本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,，具體涉及一種手剝筍的制備方法,。背景技術(shù)：竹筍,，在**自古被當(dāng)作“菜中珍品”，竹筍含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸,、脂肪、糖類(lèi),、鈣,、磷、鐵,、胡蘿卜素,、維生素b1、b2,、c,。竹筍不但富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且有較高的*用價(jià)值,。中醫(yī)認(rèn)為,，竹筍味甘、部分微苦,，性寒,，能化痰下氣，清熱除煩，通利二便,?！睹t(yī)別錄》言其“主消渴，利水道,，可久食”,；《本草綱目拾遺》說(shuō)它“利九竅，通血脈,，化痰涎,，消食脹”，尤獨(dú)善于清化熱痰,。竹筍具有各種各樣的做法,，竹筍適用于炒、燒,、拌,、熗，每一種加工方式都能夠讓竹筍變得獨(dú)具風(fēng)味,。其中泡椒竹筍是拌竹筍中的一種,，制作過(guò)程可簡(jiǎn)單的概括為剝皮、焯水,、切片、拌料和腌制過(guò)程,。整個(gè)制作的過(guò)程非常簡(jiǎn)單,，且制作完成后的泡椒竹筍具有微辣爽脆的口感，深受人們的喜愛(ài)?，F(xiàn)有泡椒竹筍的制備一般都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行泡制,，對(duì)泡制條件和泡制時(shí)間都沒(méi)有具體的要求，造成制得的產(chǎn)品口感不一,。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題便是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,，提供一種泡椒筍尖的制備方法，它采用特定的工藝,，嚴(yán)格控制泡制條件及泡制時(shí)間,，保證泡制后的產(chǎn)品口感一致，風(fēng)味獨(dú)特,。有機(jī)登仙橋手剝筍平均價(jià)格

    江西地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍》ICSX26DB45江西地方標(biāo)準(zhǔn)DB45/T905XXXX代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍ProductofgeographicalindicationsBadubambooshoot2019-XX-XX發(fā)布2019-XX-XX實(shí)施江西市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB45/T905XXXX前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T及GB/T,。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB45/T9052017地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍，與DB45/T9052017相比,，主要技術(shù)變化如下修改了八渡鮮竹筍的術(shù)語(yǔ)和定義（見(jiàn),，2017版的）；修改了竹筍的采收要求（見(jiàn)，2017版的）,；修改了竹筍的選取要求（見(jiàn),，2017版的）。本標(biāo)準(zhǔn)由百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出,。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位江西食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,、田林縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、田林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、田林縣林業(yè)局,。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人莫蟬榕、王認(rèn)誼,、何關(guān)順,、韋宏堅(jiān)、王雄勇,、黃艷芳,、黃志偉。本標(biāo)準(zhǔn)歷次版本發(fā)布情況為DB45/9052013,；DB45/T9052017,。9地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍,、要求,、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,、標(biāo)志,、包裝、運(yùn)輸,、貯存和保質(zhì)期,。本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品八渡筍。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的,。凡是注日期的引用文件,，所注日期的版本適用于本文件。高產(chǎn)登仙橋手剝筍

    本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種泡椒筍尖的制備方法,，包括以下步驟：(1)準(zhǔn)備原料,，筍尖200份、泡椒20份,、雞膏,、味精1份、5’-呈味核苷酸二鈉,、雞粉8份,、食鹽9份、乙基麥芽酚、安賽蜜,、檸檬酸,、乳酸、異vc鈉,、山梨酸鉀,、脫氫乙酸鈉；(2)熬煮泡汁,，按配比取足量的水燒開(kāi),，將雞膏倒入開(kāi)水中混合，混合均勻后將混合液濾出,，加入雞粉,、食鹽熬煮2min，再加入泡椒熬煮5分鐘,，加入味精,、5’-呈味核苷酸二鈉、安賽蜜,、乙基麥芽酚,、檸檬酸和乳酸熬煮3分鐘，然后停止加熱并加入異vc鈉,、山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉,，攪拌均勻后撈出泡椒，得到泡汁,；(3)熬煮筍尖,，將筍尖在開(kāi)水中熬煮3-5min后撈出，晾干后備用,；(4)泡制，將泡汁冷卻至30°以下加入煮好晾干的筍尖和泡椒浸泡12h-24h,，將泡椒和筍尖撈出,，并用泡汁將泡椒浸泡；(5)裝袋,，泡制后的筍尖和泡椒裝袋,，并加入泡汁作為即食補(bǔ)水。步驟(4)中先將筍尖加入泡汁中,，然后再筍尖表面覆蓋紗布進(jìn)行隔離,，并在紗布上平鋪覆蓋泡椒進(jìn)行泡制。本發(fā)明采用特定的配方和特定的泡制工藝,，使得泡制的產(chǎn)品口感一致且風(fēng)味獨(dú)特,，在泡制過(guò)程中將筍尖和泡椒通過(guò)紗布隔離，既能在泡制過(guò)程中使筍尖分布更均勻，泡制效果更好,。

    山上林深草密,。筍區(qū)主要分布在海拔300m900m之間的山地。氣候?qū)儆趤啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū),，處于低緯度,，太陽(yáng)輻射較強(qiáng)、熱量豐富,、雨量適中,，氣候溫暖，地域夏長(zhǎng)冬短,、霜期短,、雨熱同季，年平均降雨量為1204mm,、降雨天數(shù)為120d,，年平均氣溫16℃～21℃。年平均日照時(shí)數(shù)1h,，年平均相對(duì)濕度為,。土壤土壤類(lèi)型為紅壤、黃紅壤和沖積土,，土壤質(zhì)地為沙壤土,、壤土，土層厚度大于等于50cm,，pH值5,，土壤有機(jī)質(zhì)大于等于％，排灌條件良好,。栽培管理和采筍栽培管理育苗采用麻竹品種,，分為插枝育苗及留蔸育苗兩種。定植時(shí)間每年2月4月,。栽植密度每公頃種植數(shù)不大于625株,。植后管理植后應(yīng)加強(qiáng)水肥管理。肥料的施用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定,。留母竹種植后當(dāng)年每叢所生長(zhǎng)竹筍作留母竹,。第二年每叢選留3根作母竹，第三年起每叢選留3～5根健壯母竹,。盛產(chǎn)期每叢保留不大于8根母竹,，留母竹位置，以靠山坡上方和左右兩側(cè)成品字形,，其余全部割掉,。母竹竹齡以一年至二年生為主,，三年生以上的母竹應(yīng)予伐除。病蟲(chóng)害的防治根據(jù)筍竹病蟲(chóng)害的種類(lèi),，貫徹“預(yù)防為主,，綜合防治”的原則，農(nóng)藥的使用必須符合NY/T1276和GB/T8321（所有部分）的規(guī)定,。采筍種植后第三年開(kāi)始,，每年6月份10月份為采筍季節(jié)。采筍應(yīng)使用的切,。

    所述支撐柱上端設(shè)置有顏料盒和印刷輥,，所述顏料盒上方設(shè)置有墨輥，所述印刷輥設(shè)置在所述印刷帶上方且其側(cè)面設(shè)置有至少一個(gè)印刷塊,，所述印刷塊和所述印刷輥之間設(shè)置有用于連接兩者的彈簧柱,，所述墨輥和所述印刷輥上的印刷塊相接觸，所述印刷帶末端下方設(shè)置有收料箱,，還設(shè)置有用于提供動(dòng)力的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),。作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括動(dòng)力源和帶輪，所述動(dòng)力源為電動(dòng)機(jī)且其和所述帶輪之間設(shè)置有用于傳動(dòng)的傳動(dòng)帶,。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述印刷塊和所述彈簧柱之間為活動(dòng)連接,，所述印刷塊上開(kāi)設(shè)有通孔，所述通孔內(nèi)設(shè)置有用于連接的連接螺栓,。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述印刷帶上開(kāi)設(shè)有若干槽,，且所述槽的深度小于包裝物的高度。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：還設(shè)置有卡條,，所述卡條的長(zhǎng)度和所述槽的尺寸相對(duì)應(yīng),，且所述卡條上設(shè)置有若干矩形齒，兩個(gè)所述卡條相對(duì)卡接設(shè)置在所述槽內(nèi),。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：還設(shè)置有龍門(mén)架,，所述龍門(mén)架的橫桿部分設(shè)置所述印刷帶上方，且所述橫桿部分和所述印刷帶之間的距離小于包裝物的高度,。作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述支撐柱和所述龍門(mén)架上均設(shè)置有升降機(jī)構(gòu),，所述升降機(jī)構(gòu)為液壓升降機(jī)。種植登仙橋手剝筍保存

有機(jī)登仙橋手剝筍平均價(jià)格

    懷孕>正文孕婦能吃春筍嗎_孕婦吃春筍的好處_孕婦吃春筍的注意事項(xiàng)2014年06月20日14:11婆婆從鄉(xiāng)下帶了不少春筍過(guò)來(lái),，懷孕了可以吃春筍嗎,？孕婦能吃春筍嗎,？孕婦能吃春筍,。孕婦吃春筍的好處：竹筍含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,、脂肪,、糖類(lèi),、鈣、磷,、鐵,、胡蘿卜素、維生素B1,、B2,、維生素C。每100g鮮竹筍含干物質(zhì)9,。79g,、蛋白質(zhì)3。28g,、碳水化合物4,。47g、纖維素0,。9g,、脂肪0。13g,、鈣22mg,、磷56mg、鐵0,。1mg,，多種維生素和胡蘿卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質(zhì)比較優(yōu)越，人體必需的賴(lài)氨酸,、色氨酸,、蘇氨酸、苯丙氨酸,，以及在蛋白質(zhì)代謝過(guò)程中占有重要地位的谷氨酸和有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型作用的胱氨酸,，都有一定的含量，為優(yōu)良的保健蔬菜,，能滿足懷孕期間所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，孕婦可以食用。孕婦吃春筍需注意：食用前先用開(kāi)水焯過(guò),，盡量將筍中的草酸去除;此外,，不可多食，食用過(guò)多易誘發(fā),、過(guò)敏性鼻炎,、皮炎等。有機(jī)登仙橋手剝筍平均價(jià)格