天然檸檬酸在自然界中分布很廣,,天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘,、菠蘿等果實和動物的骨骼,、肌肉,、血液中,。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜,、淀粉,、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的。很多種水果和蔬菜,,尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸,,特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸,在干燥之后,,含量可達(dá)8%(在果汁中的含量大約為47g/L),。在柑橘屬水果中,檸檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間,。這個含量隨著不同的栽培種和植物的生長情況而有所變化,。檸檬酸對人體有害嗎?天津檸檬酸檢測
檸檬酸是一種食品防腐劑,,并且是化妝品,,藥品和飲料等產(chǎn)品的成分。這種酸能在保健食品店,,藥店和超市等地方買到,。從生產(chǎn)之日算起,檸檬酸的保質(zhì)期是三年,。在原始密封容器內(nèi)保存,,這種酸的化學(xué)構(gòu)成和效力能保持穩(wěn)定至少5年時間。存儲用放在原來的瓶子或容器中不加稀疏的保存,。讓這種酸的相對濕度保持在50%,,溫度范圍在10-30攝氏度之間。溫度超過40攝氏度會使顆粒狀檸檬酸變硬,。不要在這種酸中加水或其它液體,,這會降低其效力。遵循產(chǎn)品包裝上的建議和使用說明,。這種酸刺激皮膚和眼睛,,因此應(yīng)遠(yuǎn)離眼睛,,粘膜組織,以及開放性傷口,。浙江工業(yè)檸檬酸蘇州性價比較好的檸檬酸的公司聯(lián)系電話,。
檸檬酸對金屬腐蝕小,是一種安全清洗劑,,由于檸檬酸不含有Cl-,,故不會引起設(shè)備的應(yīng)力腐蝕,它能夠絡(luò)合Fe3+,,削弱Fe3+對腐蝕的促進(jìn)作用,。檸檬酸可溶解氧化鐵和氧化銅,生成檸檬鐵,、銅的絡(luò)合物,,如果采用氨化的檸檬酸溶液,能生成溶解度很大的檸檬酸亞鐵氨和檸檬酸高鐵絡(luò)合物,,清洗效果非常好,,檸檬酸以除鐵銹為主,所以主要用于清洗新建的鍋爐,,檸檬酸與氨基磺酸、羥基乙酸或甲酸混用,,可用來清洗鍋爐中的鈣鎂垢和鐵銹,,檸檬酸與乙二胺四乙酸(EDTA)混用,可用來清洗過熱器,。檸檬酸及其衍生物以其特殊的理化性能,,在化學(xué)清洗等許多領(lǐng)域都有很廣闊的用途。
檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,。中國中醫(yī)認(rèn)為,,檸檬性溫、味苦,、無毒,,具有止渴生津、祛暑安胎,、疏滯,、健胃、止痛等功能***,,調(diào)劑血管通透性,,適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬,,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍,。檸檬熱量低,,且具有很強(qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,,是***良藥,。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對******和鼻咽炎十分有效,。甘地潤肺,、酸地消渴,、開胃解酒毒,、美白、潤膚,、*****,。沖泡剩余,可涂在面部***面斑,,粉剌。食品添加劑檸檬酸的使用范圍有哪些,?
一水檸檬酸又名枸櫞酸,,化學(xué)名稱2-羥基丙三羧酸,英文文獻(xiàn)俗名id,,分子式C6H8O7,,分子結(jié)構(gòu)式:CH2-COOHHO-C-COOH。H2OCH2-COOH產(chǎn)品外觀為無色結(jié)晶,白色狀結(jié)晶顆?;虬咨Y(jié)晶粉末,無臭,、味極酸,易溶于水和乙醇,、微溶于**,、水溶液呈酸性反應(yīng),,產(chǎn)品符合國標(biāo)GB/T8269—1998,,國際標(biāo)準(zhǔn)英國藥典BP93版,。該產(chǎn)品屬高新技術(shù)“生物工程技術(shù)”范圍,。檸檬酸的生產(chǎn)是以紅薯干或玉米為原料,,經(jīng)粉碎后進(jìn)行糖化,,采用黑曲霉菌經(jīng)過深層微生物發(fā)酵,,即淀粉轉(zhuǎn)化為糖,,糖再經(jīng)過微生物黑曲霉菌轉(zhuǎn)化成檸檬酸,。所謂深層發(fā)酵法是將微生物菌體均勻分散在液相中,,利用溶解氧,,全部菌體細(xì)胞參與合成檸檬酸代謝,,發(fā)酵成的檸檬酸液,,經(jīng)過鈣鹽法提取而獲得產(chǎn)品,,所以該產(chǎn)品生產(chǎn)工藝屬微生物發(fā)酵工程,。檸檬酸在哪些領(lǐng)域有應(yīng)用?安徽檸檬酸報價
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從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì),。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸,,有3個H+可以電離。在室溫下,,檸檬酸為白色結(jié)晶性粉末,,無臭、味極酸,,密度1.542g/cm3,,熔點153-159℃,175℃以上分解釋放出水及二氧化碳,。檸檬酸易溶于水,,20℃時溶解度為59%,,其2%水溶液的pH為2.1,。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而存在差異,,在干燥空氣中微有風(fēng)化性,,在潮濕空氣中有吸濕性,,加熱可以分解成多種產(chǎn)物,,可與酸,、堿,、甘油等發(fā)生反應(yīng)。檸檬酸溶于乙醇時與乙醇反應(yīng),,生成檸檬酸乙酯,。 天津檸檬酸檢測
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