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    餐飲行業(yè)，新店開業(yè)是一個品牌項目的關鍵點,。開業(yè)當天的推廣活動是必不可少的,。然而，這個問題常常令不少店主深感頭疼,?！笆裁礃拥幕顒恿Χ饶芪囝櫩停渴裁礃拥男麄鞣绞讲拍茏尭嗟念櫩椭牢夷?？”有人說,，新店開業(yè)像是一場，成功與否除了前期的準備,，還有一定的運氣在里面,。其實，并不是這樣,，前期的充足準備占取一定比例,，而開業(yè)當天及前期的宣傳,、活動和轉(zhuǎn)化率也有著很大的影響作用。任何一種營銷活動的終目的都是吸納顧客,，讓店面產(chǎn)生盈利,。下面給大家分享一些可參考的開業(yè)活動的模式。1開業(yè),，特定折扣這個活動的前提是成本足,，店里的接待能力足，對自身的產(chǎn)品有足夠信心,，能讓顧客流連忘返,。活動的設定時間不要太長,?；顒雍螅瑸楸苊饫鋱?，可逐步提升力度,，例如，天五折,，第二天7折,，第三天8折等等。也可設定優(yōu)惠日,、會員日等,。QQ截圖2主推產(chǎn)品，其他產(chǎn)品收費此類活動適合主打單品,，且主產(chǎn)品單價較低的店面,。3購買主產(chǎn)品可給予顧客一定贈品與上一模式相反，此類活動適合主產(chǎn)品單價較高的店面,。4本次收費,，下次/本次，下次收費本次收費,，下次,。這樣的活動容易增加顧客的復購率。本次,，下次收費,。此類活動比較有直接性，讓顧客直接感受到優(yōu)惠,。

    改變了大多數(shù)人自己內(nèi)心的看法,，從而有的甚至盲目跟風，消費者對新有的產(chǎn)品的跟風，從而導致原有的產(chǎn)品供給遠遠大于原有的市場需求,，使飯店無法按原定的方針經(jīng)營,。所以得調(diào)整市場定位,，通過產(chǎn)品更新,、經(jīng)營方式創(chuàng)新來吸引和滿足消費者的需求。(2)行業(yè)競爭加劇目前國內(nèi)餐飲業(yè)競爭非常激烈,，各種大小餐飲如雨后春筍般出現(xiàn),，而且其價格實惠，規(guī)模龐大,，菜肴特色突出,，更貼近國民不同水平的消費需求。于是,，鮮明的主題特色吸引了眾多消費者,，分散了飯店餐飲的客源。(3)政策和觀念的轉(zhuǎn)變隨著我國推行國民旅游計劃,，國內(nèi)旅游蓬勃發(fā)展,，消費者意識在逐步成熟，尤其是新工時制和法定長假日的實行,，使適合工薪階層消費的休閑市場和節(jié)假日市場更加活躍中低檔大眾化消費的國內(nèi)顧客將成為市場的主體,，真正符合我國廣大民眾的消費形態(tài)將會成為主流。飯店是餐飲供給的主要生力軍,，也應大力拓展內(nèi)需市場,。二、餐飲企業(yè)中存在的問題在飲食企業(yè)發(fā)生質(zhì)的變化的同時,，國內(nèi)餐飲市場競爭正變得日益激烈,，很多餐飲業(yè)在這場激烈的生死搏斗中紛紛倒閉，這種優(yōu)勝劣汰的的生存競爭是自然的法制,，本亦無可厚非,。然而，當前市場競爭中的我們有必要探究其存在的原因,。,。我們期待您的咨詢.將竭誠為您服務，想了解更多,，可以點擊官網(wǎng). .

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