隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,,有機酸添加劑在畜禽生產(chǎn)上的應(yīng)用越來越***,,其中檸檬酸是用得較普遍的一種有機酸。檸檬酸又名枸櫞酸,,無色半透明結(jié)晶或白色顆粒,,或為白色顆粒粉末,,無臭,味極酸,,極易溶于水,,在潮濕空氣中緩慢潮解。它能參與體內(nèi)代謝,,提高飼料轉(zhuǎn)化率,,促進生長,提高機體的抗病力,。在畜牧養(yǎng)殖中的應(yīng)用如下:一,、在養(yǎng)豬上的應(yīng)用1、檸檬酸可降低日糧的PH值,,降低仔豬胃腸內(nèi)PH值,,減少腹瀉發(fā)病率,促進脂肪對飼料中礦物質(zhì)的吸收利用,。2,、改善日糧適口性,提高采食量,,促進仔豬生長,。檸檬酸是屬于防腐劑嗎?安徽檸檬酸哪家好
室溫下,,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,無臭,、味極酸,,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時,,生成無水合物,;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物,。在15攝氏度時,,檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物,,并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì),。加熱至175℃時它會分解產(chǎn)生二氧化碳和水,,剩余一些白色晶體。檸檬酸是一種較強的有機酸,,有3個H+可以電離,;加熱可以分解成多種產(chǎn)物,與酸,、堿,、甘油等發(fā)生反應(yīng)。上海檸檬酸市場價哪家公司的檸檬酸的口碑比較好,?
檸檬酸的發(fā)酵因菌種,、工藝、原料而異,,但在發(fā)酵過程中還需要掌握一定的溫度,、通風(fēng)量及pH值等條件。一般認為,,黑曲霉適合在28~30℃時產(chǎn)酸,。溫度過高會導(dǎo)致菌體大量繁殖,糖被大量消耗以致產(chǎn)酸降低,,同時還生成較多的草酸和葡萄糖酸,;溫度過低則發(fā)酵時間延長,。微生物生成檸檬酸要求低pH,,**適pH為2~4,這不僅有利于生成檸檬酸,,減少草酸等雜酸的形成,,同時可避免雜菌的污染。檸檬酸發(fā)酵要求較強的通風(fēng)條件,,有利于在發(fā)酵液中維持一定的溶解氧量,。通風(fēng)和攪拌是增加培養(yǎng)基內(nèi)溶解氧的主要方法。
檸檬酸的藥理作用本品為無色的半透明結(jié)晶,,白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉,無臭,,味極酸,,在水中極易溶解,易溶于水及乙醇,,難溶于**,、氯仿等,無臭,,酸味強烈,。是一種重要的有機酸,,檸檬酸是一種初級代謝產(chǎn)物促生長劑,常作為飼料的酸化劑和誘食劑,。檸檬酸的藥理作用本品為無色的半透明結(jié)晶,,白色顆粒或白色結(jié)晶性粉,,無臭,,味極酸,在水中極易溶解,,易溶于水及乙醇,,難溶于**、氯仿等,,無臭,,酸味強烈。是一種重要的有機酸,,檸檬酸是一種初級代謝產(chǎn)物促生長劑,,常作為飼料的酸化劑和誘食劑。哪家的檸檬酸的價格優(yōu)惠,?
檸檬酸(CitricAcid,,簡稱CA,又名枸櫞酸)是一種重要的有機酸,,外表呈無色晶體,,無臭,有很強的酸味,,易溶于水,。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸,。檸檬酸的鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸,結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸,,在工業(yè),、食品業(yè)、化妝業(yè)等具有極多的用途,。物質(zhì)性質(zhì):檸檬酸在室溫下,,檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末,,無臭,、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時,,生成無水合物,;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物,。在15攝氏度時,,檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同,,有無水檸檬酸C6H8O7也有含結(jié)晶水的檸檬酸2C6H8O7.H2O,、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。長期食用含檸檬酸的食品,,有可能導(dǎo)致低鈣血癥,,且會增加患十二指腸病的幾率。江蘇檸檬酸
檸檬酸可以用于天然食品以及加工的食品之中,。安徽檸檬酸哪家好
檸檬酸可作為化學(xué)分析試劑,、色譜分析試劑及生化試劑,用作絡(luò)合劑,、掩蔽劑,,也可以用來配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,,迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,,使污垢分散和懸浮,,提高表面活性劑的性能,是一種優(yōu)良的鰲合劑,。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸汽壓低,、無毒,、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,、對二氧化硫吸收率高,是極具開發(fā)價值的脫硫吸收劑,。檸檬酸可作為化學(xué)分析試劑,、色譜分析試劑及生化試劑,用作絡(luò)合劑,、掩蔽劑,,也可以用來配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,,迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,,使污垢分散和懸浮,,提高表面活性劑的性能,,是一種優(yōu)良的鰲合劑。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸汽壓低,、無毒,、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、對二氧化硫吸收率高,,是極具開發(fā)價值的脫硫吸收劑,。安徽檸檬酸哪家好
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