐內(nèi)密封發(fā)酵,，20d后可出籮晾曬,。曬筍切片煮熟的筍片，破開已發(fā)酵好的筍筒,，碾平放曬筍棚架上,，邊曬邊翻，每天收回未曬干的筍,，平整疊好裝在有薄膜密封的籮筐內(nèi),。第二天曬時，先把筍片用竹筒慢慢碾壓,，使之不形成皺紋或者重疊,。該操作過程至?xí)窀蔀橹埂Ｇ逅S原材料處理剝除筍殼,，切去筍根基部粗老部分,，保留筍尖和嫩衣。裝袋抽真空按固形物含量稱量后裝入包裝袋,，灌入經(jīng)煮沸后85℃左右的開水,，加入或不加入檸檬酸溶液，采用真空包裝,。什么是登仙橋手剝筍范圍

    本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種泡椒筍尖的制備方法,，包括以下步驟：(1)準(zhǔn)備原料，筍尖200份,、泡椒20份,、雞膏、味精1份、5’-呈味核苷酸二鈉,、雞粉8份,、食鹽9份、乙基麥芽酚,、安賽蜜,、檸檬酸、乳酸,、異vc鈉,、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉,；(2)熬煮泡汁,，按配比取足量的水燒開，將雞膏倒入開水中混合,，混合均勻后將混合液濾出,，加入雞粉、食鹽熬煮2min,，再加入泡椒熬煮5分鐘,，加入味精、5’-呈味核苷酸二鈉,、安賽蜜,、乙基麥芽酚、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘,，然后停止加熱并加入異vc鈉,、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉，攪拌均勻后撈出泡椒,，得到泡汁,；(3)熬煮筍尖，將筍尖在開水中熬煮3-5min后撈出,，晾干后備用,；(4)泡制,，將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h,，將泡椒和筍尖撈出，并用泡汁將泡椒浸泡,；(5)裝袋,，泡制后的筍尖和泡椒裝袋，并加入泡汁作為即食補水,。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中,，然后再筍尖表面覆蓋紗布進(jìn)行隔離，并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進(jìn)行泡制。本發(fā)明采用特定的配方和特定的泡制工藝,，使得泡制的產(chǎn)品口感一致且風(fēng)味獨特,，在泡制過程中將筍尖和泡椒通過紗布隔離，既能在泡制過程中使筍尖分布更均勻,，泡制效果更好,。特色登仙橋手剝筍售后服務(wù)

    所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T10786罐頭食品的檢驗方法GB14881食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T17924地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求GB28050食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。八渡麻竹鮮筍Badubamboobambooshoots在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)種植的,、按本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定栽培采收的八渡麻竹鮮筍,。八渡筍Badubambooshoot以八渡麻竹鮮筍為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工,，得到產(chǎn)品質(zhì)量符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的竹筍產(chǎn)品,，分為筍干和清水筍。筍干drybambooshoot以八渡麻竹鮮筍為原料,，經(jīng)原材料處理,、煮筍、發(fā)酵,、曬筍制成的八渡筍,。清水筍clearwaterbambooshoot以八渡麻竹鮮筍為原料，經(jīng)剝殼,、切片或切絲,、煮筍、漂洗,、裝袋,、加入或不加入檸檬酸溶液、抽真空,、殺菌制成的八渡筍,。4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍江西壯族自治區(qū)田林縣現(xiàn)轄行政區(qū)域，見附錄A,。5要求自然環(huán)境地理位置田林縣位于東經(jīng)105°27′～106°15′,，北緯23°58′～24°41′。河水向西北,、北和東南分流,；北部和西北部，為石山多溶洞,；其余為土山,。

    感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求項目要求筍干清水筍一級二級一級二級色澤金黃色,，有光澤,，色澤均勻一致，清水浸泡后切面有光澤暗褐，澤均勻一致筍肉呈乳白色,，有光澤,、湯汁清晰，允許有少量白色析出物筍肉呈黃色或淡黃色,，稍有光澤,，湯汁較清，允許稍有筍衣碎屑和白色析出物滋味和氣味滑嫩爽口,，纖維少,，無苦澀味，有韌性,，具有筍干特有的香氣,，無異味具有清水筍特有的滋味和香氣，無異味組織形態(tài)形態(tài)基本完整,，表面干爽,，無霉斑，無蟲蝕形態(tài)近似長方形或梯形,，筍鮮嫩,，切面較光滑，切削較平整,，同一包裝內(nèi)厚薄,、大小較一致，無霉斑形態(tài)近似長方形或梯形,，筍較鮮嫩,，切面基本光滑，切削基本平整,，同一包裝內(nèi)厚薄,、大小基本一致，無霉斑雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定,。表2理化指標(biāo)項目指標(biāo)筍干清水筍水分/（g/100g）≤固形物含量/（）≥55粗纖維/（）≤≤總灰分/（g/100g）≤≤磷/（mg/kg）≥70二氧化硫（以SO2計）/（mg/kg）≤100≤50總砷（以As計）/（mg/kg）≤鉛（以Pb計）/（mg/kg）≤亞硝酸鹽（以NaNO2計）/（mg/kg）≤20a適用于固形物,。微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3微生物指標(biāo)項目指標(biāo)大腸菌群/（MPN/100g）≤30致病菌,。

    圖4為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中印刷帶的立體結(jié)構(gòu)示意圖,。圖5為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中卡條的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為本發(fā)明雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置中推料結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖,。圖中：1-顏料盒,、2-墨輥、3-印刷塊,、4-印刷輥、5-彈簧柱、6-支撐柱,、7-收料箱,、8-印刷帶、9-龍門架,、10-輸送輥,、11-支撐桿、12-移動副,、13-連接螺栓,、14-帶輪、15-轉(zhuǎn)接帶,、16-槽,、17-卡條、18-轉(zhuǎn)盤,、19-推桿,。具體實施方式下面將結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚,、完整地描述,，在本發(fā)明的描述中，需要理解的是,，術(shù)語“上”,、“下”、“前”,、“后”,、“左”、“右”,、“頂”,、“底”、“內(nèi)”,、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,，是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位,、以特定的方位構(gòu)造和操作,，因此不能理解為對本發(fā)明的限制。實施例1請參閱圖1-6,，本實施例提供了一種雷竹筍生產(chǎn)用包裝打刻裝置,，包括支撐桿11、印刷帶8和轉(zhuǎn)接帶15,，所述支撐桿11上端支撐連接有輸送輥10,，所述印刷帶8套設(shè)在所述輸送輥10上,，所述轉(zhuǎn)接帶15設(shè)置在所述印刷帶8側(cè)面。好的登仙橋手剝筍代理品牌

什么是登仙橋手剝筍范圍

    所述動力源為電動機且其和所述帶輪14之間設(shè)置有用于傳動的傳動帶,。具體地,，所述印刷塊3和所述彈簧柱5之間為活動連接，所述印刷塊3上開設(shè)有通孔,，所述通孔內(nèi)設(shè)置有用于連接的連接螺栓13,。通過設(shè)置有彈簧柱5可以起到緩沖作用，防止在印刷過程中對包裝物造成損壞,，通過設(shè)置有連接螺栓13可以對所述印刷塊3進(jìn)行更換,，適用范圍更廣。具體地,，所述印刷帶8上開設(shè)有若干槽16,，且所述槽16的深度小于包裝物的高度。還設(shè)置有卡條17,，所述卡條17的長度和所述槽16的尺寸相對應(yīng),，且所述卡條17上設(shè)置有若干矩形齒，兩個所述卡條17相對卡接設(shè)置在所述槽16內(nèi),，就可以對所述槽16內(nèi)用于放置包裝物的空間大小進(jìn)行調(diào)節(jié),，通過設(shè)置槽16對包裝物進(jìn)行，使得印刷塊3印刷的準(zhǔn)確度進(jìn)一步提高,。具體地,，還設(shè)置有龍門架9，所述龍門架9的橫桿部分設(shè)置所述印刷帶8上方,，且所述橫桿部分和所述印刷帶8之間的距離小于包裝物的高度,。如此，通過龍門架9可以確保包裝物位于所述槽16內(nèi),，不在槽16內(nèi)的包裝物將在龍門架9和橫桿部分的推動下進(jìn)入到所述槽16內(nèi),，以充分發(fā)揮槽16的作用。具體地,，所述支撐柱6和所述龍門架9上均設(shè)置有升降機構(gòu),，所述升降機構(gòu)的選用不加限制，作為示例,，在本實施例中,。什么是登仙橋手剝筍范圍